BeiDouChef

" ~. T5 D3 z! ]2 n
酥硬性小西餅公仔箱論壇  _) D4 C# x" S  y3 @
【材　料】
1 Q6 y. D! F8 C+ ^* U5.39.217.77:8898奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z) ~3 |8 c& v1 s/ [5 S) o
130公克
# m; X# T+ w% P7 V細砂糖        
7 w0 h" y9 K& a8 r! f/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。115公克5.39.217.77:8898; K6 q) p. ]' J. P. F
全蛋         公仔箱論壇& y5 {$ b3 Z1 N# ^0 N% r' S
45公克
  [8 n' \2 _% \8 F6 s% G公仔箱論壇低筋麵粉        
' x4 M, W7 ^, z2 a, n280公克
/ R$ G. v$ _% Z8 |) W5.39.217.77:8898杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb2 I/ J# h* |2 L. s2 `( J
60公克公仔箱論壇/ q9 K/ p) O* Z/ L: E
       
- o' w" z" l  C6 V' U2 z1 h- R5.39.217.77:8898【做　法】
1 e' L& v5 y! g1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
7 V6 k. y; x# I- f$ [0 I- b8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。; G2 Z7 K4 r& x+ ^2 _0 U5 K$ B
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h6 o9 G9 D: v: h6 B
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。- x5 |. o6 m# O" m+ X3 Q9 \3 a2 M
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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5.39.217.77:8898, H. ~% E; b/ s. S
蜂蜜雜糧餅乾  W$ K2 h3 _7 f: d8 g# k
【材　料】5.39.217.77:8898; K/ k7 V+ |& }; Z7 k) N1 V0 f! H( c
黑糖         tvb now,tvbnow,bttvb- n6 v; v( b. f0 s
60公克5.39.217.77:8898* v8 L: \7 W; R; C6 M  w
無鹽奶油        
/ d. L0 J0 c" x2 l/ l+ P100公克
; r  \" U- S. `( Ktvb now,tvbnow,bttvb全蛋         * o6 k% I% Y7 S3 l
30公克" j7 O4 o% ?. n
蜂蜜        
( u& ?8 j2 b, M7 |20公克tvb now,tvbnow,bttvb( G% L# b; M2 p7 V; M/ R
低筋麵粉        
4 h! K9 n. _- O* y( v6 h* ?公仔箱論壇100公克
& M! \. ~' S1 u  V4 g全麥粉         公仔箱論壇( ~( f) F: s0 P9 r
100公克
, Y  C& |+ H: y# i) x發粉         5.39.217.77:8898+ @+ f7 c" Z$ T% s7 X- J
1公克
% z6 V4 _3 E' q2 U$ }5 L6 @tvb now,tvbnow,bttvb核桃        
8 c* U2 r9 I- V/ V6 P! P$ v; J$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克" [. b$ n# Q) y2 m, A
南瓜子         公仔箱論壇( ^9 ]+ p$ o% |! N% h
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s0 j( _& K0 e5 a, k5 g
葵瓜子         公仔箱論壇: t& j  b+ t" u* l7 y; P: b# n
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L# I8 t) }/ n5 X# K/ ~/ L/ J
玉米脆片        
% I! Z0 Y+ B8 R5 x4 Z% ttvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇/ E- j1 k1 [+ C0 c2 t
        tvb now,tvbnow,bttvb$ L$ K! v2 b. \. L% z
【做　法】
+ r- w, A) `  N8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
$ t6 X+ x/ ^: v$ ?' D" F8 x. z" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。5.39.217.77:8898# W9 F. J/ \& q
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 v" C% o! u" \; C. G
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
& l7 m2 v' ]  x1 Y5 L5.39.217.77:88985         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
# c2 ~" G5 c1 h% \5 ^6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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7 \  C, ^2 T/ {# I, c蛋黃小西餅5 l" g* |$ l9 E) {' p0 `! y2 l) z& i
【材　料】
5 y% d) O( `2 X, Y5.39.217.77:8898全蛋        
. W: ]3 _5 c, |+ Q8 h! C60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x% J1 Y* e+ d. M( B' _' Q
蛋黃        
5 k8 c$ s% ^7 ^' }1 Btvb now,tvbnow,bttvb55公克公仔箱論壇1 m- D/ c% m/ y0 o9 d
細砂糖        
6 e% w  I, R" M110公克8 W& D5 |% G: q/ W4 `) h, N
鹽         5.39.217.77:8898: j2 ?! H* S% k6 Y' w+ {9 i) ?
1公克
- ]. j8 F# b9 f4 X- F2 z1 S5.39.217.77:8898低筋麵粉         ( `1 H" Z) `) ]2 N  Y
120公克
; X( U6 r1 T5 h0 j5.39.217.77:8898糖粉         , y& T' d9 Q6 I* o) S" \4 n6 j) w5 a
適量
. E. e1 O3 w/ h       
. f6 p3 i! N# ~/ o【做　法】
