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巧克力豆餅乾; W6 O% q$ ~5 c8 I0 a% X. [
【材　料】
: W9 q. ]/ M9 C# T4 v  b5.39.217.77:8898奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S3 U! S3 s/ u% R& U
470公克
$ q  H6 J/ w+ ?  ztvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
  ]2 E# M5 d, j* c$ t9 V5.39.217.77:8898280公克
" B* C" d9 \1 ?$ V全蛋        
# j8 q5 ?7 W$ Htvb now,tvbnow,bttvb2個
, [1 U  C+ l$ V, ?! C) Y5.39.217.77:8898低筋麵粉         ( F' `0 s( P. N3 d% t: y* k/ I: y8 N
600公克tvb now,tvbnow,bttvb. D4 a  V& ^6 Z# k/ F0 F
泡打粉         4 |$ U! g6 S; ~0 O# X8 w+ P' E
8公克5.39.217.77:88981 B# c* ^' D2 U* @* [, I. \" U6 _
巧克力豆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^3 i' ^" ]& w1 }1 g
適量tvb now,tvbnow,bttvb: e# F7 @+ t- f( s1 m# v* Q- S/ ^
       
( V! Z0 s! U# R  @. d4 a' r公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ P& H3 Z' h1 W& v
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
0 _  V. J4 {0 C8 w9 W) O4 j5.39.217.77:88982         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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公仔箱論壇4 x8 o, K" m7 y7 f% v2 {
杏仁餅乾
' H! r3 s: y( O7 Y- E4 G5 ~# f$ H5 ^, _5.39.217.77:8898【材　料】
: }. t$ B8 Y0 o- n. o. x1 D5.39.217.77:8898奶油         公仔箱論壇9 O$ d  J, P# v8 q5 d3 m* Q& ]
450公克
9 N7 u, z8 X3 w8 k* Z6 `6 K" O' @公仔箱論壇糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb! O. Q8 L9 C4 @' x  \" T2 t
230公克5.39.217.77:88981 }  Z+ S8 z! ^  h
杏仁粉        
2 ^5 Z: Q) H- \8 T, P5.39.217.77:889860公克
% M) t3 Q" ?4 o. u2 D  M" v; [5.39.217.77:8898全蛋        
# W8 ]' A2 {0 N0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個0 {4 `' h4 T* X% t7 n% h
低筋麵粉        
/ u- Y6 Y$ p4 w( L% U! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。580公克
$ V  n; ^8 b9 d$ m2 {% N泡打粉        
* g+ ?! W6 b/ S3公克5.39.217.77:88987 A! X; G4 ~% [2 q
裝飾：% W& ^, A- B/ t  R" E- h' Q; I- [$ a
蛋汁       
! e+ V+ f, n( c! s公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o! \: _/ M  A6 Q  g# U& f
杏仁角        
2 y0 I9 p' b2 i+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
" _: F, N' h% u+ k' T" Y! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb2 S3 b5 s7 g1 A* T
【做　法】
$ ^+ c5 y" c4 H" T$ e公仔箱論壇1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。公仔箱論壇0 N) U/ j- S/ f6 N
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
# l! E) v. i6 _7 ktvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j& H7 f. P+ R1 B: F0 B
小甜餅
7 ^7 m) b, x" D! L9 R【材　料】5.39.217.77:88987 A" O: w3 q' o( {! L7 ]+ g
糖粉        
; v0 @* k& Y. @1 x# B% b' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
  x2 l: y) |/ J2 H  `# k* w奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: Q; T8 Y& i# C
53公克
3 d) ]3 g* W8 w; U, `# p/ D% C8 P3 l+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J( G6 A2 f$ M! ?
3公克5.39.217.77:88980 b- m9 l0 Z/ l" E# |, [
全蛋         : }& v$ n, g6 v2 k
80公克# O8 i7 p5 V2 ^" x1 z0 o4 M* Y5 _
低筋麵粉         5 @+ f0 k; P8 r$ e+ r
201公克9 x+ e9 h* s) D: W: c- r
泡打粉        
0 J" n/ N2 B  h; {tvb now,tvbnow,bttvb2公克* a2 ~$ v. T* d3 @
甜酒        
+ A! L# O- ^) S) `. F/ z- {: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
8 X9 K7 I: d. |' E' y( p+ S; P6 @( T9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! @% g- c; L) f. [( s/ b; x【做　法】公仔箱論壇" @5 T& W/ d- c3 U/ O7 Q
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。公仔箱論壇' H$ C, ]( d1 o( e+ {  J2 I
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。4 @. h4 O" N% e/ T4 U4 g
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb: v2 p' T* G4 B8 J5 U& n6 s
【備　註】
* \/ F) Q: D) J7 @5.39.217.77:8898份量：20個

