【材 料】 . z1 e' q, \/ D, {# \6 \, J
罐頭田螺 18顆 tvb now,tvbnow,bttvb( B$ m) K( Y) r! u4 X+ |) m" W
蒜香黑糊椒醬 適量 5.39.217.77:88986 H% J- z; y% T' a
起司 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 W4 c _; f% m/ W: o
【做 法】
. Z4 n, q* j$ @5 E- l, B1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) o: Z' `- t. d" K0 e
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |