返回列表 回復 發帖

Kit巡廚房 - 三杯雞


# F: L" X/ b* ~6 ], H& d喜歡吃台灣的三杯雞,其惹味醬汁,配白飯吃,都已十分滿足。三杯雞做法簡單,只需記得­以相同分量的紹酒、生抽及麻油,再加少許冰糖做三杯汁,最後加上靈魂材料九層塔,就可­做出美味非常的三杯雞。+ l& f- c/ W& O' c. p" q

/ X. k2 ]0 G/ V( y- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
  Q% G% P/ v5 Q公仔箱論壇雞 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g8 k. L1 A" d7 ~6 n+ y
薑 數片
, R  g- ^% ~" J- B蒜(略拍) 5粒5.39.217.77:8898. V* o7 T  t) r% X" O, l. ^7 o; v, T
葱 1條tvb now,tvbnow,bttvb& J8 }+ R3 X3 j/ A; P) ]# s
紅椒 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c9 J- b* s5 X3 ?: M+ g
乾葱 數粒
  {2 p5 {8 x( v( O/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔 少許
! L# S7 l% @' k- G5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 g% p# A; L0 u& G4 _
調味:
+ h$ Q# l) l( L$ [紹酒 1/4杯
, _$ t& v6 h/ `4 j. J8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/4杯, v& i( P  K, V7 E9 N4 o! v- k
麻油 1/4杯
% J( e  V$ L3 i9 c/ H冰糖 少許公仔箱論壇- @' \+ Z9 p# x7 n4 c

. x* i( O* b8 ?6 a! ]. K" \2 a做法:
8 M' ]- z7 O- i. [5 n/ z1.燒熱油,爆香乾葱,蒜略拍,跟紅椒一同放下;葱切段,只要葱白,薑切數片,一同放­入鑊爆香。
0 p; `5 G) u( _0 r2 i! N3 h公仔箱論壇2.加少許油,印乾雞件後放入鑊,轉中火,煎至表面金黃。
5 F% P# u. _9 p- v) Y' B; t8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下生抽、麻油及紹酒混合,大火煮滾,下少許冰糖調味。
" q3 Q3 l4 A3 W- {1 `0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後,半蓋,慢火煮15分鐘。
2 c% T/ B: D: W9 M+ x3 z# ftvb now,tvbnow,bttvb5.最後下九層塔,熄火加蓋稍焗一會,即可。

Kit巡廚房 - 巴馬火腿沙律伴蜜桃醬

tvb now,tvbnow,bttvb  G9 ?3 Y) _( e* q1 k9 S
宴客時想做個特別一點的沙律,試試這個以蜜桃配酸忌廉、蜜糖打成蜜桃醬,代替一般沙律­醬,味道充滿果香,為沙律帶來驚喜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I4 U4 v2 q; ?0 h/ a- O/ V6 E

+ G6 |4 r* b( S) b3 e  \材料:# f" k1 P  Q# }/ O; x% T
BB菠菜(沙律) 1盒
: F: A$ F9 S  ~$ [$ [( A啤梨 1個
- `% p. ]7 j# ~4 f" ]  t5.39.217.77:8898巴馬火腿 4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b" D4 z4 m0 g; N* P! ]
罐頭蜜桃 3-4件, q+ \* M0 K4 {) T: K# X3 s" r
酸忌廉 4湯匙
" u) W) D8 t4 D1 j. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, }9 W: t  a" B0 L% t! g
薄荷葉 適量
' N- U* S' _* ?% ~' I( A, R橄欖油 適量5.39.217.77:8898/ t' b7 _' x1 G9 ]* V! ?1 I  m' q) K1 {
鹽 少許
$ K. K% n# D) R( _$ V$ X* U* w% ?4 a" rtvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎 適量
- x- [5 F2 X1 m0 O" T% i" j1 Wtvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士 適量
- S2 Y( q: s$ P7 i" J4 e7 z& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J% I; N: Z, {" G
做法:
8 H/ D/ z/ k+ F1 C! A公仔箱論壇1.碟上鋪上BB菠菜。
( O; w& u  G5 O2 e$ h5.39.217.77:88982.啤梨去皮切條,放於BB菠菜上。5 }/ h* Q, d( X/ P
3.巴馬火腿捲成花形,隨意放在沙律菜上。
7 R4 j3 F1 \( s* w公仔箱論壇4.把罐頭蜜桃、酸忌廉、蜜糖及薄荷葉、橄欖油、鹽及黑椒,放入攪拌機打至幼滑。$ t5 M1 H9 C; q/ U9 T+ B" C( K3 o- G: a
5.把蜜桃醬汁淋上沙律上,把巴馬臣芝士刨碎撒面,增加味道層次,即可上桌。