+ ~" p: X4 L5 d! _" E# G! [1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 \; S7 d, u* Y8 y* @" d
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
- Q: B1 u: f- a# w7 etvb now,tvbnow,bttvb3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
% G! L1 Y/ J9 N0 l6 Y  Utvb now,tvbnow,bttvb4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S* _7 ?# D( U0 R& x* N" B' J
迷迭香巧餅5.39.217.77:88981 c# X7 u' ]5 U( t( h. U" ^, p
【材　料】& U3 y* _- ?, X- d
迷迭香         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a! t: y& u' \% g
2公克
" ~. \( a. p! f5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪         " ?# G2 C3 l* x7 t! f
50公克& ~, r. y/ B" m& m6 x
無鹽奶油        
$ m( J6 [% K* y2 m; D, F公仔箱論壇90公克
5 T9 g% T( v0 A0 T公仔箱論壇細砂糖        
/ r) P% ^+ i7 O" A10公克
5 }. }+ R' J" i' `! @5.39.217.77:8898鹽        
  z5 V0 S! q, H! x+ _9 z' z# R' e. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
9 E! x1 j5 e7 h4 X+ B3 C2 n低筋麵粉         # O, t1 d+ U5 V9 n" x8 P
150公克
3 K& Q$ i# G6 ]# R9 w5 m5.39.217.77:8898        5.39.217.77:8898& m0 ~% @; T' H6 V% L" p
【做　法】5.39.217.77:8898' d0 U+ \7 f! [$ n* T$ X1 ~: _+ r
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
/ G9 h0 c& g2 T5.39.217.77:88982         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
: X3 }0 i( [5 t" \  D/ D3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N& B! R: v4 r7 ^
起司方塊餅
* q- p- n* L1 \2 R( M【材　料】# \! C& V* J: m$ J) N9 K
乳酪片        
9 ~0 ^3 E( _! [7 R# R70公克tvb now,tvbnow,bttvb& `/ w1 K& g* _& o1 L7 K
無鹽奶油        
* p* P% i6 v0 W/ {6 P4 f6 \tvb now,tvbnow,bttvb25公克
8 ]9 o1 _' M& N細砂糖         5.39.217.77:8898. o1 e- J% u0 B+ Q8 i3 ^7 {6 ?
10公克
9 S$ T# l8 l! o5 N9 @$ S, H5.39.217.77:8898鹽        
  I/ @: j3 x1 c* b& ?) G5.39.217.77:88982公克" k0 a$ J: f+ z2 {
低筋麵粉         1 H( P- B, Z) w6 b6 Z# u% _
120公克
$ }8 w- T, O  n" @) P, ]  J5.39.217.77:8898高筋麵粉         5.39.217.77:8898& u0 P: G! {+ {7 c  S
120公克
3 G" s# Q, j( `& u& G# L4 C公仔箱論壇水         tvb now,tvbnow,bttvb3 N3 l9 J6 O* K3 \3 w. s
130公克
, A: {: a2 t' Y" K5.39.217.77:8898        5.39.217.77:8898" ]% C, S/ ~, B) O3 T" I
【做　法】5.39.217.77:88986 m! ^( O' @$ I
1         乳酪片切成丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb& w7 V1 n! v6 P1 V: v
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o# @" t+ b: `( ~6 W
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
5 Q3 [" i2 j/ Q7 U  V8 g& M4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ \4 s7 o& @1 F) }7 I. F& p
核桃酥餅
4 N4 D8 |- j  S$ ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
) r# j% K  R) e9 C# D# utvb now,tvbnow,bttvb碎核桃        
$ p: L- F1 V9 m5 e/ P. x公仔箱論壇50公克
* Q2 }0 i& j$ E# |( b# gtvb now,tvbnow,bttvb雪白油         tvb now,tvbnow,bttvb& Q+ d3 Y* Z: T: J: G! y
160公克
1 s8 \$ P* R! x6 Ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j- h- U1 A8 l" p
120公克
  r* x9 R. [* J# `7 b6 G; \公仔箱論壇鹽        
: [9 Q1 }: s) q% |1公克
. k9 z4 z: W& `0 M# e2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         5.39.217.77:8898# S2 @, h1 J  B0 r2 Y
30公克
* E8 Q/ L3 ~1 d' gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
4 U9 L0 _; e9 `, y" Z公仔箱論壇320公克
6 J3 }5 v, r: }0 p% x6 ^  x$ T; `小蘇打粉        
: E8 f2 s0 P, s9 N; T9 W1 F' c4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]* M$ w4 l- m2 E
發粉         tvb now,tvbnow,bttvb, d8 }& U3 C+ U! D8 |
2公克
4 j6 {1 ~& Y5 [; g1 m; ~2 }$ Htvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液        
; K/ h- Z+ J( G8 I( X* x! M/ ^. m少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?1 O' w: x) T
       
