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巧克力豆餅乾7 ?: M( E5 T' x# J- I7 ?& V2 y/ [
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 G: f, a% D3 |6 J9 Y
奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @. O% N# q; o1 O: G$ \
470公克
6 A+ w! X, h8 t' Y9 }* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         公仔箱論壇! O+ ?0 h6 W( c5 I8 {0 c6 r
280公克
5 j1 ?( h! m8 ]0 m) J) ^' k" z2 J全蛋         ; f- d% {: G. |+ f# B' ^8 o& O
2個5 e$ Z& S- d# ]5 e
低筋麵粉        
$ g4 U2 x: ?/ c5 Z5.39.217.77:8898600公克% _4 g. m# e) j, z* j
泡打粉        
4 U# @$ c$ _4 x; K7 X5.39.217.77:88988公克
: ~& d2 Q% D2 W5 h3 T" y5 q/ k6 Otvb now,tvbnow,bttvb巧克力豆        
5 ?: I4 E  C1 S4 t5 D5.39.217.77:8898適量
% w6 k4 L# i8 Z: T7 f2 ]3 }tvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) p$ q! d! l$ d: i: V* v) k/ w' k' D
【做 法】
: m! N8 q/ w4 K6 @1 Q1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。5.39.217.77:8898  k. P+ z! n! S8 P' P
2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n1 P5 n# [) L; |# W
杏仁餅乾
, A4 z* U# z; r) f: }  }公仔箱論壇【材 料】9 u: k1 J4 E: i) p; C5 A
奶油        
  p5 V6 P# l7 {* s" t$ p! ?450公克
( F- {' i/ h- P  o! I# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         5.39.217.77:8898. O7 E: z7 m# R, p, t" S, ~
230公克
6 M- f( U# j# v& [) X杏仁粉        
  B3 \7 P! i% w; w5 ~1 z# p公仔箱論壇60公克tvb now,tvbnow,bttvb! l* G* |9 `( A, m
全蛋         ) L5 q, ?3 O) g$ F" }7 e
2個; Q! h! Z. Q: r8 O
低筋麵粉         3 Z4 @/ F0 P+ m
580公克
: L6 j" C0 Z' B8 b; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉         + u2 n- N" q$ A3 L
3公克
) r$ v7 @+ q. G% e/ G裝飾:
; N& F$ u1 e" ^5.39.217.77:8898蛋汁        公仔箱論壇) t1 u; M; U7 v! t8 j
適量tvb now,tvbnow,bttvb$ Q+ B' u/ m& a6 {: B
杏仁角        
8 V( e8 c! _' \; A公仔箱論壇適量公仔箱論壇* k! o0 M" r6 G8 i
        公仔箱論壇" i6 e1 ~, I/ H: W  O6 r5 |1 P
【做 法】
; i- }0 e! B* D' Q0 U8 M/ q9 H1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
1 d5 s4 o4 P1 l5 {* w) q2         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。5.39.217.77:8898- t! ]# |/ i% U6 c9 N  Y5 I
3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。
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小甜餅
: p6 D% {9 ^: P6 d公仔箱論壇【材 料】
, A* o% v9 G0 ptvb now,tvbnow,bttvb糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb& J( b1 b- p( X
80公克
2 N9 v' n5 N0 g# g/ l: M5.39.217.77:8898奶油        
2 W" X$ Q+ F7 R' X: i" ktvb now,tvbnow,bttvb53公克
  v( Y5 u" Y6 R/ F8 r: }0 [鹽         5.39.217.77:88984 c- W$ C6 Z+ j6 }; j' W! J( G
3公克
" w5 H. X- q# O5.39.217.77:8898全蛋         $ L. B' g: }1 E- ~  o
80公克
9 N% R, S" t; K7 Y* _5.39.217.77:8898低筋麵粉        
$ l) H5 i& ^3 N1 `! i" [# Jtvb now,tvbnow,bttvb201公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _4 g2 ~$ Y# D3 s8 {2 q4 M7 q
泡打粉         公仔箱論壇) M$ J. e# `% q
2公克公仔箱論壇& M- A/ r0 x3 B/ W5 t
甜酒        
0 a( _5 d+ g& o5 k! P2 v' \: J4 }適量
- U: W' t  u2 u3 h3 I+ X1 n5 R* h% W公仔箱論壇       
4 l: P6 r* N7 N6 \! W+ b【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z/ o( m5 O  R5 x
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。) F6 {" N- T' f8 G3 o7 H
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。5.39.217.77:8898- I% l1 c' B* ]3 ]7 V; i
3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
