BeiDouChef

+ c$ A/ i: w9 h! n, B9 M- r巧克力豆餅乾
5 ]4 c$ d6 o1 J2 ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】" N- W7 K( I6 M3 W
奶油         : P! i9 l( X: x9 z( B% j8 o
470公克
6 ]$ Q) ?1 \, }) r+ Y. Y  U# ]/ e" q! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         # `" ?( o2 [) [8 h/ p% h: s
280公克9 Z9 q7 N0 N& m5 {; @7 w" V/ P: d7 {
全蛋        
: u9 x1 B# ?9 z- _2個
9 i$ }' u' N; j$ k" I9 n低筋麵粉        
! s3 |% h8 [+ S2 n5 h600公克
9 @: ^9 w# f4 \, i# k" h5.39.217.77:8898泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb! L+ W! e5 _6 E6 k
8公克
+ D( F) E# n: C% k( X9 T0 p公仔箱論壇巧克力豆        
2 y5 w: W- Y0 o- ?2 |8 }: d; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
% W$ O; j, o; c/ {5 q        5.39.217.77:88989 R! _, v6 q9 U, E) g  v
【做　法】
' W0 O) B! [0 b; v6 z  G1 z1 atvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
& `  r4 H6 |7 l+ ]5 T) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88984 x& V  G: w" O; }3 v' i) Z6 Q9 r
杏仁餅乾
8 x9 W. E- s( f5 H& z. [1 atvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
6 o! |  Y2 P) x5.39.217.77:8898奶油         & ]. r) t6 \' P
450公克
7 M$ m/ A1 n7 ftvb now,tvbnow,bttvb糖粉         * O$ \+ g8 E1 s. L: r9 Q1 a
230公克
; _( k. V/ l4 P$ ^& s5.39.217.77:8898杏仁粉        
7 M; Y! y2 d: _) k5.39.217.77:889860公克
+ I  O. e" v7 ^% M, Q* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
. x+ X( f: y0 L4 N( Etvb now,tvbnow,bttvb2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x; h6 p3 k- n2 a
低筋麵粉        
! j8 D1 V, \- X2 A6 {/ x  j5 X5.39.217.77:8898580公克tvb now,tvbnow,bttvb; W' l+ X! Z" k& S
泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ |8 H& Q2 x7 n0 {2 s# D
3公克
  B" h# X; J! R+ Stvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
7 F/ s8 n2 o" R9 p& k9 c公仔箱論壇蛋汁        ) h* V/ M  u' s# p- Q
適量
: H6 P% k. L- I2 _' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角         8 v, j' |9 O- p$ ^' ^# ~2 {
適量# _3 Y/ A5 S+ h: |1 i( P3 m
       
$ I0 {) O+ w0 c$ _9 S' B! B【做　法】
( w1 R5 H# ^  `6 \# \' I5 j1 s1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% x& j6 Q$ d6 g: ]* b, Q' i# x
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。tvb now,tvbnow,bttvb: u5 [; Z  k6 I  I
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L' O0 Q, I/ {5 u0 r3 q
小甜餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T3 b9 M1 d/ V7 K
【材　料】
1 ]8 S+ [% A& }' M& c- j( O糖粉        
; c  Q3 i4 u2 @, z; D! M0 _, x80公克
; q  @7 v: Q4 Q1 o* V9 V奶油        
  h/ S2 }9 o% r/ }53公克
; _" p: o8 u% G9 P1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
' b3 R- P  D7 A1 b1 Z& V公仔箱論壇3公克
' r- H4 c. X0 ?; D& m- z) I全蛋         1 B0 K, N3 _" H
80公克
3 q$ ]. @, t! T: {! i  H0 d: ]tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇2 A6 z% \- D; M" u5 b/ o  U  l
201公克
" @" e- Q# L5 M; Z& y$ q/ ztvb now,tvbnow,bttvb泡打粉         / m6 e2 x5 x2 f! Z8 x3 Q. F2 [
2公克4 g' |' T1 f8 w: A! b- y' x
甜酒        
( d6 A, B* ~9 w  d. h5.39.217.77:8898適量公仔箱論壇; S9 Z5 Q% K% |# @' w  S* r
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T  B& \! u" W7 v( m8 ]1 V5 ]
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb9 B8 Q) i% }' Z: H. x; L
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 O+ J" E; w: g8 ^7 P3 ~
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
& z+ R% x6 x2 o: ?8 W: W7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
4 P  d* q6 n; y5.39.217.77:8898【備　註】
: Q% r2 b, u9 n3 x* j& I; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：20個