" M  k; a) @, A) atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. [5 d- s5 G! P8 E; r( `公仔箱論壇1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
: J& H' p8 {; D. i) C2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
3 |2 K$ O7 ?, w1 A5.39.217.77:88983         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。8 S+ A8 m  k. k
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
4 r/ _9 X( v5 ]8 r$ W5.39.217.77:88985         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。5.39.217.77:8898! ^8 c. J( E8 U5 v* J- ?! ~7 ]! I
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

. h- w# D( T. q4 {7 \+ A1 m$ V5.39.217.77:8898奶香葡萄手製餅5.39.217.77:8898% O9 q+ l5 r. s2 V$ }$ W
【材　料】公仔箱論壇) a7 b) }+ G  C+ O
無鹽奶油        
2 t9 _9 \3 W+ E3 ztvb now,tvbnow,bttvb100公克
2 I+ B& \( ]% k" p5.39.217.77:8898細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb1 s7 D3 c  B8 P% S) m7 |% M7 y. Y
80公克3 j: b# n& `9 B/ N" R) S- h
全蛋         5.39.217.77:8898) I8 n- @" x2 K; O
50公克
' I9 _/ E4 h- M! x0 M. s6 x4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f& I. o/ f4 D* H1 o+ [6 i
60公克) u" c" J7 z# o2 N
低筋麵粉        
( B9 W2 p; |& z+ _" J8 P4 F150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ]/ R" q' \; p3 J% r: r  G! X5 S
葡萄乾        
  L6 @4 B+ E1 N7 }2 O: D3 A5.39.217.77:889860公克
1 L# I2 T' V% \1 Y+ _公仔箱論壇        2 ~4 L1 F2 X/ i: b
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb0 \2 W9 b+ C: p. N( j
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A' r" q& @/ H" k
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
( ~2 {& x, f; e" ~& \. U( Z公仔箱論壇3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
0 \: E$ ^: ]$ k- B4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb) }- p5 T* X$ X9 R1 Y
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

$ f) g0 m0 ?- U5 V' S2 b杏仁蛋白小西餅公仔箱論壇! `$ `3 M( Y" z# E; \8 ~6 t
【材　料】
/ l- `( K* F8 n5 S. U蛋白        
" ^# ^$ P2 t, U1 g+ [% @5.39.217.77:8898120公克
, x7 I2 g1 }: r1 a  b9 F細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb  x( h' C$ u2 c1 n. E( m6 A% p, T
60公克公仔箱論壇2 ?1 r# N& i# G* Y$ e' {- ]
低筋麵粉         公仔箱論壇) r0 T4 O/ j; I* a0 [7 o
40公克
3 x  C# T7 |: V5 L3 s/ I/ [4 Vtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t3 s1 z2 K: v$ ?  Z, j& M8 m  P
60公克
3 h; s8 {  s3 R1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
, B& n8 \6 J* c! |, ^! @150公克公仔箱論壇  n! d7 {5 g4 c6 }
藍苺果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~' }( `$ F4 y9 {) w
適量
3 I( D2 J( H9 U        5.39.217.77:8898' E' ^2 O" y. D0 ^8 J! @
【做　法】5.39.217.77:8898% G# z2 C* v& Q. ]: e* |
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。2 O; N8 Y4 a$ G: J  e
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。5.39.217.77:8898" y; P. w  j+ c; r) K
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。tvb now,tvbnow,bttvb7 L+ M* [) {0 N. d6 K9 r1 ]( m# v" I/ j
【備　註】公仔箱論壇3 j6 S$ P- C- s  t% G
份量約50片