; N) P1 h$ D7 w1 \- v9 ?3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
2 ^  p& p) c7 ~6 l1 n* c* m3 ~  z! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:20個
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蜜栗餅乾
7 V- u' e, ~1 E$ J$ c- F- V公仔箱論壇【材 料】
/ N) f4 P. ], f9 X  z5 m. H公仔箱論壇奶油         - [. \# x$ g: P9 p
120公克
$ U: [5 g; w+ N5.39.217.77:8898糖粉        
6 V+ k  j3 E% V% B70公克
" ?  n  k& S2 u: H, G+ o+ ]& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
# {; }. [8 G! F/ I. d1公克
! X4 u8 R. _' H全蛋        
$ G: j) X* U1 I& R0 e/ J公仔箱論壇20公克
$ Y; d$ A. T) y" |9 W0 }/ A: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
2 g: p* }2 w' `" M. i! ~; P( |100公克
5 L) ~3 ^  O9 W# [, I' @/ `低筋麵粉         5.39.217.77:8898) h2 I. U' z& Y- e& d% s" m
100公克0 F6 C& ~6 w6 k& m1 `2 d) f
泡打粉        
( P( Y7 w: z: v3 H' [2 r! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克tvb now,tvbnow,bttvb- H7 }4 l) X- @2 H$ I5 `  e4 z
奶粉        
  P, A# m6 }+ P! Z* w1 _. D0 etvb now,tvbnow,bttvb8公克5.39.217.77:8898$ ]% w6 s' f" j& s0 }9 {
水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h, X: W" t: V# L# J
30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~* t6 b& H# ^, @5 K7 d2 i+ D
內餡:
- U) ~7 y( B5 i# B8 g6 b蜜栗子        5.39.217.77:8898' \  W9 e, d$ M
適量
8 w9 r7 k% f- w公仔箱論壇蜂蜜        
' w) R4 \- U# C4 i. P: r; I適量tvb now,tvbnow,bttvb: N( o. ^: ?+ d6 m5 b
裝飾:
( @7 k0 N: X' u' N3 D( ?打發鮮奶油        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B% e/ Y' u  r8 y" Z
適量tvb now,tvbnow,bttvb5 i& [" _$ t# ]" {
        tvb now,tvbnow,bttvb1 b6 \- |* e% G9 P0 A  H
【做 法】5.39.217.77:8898* Z9 w, Y8 y; }3 W" ~
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
7 w9 _9 ]; k% f' ?7 c3 _, v2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U& ]- T  g# |
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 j! L8 \  G) a7 r6 c
4         取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
3 @$ O( V$ [. g, itvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
  t+ u1 x) O! [6 Q9 Q份量:40個

" B* D5 c4 o1 l3 {+ ttvb now,tvbnow,bttvb貝殼巧餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b8 E* z" M2 ?9 `7 t4 [
【材 料】& Y0 N4 E7 C1 J3 n
全蛋         3 L& E" a$ \; I  a* a9 r
70公克! z: }8 V9 q! N; B
細砂糖        
- E7 T- W4 t. y9 z( n50公克
6 W( {1 b4 A+ T0 d奶油        
4 Q- ^) ?$ d* @. B% [6 Z5.39.217.77:889870公克
" ~' Y% S- F7 n* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1 a  A" c8 M# ~4 P& T, G
7公克
8 B2 ^4 B4 k$ c2 ]$ B" m低筋麵粉        
2 Y5 R2 t) r2 H60公克公仔箱論壇% M& s, n; m7 R  D5 a+ d
杏仁粉        
8 P( G/ z" I! F1 G" W' d50公克5.39.217.77:88982 C" {3 G; I% \( I6 N' u
貝殼模型        
: R8 {$ o0 k* [+ H" g9 E! m$ q( ]tvb now,tvbnow,bttvb數個
# ?4 F! V* H9 O8 I公仔箱論壇       
7 V$ E7 i1 @, f$ a5.39.217.77:8898【做 法】
1 l' q) Z' Y/ ]; w2 h2 utvb now,tvbnow,bttvb1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
/ R: G  R. n% P+ Z% A2         奶油隔水加熱溶化後,加入作法1中一起拌勻,再加入檸檬汁備用。* e1 m6 p# H; Y# Y
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻,即為麵糊。5 K+ M2 R8 V" j, r; e& `& W0 s
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後,將作法3的麵糊舀入模型中,再排放在烤盤上,並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。
% c. m9 W. v/ O1 s0 O
蛋白脆餅6 A1 B" b1 N( T
【材 料】
7 X/ i9 q2 B& y7 j, Z, U公仔箱論壇糖粉         5.39.217.77:8898! P" ], d# p- ^1 y( S