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3 E- t  L% k$ E( I0 m1 T% X% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜栗餅乾tvb now,tvbnow,bttvb. t* ]: W0 ~, M+ m: d* e$ O9 C
【材　料】4 g* Y, x6 T4 E! }9 G) N7 L4 S
奶油        
3 y% w5 s9 X$ u  n公仔箱論壇120公克
' ^0 C# ?1 `- D# C9 ]3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
; ~# m1 O; ?; u) {* ~$ F" r70公克
) v  s" M( |/ E9 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽        
& y# j! w( v4 Q# K, q  A2 O* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克0 [2 }6 U4 u5 ]( B+ k* J. l- s
全蛋         6 k. O+ \7 X2 R# }/ j: z- l; s
20公克5.39.217.77:88981 l! T; u5 w; C; G( I. c; r2 D
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b$ \" F4 r4 l7 P2 X* A
100公克
$ \3 F5 U& z8 h) q& F9 i2 V  p; T3 o: j! l5.39.217.77:8898低筋麵粉         5.39.217.77:8898$ g7 `9 n, v: I% {, G! E  G
100公克
  Y8 m7 s( C2 q: Y% ~" V5.39.217.77:8898泡打粉        
+ f1 W  @7 Q) B8 D1公克5.39.217.77:8898$ c7 V: o/ F; z( r. w! U* d
奶粉        
+ N& X: ^& B! ~) \; r: |8公克
) Q7 d* p/ w1 X7 E" @tvb now,tvbnow,bttvb水        
# D6 U% n8 Z+ `7 ?$ o30公克2 }1 h4 o! V% N3 Y, V
內餡：公仔箱論壇3 J# p0 F6 ~3 ?+ D, K' Y3 X$ }
蜜栗子        公仔箱論壇' V- _& X7 V$ w- }* k2 _" c
適量( {* E0 t* |6 O. ]6 b  V
蜂蜜        
* l4 H. p, e* z- z適量
1 G$ N3 g/ y8 \: P; h公仔箱論壇裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V/ A3 K# H+ A* F# }
打發鮮奶油        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m1 U  E' l' w- B9 m3 s
適量公仔箱論壇0 D8 J+ O4 I# R: b  ^
        5.39.217.77:8898( C1 u/ O  g8 p0 N  P" G
【做　法】
9 O* ]; [4 k) s, c9 \1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。5.39.217.77:8898, F# J3 @! z5 P$ ^: _
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。- N) n% p. o8 T& _1 Z
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
5 W3 ?. N+ d' c; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。4 W/ @* K  S; K' e( l3 ~; z
【備　註】
$ B6 T2 Q' Y* c; s1 N4 F7 [6 I3 `份量：40個