BeiDouChef

公仔箱論壇2 P7 H+ w+ o& s4 j
棋格脆餅5.39.217.77:88983 ^# p  }2 P8 x
【材　料】2 w& I  w2 i+ d( |8 Q8 g
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e- z" r6 e- B
180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V6 c+ w0 |- q& r: `
糖粉        
+ h9 }% J( t( O% i4 Z130公克5.39.217.77:88982 ~$ _; J$ I3 B) J: d5 ]5 r0 o
蛋         ) L8 e& c& ], J
100公克
1 ^% s7 T; U5 I1 p7 h& m1 l  b低筋麵粉        
9 K- F/ B# ~  I1 c- W0 h) ^公仔箱論壇350公克
$ y1 J9 |! S7 _- w; i0 r5.39.217.77:8898可可粉         5.39.217.77:88984 t* V2 u# H% w+ y$ @1 U
20公克
, q( M, \% t9 x( O' H: q/ \3 U5.39.217.77:8898        tvb now,tvbnow,bttvb. t" k- u( F4 v/ C: ^$ K% U, p
【做　法】
; a7 D9 }9 b5 X7 F( ?6 e# L& R6 x- `6 I公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。7 p1 X  U2 A9 {- O* W; y
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
. g% j% x  C9 t2 L! F0 T# Htvb now,tvbnow,bttvb3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。公仔箱論壇$ y: n$ r+ z  @0 u
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
, i* b/ f0 Z7 E* E: j5 U. }$ d# p5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
5 e$ T; H) B( `" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
) \! u7 ?0 z/ m$ U6 I, W7 w/ g5.39.217.77:88987         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898. v; S2 ~6 M7 v
椰子奶油脆餅
4 s3 c! K! r+ B, O. otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
9 x- ]) U& A2 u* U2 \3 A公仔箱論壇奶油        
0 t/ l$ ?# I7 w80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R* j; s3 K; s
白油         5.39.217.77:8898  \( ~2 |2 G; f6 _) z* D) V+ W' _7 f
80公克5.39.217.77:88981 J5 V- h3 F9 S' n: m  ?- t
細砂糖         2 C; m+ `1 W1 X% ?6 t* s% U+ I
80公克
( j: |  H2 P1 ^! C' {& \: Xtvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖        
7 m1 Y5 U0 f0 ^- {tvb now,tvbnow,bttvb65公克
7 Y6 F$ m0 d  k0 n/ G3 J* t公仔箱論壇蛋         5.39.217.77:8898( T2 X. ], n, _- x
2顆
. j9 g9 o- Q/ L; O0 l/ Q; F5.39.217.77:8898全麥麵粉         5.39.217.77:8898- p' h8 {5 r4 B/ e& b% g
80公克' F- B1 k$ {$ A
鮮奶         : A8 v5 l2 ^" i4 v9 d. u# V
4大匙
( m. x8 T- b8 A低筋麵粉         5.39.217.77:8898' |& @8 J+ u/ Q+ N- G5 q6 E2 Q
200公克tvb now,tvbnow,bttvb! g; U3 f+ @1 g# n, `' T
發粉         & Y/ D. I# F) Q3 e
1/2小匙
0 n& p4 M7 X( ?- v6 u4 ?5.39.217.77:8898椰子粉        
' P1 k2 C4 q2 I( ]5 b5.39.217.77:8898100公克
$ _& C5 P" \: q& }' V& S: o& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
3 A5 e9 @! J0 I' F& rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) b( {& J( |$ \tvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。5.39.217.77:8898) L# v- e! A- v
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。5.39.217.77:8898. y3 ^" p' k% V3 |# m
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
# E  K6 g# ^2 r7 h# Itvb now,tvbnow,bttvb4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
6 ~' }- ?: r- B2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
# q; ?' T9 x- m- x6 ]5 C# _5.39.217.77:8898份量約20片

