yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
5 h) S- P/ q. K- u9 y# g9 f# j- N糯米腸  2條 # E% ~' _8 f" F) {
梅子  6個
% S/ P# y0 f! q8 v2 H) d9 k8 S% v" n. H5.39.217.77:8898秋葵  少許 公仔箱論壇1 o2 ~- s$ D5 {6 P0 D  y5 U, K
小辣椒  2片 5.39.217.77:88983 {) n3 n' z3 n* r
【調味料】
* ?. z" C8 _/ Htvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  1/3大匙 公仔箱論壇; C* x5 L, x2 o- D8 C; E: Z" B( {
香油  1/2小匙 公仔箱論壇3 E6 t. c9 c/ N
辣椒醬  1小匙
; K% ], `/ X- r- d6 Z5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1/4大匙
, r7 A9 q; a2 B# S$ v% w5.39.217.77:8898【做　法】 . b; T' R( w% H1 N5 ^
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
( l  r- D9 u7 Q( i4 z( i(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S: o2 r7 z) ]( B& |" B
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 公仔箱論壇4 x& }; `* o8 e+ j# A$ g
【備　註】 公仔箱論壇* h5 k1 |- R( n% u9 ]; d
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
0 h: P6 Y. G$ x; Q( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山苦瓜  1斤 - {  X' o" {+ {8 ^. E% v
絞肉  2兩 . u3 J7 Y2 {& P# N. S3 T& v$ _+ K
白米  1/2杯
# L" K' ~: Z& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2/3杯
+ @- Y9 l( E8 X7 \) M$ F8 O8 ~公仔箱論壇紅蘿蔔丁  1大匙
. C0 T" }, A7 i' F& ]  Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1大匙 公仔箱論壇, P) Q" F( q" [" `
香菇丁  1又1/2大匙
9 e; m8 A! k% O; S5 F% d. L5.39.217.77:8898【調味料】 ) h1 r# |1 a" b2 [" X
鹽  少許
1 }8 }6 l% h; ?! g5.39.217.77:8898醬油膏  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N( i+ H; g8 I
胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C5 `: v- O8 S4 j+ L$ m
香油  少許 . t6 L  y% A$ O' r9 _0 H
糖  少許
: s' j! k' b4 v1 }' H) `* g1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  少許
1 y, K+ g% j6 s8 }! j; F1 E, ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 @& {% B: o1 X- Z, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
+ G9 Z* N7 X3 N/ p% r1 e6 j; T公仔箱論壇(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
. }3 v, E7 y$ r: U" W/ }5.39.217.77:8898(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
+ v3 ~) G6 ]$ J* M4 b1 D7 o2 y0 ~: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
5 @8 k/ r/ Q' z: I4 ]8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
5 ^5 g' o  o/ W0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
  Q# f2 w4 L, n) ]0 E5.39.217.77:8898小卷  1/2斤 & x( w, P' |! H6 D' R
蔥段  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# g3 r, }; N8 F: s2 A
鋁箔紙  適量
) t: u" D) V, G【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^  T. @5 v6 m: I$ U4 y
醬油  1大匙
' B. B* K! M7 ^; O! [tvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2大匙   g) r/ {( O$ i. V! j0 x
蒜末  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l+ ]) Q/ Q: Y3 W
白芝麻  少許 5.39.217.77:8898. S4 D- P. o0 P/ d
【做　法】
6 Y5 e7 M; X6 y" ]$ @: n. w. ltvb now,tvbnow,bttvb(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
6 t1 v+ p, t( N7 e# ~3 S(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
6 j6 i" [7 Z/ i* y8 N(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 tvb now,tvbnow,bttvb( ^" _" f& _# U' Y' q+ J
【備　註】 . N& B6 K: F# w3 W# `' I  A
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
8 R6 b$ j$ L0 q% q5 ]公仔箱論壇香腸  10條 tvb now,tvbnow,bttvb5 d' Q5 n" u; }! \  U/ a$ {6 [5 h
香菜  2兩
3 i7 q6 B$ y& q" }( m【調味料】
6 T2 @( u& l/ e- V- g5.39.217.77:8898咖哩粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x+ U4 @; F' _$ A/ w1 I/ x
辣椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [+ W( m( `, A' F8 I9 E/ `
烤肉醬  適量
3 V$ |$ X$ o# R/ \) Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 , D! |; Q& g: P
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 / u2 ?3 T1 e9 r
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
  e* G( ], x/ ?) ^公仔箱論壇(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
0 H' C% N* b/ w& F3 K7 O鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb, j1 f) d2 b: m6 }
馬鈴薯  1顆
) z  Q& k% ~4 M) ?公仔箱論壇鹽  1小匙 7 P, n7 E( ~# }$ r" Z( w
白酒  1大匙 4 z: G: n  A/ \& N) ~! @! V
奶油  1大匙
' l+ h+ @2 B* K* \; E$ d洋蔥碎  30公克
! G: r# H3 f2 k7 K3 W7 b( f奶油白醬  1大匙 0 m* _5 s' _9 Z
高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb+ Y/ o  R  |0 @5 R, N
起司絲  100公克
7 g3 p# W8 L4 |+ @% k5.39.217.77:8898【做　法】
1 o4 M: g% _5 E& g1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇* f/ e& Y, s, c1 u

# x; q7 i6 L( K0 J公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
; n0 Q6 E4 O6 @' o  |5 \6 _+ q$ o- o; m
; a" Y' |# f; W+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。5.39.217.77:8898* y5 T. k) f7 z; u- S& s8 a

5 k3 Q7 D7 `$ i4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了