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  x$ k& c6 s# a/ Q# }
蜜栗餅乾
3 t3 h1 v3 p+ B, S3 H' m7 ~5.39.217.77:8898【材　料】公仔箱論壇( Y+ F' m5 j5 T# g1 z
奶油        
( T/ l) \* V1 k' b$ r# x公仔箱論壇120公克5.39.217.77:88982 c2 Y1 B: J. a& Y
糖粉         公仔箱論壇, v  D# j) j3 \3 Y, J" j/ B
70公克
, e; x2 O: d, e: z" `5.39.217.77:8898鹽         tvb now,tvbnow,bttvb5 s- P4 j6 c: @) q6 i
1公克2 d8 ^6 L& E4 M, F5 T' {5 `
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb# J7 [* S& ?- O0 j
20公克
1 I# U+ i2 c7 J9 Q2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
+ u# x! |+ l2 ~4 c公仔箱論壇100公克
4 W/ a! |1 D7 [! y1 A) c5.39.217.77:8898低筋麵粉         5.39.217.77:88983 L& ~, @/ A8 P4 I" x6 c+ b
100公克
, q  I6 {5 c  n9 }7 ^  i公仔箱論壇泡打粉        
7 b1 Z2 k9 K" R+ A# t- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克公仔箱論壇. s4 l  f' X  {- h( F# g, k; \4 u
奶粉        
, z5 ]" f+ M4 p) p; R' m, c8公克
& w3 i: I: {9 M- rtvb now,tvbnow,bttvb水        
5 _9 L6 E4 A0 r. P/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克4 @) b4 f2 n* D, e. r
內餡：
* E5 `; h1 K  H. W蜜栗子       
. b0 K- P: t4 f! t# r公仔箱論壇適量0 y4 j$ F# l; b
蜂蜜         / ?( ]# Y2 w* [' w
適量; v/ C. ?' X, E$ M4 S6 x: j
裝飾：
$ f% \/ E8 \8 f7 {打發鮮奶油       
- K4 m( L* ?- G8 I" v, ?) l: b) k7 A適量
# i7 [, C  q! D! p+ x5.39.217.77:8898        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o/ J7 v" q1 y2 @( r/ R- P' \
【做　法】
; `7 ~1 l& ?& j) t- T9 g; f" j! I5.39.217.77:88981         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
! U: A0 Z/ x% n* T$ r5.39.217.77:88982         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
$ c6 p  r3 |0 P+ T5.39.217.77:88983         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
; m5 T3 e8 ]6 B0 v4 @& @7 z8 m: U公仔箱論壇4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _6 q( _/ K& [1 U' t4 m: w
【備　註】
  L+ t) R3 n* ?' L# ]  A4 K5.39.217.77:8898份量：40個

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5.39.217.77:88980 K( \8 r- T6 N% s! x; q/ Y
貝殼巧餅5.39.217.77:8898' a4 `5 a9 h1 L1 X4 p7 N$ j) M
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z# b1 Q6 w5 p3 }0 X
全蛋         : f, J* H( T0 }& c# ^
70公克
+ C* n5 ?4 X1 t/ D+ M4 Q8 ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
0 M. \. s+ M7 F/ Q1 q- I$ k50公克
. m' r( F- t3 s/ ~* o奶油        
" U/ B; @8 q, P" l# o% W9 ttvb now,tvbnow,bttvb70公克5.39.217.77:88983 ?& c8 p* v, u8 Q
檸檬汁         5.39.217.77:88982 Z' C8 \0 a% D& n/ \
7公克  r/ U  }3 W: S- Q/ m
低筋麵粉        
' ^' R( y1 j( `& P: i60公克
. Z+ Z1 o' w; B5 ?- t5.39.217.77:8898杏仁粉        
; z) ]5 e$ a' j$ [1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
1 I( u; i& z7 I1 ?7 h3 A貝殼模型         " K9 T6 b! n9 v
數個( F& \6 x  T" F( x4 @" x
       