Kit巡廚房 - 肉桂朱古力Brownie


5 U& l3 m$ F7 p* x5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外脆內軟、質感介乎餅乾與蛋糕之間的朱古力Brownie,最令人窩心。熱辣辣的Br­ownie,配上冰凍雪糕吃,很滋味。
' G! K; F' f/ _3 U8 z0 U6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
* P1 _; [& F) ^材料:
  h4 V2 T. q* |4 j2 E0 L5.39.217.77:8898黑朱古力 300克% h5 I0 ~; H7 e# G
無鹽牛油 200克
' h- H/ ^) x8 X" R+ }% V# |公仔箱論壇
5 d6 B8 P5 V  Y" [3 i9 C公仔箱論壇雞蛋 3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J0 m* _! ^& y6 m% O; k3 J4 v% O
啡糖 125克
$ ~$ b) T: ~# H, [; ?& @  t8 K5.39.217.77:8898肉桂粉 1茶匙* t) I3 _; r2 I& J" X, Q5 @- `
雲呢拿油 1茶匙$ H& Z4 Z8 `5 j" f) [* x
麵粉 100克5.39.217.77:88987 x3 @2 t+ H9 x
泡打粉 1茶匙
3 K3 C( j' }- H5.39.217.77:8898烘焙用朱古力粒 5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h/ F- J) b" m

$ n0 j& v; C3 p# i做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v9 c1 H0 n0 Y) u+ L; F0 }* P
1.將焗爐以180度預熱15分鐘。
! s, c4 Y9 X2 l+ J9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把黑朱古力及牛油放入大碗內,座在熱水上,煲底不接觸熱水,用蒸氣將之熱至溶化,­攪拌至幼滑,離火,備用。
7 Y8 H  K& Y8 I% q8 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.3隻雞蛋打入大碗內,加入啡糖、肉桂粉及雲呢拿油,以打蛋器打勻,備用。
9 G2 E( P; U! W; f: ~, w5.39.217.77:88984.將蛋汁加入黑朱古力漿拌勻,用一密篩,分兩次加入麵粉、泡打粉,最後加入朱古力粒­拌勻。
* r& Y* d7 x1 m( ytvb now,tvbnow,bttvb5.將朱古力混合物攪勻後,注入鋪好牛油紙的焗盤內,放入預熱的焗爐內以180度焗2­0-25分鐘,稍涼後,切件,即可享用。

