BeiDouChef

* O6 _2 ?4 h) J/ @, P. y+ L7 h) a! P5.39.217.77:8898照燒鯛魚片
8 y6 R7 j9 i8 D. f【材　 料】! E! j3 B* F- V" b
鯛魚片         4片
) ]: m& J8 A+ m" o5 V公仔箱論壇韓風照燒醬         300克
. E$ C" K+ h! U( B2 B6 g5.39.217.77:8898
, Q6 S+ {7 b5 J; _! `5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 V1 A+ R) R6 [tvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
8 u2 L* G' l. U4 t7 D* @$ a3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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8 H3 M/ [2 Y; L
韓式風味蛋包
2 O' J- p+ h) j% v% C公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V! f3 _# h& ^( Z6 m
韓國泡菜         80公克
* T# Q  o9 c, q/ o5.39.217.77:8898韓國泡菜汁         20㏄公仔箱論壇- O& ~4 q; i; U- ^: H$ a
韭菜         30公克5 ?: ~+ B8 T; p8 S7 Q( o# W
青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb' f: h3 s8 G( @
豬五花薄片         40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 j# K% m) Q( m; _# g; n+ j
雞粉         2公克
4 q% ]  ]  W6 l+ M* s; Z9 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
# d* l. O; _9 H, m$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {" s5 g. ^9 W- \  f! _5 \
沙拉油         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 X' e0 Q9 y0 o- ^- j  R: n8 [
蛋         3顆5.39.217.77:8898, h) F/ x2 i8 ~. C1 J/ g3 b3 f
淡色醬油         少許
& _* ?, x, N+ Q$ x" v1 v* v0 N: b3 f' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a" J0 V( C7 A& @  j, A【做　 法】
  Y$ i5 N3 {% n& q6 v% W& b3 }1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。2 ]- ^' M" d9 k
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
9 e$ ?+ ^3 D! x9 R5.39.217.77:88983.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  U$ P* _  I3 P
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k1 W( ?+ L, n* |" e% F; U
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) ]- ?4 ?' w% ]' t
韓式雞絲湯麵
: c2 b* z( ^) ^9 D, P【材　 料】
, t% e, d' m$ o& ?2 ]tvb now,tvbnow,bttvb韓式冷湯麵條         70公克
! }3 x$ w+ ~+ n& ]* F3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         1支tvb now,tvbnow,bttvb% i5 J/ v2 J# H9 g$ e
韭菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e# H' e7 @# N* H5 P1 A1 V
蕃茄         1顆9 A  d+ v2 a( t; T, z7 M" L
泡菜         60公克
7 R, R  E4 Q7 o3 t$ l7 l公仔箱論壇松子碎         10公克5.39.217.77:88989 a* U/ [4 W- P

" B7 B) ~: I" B$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:8898' e  R0 \* a4 S* f' ?% {+ i1 B
A.水         600㏄
6 i6 d4 ]* n+ o" z2 H$ B" K5.39.217.77:8898B.薑片         適量5.39.217.77:88980 J- r9 y+ @& C: h
雞粉         1/2小匙
4 r: d9 q* C$ _; |1 q公仔箱論壇醋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. S. s" Q6 H* e0 G
淡色醬油         1大匙公仔箱論壇, _' D0 F9 L- C6 w: [- I
鹽         少許+ d1 p/ }( u6 r
白胡椒粉         少許
# h: j9 w9 [% R# H3 wC.香油         適量
) H7 u; I+ {0 M, h6 ~! i0 _蒜末         適量9 w* \; Y0 C$ j: ~+ l6 ]8 d/ J
青蔥末         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 l1 T' U& p$ [% s7 R. ~1 \% B
鹽         適量& a9 z5 S6 f' ^/ \
tvb now,tvbnow,bttvb( G8 x8 T2 ]9 j3 G6 u
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q( @; B* M( p- C5 @
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.77:8898( t: U- G1 P& e" [) o9 i
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
& \7 ]( H0 d/ p- s3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {9 \7 m1 j! H3 l) j
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
' ?/ X8 B  k) P5.39.217.77:88985.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j. p  s# M8 b2 U3 }
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
, O1 C4 W4 W! {- X. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量

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tvb now,tvbnow,bttvb# _4 @/ x+ b# t0 V) g
辛辣拌麵5.39.217.77:8898/ }. \: m* H( ]& T% R
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G9 r7 L7 u4 f, t, z* t: O8 o2 b
韓式冷麵條         110公克
; p+ o1 i2 H) i% i" t公仔箱論壇拌麵醬         適量
- \, L! H. A; ^$ f蘋果         1/2顆
! f1 E, I5 z' ~* O( Y* F: K9 }4 W公仔箱論壇泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 w" y0 t8 L* O5 H( E
水煮蛋         1/2顆( p$ U' Y/ B3 v7 n$ l; U
小黃瓜         1/2條5.39.217.77:8898: d- I% B2 X0 }

0 H5 R9 a$ I* N- T; M5.39.217.77:8898【做　 法】4 R; r; t4 T0 n1 |/ Z
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇& S; T8 w/ X- x4 u$ u: X7 z
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
1 X0 V$ T" `8 }+ V3 [3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ j+ \8 \; @1 G2 I
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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% S. B  y: m8 k, t% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜生魚拌麵
) u' Q. e- s/ ?【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 _1 l& k; h! \9 B2 b' X
韓式冷拌麵條         110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o9 H# o# w0 F/ W9 t( r6 {* R% a
泡菜拌麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ L/ E( P2 [* _( h5 U$ R
鮪魚生魚片         100公克
9 y$ p2 a. t, L- w韓式泡菜         150公克
4 e3 G- P; O& B! ~/ k( Rtvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb# v+ G# }* p+ A: g! u
海苔絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U6 G& t* D  c" I
蔥花         適量
5 V8 z  ~1 F2 b- U/ y4 l5.39.217.77:8898
8 B" _; r0 C! v2 Z9 _, Z) D6 V【做　 法】
- ?6 b7 d" S7 q0 c0 o* h; p公仔箱論壇1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。) d  @! T: P/ V: ~  {) C
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。公仔箱論壇6 B2 t2 p4 s! M2 `
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
0 P! S* Y% d7 h" otvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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9 G6 c5 s9 B5 k/ K5 i泡菜炒蟹腳
6 M  ]  }, B1 C  O2 A) W8 @4 u3 ]【材　 料】
( e( [, N9 k' X4 _+ v蟹腳         350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b4 D# l& h  w7 ]4 K& A; l4 k
洋蔥         1/2粒
4 f5 B' \; U! _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條
$ x: l: N7 g! M蒜頭         2粒) O5 c2 f8 ?- C5 T' n
韓式泡菜         200公克
& ^" O7 a& T; k% }+ P$ Z6 z" ^4 X5.39.217.77:8898青蔥         1支
6 b/ {8 [  D5 X6 h* C5.39.217.77:8898新鮮九層塔         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {7 i+ K! H5 Q6 v

