【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 j+ P _ O. \7 y) p( k
糯米腸 2條 tvb now,tvbnow,bttvb0 F, A z7 ?& E3 }) B
梅子 6個
" K( O2 B/ ?8 P3 F1 f秋葵 少許 8 b. n7 ^1 I4 y' Q+ z
小辣椒 2片
+ W# }$ L M3 L6 T& q0 ?公仔箱論壇【調味料】
4 b& j% i1 m* z; M2 @5.39.217.77:8898醬油膏 1/3大匙
- k6 [/ N# R, f( j6 Z! _/ G9 I香油 1/2小匙
$ ~. |1 ^* H8 W: @1 z- W辣椒醬 1小匙 5.39.217.77:88987 e0 z8 d% X( Y! B5 a% `/ s
果糖 1/4大匙
6 ~+ b7 }+ a% p【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( F% p* n- d! G- [
(1)將菜洗淨,秋葵切片,調味料拌均勻備用。
, V- F/ \& Z! r# B5 `tvb now,tvbnow,bttvb(2)糯米腸由中間切開但不切斷,像是潛艇堡的形狀,在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等,再用牙籤固定,依序做好兩份備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- i( F+ d: ?7 Q. V7 H
(3)用烤架烤時,糯米潛艇堡不要放在大火處,應該用中溫火來烤較適合,在烤時可均勻塗上調味料,注意翻面,烤至入味,呈現微焦狀,即可食用。
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! q2 H, i ^: _- X6 F. j糯米腸中間可再加上任何材料,如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。 |