Kit巡廚房 - 非洲雞


# z2 q) `4 I( X5.39.217.77:8898很多朋友去澳門,必吃非洲雞,吃不夠?可考慮自己在家做。
1 z3 K, Y1 i" O7 ~. Y1 {5.39.217.77:8898關鍵是醬汁,材料包括花生醬、茄汁及椰絲,三者看似風馬牛不相及,但煮好後,惹味得很。
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?" U4 U( S% o& o* Q
tvb now,tvbnow,bttvb( s" ~: \1 N4 t4 U" y) N! K; d
材料:' I& G) L4 |& y  x1 _, k* q
雞扒 3塊
+ ~, v8 J' [! }4 r7 }+ A3 g2 g/ ptvb now,tvbnow,bttvb2 {& m* z' L; k; L) L) D1 \# M
雞扒醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a2 |: Q/ Y: X: x3 V& Y2 X" u5 B
蒜茸  1茶匙
9 S% k% O8 o& x% }4 vtvb now,tvbnow,bttvb乾葱碎     1茶匙
& B0 \9 `& T/ G' w! q& X- c5.39.217.77:8898生抽  1湯匙公仔箱論壇, v/ ~' o9 B+ A1 x
鹽     1 1/2茶匙
9 g0 K) Z/ m: `" I' [0 X9 h5.39.217.77:8898糖     1茶匙. f; y3 P2 [2 l& ]7 M( {
胡椒粉     適量
; k# Y" G( W/ }4 [# G. ~3 K* D
3 C3 U$ J3 x; j4 F8 Y6 y. Y* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料:
# j" Y/ S; W0 F3 ^9 R, N5 W公仔箱論壇乾葱碎     50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M7 D" D% a- m; [3 H
蒜茸  50克
/ V) G9 |5 Z- q6 J# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒     2-3隻
1 Y( T0 m, H! K6 G5.39.217.77:8898茄汁  3湯匙
7 J* `4 N; Z, i7 I0 i雞湯  半杯3 H/ p4 m; W, w3 O$ m) A; l3 O' C
淡奶  150毫升
6 I4 N1 ?! ]9 V" L1 \花生醬     2湯匙' `+ D# J7 j+ @' }* w7 f
雞扒肉汁  適量tvb now,tvbnow,bttvb0 M( Q! ~4 \! G2 K( _& X6 k3 e
鹽     少許5.39.217.77:88980 F. L- T1 E) ^
糖     少許
3 m) K2 E" k' ^9 G; g4 ~辣椒仔辣汁     少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [3 H# J# z/ t! v- f2 |) c
椰絲  1-2湯匙5.39.217.77:88983 s5 q# k7 {/ }8 }

! ~5 q" B( e: }7 |tvb now,tvbnow,bttvb做法:% H( g# h' |6 c
1. 雞扒洗淨抹乾,加入蒜茸、乾葱、生抽、鹽、糖及胡椒粉拌勻,醃過夜或至少半小時。5.39.217.77:88982 d. x# E% K+ b
2. 燒熱油,先將雞皮一面煎至金黃,反轉煎另一面至兩面金黃,加蓋焗2-3分鐘至七八成熟­,取出備用,鑊內的煎雞汁留用。+ Z9 Q. `$ F3 u6 d% W
3. 原鑊加入乾葱碎及蒜茸,辣椒切碎,放入鑊一同爆香,加入茄汁。
1 X6 ]+ R' @* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再加入雞湯煮沸,轉慢火,加入淡奶、花生醬及雞扒肉汁煮沸,拌勻成醬汁,以鹽、糖及辣­椒仔調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x- g  B8 C( B/ ^
5. 將醬汁淋在雞扒上,撒上椰絲,放入已預熱的焗爐以220度,焗10分鐘至金黃色即可。

Kit巡廚房 - 韓式豆腐鍋


( l9 B" |9 i4 ~- s0 S% ~: F7 w1 Z0 gtvb now,tvbnow,bttvb韓國女生苗條,很可能跟吃韓國菜有關,像這個韓式豆腐鍋,減肥時吃最合適,清淡的蔬菜­、豆腐,配上辛辣味道,即使沒有肉,一樣精彩。
# A# ]$ n; p7 W3 }! N1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e1 v& o  o# h" Q2 x( ~! ^$ N  [
材料:
2 ?( s, Y0 V$ S" r# T; W+ q雞湯 2杯公仔箱論壇  K) n( I, Y$ A0 M- a+ J! y
水 1/2杯
" H: \. P; Z/ M  ?tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬 2湯匙5.39.217.77:8898! i! L) X- U9 g6 A: b
白醋 適量1 S* G: ^( v" R5 U5 D7 G
大葱 1條) o) U- e5 f' N0 Z5 \
翠玉瓜 數片tvb now,tvbnow,bttvb) t. v; k! ]3 n) C6 l
豆腐 1磚公仔箱論壇/ S8 b+ W5 Y0 C( m5 }$ p
蜆肉 適量
& |( [2 G7 J. W) F9 V( O雞蛋 1隻
! z, e! H7 j6 `* A. X% x' C. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [; P: M6 c; `9 p0 |公仔箱論壇做法:公仔箱論壇1 ]' P2 C6 _( s
1. 雞湯及水煮沸,下韓國辣椒醬拌勻,加適量白醋調味煮成湯底。2 _2 ^3 r5 {" t+ V" P
2. 把大葱綠色較老部分切出,放入湯底同煮,翠玉瓜切片,加入湯中灼熟。5.39.217.77:88985 ]& L5 \: Y) U/ X
3. 準備另一湯煲,先放入已切件的豆腐,然後放入已灼熟的翠玉瓜。公仔箱論壇: Y6 i0 d- U2 m
4. 把蜆肉放入滾湯中灼熟,加入豆腐鍋內。5.39.217.77:88982 I. l/ X9 O* z4 K) B( @1 p7 x
5. 把餘下的大葱,切件,放入豆腐鍋面。
+ Q3 _5 ]  {( y& A* G/ g' L6. 湯底試味後,倒入豆腐鍋,開火,至湯底煮滾,加入雞蛋,即可上桌。