3 C, y2 j* W- t+ _5 m  j& S6 I2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# n) E& [4 ]! m( Y, |tvb now,tvbnow,bttvb1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
- f8 N" o& ]  ]# }1 N2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。5.39.217.77:88982 C' s, p% U; h( p6 {
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]6 G4 w& y+ L  ]; }4 e$ a
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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0 A3 k& @( H9 m, g* }' g) k  N蛋白脆餅
4 p4 a4 ^3 k+ p* G# {3 T# w公仔箱論壇【材　料】
# J' }8 P& E% B  |tvb now,tvbnow,bttvb糖粉         公仔箱論壇0 L8 c/ u0 R: V; o
240公克
5 I6 E( H7 U- Y! v3 W# rtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉        
$ Z' j7 Y% D# V& G, l0 }120公克5.39.217.77:88985 ^* o0 ]- t& b" a
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb. D& L3 Z& D8 J
120公克
: o+ v5 Z, n6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N7 k1 ^. _7 ]8 d" |" q
50公克
$ w1 W; h% y8 t5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        $ G. B3 |' U$ _# m2 m
【做　法】
6 q8 o) v/ Z7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
+ h# d- o! p3 r9 itvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。5 A! v9 p0 q0 D* h7 m# L% \
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。5.39.217.77:8898) \( o0 N$ W. S4 H7 d
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R3 G3 u& g) J+ {
橙香小西餅
3 `( Y' |7 P* v4 s' Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】3 \# f% H) Y) }- s
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F% \3 p" `1 k& x5 V
100公克
( e+ e/ V! m4 t1 q5 V6 I4 S5.39.217.77:8898細砂糖         5.39.217.77:88981 J- H& V2 C) p+ M4 X6 _
50公克
, o( l8 t6 P' D- v$ R2 K; o6 u4 l全蛋         * c6 ?* A7 J  A: e: `5 q
30公克
0 |8 B" M9 w2 N0 M1 r- R- h4 `柳橙汁        
% Q) F2 A9 U& I30公克
# G. J, l( }! ~1 F' Ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
2 g3 v% K  L7 t5.39.217.77:8898150公克
* Y: |, Y. d3 Z! a, Y# b公仔箱論壇橙皮蜜餞        
8 S1 {* V, k1 }. \5 z公仔箱論壇30公克tvb now,tvbnow,bttvb  J0 v! ^$ v5 K% G8 Q
柳橙皮末         , N4 o- \  R; Q* }9 t
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J: r* c* O  p6 {, J' ?
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F. g) D$ Q0 q3 j, N
【做　法】
5 y  C% g# {* n; l6 Utvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。, S' f# ^8 }5 n: d
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
+ d1 a! A, l9 stvb now,tvbnow,bttvb3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。公仔箱論壇4 G& ]* n+ U1 F7 X/ k
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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  Z6 u2 {8 `" _' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花香餅
3 G5 j/ r; g8 l- _% s! W( J; h5.39.217.77:8898【材　料】' Z$ s2 _4 `' i, X( _: P* h" K
奶油        
2 F! j' b  E$ ]% I& o" q9 t80公克- f: e) T; A( k3 Y7 D7 C: Z0 O2 P6 {
細砂糖        
, y- {+ T' e) [tvb now,tvbnow,bttvb80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i, d& Y* y' E5 H5 F+ ~
全蛋        
4 K6 }& m- _7 R( g50公克6 \- ]4 r' [7 n; |. W0 _" x2 ?: O
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `. O7 M" x9 U9 w
170公克
" J* D; n2 c, Q) @6 Z9 V; P) e發粉         tvb now,tvbnow,bttvb* i% W/ u+ y7 E
1公克
- A* u2 F' @2 J8 ptvb now,tvbnow,bttvb核桃        
& ~! D9 Y; i/ j: O3 a" O8 e50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l- L. X9 z1 M2 Q2 R
玫瑰花瓣        
3 I- v1 z3 C( ^. e公仔箱論壇5公克
: v) ^& q5 j- F0 z1 d, @3 @; o" |. G, X5.39.217.77:8898       
/ A" E- X# H% {& g) ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】$ z+ X: j1 z$ L& Q7 G
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
& @7 Y: O( U$ m, ?2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 n- r" `, E# g- y& N# c
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
- V# u1 P& o* A8 r3 u( x9 S6 ^7 Htvb now,tvbnow,bttvb4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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公仔箱論壇) m9 L7 v: C8 V  `6 r$ K
藍莓巧心餅
6 k( R2 ]# t1 z2 M5 }5.39.217.77:8898【材　料】& w! x' m) l  s4 C3 o
奶油         5.39.217.77:88983 G5 x' [& |6 v2 q
240公克公仔箱論壇, x3 J- u+ ^0 ?1 D4 F0 g
糖粉        
# a) x. e# E8 J公仔箱論壇160公克
, A" o( R0 a" Z& n1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
0 l* t2 V. M5 x2 P公仔箱論壇50公克, h8 o1 A: y' k' Q9 S* J
低筋麵粉        
( B* p: g2 @( P. `480公克5.39.217.77:8898* I  k. l. m# w
藍莓醬        
) Y2 f. D+ a* a5.39.217.77:8898300公克
5 W2 B9 q$ o# `# W+ a/ z2 c        tvb now,tvbnow,bttvb& R9 N" {' h) G. f
【做　法】
5 _+ ?4 y1 A# ]4 k$ P5 g; N; `+ r1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。, f2 h8 }, ~* K4 M- F+ Y
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
/ |* Q: c6 I" @: G6 r$ Gtvb now,tvbnow,bttvb3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
+ A7 J  x4 K& Q( u( R5 R% ctvb now,tvbnow,bttvb4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
. D/ P* P% d. ~2 j3 `; R5.39.217.77:88985         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。公仔箱論壇4 L; P! f; d& |" L9 ]
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h. @. l: V( }' e4 }0 E, _
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