' f! \+ q1 A. K$ W, e, G【調 味 料】
5 |+ u4 ?0 m9 ]" F公仔箱論壇香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I  T, i, I; c8 o5 d$ X8 C
鹽         少許
% b2 Q8 j: p5 M公仔箱論壇白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb. c  E5 q' k# ^+ Z0 p  f8 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h9 w  Z6 E% j1 [/ i( X# N
【做　 法】
5 C- }" Y9 c3 i& I( r* z. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
% @* n  f& n$ W3 A. v8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
: K  h0 q! `; x2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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5.39.217.77:88986 e" k2 t) r+ l- |5 Q3 T9 r
韓式烤牛肉& i+ q) ^+ c" t% o+ j/ n" b5 P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" {0 k% [7 u) P1 L# U( M5 h
A.肥牛肉片         200公克5.39.217.77:8898. y$ C2 K* N5 i2 p1 q
蒜仁         3粒! L2 I9 X6 i$ S4 I
水梨         50公克
# x  F+ E: v9 D& e. t紅蔥頭         20公克5.39.217.77:8898" ?% A2 [6 D8 Y2 r9 z/ F  ^7 Z
B.生菜葉         10片公仔箱論壇- D. S8 X- D; ?% X) g7 `9 Y
小黃瓜         2條! k9 p" L  R1 r# z1 T% a5 o) H
蒜片         10片& s; u  K( o5 S) F2 T# u" V6 d5 B5 x
5.39.217.77:8898% D! M7 F/ s2 [9 K
【調 味 料】
) p0 _% V. \1 [9 y3 mtvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T2 X* @# P% T. w- g5 k
醬油         1茶匙
+ `! z* j. \7 ^) w- p韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g# h2 B! A4 _6 Z& h: \
米酒         1大匙公仔箱論壇" g7 b& B/ F. M0 U" x! w
糖         1大匙
& |! t6 f* |3 \: B. v9 X3 Atvb now,tvbnow,bttvb
" k. c: H( u% U# B/ [, s' t【做　 法】
8 g0 ?6 D0 }  `6 o- M' D1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
3 n: a+ p) j' v3 v5 J0 k. ^tvb now,tvbnow,bttvb2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
$ T, C) i$ F& f3 W) `; X8 B; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
3 M. H' Y8 J5 Q# V& k4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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( q7 h# `6 I1 N" f, V0 T$ s公仔箱論壇人蔘雞腿盅套餐tvb now,tvbnow,bttvb$ h( c; J* D) P2 y& R5 i! ~0 G
【材　 料】9 V/ S! K' G% h$ G. @
棒棒腿         2支7 p( e5 v6 K6 T8 @% i
人蔘鬚         2根
8 e4 G. `4 u$ k杏鮑菇         1支公仔箱論壇6 H. y7 C; `7 {2 ^# y
紅棗         5粒
' G& P$ _  H3 q+ |公仔箱論壇枸杞         10粒tvb now,tvbnow,bttvb2 A6 j9 v# ^3 q% K6 c; D3 t3 A
薑         5公克) S8 w$ [; E: Y. A

+ v# y9 b- S+ r- r【調 味 料】
- _9 |4 S3 ]# V' dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {2 ^( K3 A" w- }2 f+ b
米酒         1大匙
2 L7 @# M& a4 J3 s/ h& _1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
3 F. F& w: X; d9 t$ x- w5.39.217.77:8898白胡椒粉         少許
; h1 {+ J. y( |7 Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 C  y3 u: d3 @: ]# t% l# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 Y0 Q4 W0 m1 ?9 }( Q/ E1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。公仔箱論壇( P- |# V  M  g! c! f( b- q
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
! z# i1 @2 e% f$ \7 [7 u5.39.217.77:88983.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。5.39.217.77:8898: |, u' m0 R$ ]8 `4 M1 W: s
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
* i6 b2 I' y7 U" z# K  ?5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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: `' d+ O& P8 H8 J% k! Ztvb now,tvbnow,bttvb辣醬烤豬肉& l; h8 f; k9 |/ u
【材　 料】( m: G/ a2 B5 e# C$ t
豬里肌肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb! L/ k* e7 r8 u

& f  R* ~" F$ e- _& n5 S' F( \【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" t' u; W8 l4 n  r% l
韓式辣烤醬         3大匙
0 F# D) v% d6 C! ?" `) Q, Ttvb now,tvbnow,bttvb       
# i  l$ J+ e5 U( ~. ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F) O! z: n( i/ U
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
: ]/ @6 \# s& V# Q- |/ qtvb now,tvbnow,bttvb2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [7 ~. u! C8 h7 `  n2 I0 ~- m8 ~
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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4 s. M% v  v) w# G9 B' M$ J4 J% Q炒魷魚
* I  a& d# i: m% g/ d7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^" w3 \/ I% G% V/ Z" d$ J* w4 o: C
阿根廷魷魚         1隻5.39.217.77:88982 _; _1 c' A1 P) p
蔥         1支8 {+ n+ J/ `7 W8 n
洋蔥         1/2個
! O2 m4 G% @7 j; {7 E, m: x公仔箱論壇蒜頭         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n( P/ B( i2 a6 H6 S3 U. |6 D1 T
紅辣椒         1根' K) q2 m' `! E) h
芝麻         適量公仔箱論壇9 a8 f5 B' r- s; S  p