Kit巡廚房 - 冬蔭功忌廉意粉

5.39.217.77:8898  m5 _: v$ e' A/ w1 D8 f+ g
很多人愛喝酸酸辣辣又開胃的冬蔭功,稍作變化,把湯煮成意粉醬汁,配上虎蝦,很對味呢­。
6 w" g: ]. _: @& Z/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 E* q- T5 g: d5 G7 K: C; b, L% G
材料(1 - 2人):
. R, }, V/ E/ s! R" s+ R5 N5.39.217.77:8898意大利粉 150g
$ V6 c+ P' \, ~' {% r1 s5.39.217.77:8898虎蝦 5隻5.39.217.77:8898. l; A+ C/ {. _0 [. z& f  u
鹽 少許
! n1 M" [/ i8 s7 g  H' K9 s黑椒 少許
( T4 A2 r7 X& _$ Y/ }# @3 [3 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2茶匙
; H* W3 l. t5 _3 Y5.39.217.77:8898洋葱碎 2湯匙# f1 b6 a1 W1 s' |- M& a
冬蔭功醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E" ^' i( c3 o1 ^6 {0 `
雞湯 1 1/2杯
( n- c, v; ?! I忌廉 100克4 |. Q, T# t  P% M% |1 n- H
魚露 少許
  V8 u; _- V, f- `! i椰糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb- @/ v! b5 P. R1 E! S+ T, y2 R
新鮮青檸汁 少許5.39.217.77:88981 I, ?+ ~4 c! b2 l: U
檸檬葉 2片tvb now,tvbnow,bttvb: N' ]  h6 P& ^; d$ h7 v) @% R

5 k1 a- Y. D/ f% E8 u1 W做法:5.39.217.77:8898, y8 w, X. i  d
1.意粉放入沸水中,加少許鹽及油,煮約6分鐘約八成熟,取出。
- ]; x8 @, u: q3 t6 V0 [2.燒熱油,放入蝦煎至兩面金黃,撒少許鹽、黑椒,少許蒜茸,煎熟後取出蝦備用。. Z! \$ T) C6 b/ r. ]% }5 m
3.用同一鑊,燒熱,加少許油、少許蒜茸及洋葱碎爆香,放入冬蔭功醬爆香。tvb now,tvbnow,bttvb# F7 K$ R  }, G
4.加入雞湯煮沸,倒入忌廉兜勻,下魚露、椰糖及青檸汁調味,試味。
/ a. M4 Q$ T* g# [9 F4 N! j$ O+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將意大利粉放入醬汁內兜勻,煮至醬汁收乾,加入煎好的蝦,將檸檬葉切碎,撒在意粉­上拌勻,趁熱上碟,可加少許新鮮青檸汁同吃,更有風味。

Kit巡廚房 - 香料燒雞

tvb now,tvbnow,bttvb3 S) G- f8 X5 u! x( o2 e% A$ q
請朋友吃飯,燒雞總是最受歡迎的菜式。
5 y* Y) d$ Q5 L) u' [: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道名為香料燒雞,秘訣就是要用了帶印度風味的香料醃雞,焗雞之前,把雞煎至兩面金黃香脆,絕對是零失敗菜式。
5.39.217.77:88981 \' A4 \( X6 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k1 f! g5 p$ `# \
材料:
5 O- E1 I; C7 Y, S雞 1隻
8 ]5 P: V& j" A9 m0 X5.39.217.77:8898鹽 適量4 Z. ^( \4 U, {! z4 K% u5 }' Q
tvb now,tvbnow,bttvb, F1 U( W; L2 n6 v
黑椒 適量" b8 Y( O' a- L! Q% y4 Z% M2 O
蒜茸 4-5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |7 _  S* B8 y. R