BeiDouChef

' T3 ~, m2 G: {2 I1 d# `花香酥餅tvb now,tvbnow,bttvb9 l. k" t0 c# [. |2 I
【材　料】5.39.217.77:88986 Q, l3 q% G  m' m
奶油         5.39.217.77:8898( L# X# z- E6 k" T* b  n* C0 X6 l
140公克5.39.217.77:8898/ H3 M" O: V  ^  T* p, e  I# E8 S9 W
細砂糖         8 R( A' v# Z& r. i/ ?
100公克5.39.217.77:8898) S4 [9 v# e  i
蛋         5.39.217.77:8898' X6 k/ k1 u. @9 G; ?$ o
1顆2 E$ Z, A& W3 T. t
低筋麵粉         公仔箱論壇4 ]) A% h* j' w0 q
300公克$ a) O' B" a8 ]1 R
茉莉香片         ! l  ^* V- M! G
1大匙
9 W: ]' B. @# J. Z  ?        5.39.217.77:88989 }/ n1 N( L- ^
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `! a7 p; o* d# ~! k
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。公仔箱論壇- ^5 U4 m$ K  p% G& D9 S1 x9 @5 l6 L
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* K4 W( C' [) Z" p0 L
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。tvb now,tvbnow,bttvb6 _! b1 ~/ q' L" k- e$ }
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。" q8 L4 a" M  d0 j; [* Z" s
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。% D6 q& B! n/ f4 W# _  B+ M0 X
【備　註】5 T& H/ W1 ~) v6 {
份量約30片

BeiDouChef

+ I4 i# x! Y: w; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物造型餅乾
  h% f9 F: C3 j( H【材　料】, i4 U1 h- z4 @: |: J- F
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb( p4 c3 c" b7 I3 p3 {' h0 M
120公克tvb now,tvbnow,bttvb- S' k3 I: v! W; D! k) [
奶油        
- M8 ]0 R. b" i0 I$ _. C( ttvb now,tvbnow,bttvb130公克
1 d0 |8 R- x- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
, a: z; f& q) m( k; [tvb now,tvbnow,bttvb60公克2 A  g2 G* z5 |  o6 u8 S  a
低筋麵粉        
  S3 E4 K+ c: o9 [公仔箱論壇300公克/ j4 j+ j; x) U, H
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N/ m) \& }0 f7 p# E* P
【做　法】5.39.217.77:8898; h4 _4 ~# T# D, \6 l
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb: C- p% v; }5 V5 K; ?
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
3 S% E3 P, B- `; }9 ^9 k1 P3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
4 ~: }) Q. J6 R2 p4 Stvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
- a" ~! o0 D0 t5 J9 Mtvb now,tvbnow,bttvb份量約30片

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9 T$ \- V; \/ m& `% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡片餅乾
5 O% q7 d: T; S% q5.39.217.77:8898【材　料】
+ G$ ^1 r8 x0 J8 s9 V6 l/ t: P6 o" ]5.39.217.77:8898細砂糖        
4 a2 Y; e8 J" E) n100公克
9 S/ X0 Y4 A. i7 k奶油         公仔箱論壇" G+ V8 ]" g/ M9 M5 L  \
90公克tvb now,tvbnow,bttvb; m! Y4 w6 |( G. ^5 N# {
蛋        
$ l2 o4 y2 r; U+ h0 ?8 Z. k, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `  r. m) @# x6 x5 A
低筋麵粉        
+ `1 X: E& [2 [; k# D公仔箱論壇160公克$ G# v" J! b) t+ q
高筋麵粉        
! G' g# E5 U+ g% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 w/ M& h3 o: {/ ~. l4 n
可可粉        
1 N) R$ U7 }5 ]/ r7 v1大匙$ N! x; S. x$ ~9 c9 W* e$ D+ [
牛奶巧克力        
0 P' T. K4 z2 w  |* d# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克tvb now,tvbnow,bttvb& |7 U" f* j6 ?, ]1 z
       