240公克0 f$ a) H/ F* w" I
杏仁粉        
' [" B6 [( O' F2 {, s2 {& `120公克
5 q& G# f# {! E4 I公仔箱論壇蛋白         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E  i. N1 }/ D$ d9 s2 J
120公克0 G# h( s. z) q, h
杏仁角         3 {# T4 E9 M9 q
50公克: q3 B1 J/ ]; L% q/ V, z; j  Y
       
3 m* n$ V) Z0 u  ]2 Z# m3 d7 B& e公仔箱論壇【做 法】
3 ]- g, t, l1 F2 w7 u/ Q1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
4 Q3 _) f) b4 o- P! [; Etvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先稍微打發後,分次加入過篩後的120公克糖粉中,一起攪打至硬性發泡。
+ s- J: ~* V( _) {3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻,即為麵糊。
: H: n5 X# S0 W) _' i  \! |" [4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

# s1 p9 S* Z7 \) z) i* [0 y5 v' r橙香小西餅5.39.217.77:88986 k) y* [  R% G- h
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E* z! v1 h! i* ]2 u  Z
無鹽奶油         5.39.217.77:8898( D! g, b4 U6 T! X5 a8 u
100公克
4 t, n# C: F, N3 x' U細砂糖        
+ @7 X- K# ?- }$ n# M, x( x50公克5.39.217.77:88980 {/ Z, ], N, {/ f0 l; H, B
全蛋        
, i' S* M5 e" O7 i公仔箱論壇30公克
/ O  W- W, {! F! i, V0 x柳橙汁         tvb now,tvbnow,bttvb0 q4 U! E8 K, B; B2 F' ~
30公克. {( Y. Y: {+ w5 x" `+ i+ z
低筋麵粉         6 Q  p  y/ f) A( g
150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D. f* R% o2 f- L* @4 ]. |% `9 F0 ]
橙皮蜜餞        
* _- x2 H) X4 `! \/ \  A4 @30公克
- X. ~6 G! Z6 c. |+ B3 v! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙皮末         5.39.217.77:8898" J3 M' r) P( R: \
1大匙公仔箱論壇* S5 M0 Y. X3 E7 x, B7 t- w
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l* M' G$ U! m6 k  E
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D  J! l2 L9 X! K5 ^" g
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
! B3 D) B, x  X( {! |4 i! V2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) V  \" i+ ~/ T# U7 P& d6 L+ O, q
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻,再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌,即為麵糊。
3 A: ]6 o5 g5 |9 N: S( E. ?4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
9 A7 {& f* w1 Q* `5 u4 u8 o5 s# z8 `
玫瑰花香餅
+ C1 T" y) h9 }: p【材 料】
$ i9 x' G) ]2 B1 ?2 A8 P$ ~% s5.39.217.77:8898奶油         8 g. M9 d  v! s$ k+ P
80公克公仔箱論壇, H  {- Z+ K- B3 E/ o% @$ y
細砂糖        
6 l- V0 d7 G& R1 A3 F% ptvb now,tvbnow,bttvb80公克
, k0 m8 H5 [) Y/ b公仔箱論壇全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u; E! }  w7 ~
50公克
4 t6 p9 k0 M% X( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
" x- U; u% l( I4 q! m  ~/ Btvb now,tvbnow,bttvb170公克
& G! b" y! x7 D# b; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉           V9 m" \; m) d, S/ n5 Y# f
1公克% U1 [" b0 I, V
核桃        
4 q, x$ S, z, ~0 y, K& }' u5.39.217.77:889850公克
( b+ |: {; H! ^0 z9 T玫瑰花瓣         2 f4 k- F- ^% Z( j$ W
5公克
8 b" ~" k  a8 e  T* h公仔箱論壇        5.39.217.77:8898; D  _4 E9 R. @( ~0 ~
【做 法】
7 q* ?8 x0 |. S4 ?  o  l% ?: Z5.39.217.77:88981         奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇$ M! k5 f1 W. s* z- g; J+ X3 @( B" U, q( C
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。
  D' V9 m+ J7 \3 ]3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。
" i& w! ?2 D3 j' j% Q4         用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
3 \0 W1 ~9 {: o" }# B
藍莓巧心餅
( V5 X% r1 \6 \" A$ a公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇* m* L4 l% V1 D0 a