BeiDouChef

+ z  T1 g/ j2 l6 W+ L) G6 ?
貝殼巧餅
' Z  A! n: ^" m5 g公仔箱論壇【材　料】
+ _6 v. y; ^4 A. p$ b% i公仔箱論壇全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb- C6 Y7 Y/ E% z2 C8 K' Z4 A
70公克
: i) T6 a) K/ q) c5.39.217.77:8898細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb* Z* b- f' [" `8 q5 c9 P  }
50公克
5 R3 i6 k; P4 h4 Q5 n( y# C3 s奶油        
4 @( i8 n4 ~% R6 p; ^tvb now,tvbnow,bttvb70公克
# P  h2 z  Z8 [. y0 V* \, H" g* x" n公仔箱論壇檸檬汁        
* r- ^: X+ y" p9 H& }; D% r公仔箱論壇7公克公仔箱論壇$ ?$ a" R3 N0 L
低筋麵粉        
$ A8 V" C6 `6 [, ]: g0 @2 r60公克
, ~: {: |5 U6 x/ y* R* c+ N杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb. o2 T# {4 g% ]; ?1 l) l9 q% E7 W
50公克
: _* T! A3 A, e$ c& Ltvb now,tvbnow,bttvb貝殼模型        
- W7 b5 j+ Z5 M, w' x公仔箱論壇數個
  K2 W1 ^6 m' ~4 w7 R- b) N3 ~       
: H0 M. q0 m/ y- A# c! s' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 D' X( J  T$ C+ `+ Q  T' d1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
' q8 z* ]0 m% i  b& j) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。4 ?2 @! n: D' Z: B5 S+ a/ F
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z  L0 ?: i3 B3 ?! H; o$ ]
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @0 R8 ]- J+ O
蛋白脆餅
5 Q; K4 M* D: _【材　料】; q. i( a, I: @% ^5 p6 V. X
糖粉        
9 G  n  N6 U% T& w  I) c4 U  c3 u9 A公仔箱論壇240公克公仔箱論壇& @, l# M: I) ~8 W' \" e
杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb" h! i5 O& j/ {1 L4 l
120公克
. b" d9 }0 Y7 e' f+ Q( ]1 x3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s; \. g8 q# S4 H
120公克公仔箱論壇' I9 R9 X  T& n: v
杏仁角         1 y3 ?8 v5 J* ~. I
50公克
5 F' g5 j& C  L  X. k; f! K        5.39.217.77:88983 q' d5 T% K0 v  ~. y
【做　法】
* t, \) a) Y3 k3 G* z8 S" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。# ?* u& _$ w" s/ [! }
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
) x+ v; g0 P: j/ P/ T# A6 H5.39.217.77:88983         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。; Y( R9 e9 y# i4 W4 N
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

3 w2 L, P- t0 V9 h, s# u  ^
橙香小西餅) O6 h1 b2 ^& Y: R( Q2 V
【材　料】: R& l- j0 Z) d3 e& c8 ~5 |
無鹽奶油        
9 ^8 V- b0 U" _2 s9 w" {4 u( F6 c100公克tvb now,tvbnow,bttvb; K* B$ Q1 m# @( z3 {9 Z: P
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C4 V. i6 |% r
50公克
# g$ y5 @% W2 C) a5.39.217.77:8898全蛋         5.39.217.77:8898) w" X4 ^( c. d' F
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C. z# A9 ^2 T: o/ j
柳橙汁        
' \- N& ^6 D# @& b6 Jtvb now,tvbnow,bttvb30公克7 g$ A* l9 e& o
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n* c- {1 `3 N/ G  x8 }6 X- N$ a
150公克5 |5 M1 ?. F' y1 r) s
橙皮蜜餞         5.39.217.77:88982 }2 k, P: I# Q0 v
30公克
( K& l5 \+ m7 q9 ~tvb now,tvbnow,bttvb柳橙皮末         & U+ E7 N" O. M% }: @8 D! l. ~
1大匙) x' Q  ?' g& }
        ( R2 O  ^! s; F- [
【做　法】
: ~) d" c& y5 I5 A1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。5.39.217.77:8898" k) U% V! P4 k8 s& a  \% X/ N! m/ N
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。  L+ k3 D  t6 m: `1 q
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。" |' L* X, H7 |. @6 d  W& v
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

7 _/ U- \1 K7 `$ @( v1 |公仔箱論壇玫瑰花香餅
+ M1 z8 u( D9 i$ Q/ [3 m% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
, t, z7 j; F8 m( x- C* ~/ D9 B- ~5.39.217.77:8898奶油        
% l; `+ R/ R% U+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
, K- W: M' ~: p4 V9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
# ?9 S  m$ z7 K- G+ I' E! }' K公仔箱論壇80公克
; P, K3 L7 f' m8 v9 q公仔箱論壇全蛋        
# B$ ]) S* F5 _! b# U# \  j公仔箱論壇50公克公仔箱論壇! m4 p. t, N  U: _# h& _, r
低筋麵粉         公仔箱論壇' `& U4 D& ?" w4 z( D# ^
170公克公仔箱論壇1 X+ I, w$ v0 w8 j9 V) `4 f; O
發粉        
7 n! s' ?: v$ i; f$ U0 U1公克
" D0 O  x) H9 q8 c; J8 Y! w( R核桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I9 Z" ~! b. N$ Z: G7 U
50公克
! ?, H8 s! e2 ?6 j0 |' gtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花瓣        
" r- v' f% w) h- K0 y5公克
( w( u& p& e7 q% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb! v* L# p/ ?1 [( F! K" L, t" |9 _
【做　法】5.39.217.77:88986 ^9 R9 {9 e/ J0 i% W
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。5.39.217.77:88988 Y8 L' I$ h9 W. |1 G  K; V. g+ L
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
+ b. A' `  F3 ?3 x& Y公仔箱論壇3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
0 R( E- {3 H/ P: b6 k, b- T5 ztvb now,tvbnow,bttvb4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