- B) ?' ~/ M, S* U) `' K9 X5.39.217.77:8898馬沙拉粉 1茶匙公仔箱論壇( a  ]* I3 `4 O
黃薑粉 1/2茶匙
" d) a$ M% s% y' W6 itvb now,tvbnow,bttvb醋 少許
6 X1 W, z+ ?/ W4 g0 U; n9 z, P/ H5.39.217.77:8898橄欖油 2湯匙. E2 Y4 r0 \9 `& h  H- A) [& e
白酒 1/4杯
+ M% Z, D4 b) R$ z8 D公仔箱論壇0 v) G, D% G  g& N3 Z
做法:/ B, k9 K; }* h+ w! r
1. 抹乾鮮雞,去除多餘脂肪及雞毛。
, y* X$ K4 i1 x- q" I, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以足夠的鹽塗勻雞的內外,撒上黑椒、蒜茸、馬沙拉粉及黃薑粉,塗勻內外。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @' g1 D" F% o' c0 o1 m2 k
3. 加少許醋醃雞,增加鮮味。
! h* [+ O( Y; Y! ]& ^) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 橄欖油抹勻雞,包好,醃過夜或至少一小時。% a0 x) e( P$ }  i. |- @
5. 燒熱油,先煎雞皮一面至金黃,反轉煎另一面,煎至兩面金黃後,灒白酒。
) M2 j# y' I3 l' q6. 將雞放入焗盤內,放入已預熱的焗爐以220度焗30分鐘,即可食用。

Kit巡廚房 - 豆乳蝦肉意粉


5 P: X" T9 G4 a, G4 Q拌意粉的醬汁,一般都是番茄或白汁,想特別一點,味道更輕怡,可試試這款豆腐醬汁,配­搭大蝦意粉,多吃一點也不覺膩。

9 T, z+ h; H; E% x8 Q. \
0 {) |* a' V3 b4 k/ a  T& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 _! c; S8 o: X% j+ K! t% e5.39.217.77:8898意大利粉 150克
( p* Q5 ~! ]  ^2 ?; q( f5 @# u公仔箱論壇軟豆腐 1小塊
# K8 D+ G6 S! K0 H( f( M7 ]* ^tvb now,tvbnow,bttvb雞湯 1/2杯
- ~/ p! e6 |' J+ Y6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb% b) @/ C& B0 s8 a( M
蝦肉 5-6隻公仔箱論壇; Z6 N7 |  N' f2 Z. d6 g) w7 b4 h$ b
鹽 少許
4 v8 h' \; _& k' [5.39.217.77:8898黑椒 少許
. ^, P* ]( P3 m0 U3 l0 V1 e5 y* g/ \* k9 _公仔箱論壇豆漿 1/2杯公仔箱論壇6 ~: F8 k3 s, F+ r' T/ n4 G
5.39.217.77:8898, n. D: E/ q4 M3 X8 d
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V. L4 C$ i0 }$ f; ^
1.煲滾水,加入少許鹽及油,放入意粉於沸水中煮7-8分鐘,取出瀝乾。5.39.217.77:8898, [7 s6 l# p& V, X; h6 |4 ?7 `
2.把軟豆腐、半杯雞湯放入攪拌機內打成軟滑醬汁。5.39.217.77:8898' H8 b, j, @( J. }
3.洋葱切粒,燒熱鑊,加油,爆洋葱至香味,放入蝦肉,炒勻,轉大火,撒少許鹽及黑椒­調味,取出 。
% [5 }# U" R0 ^, p2 h$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於同一鍋子放入煮好的意粉,倒入豆腐醬汁,及半杯豆漿,煮熱,不宜煮沸,至濃稠適­中的醬汁。5.39.217.77:88985 E8 h4 K; g1 c# {6 d# w
5.放入已炒好的蝦肉,炒勻,試味,上碟。
返回列表