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公仔箱論壇/ u) X: n& t. l9 i- G; I
水果風車裝飾鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb9 ^0 n3 }8 l* p( d: I) p& y$ Z
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% T* @. j. |) H# M
酥皮材料：# F6 @9 w# ?+ E1 }& l
起酥油       
0 z! [$ W; O3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。204公克
/ }9 u* F5 F" a, A2 }7 v高筋麵粉         & c$ _0 {6 R5 X9 _& T7 I' u1 s7 l
240公克
4 V0 d  S+ e% N1 h% s. ~- p( c4 e冰水        
- J, B+ g8 Q" K$ L  A公仔箱論壇144公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?. h6 g+ y1 A; ^; }) f4 U
全蛋        
) @( z8 N0 B4 [# C$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個
$ y& ?& Q( t5 P- ]2 I9 o公仔箱論壇白醋        
/ d6 v% m% r' y% S2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 x. q6 }, g6 |6 t$ o
細砂糖         3 v6 o8 F5 \& }5 u. i" W" w6 y
10公克5.39.217.77:8898' T% [* n1 U, A& k( Z7 L
白油        
1 ]& V' x6 d, T# qtvb now,tvbnow,bttvb40公克
- Y5 g' P) C. a4 H! X- J( y5.39.217.77:8898內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I( V4 I" |+ C2 C( @) M# p' K1 X
奶油布丁餡       
) h( c! G  z( u1 N2 B( B適量
! T; w4 {8 V2 D$ E& X% r5.39.217.77:8898其他：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s. @) e7 l& t5 V
水蜜桃       
( s& T1 B) i3 b- V' v8 Q0 W- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8片
$ x3 _; X3 `& |. z( r$ X& E, O4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃        
* M( q8 J4 }( _) ?' u公仔箱論壇15顆
& Y) d1 n* ~& x; S5 t# Ytvb now,tvbnow,bttvb        0 @" h& i( x. n0 l0 n
【做　法】3 ?& ]! W- u! S
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
+ h+ }5 G8 u, {# c( Ttvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。公仔箱論壇& u& A5 d7 f# j  v6 w7 O9 H
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
) q- N. M1 w$ G# G! ?公仔箱論壇4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