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 O2 A; W# X3 r6 U6 K
240公克' n4 S% h/ v# v- l5 G7 D1 H% i
糖粉        
  M) f; \" P' b  K7 L7 ?公仔箱論壇160公克
" z+ w6 G$ A' j0 N$ S) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
  M; n2 \* Q- Z' a公仔箱論壇50公克
8 B7 X: _* e' A' h" z. ]7 Q" O低筋麵粉        
' E9 Y3 r: z% L/ A. T公仔箱論壇480公克
+ O3 m$ T: i3 b: z) E6 U( E* ttvb now,tvbnow,bttvb藍莓醬        
% C9 I! q% ]( J7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克公仔箱論壇  @/ G1 s& W1 z; g' T' x9 p
       
: X5 r! v+ H5 b1 m8 u5.39.217.77:8898【做 法】' N- b7 X; y9 y3 P6 L6 Q' u
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。公仔箱論壇8 z8 G* L: b" ~# K- a
2         蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b8 p( J" O4 o% `
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
5 A( _, T1 E! e/ ]2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。
: v. E+ Y! n5 Y8 Y  ~; X公仔箱論壇5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x1 A2 l" C' K# [  I3 x
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
. H6 G. X0 ~5 Z3 b+ x7         食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。

' m' s9 i! K( I7 L. I, a; K/ A6 m, xtvb now,tvbnow,bttvb水果風車裝飾鬆餅
6 b' d9 V5 U7 a! G& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ y2 |" u( j3 J5 s+ j. u
酥皮材料:
) U: f+ }( s0 V1 k4 _1 x0 F. [+ Z起酥油       
2 t& C/ N3 q0 O7 {" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。204公克! K' [. V/ |8 l9 }
高筋麵粉         , g! `- x) M" v! y
240公克tvb now,tvbnow,bttvb/ G) ^& Z/ @8 w+ p2 ^
冰水        
9 p8 N6 i4 x( o( U! c# D144公克
$ [; [' T; ~$ Y2 A$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x5 M8 `' @- h5 o7 {
1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X8 |) M7 S& `2 l& G" J
白醋        
5 ?* [, K1 F/ i- Z) g; Z! m1 w8 _tvb now,tvbnow,bttvb5公克
3 {) A- p: g+ U' l公仔箱論壇細砂糖        
$ H% k( A" K3 m/ W7 h& \& W! s公仔箱論壇10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y6 o" q  N& Y
白油         5.39.217.77:88987 V2 J- z. L- L8 M9 q1 d
40公克
# p- s' L4 L7 V% w5 E5.39.217.77:8898內餡:
/ t/ i5 L( @) Q: U3 ztvb now,tvbnow,bttvb奶油布丁餡        tvb now,tvbnow,bttvb( ~$ Q3 c% r+ v1 R- z
適量5.39.217.77:8898& H: T2 W1 g2 _& t. m. s) S% f
其他:公仔箱論壇+ Q* }( s6 \! v4 X3 V/ e
水蜜桃       
1 \, M$ d4 o- e; V8片
+ Y( @5 X+ D- K" e1 E# P公仔箱論壇櫻桃        
0 X3 c& d' X( [7 z" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15顆
6 ?+ N5 Z% v1 t/ q) j公仔箱論壇       
9 g3 J/ F% y$ J; d【做 法】
5 Z. N! p& U) E8 W* D0 Y( D+ x公仔箱論壇1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。3 j3 ?' n4 Z$ M' e3 r
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~0 u( X# U9 z# q$ b) K* V
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
7 R$ ?# O  d8 h. t* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。
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三角奶酥鬆餅
+ M/ ^2 b# w) u9 I: g# H" L【材 料】
8 C# C/ b8 n- o7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料:
2 y) a' d. N/ N3 p. }起酥油       
* Z( ]/ e& D: A160公克
) }; M3 A1 K6 S/ k/ K/ H高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb% c1 E) @; W4 g/ R8 i
190公克; G* G6 A7 a; k: [- _5 p) n; D/ }% U
冰水         6 K% I4 [$ J7 @: C, \- ^7 h
114公克
$ b. T' C$ N$ H3 @  e: C- y蛋         公仔箱論壇/ U6 ?5 f+ ?2 D6 k9 c/ I3 ^
