原帖由 woofy 於 2006-11-15 14:54 發表。 5.39.217.77:88983 k3 |1 b' p& H# A
(明報) 11月 15日 星期三 05:10AM 公仔箱論壇4 F- Z1 {! S! T+ f( {% V
0 d, s' {6 u: [( h0 Z7 ]5.39.217.77:8898【明報專訊】廣州一些無良小販用洗衣粉發酵麵團炸油條(即油炸鬼),又濫加明礬,炸出來的油條「又酥又脆」,而且炸油條的一鍋油可以反覆用3年都不換。 而喜歡吃油條的「癡情市民」對這種現 ... % m5 R, W! R! G6 P) Q" B: F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A$ T: x& U: P
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用洗衣粉發酵,我係10年前就知到了。香港都有人用,如果見都d有大條又脆的油炸鬼少食為妙。 |