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/ ^/ Y6 }! M. _4 H' O4 t$ T三角奶酥鬆餅公仔箱論壇6 _$ W' `  i% B5 J- N
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l, k) P# c3 Y( a( w: `
酥皮材料：5.39.217.77:88981 {: _' ?, E+ A$ B: b# z
起酥油       
8 i0 h. d1 Y! q* a8 u* H160公克
: p& i% Z; @; N6 x- A公仔箱論壇高筋麵粉         7 b' y+ J! ]) z, _& ~
190公克公仔箱論壇' j+ I' I- J3 h7 C, Q  \
冰水        
3 T7 l; X# \3 _7 x# ^3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。114公克公仔箱論壇0 ]# X. m% e* E2 ?3 }) E( N
蛋        
- F9 P; X6 E+ i5.39.217.77:889810公克
* x+ h5 v, q! C" S5.39.217.77:8898白醋        
" J. P3 S; j) z7 ?( ~5公克
4 m8 F- D0 g9 H& Z  o+ N5.39.217.77:8898細砂糖        
/ l2 D( Y& p. d! M& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克: b" q4 D; S1 g% Z: x
白油        
  t8 Q+ c) D( F1 O, v5.39.217.77:889830公克
( w) f& p+ \- R- G: j8 C+ q1 h6 X內餡：
# ]8 K6 N2 j4 |# E奶酥餡料       
! x, v+ Q, |) X450公克/ X1 ^. m9 s% p' _9 o& P7 _
其他：
: s7 r" w. O! C# itvb now,tvbnow,bttvb全蛋液       
* _5 K9 l0 \% S' g) A公仔箱論壇適量
3 A+ b0 T; s5 {0 z5.39.217.77:8898蛋黃液         5 d5 X. ^- v  |2 `
適量
" s4 b) r& y5 ]5.39.217.77:8898       
/ e. Y6 x9 Y% e$ x! M5.39.217.77:8898【做　法】: {2 q4 b" }, v; _* g$ X- S. n0 C
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
4 N; w: f; r1 }8 q" V' atvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。5 y+ M' ]1 e) ^1 n! L7 b
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

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1 I# B3 q  n/ p7 G公仔箱論壇情心酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U* K* q. {6 x2 A& s
【材　料】公仔箱論壇8 w# R5 s) L, x
無鹽奶油        
! @9 }( J- `9 _4 ^/ q$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
( ~( z; B4 j) m, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
3 s; k8 o. _8 Y0 l/ q! J5.39.217.77:889850公克  w7 v8 F5 ?, h# g
蛋黃        
8 s8 Z+ L. _' }" Q, c/ S1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g: s; \# \) s
奶水        
6 d' s& y* ]$ s' E5.39.217.77:889815公克* U- P+ i6 g) g  D; X
低筋麵粉        
: X  @  A+ B- [' Y) \公仔箱論壇180公克
) n2 Z* ]" e& K4 R公仔箱論壇純白牛奶巧克力        
8 R" v$ l* {, btvb now,tvbnow,bttvb120公克+ i/ |4 N5 F* P) {5 s1 j
杏仁粒        
. Z  S) a7 H& {8 W9 }- D# z0 ^公仔箱論壇適量  f' V0 P. Q9 H3 V6 B4 f
       
6 K5 C2 \9 Q. D- n+ R3 C公仔箱論壇【做　法】" y" c; j- X1 i/ _
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。5.39.217.77:88985 u. b7 `/ v. B4 c
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
6 `* S# Z! s3 }6 k4 M' l3 o3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s  W! {# Y/ v, Q1 {; k: y
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
1 v% K9 N3 p+ M9 q5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
2 ?" g( T% \( P: O5.39.217.77:88986         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。5.39.217.77:8898* H$ r9 ^0 V: w( r3 k& }
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c& L3 w+ G1 G! p' `/ r  n
約20份