  `* q  k/ W7 w/ ?: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓巧心餅
7 C: R2 e9 Y' g+ j1 h1 W" m公仔箱論壇【材　料】
1 P! R" l$ R/ d8 h8 t1 E2 A公仔箱論壇奶油        
. n' r' a8 c7 Y# N  z5 Xtvb now,tvbnow,bttvb240公克5.39.217.77:8898: y# Q6 I- U: i) {& c2 E
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _2 R; z& ?$ N# R! n* ^
160公克
0 m$ m5 v# b9 N  d8 c公仔箱論壇全蛋        
6 I& P8 m% p. s- ]/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
% s' F9 b  f1 P+ F公仔箱論壇低筋麵粉         5.39.217.77:8898: X! v9 w5 S& e# X; P# p
480公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [- k9 R  N& F
藍莓醬         公仔箱論壇4 L$ N! Z& c9 O. j; V
300公克
) P4 ]+ v+ w3 h( d7 W0 c公仔箱論壇       
- l- i- l1 v+ k6 {9 y" Q. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 U# h% k8 y" ^/ v" d$ y" j4 \) G! t公仔箱論壇1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
1 v9 l5 n# M  M$ L+ m' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% R6 u' k- ]% B, D
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
( Z" Q$ z4 a! _2 \' H. mtvb now,tvbnow,bttvb4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。tvb now,tvbnow,bttvb* y3 }5 n7 B9 D: {- T9 {1 W
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
  N0 b, {( `2 c4 u* J公仔箱論壇6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。" R, d, w. V9 |- o( d# V
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

8 x# z6 u9 I9 {% W9 V# ctvb now,tvbnow,bttvb水果風車裝飾鬆餅
7 ~. W, a3 Y7 V! ^! L5.39.217.77:8898【材　料】
( n* r( X- V/ x# }0 L4 l酥皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C, ~, ^, {0 l1 U7 u3 B' @1 X
起酥油        5.39.217.77:8898: w- f% @* E. c1 z! a$ r: j( U$ E, w
204公克$ U6 w: ^* m; c7 W1 Y4 O. X
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?# {$ \  }/ L6 _" G( U- G; `
240公克' |0 E7 K) P8 [; B6 z
冰水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h2 L( f$ L4 H) M% c
144公克公仔箱論壇# c4 M/ G' ^; d% e8 I% W
全蛋        
6 L: U& `. R$ [* U+ {# K公仔箱論壇1個
8 o; E% O1 }* q8 `. a2 |$ t公仔箱論壇白醋         tvb now,tvbnow,bttvb4 i8 n0 C3 |$ `# Z9 G4 N
5公克
/ D% M3 w6 ]( A/ |0 g細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h8 ^2 t, C" ?$ U
10公克公仔箱論壇+ |5 {" K4 i3 w8 p7 P
白油        
7 f+ [( D2 I4 @  @7 D3 ~公仔箱論壇40公克
0 n  w1 P8 r; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：5.39.217.77:88989 v- M- X6 p6 j
奶油布丁餡        公仔箱論壇- V" g0 z' Q. p8 X: x- Y
適量tvb now,tvbnow,bttvb& F* P6 V' K7 w( H0 p5 q
其他：
3 Y! D# E( m8 [2 M% _* i) i. `9 O5.39.217.77:8898水蜜桃       
" m, O0 o6 A3 \* ltvb now,tvbnow,bttvb8片
3 w0 }3 e) f1 |  c% r" _5 Z櫻桃        
" P( O( K/ A* q* h6 ~/ x15顆5.39.217.77:8898% @/ ^& `& [8 T. W/ f7 o
       