, G/ _9 u; ^; U. h4 }【調 味 料】
. {2 [1 m7 V4 E" {5.39.217.77:8898辣椒粉         1又1/2大匙
. k5 [+ f; _; g& X  o- H5.39.217.77:8898醬油         2小匙
9 k/ P. a  r8 o2 M; K2 i$ @5.39.217.77:8898糖         1又1/2小匙
9 D4 r+ m; a# s0 ?8 {鹽         1小匙
. v. V9 }* o' o: B- x5.39.217.77:8898
: p. _. F7 @; R0 |/ Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ W' p: {. ^3 P' }8 V: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! U1 x# t: _- W4 Z
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y5 m3 J+ x5 M5 W7 W6 N. j
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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辣炒回鍋肉
  g% |& z% }; v9 Z【材　 料】公仔箱論壇7 p: v& X$ r' T9 P1 j, x1 i
豬前腿肉         200公克) A* V# C6 y& t( s+ I# ~
高麗菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb& m. }# w% a5 D3 D( g
蒜頭         2顆
0 M4 A/ V; |" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         10公克
+ l3 @7 T: w3 \! ]8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y8 L" o$ {% ~! Z7 p  G5.39.217.77:8898【調 味 料】
# F8 t) K; o1 F7 b/ p鹽         少許
8 I% d* [. g' K. e4 Q
& O6 }' {# Y5 F  F【醃　 料】
" y# j3 {+ D) [, d, S5 W  c公仔箱論壇蒜泥         1茶匙+ E6 U" |5 q0 S6 @( `
韓國辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# V$ C6 z2 C) u& v! D% S
韓式魚露         1茶匙4 z0 ?1 w: A* S! N4 o: Z6 h- G
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e/ i. q6 |+ t$ |! s( a% o  V
【做　 法】
; }! z: j2 p( {3 v" e( U. }" v3 T5.39.217.77:88981.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
+ e* U5 Y4 {' Q2 Y. O( J2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
8 z* t, A- x2 ]2 t& j; w7 u* M5.39.217.77:88983.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
) `8 K+ [; b' G/ h; F! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j- R' K  i9 a8 L% S( N
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋公仔箱論壇8 H8 ^& m! W' b& N( z# R

8 b& X* ]3 ]9 }  n& r8 D8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  }7 T$ f9 t  }/ E% H公仔箱論壇
' q- R1 D6 U3 m( r  Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% K/ ^0 L& K7 R+ G3 u% {
韓式泡菜豆腐鍋5.39.217.77:88989 Z4 B! u4 n6 _! C  h1 i% y- `
【材　 料】5.39.217.77:8898- p1 J  `4 J5 O- p
韓國泡菜         200公克5.39.217.77:88981 R2 H8 ?$ }2 D+ V) q; C+ S$ J
豬肉片         150公克
" ^/ b) f/ A8 v9 U! ?% a7 K  Dtvb now,tvbnow,bttvb豆腐         100公克
, d6 @. s/ |/ z0 P0 e; Q冬粉         1把5.39.217.77:8898+ I* V" Q* e2 a9 ~
蕃茄         1顆
: U+ C2 }, Z8 K# ^# M公仔箱論壇蔥段         50公克* K# A' f: x8 y  p3 a' R
大骨高湯         1500㏄
; m; h* W5 n+ ~6 b' z* F公仔箱論壇
8 V) c  @# A% c; }2 O  A) t0 Q【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  l, S( }5 f3 [$ j1 g5 Q& Z5 I
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V. y0 c, q3 l' F/ K5 G
雞粉         1小匙
6 L9 F" N( X+ P- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d8 F: U+ L% t1 N. X7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇' n4 O( H7 F" a6 |# f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: e/ W5 y% W2 k$ D
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 o2 m- P' q! s1 U. }4 b- p
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
! k, Y* K, m3 D. A+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