( o" V6 w: b8 a, `【做　法】
5 m/ [/ `+ Y" r4 _tvb now,tvbnow,bttvb1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
$ |, `+ F, u# B: E, Z! k& _7 v公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
  t$ ?$ T9 a) @' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
9 U; u* h3 s/ ^/ a6 L" D, `. T! s4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
9 i7 ^% ?( b( H. Z& j5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
0 R9 b( c/ B0 o; |: s+ }# M+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
$ ^0 I% }* V' {. ~5 T) ]3 g8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
3 ?% [1 J0 q/ l  V份量約15片

BeiDouChef

2 r/ N' I+ m- O# rtvb now,tvbnow,bttvb乳酪小西餅
, j7 ?" p2 G7 G  g7 J/ h公仔箱論壇【材　料】
: `/ h) w# h& }" y, V3 h% r公仔箱論壇奶油        
( o6 I8 C, I3 T- Rtvb now,tvbnow,bttvb130公克
4 d& h3 X; O9 \: k4 e5.39.217.77:8898奶油乳酪        
; ]/ g! D3 T/ O9 |1 \  i* k7 V% x公仔箱論壇65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a5 u; F/ {8 L, ^: A6 r
糖粉           [3 [9 U* W$ t/ d1 M& k" w2 N8 z
55公克
# s: l8 m$ y+ B3 I( G6 F) m公仔箱論壇低筋麵粉        
9 M2 j2 [/ s/ b/ ~' K220公克
% d0 j% l. I, W3 y2 F  N2 J! @7 ktvb now,tvbnow,bttvb蛋         tvb now,tvbnow,bttvb% {. m' U: A( p+ ]
65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V1 q+ H' a  z7 u: S
鮮奶        
9 R1 E" E6 w7 d- d) X  _/ a5.39.217.77:88981又1/3大匙公仔箱論壇( J2 C) |$ G6 }5 l% W' ?
蛋黃        
8 e$ j# c  b3 W. ]公仔箱論壇1顆
; t& ?- D3 ?& `- `( O' Z9 V' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪粉         公仔箱論壇5 y6 f. d8 `' I( X: \* d
適量
6 s. \- o( L/ Y( p" G. ]! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; V5 v8 F6 G4 _4 u% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 R# p7 k5 `9 d! p1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。公仔箱論壇9 W( J! j4 l! u% F' q
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
  ?" H( u3 [& i! _- V9 F; dtvb now,tvbnow,bttvb3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
3 N) ?4 x1 B) |- F% G9 B4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。. m7 D( D# D* Q' G9 D4 K& Y" H& ]
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
# w' U: Z  ]2 z【備　註】
+ O! D7 p2 U) `7 ^; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約30片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& ^; e0 O% h2 [! J  a  c
丹麥小西餅公仔箱論壇; S) ^/ I- F- v) S$ d
【材　料】* H' E1 k$ s: B- q9 L
1.奶油        
9 D9 d. X2 \9 J& \, j+ c9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。175公克
! l5 w, h2 l) p: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
8 w! s1 A8 v6 d- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克5.39.217.77:88981 I$ M; Q  c3 ?  B
2.蛋        
  o& g6 U1 C+ q$ e, N60公克
! [, }1 e; s# u! T6 m3 Z* Qtvb now,tvbnow,bttvb3.牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb  c) v$ N0 z# Q+ w% S% z" a: N7 q
25公克
2 q3 C" N7 B" O' p9 \- i* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.高筋麵粉         # C. ~1 ?& R' m9 I0 c9 M) l
250公克
9 F$ K7 N9 o7 f       
) X. m8 _* Y- t" g2 I% Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 w* m" {% B# n" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
/ x, B  M, G( o+ H  b2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w% i( ]: ?1 n! z( k
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
  K* [7 P. l/ ?7 d% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。+ J5 Y* V1 J- R0 H5 t
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z2 _* x9 \; z' P$ z1 N
【備　註】
1 m! h4 T* j" [因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
( p0 E: {4 l9 Q- L' Y- k5.39.217.77:8898份量：50個