( L5 p4 w2 j) U$ T; M+ S公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇$ [7 p. |9 J6 u
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
& {- M: I4 Z9 V# p5.39.217.77:88982         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
( w& T, z9 B  ]. I- jtvb now,tvbnow,bttvb3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。tvb now,tvbnow,bttvb1 w# x) I  a7 j0 d. E' O, k0 `4 v7 G7 C
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# ~: I9 ^" m6 J* ]& K5 _
三角奶酥鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb# h6 c2 T' R4 D0 j1 |8 _
【材　料】
, v# L6 `+ J' z6 K- |7 s; L5.39.217.77:8898酥皮材料：
9 \; O5 o$ y$ D1 `起酥油       
/ M1 ]- `0 ~+ P: }2 v9 Y! _160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q& K" ~% o) I
高筋麵粉        
9 N# r/ L( f% L* j% C8 k% v* d公仔箱論壇190公克
# u: X* ~) b( k7 f2 E冰水        
/ L4 H' e( u1 D# q- P" Ltvb now,tvbnow,bttvb114公克" `* x% v" [2 t. V; ^5 ?
蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B: ~% m; \- p7 r8 C- u3 g
10公克tvb now,tvbnow,bttvb' K+ m6 E8 d1 i
白醋         ( [1 _. _; C9 p0 R
5公克4 L, c7 f5 y" I. x
細砂糖         4 r5 T# }2 `0 Z# a
10公克
) z0 N& r+ e( w' N白油        
. M5 A" z0 m& w/ \6 y7 C5.39.217.77:889830公克
0 E" C9 j/ f0 r# [+ C$ ktvb now,tvbnow,bttvb內餡：tvb now,tvbnow,bttvb& ]1 U( C& M% d7 d# u  |
奶酥餡料        公仔箱論壇' C, V3 p' \/ b* B% G
450公克公仔箱論壇  D" _: {2 J8 k3 t) ?
其他：
" {, _, U8 J6 a& Z7 |# h, i; [全蛋液       
) c" ^3 y; X! B- X1 |' G適量4 \3 S% m/ Q8 m6 u
蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb7 G9 @- B6 O1 Q, [+ ?2 L: N/ N
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b/ d- h. g& L1 e4 j
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _% T" p4 |& ?3 L+ E8 m
【做　法】1 I7 ?" J6 |  J  ^9 Y4 ?6 [6 V5 ^
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。5.39.217.77:88986 P& U' l. q$ G  ^9 z1 W
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。* d1 `) r% N/ p) \4 \" f0 F& x6 N0 b
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898) |  r) j$ b$ v1 G. j( g
情心酥餅1 }# f6 Y" W! j: s
【材　料】
; V& e  K4 E0 Y5 b無鹽奶油        
) f- w6 P. h3 y5 g0 Ktvb now,tvbnow,bttvb120公克
" p- m: k# E! T) |' w7 v( }% [4 I公仔箱論壇糖粉         5.39.217.77:88985 F. @7 p7 _4 b* _+ Y2 K$ ]
50公克
5 d" F0 w, F  w7 c5.39.217.77:8898蛋黃        
, G$ A1 ?/ ~* ^+ @4 g5.39.217.77:88981顆6 _' T# U9 ?! U" R1 t4 w! I. j9 {! N
奶水        
6 ~+ ^* o0 l* a7 u3 A  |15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 e; V4 ~3 }  ~) F6 @% l
低筋麵粉        
6 s( |2 p2 u8 S# x5 B: t- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克公仔箱論壇# f, M' \; M: z* N7 B* W9 l) q
純白牛奶巧克力        
# {. K9 N6 L8 \: [' Z公仔箱論壇120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y5 B% l  U* @" G  N; }# o4 X
杏仁粒        
7 G3 M; z; P; z公仔箱論壇適量
% R" z# k* g% x2 m+ d, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {8 t9 @$ A/ B2 ~" N) A! c" \; R: J
【做　法】
% N0 r% q) \& X) t" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。3 O9 S9 D# h% ?& p' [2 u
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U. ^  U; Z0 b" q: _! q! G2 |
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
* \3 v4 H" j/ ]1 d' s4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。# Z+ m! j. p8 h
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _3 Z/ R3 M# h+ M) P3 m; Y* f! u; s
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
( D7 G; e) B4 i* L1 V5 _8 A0 u. c% j【備　註】
( B, d1 X4 K3 Q& o3 c/ [* g公仔箱論壇約20份

