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冰仙草奶茶
5 r" q2 q% o5 R3 G【材 料】
9 d' G* h, O' Q% q水 450㏄
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粉狀奶精 30公克
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仙草凍 100公克
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1 b$ V- V4 c( B+ i7 Q. C& e公仔箱論壇【做 法】
) S0 a0 K- B1 G F! o: w# x, K0 o O ntvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,將水煮至沸騰後,將熱水及2塊冰塊倒入準備好的杯中,待冰塊融解後先將茶包緩緩從杯緣放入後,再將杯蓋蓋上燜約4分鐘。
$ V- i9 i0 I B: V+ ~, Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1加入粉狀奶精和白砂糖調味後,放入冰箱冷凍庫中冷凍10分鐘。
" c3 k9 H0 o6 a" Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將冰塊裝入雪克杯中至1/2高度,再加入蜂蜜和有糖冰青茶奶茶,蓋上杯蓋後,上下搖勻至雪克杯杯身產生霧氣。5.39.217.77:8898+ U: L/ r( y: z! W( n9 z w1 B
4.將仙草凍切成塊狀後,加入杯中,再將作法3打開上杯蓋,將飲料倒入杯中,然後打開過濾蓋,倒適當冰塊入杯即可。 |