10公克  U1 h' N. h. M$ O; R
白醋         + a9 g& O- V: ]. k- u# _# @
5公克
: y* n2 L: {) ~( s9 @' Y+ e細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 @! b& ^. l2 F+ B3 z% |$ I. K
10公克/ }$ c9 j5 S" _( X, ?5 u5 C
白油         公仔箱論壇( ~% d' _% I$ z; D0 T" M4 _
30公克
+ }* e# C& B. e% g' T& ~  D內餡:
# `) f2 z+ I$ i: r: U奶酥餡料       
4 u' o- \1 Y. I' e/ _6 e公仔箱論壇450公克
8 R9 }$ }; d& M4 @! |2 V2 t* |tvb now,tvbnow,bttvb其他:% @  t5 d0 W( |0 p, u
全蛋液        公仔箱論壇6 v' A  ?& m2 U
適量tvb now,tvbnow,bttvb5 J. N1 q* |7 E% J4 a
蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb% ?2 L, a0 i4 ~, h3 L
適量
$ q* p3 U5 t% V( b% |- s( ^        1 K1 T8 m; h- @, A0 j% X* Y* i
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D* F- O1 [7 j  {
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。! k7 v7 g2 u7 c# H5 \' a# ]% ]
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。公仔箱論壇" S4 _) g- z% Y, t. `! z
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液,再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處,然後用手將對角處往內摺起,最後在麵皮表面上刷上蛋黃液,重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成,再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。
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情心酥餅$ S+ M! r# @9 e$ A/ L
【材 料】公仔箱論壇$ `/ R3 O  |6 m' e5 o0 E5 V6 p- y
無鹽奶油        
$ h4 n/ l9 G4 R& {2 \: L5.39.217.77:8898120公克tvb now,tvbnow,bttvb$ f+ s2 v# [& _, q+ E
糖粉         公仔箱論壇2 w& ?8 R6 l- R" @$ y3 ^* ]) k; N
50公克+ L0 g8 ^* K6 `5 p- V4 s
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb) o5 g: ]7 J: t. ]2 p! Q
1顆- Z6 ~8 d9 V/ h+ X
奶水        
3 e/ m- A& o: M4 U5 h公仔箱論壇15公克8 K1 h4 r1 H, q) N" H
低筋麵粉        
+ `3 O7 F" Y/ H- Y' p% Q180公克
$ Y" k3 S  \# J2 Y5.39.217.77:8898純白牛奶巧克力         公仔箱論壇. t- K2 I2 J! [
120公克
, b" _- N7 p% Z5 P, h杏仁粒        
1 `& V2 E3 S8 W$ z6 C: _1 Z/ Atvb now,tvbnow,bttvb適量
& U# Q1 X# I  J$ t公仔箱論壇        5.39.217.77:8898  I, \( w: i! p8 y# S* y8 J
【做 法】5.39.217.77:8898* r: @' `' i0 k
1         杏仁粒放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後取出備用。( T# B% [3 Q% Q! `" N
2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
. }6 r. q7 y1 m& c. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋黃分2~3次加入作法2的材料中拌勻,加入奶水拌勻,再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
8 z$ j. c0 X9 v, a5 \" g1 d, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3的麵糰均分為2份,其中1份放入塑膠袋中,桿成約0.5公分厚的麵皮,放入冰箱冷藏至變硬後取出,用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
! Q( c. D9 h% e* G: Z: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中,利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
; ?* @9 a7 @) c0 F9 t+ k6         將牛奶巧克力隔水加熱融化,用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上,趁巧克力尚未變硬前,放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。: F, W6 E& m: \" ^- i6 y# t
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb) Y5 Q5 A% _- |* [2 O
約20份

6 p  A0 b. |& _4 m) l8 g" [tvb now,tvbnow,bttvb巧克力造型餅乾5.39.217.77:88986 ^* P+ `. v  @. R
【材 料】
" p. M) i/ }4 _7 v# Q奶油        
7 P! i5 F- X% N  q/ E240公克
  i0 i+ X/ R9 R糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v: P/ F. n5 g
200公克3 ?) o# p0 o( B* |
蛋        
" }6 v) Q; Q) o; g( `5.39.217.77:88982顆
7 f; Z9 u# ?4 R0 I低筋麵粉        
  s2 _) U1 H! Z8 Q400公克公仔箱論壇7 _" |* @# c2 g
高筋麵粉        