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7 X% o8 k+ ?' d+ l  @0 f# V公仔箱論壇巧克力造型餅乾
- Q; s3 |7 D+ n/ Q+ \【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L& O, z  Z1 W4 o4 }
奶油         公仔箱論壇! m, {* O' r& H1 [: F* T
240公克公仔箱論壇3 u9 V$ n! _) p$ K0 }9 j8 l
糖粉         9 f, v; Y1 |; t$ Q( _; U
200公克# z$ s$ Q6 C' z5 j1 j, J7 C
蛋        
* c, O, O3 z* S/ Qtvb now,tvbnow,bttvb2顆5.39.217.77:8898) m1 e5 d6 u$ c: a& q
低筋麵粉         5.39.217.77:8898! y! c, L* z8 R' m# h# L/ Q
400公克
8 t9 |$ E8 a4 `4 C( C& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |# D: Y: B, i; M  W
100公克- ^. l# J9 w5 f1 m4 o' F
苦甜巧克力         ( ?; e4 C/ k; L  O, E4 R
200公克5.39.217.77:88987 g* O7 D0 M: a0 d% }
純白巧克力        
0 u* z& R+ ~- A. N' N$ C公仔箱論壇300公克公仔箱論壇' w* h/ w/ X5 a3 w) k
色素        
  ^# m1 O; j$ ~' ]. ftvb now,tvbnow,bttvb適量
+ ^- p- a* T- g  s$ j; M1 P公仔箱論壇       
( x% m9 g8 M7 j% N- ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
' k5 Z7 {* E- y5.39.217.77:88981         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
& [" Y9 j* T! K. V% R2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
) X) F) V' `- Vtvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
- L4 x) e- x* X, Xtvb now,tvbnow,bttvb4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
8 R1 [" t# @; T- A& u# o, _tvb now,tvbnow,bttvb5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
% V, n& m1 s1 J7 q. ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
/ @  z' Q: r: a! y5 \- g7 J公仔箱論壇約20份

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' S. S8 y6 Z' }8 J2 |
軟性小西餅
! d* B8 C& h' c/ m  W$ i【材　料】0 N) j: p1 ~( y' |) j/ E6 n8 u
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P( e7 S. {  e6 ^% ^4 P- j( d
90公克
& q; O, n3 F) h4 c  C% n* S9 _5.39.217.77:8898細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u) Y1 O9 L2 x
80公克公仔箱論壇0 w; O, o, r9 ~5 s8 z: E' r! d  L
全蛋        
; b- s8 ]: b0 n5 a) Z$ |50公克
- Z+ N' [! ?) c- ]! d# Z公仔箱論壇奶水         tvb now,tvbnow,bttvb3 @% A4 L: q2 y7 c( l& ]
30公克
  t" F; t" f0 B低筋麵粉         8 N! e5 B4 w1 Z" e
130公克5.39.217.77:88980 ~+ l) Q- N4 a9 M
       
1 T+ O% O) `) _" {1 C公仔箱論壇【做　法】
5 T  C8 n6 l) q' g- C7 E: }公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。公仔箱論壇2 F8 }" w; \4 C, x% g
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
1 G. T3 A1 K2 u: C$ }3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G! \  d! h$ i% x& k
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

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酥鬆性小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h7 p# i  N( T( k7 \( C3 S& C. j5 S
【材　料】5.39.217.77:8898. z' h/ E) o4 e& M9 N% s
無鹽奶油         4 F# ~4 n5 N0 K; {
180公克
6 U' P. d, b& r- _8 d+ l公仔箱論壇糖粉        
% [- }& Y9 G- |+ }5.39.217.77:889880公克
$ n# |# m# g7 r! q全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d9 d/ q: j6 {8 `! g9 I8 M8 j
50公克公仔箱論壇6 j! q) J' E: F+ b0 b% P
低筋麵粉        
1 @0 K% ?( U3 a/ q5.39.217.77:8898220公克
& f5 m7 N$ m2 |, Y7 c( z. \+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         公仔箱論壇( a0 X/ q7 E, I+ e) v
20公克" c! N" E; q! K' G* Y$ o" d3 }# p
       
: O( y  R1 [9 @4 s【做　法】
* C9 U% B6 U. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。公仔箱論壇0 I  n  W! X/ _. i6 O
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
# r5 D; Y& Q8 P5 o8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
7 o+ k: C9 _5 z' B0 ]# N' y& btvb now,tvbnow,bttvb4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。