& }  X; J0 r3 b* e7 d; j! ]" ^泡菜海鮮鍋
9 Y+ x; x" U7 z2 x9 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) s. e- w5 x8 e7 l4 K; Z3 ]
豬五花薄肉片         60公克
/ }+ g7 ~; D1 `9 L' `公仔箱論壇韓式泡菜         100公克; p- x# `" C" c) k* t' F
鮮蝦         3尾5.39.217.77:88986 d" c% B2 i6 A, T/ F+ E! E
蛤蜊         5顆
+ u. k0 t7 n7 n. h, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         3小塊6 R* \9 E6 \8 @3 i
冬粉         20公克
# K0 c" Q$ Z$ y5 e5.39.217.77:8898湯底：tvb now,tvbnow,bttvb8 ?4 T9 p. G, m1 Z
水         300㏄
! R* e# z# Q# `) t$ V公仔箱論壇醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L6 F' D' R) l( `  s' O8 F  `# Y
味醂         1小匙. }& B8 O$ E$ _3 i2 z2 F
米酒         1大匙
5 o6 b6 q! ~& l9 h5 x5.39.217.77:8898風味素         1/2小匙
# u* Q& ?' K" U! W0 F2 a- A0 P% Z* Y5.39.217.77:88986 P  ~/ u. X& a  `" ]: B
【做　 法】
1 C1 T5 o: z* i+ |. |& L, A1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。公仔箱論壇( f! X1 v4 r# F& s( T5 ]
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* I" a1 Z4 c, z) D  M* a  X
泡菜鍋8 V6 V7 v5 }/ ^+ e% R, F+ C1 c
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O- g9 f# C' u5 |1 @8 j* M
大白菜泡菜         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j) ~+ F( f$ R2 {+ V/ ?. E% Y
韭菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb/ f, j0 X9 o0 Y4 R: _- w
櫛瓜         60公克
5 l* e$ D8 d, i) @/ s) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1束
2 x5 E! d) H9 p5 D公仔箱論壇豆腐         1塊
* y! O; s  `( _; U9 L4 p  V5.39.217.77:8898黃豆芽         80公克
6 b- F$ I3 i6 S: B! q5.39.217.77:8898蝦子         6隻
9 R# D, N. w: l$ r! F4 }蚵仔         30公克
/ k' D* B. E6 J: i: m5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉棒         2根
* e+ x  n3 |3 T* s; m% {) v; Q3 R5.39.217.77:8898洋蔥         1/4個公仔箱論壇' S% {( S' X+ X$ B) p
胡麻油         1大匙
3 a& \( F6 V1 _3 q6 A) m5 i5 _9 ltvb now,tvbnow,bttvb水         800㏄
; g3 {. O) p1 n5.39.217.77:88981 i9 [9 |( J6 g5 J1 I3 d0 s
【調 味 料】1 j9 M9 N  s4 s
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 E. y8 X! }! e9 I  Q
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r# B2 B8 R( A7 c! a( r
砂糖         1/4茶匙
0 G: f) _+ K( Q6 T* Q4 v公仔箱論壇韓式辣椒醬         1茶匙
6 i! O. G/ z& R) @公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙
) x9 U- n8 I+ v3 Y4 U  s: u5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P+ a9 _' {" j/ P
水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 G5 Y$ |/ N: W9 C
       
  U* q# ~! D8 B: ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898- R, {; `2 j9 X/ X3 W# t
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
7 W" U# ~* W" h" O, F6 b' M9 \5.39.217.77:88982.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。: w3 m4 @- y) e. C
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。5.39.217.77:88982 [: r: ~; F4 a2 l% o
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。# l, J8 F( D. }$ r1 y
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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% f& c$ P# @+ ]1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式燒肉鍋, \% g, W" D3 A! D' J6 r* S) d
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^' H; n$ t9 ^5 d
鍋底：% [( M' h4 P1 L8 V5 `( M
水         250㏄
; R' p3 c) A9 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         3茶匙
$ s$ i) L1 o4 a$ x煮物：
5 ^$ x; f( m8 Q1 k* c4 r, i. mtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         150公克
7 K, B, V; y2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2顆, G2 q+ \% G9 @/ y2 C0 z4 A
空心菜         4根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?' I! v& U, u; `2 h# B7 F; j9 E
豆腐         1塊
7 W: R& F9 Z4 utvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把公仔箱論壇- _5 \! Q/ t5 [- ?

' W/ R- |1 B  f& X6 S6 O. f' F5.39.217.77:8898【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- ~0 ?  g- J9 D7 s$ s0 D9 y
韓式豆辦醬         1大匙
% O: b' S, T' ^水         15㏄6 d: {% H# ]; ^

4 i* F4 X/ J  X3 Q' c$ w: ]/ y1 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# ?* k- Q) f) k8 `% |1 m
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。2 Y$ h. D9 `* W6 A# p6 T7 `
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
0 l0 I5 U8 z/ ]& |6 W7 z公仔箱論壇3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。公仔箱論壇" {9 u. B9 X, X9 V" A
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。. d4 t' X+ G5 H
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。