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明治餅乾5.39.217.77:8898+ }+ @; }/ H/ ]. p/ I" A+ R6 V8 C( A
【材 料】
2 _1 _ \# M3 V ]" E% ^7 Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油
$ L& W3 ^! `% Y/ f& H8 S240公克7 k, R6 K$ ~( y5 E
糖粉
4 s& H8 b9 ^+ J# v2 t/ H160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H$ F& e% h0 Z! h5 U7 Z/ H) ^. l8 b1 h
全蛋 , H: q* x- }2 ]( M
1個/ c9 X+ J- `- \: O/ i/ |, Q
低筋麵粉 ; v2 _* E1 {7 w7 k
180公克tvb now,tvbnow,bttvb4 H1 |: l5 L% t3 ^% W1 ], X: t
高筋麵粉 ; k) @7 c9 k9 x2 T0 `! O2 e
180公克
2 h, h9 p! B1 ~1 I) y奶粉 ' ?- w8 H) _! O8 j. ]
10公克
6 T; z' n6 x7 u" o, o' c小蘇打
6 {) j* _+ K: p. m1小匙5.39.217.77:8898. H& q4 A+ T1 q" A! r
抹茶粉
% V3 s/ V! a$ K- L* |, N9 K; @公仔箱論壇6公克
1 P. ~% ^! D. d8 {公仔箱論壇 公仔箱論壇" H- X2 L, J" R+ ^# ^1 J) S8 v. m
【做 法】
' z k! z+ G) Q- j5 P1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
5 z( ?0 ?" x: g4 B4 J2 ]: X otvb now,tvbnow,bttvb2 全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
7 W- L7 s% A$ k% w- T: M3 繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、小蘇打、抹茶粉於作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
( S: H1 L: u/ B+ ^0 d$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 將麵糰分切成每份20公克的小麵糰,再用手揉搓成圓球狀後再略施力氣向下壓,最後在表面上交叉斜劃出線條後放入烤盤中,以上火170℃、下火140℃烤約20分鐘。7 A0 X2 ~7 |, R; ?9 |9 ~
【備 註】
7 [, |' O2 \# Y1 H5 i0 N& wtvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力:上火170℃、下火140℃tvb now,tvbnow,bttvb2 n4 x0 P, t E
烘焙時間:20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f. p0 h7 |7 E+ x: ^% T) w0 m7 g
數量:48個(每個約20公克) |