BeiDouChef

9 R% q' K' v: o: u5 {! w- Z公仔箱論壇巧克力造型餅乾
' w9 e6 P$ K5 E$ B【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb6 H! i" e) d% I$ S' {+ @
奶油         公仔箱論壇5 P% g8 U3 [) }
240公克3 R! }, \8 m& _& O' u8 t1 ~
糖粉         公仔箱論壇5 X' @8 \9 {# m" q; @
200公克" x8 P4 J+ O0 f- n1 D
蛋        
3 @9 v8 r+ Q* R( C; A( W" ?+ f, Mtvb now,tvbnow,bttvb2顆5.39.217.77:8898/ T3 [- s% H9 O# x/ h3 Z
低筋麵粉        
- M- k* |& U  E! p' ?. C6 b* D% c400公克
  E+ m; f3 z- O; |tvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         * E; `% j$ ?' A+ ]. ~( ]
100公克
( m. V" x, J' b( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力        
( t) W3 ?6 n0 ?0 J/ N; `' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N4 ]' a- Z1 B' u& F4 k) w# s
純白巧克力         ( k$ T3 L+ p! `* `
300公克公仔箱論壇! o. `; `2 |3 S2 u# I
色素        
3 F0 S4 _6 r% a2 Z5.39.217.77:8898適量
; y; S- [3 G  ?' I4 h  C9 o5.39.217.77:8898        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j; l; T2 r3 w5 A, _5 Z. G- g' z: F- G
【做　法】5.39.217.77:8898  V7 V( l7 y( ~/ z# d
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。5.39.217.77:8898) U/ D; J  H  `' k) B: h* t+ H
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
: u# s/ j; u! P0 |公仔箱論壇3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。" l5 d$ b6 }6 u
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
+ r& a5 r, x. W/ l. `- Y5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。" r/ a3 Y  p+ n# k# H
【備　註】& N$ [' Q! L4 n
約20份

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T2 A/ F1 f! q4 Z, s
軟性小西餅3 N) J4 ~! M: ]% ^( e6 v) y
【材　料】
5 Z' X$ [: D. X) @% w  G. R5.39.217.77:8898無鹽奶油        
: n5 E5 _/ T; X# A$ Y8 R. C90公克
2 _. I; o  r3 \' l% h細砂糖         / t6 l1 d8 S/ |/ ?2 z6 g
80公克
7 m$ O8 T1 @2 t% E. T公仔箱論壇全蛋        
2 _1 c1 N+ q5 A公仔箱論壇50公克5.39.217.77:8898' |- k- {9 R) u9 n7 K7 f
奶水        
) X" M. T* R/ g& k3 W: |" Rtvb now,tvbnow,bttvb30公克5.39.217.77:8898' z- O/ _: b) c: V7 y0 u* X" F
低筋麵粉         5 t8 v3 m) a' Q- g
130公克
: {2 W  C$ ]+ u6 x: X公仔箱論壇        % D$ {- u, A2 f7 |' f. F9 u, m- {- u
【做　法】
- X! c, m6 l/ l& p2 e0 p1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T7 [/ d, D7 O5 ~% c$ i
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
% }8 }/ X$ T; z+ p( X# o8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
: K1 P# o- w' P& m4 W' s. D4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

" Y# Z* ~* L  m酥鬆性小西餅5.39.217.77:88989 [+ S) \' j$ i4 `0 `: i* z6 A, K
【材　料】
$ k' b: k3 d; s7 d4 ?, e* Ztvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
/ V& ~+ V6 b& B180公克公仔箱論壇/ D8 q5 z; U. n
糖粉        
5 ~! f  W  d" u5.39.217.77:889880公克
- S. s9 L& P0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb6 P; `$ c. K% r/ n% q
50公克
: t/ P' u& k9 M; I" N$ n+ L低筋麵粉        
/ h! z* j$ `% g220公克5.39.217.77:8898' y. F$ r1 K# ]  B9 u
奶粉        
$ w: e$ b. O- q. F; l* Z公仔箱論壇20公克5.39.217.77:88989 j" U$ t/ k1 |8 d' e' V2 q
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m1 P3 K  n8 M
【做　法】
2 l* ^! ]8 ~1 C. ?& ?, T5.39.217.77:88981         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
/ @3 a9 C/ m4 E3 J  d2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇# V3 Q6 h% r& f2 ?* i, N
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q0 t4 J  P' f! Y# Z: h% ~$ g' Y
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。