. L1 ^0 ?2 o9 J4 N7 z5.39.217.77:8898100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e$ |4 B. Y% v  d/ k, ~
苦甜巧克力        
$ ~9 e: `+ f) {3 P' W9 o200公克公仔箱論壇. W6 U2 v8 C) v5 i( M4 o1 A+ D
純白巧克力        
* S  V, w, L' m公仔箱論壇300公克5 F! n) N8 z& y6 V
色素         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A, e5 v" B9 `5 k( `; a
適量tvb now,tvbnow,bttvb; K% H+ Z6 e  w  [$ q
       
  U" S' d* ?+ T# e) S公仔箱論壇【做 法】
! ]  J" f# @2 O公仔箱論壇1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
0 A. k( k& {/ P9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再分2~3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。5.39.217.77:8898% E/ V  E+ j9 U7 `
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋,再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。5.39.217.77:8898: Y+ B; s7 n5 q
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後,用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上,擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。5.39.217.77:88989 V* T5 [$ M. n( \+ n4 _
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。! H  ~! C0 [/ B* U+ k
【備 註】5.39.217.77:8898& w1 c. Y& q$ H; o1 j; I0 b
約20份
5.39.217.77:8898$ C' d, A( n" F- H" ]
軟性小西餅tvb now,tvbnow,bttvb* \9 |: n4 X8 V+ ?4 c! p4 r% c
【材 料】5.39.217.77:8898- i3 p. q) v: X0 J( K
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb9 Y3 L2 V: x/ ^2 u  s
90公克
' b! Q' z" F$ n4 K公仔箱論壇細砂糖        
) u2 G* e! f% _  g( Ptvb now,tvbnow,bttvb80公克tvb now,tvbnow,bttvb' j1 M3 z, W+ h/ j. z
全蛋        
8 o8 y  m9 X  F2 _) x; K& z5.39.217.77:889850公克5.39.217.77:88985 W( |: S" R- b( q
奶水        
1 t0 g! D7 n5 D% i* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
/ t8 `3 T$ g3 _) b低筋麵粉         公仔箱論壇3 m  M' |# w  H3 s
130公克
5 @$ Q8 N1 M; |" C3 Z+ U        5.39.217.77:88983 J/ L( d; V' j2 v
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E* b1 ~1 @4 d; y% c
1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。9 ~) R0 H: k) b8 i* z
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
. \* j7 n. n, c0 \7 a1 \3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後,即為軟性麵糊。" Z6 f7 S7 {; \; n' x* p* `  P
4         在烤盤上放入烤盤布,再用小湯匙挖取麵糊,平均的放入烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
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酥鬆性小西餅tvb now,tvbnow,bttvb( c1 C# W1 M$ C0 m5 |1 D
【材 料】5.39.217.77:8898# s( v. b7 j& y9 v. u2 R
無鹽奶油        
7 Z' f6 f( ?' F, u8 C* @# o$ o' Otvb now,tvbnow,bttvb180公克5.39.217.77:8898( v- T% n7 f, y) _9 ^. t
糖粉        
3 @' i2 \$ r: Y: |# P  D80公克
" R  y  o+ P' `% _- p, e9 f( |全蛋        
0 }; j. F+ [: J" a: l8 Z" z50公克
8 @, {0 P% E" I% L7 r2 Mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
% `3 D6 ^, s6 `1 ?$ d4 V. B公仔箱論壇220公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k' I! ~, ]9 f0 q) f
奶粉        
8 Y/ r/ |& R: {+ |1 E  m0 C20公克
1 z- F' C+ @9 `! Y/ R" p0 t' z公仔箱論壇       
4 F! [3 X4 i4 \/ y【做 法】5.39.217.77:8898! I3 X, g' f; d1 W4 |
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
1 W. ~- h# |& }$ E' q" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。5.39.217.77:88988 W/ ^% c* W/ m1 p2 J7 I) F
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊。
) a, @: e2 U) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
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