BeiDouChef

5.39.217.77:88989 F$ a* w2 S1 `) A% W% X
照燒鯛魚片
2 v3 c% [1 n/ M' Z$ }【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. \- B; v2 J+ Z- h' ?( p! w( N( i0 x
鯛魚片         4片tvb now,tvbnow,bttvb; [9 c+ g. F, S5 P' H( J% |5 x
韓風照燒醬         300克
) q! M- v5 J3 v4 T8 q! U; ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 |9 W) S- o( ]# b
【做　 法】
/ @7 ?: I* ~0 @2 m) p& M! r6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。1 v( v* m5 N, w0 a/ [2 O. w
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 S- z8 u- z1 N5 u- j) e
韓式風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb! b* D& p; X8 t
【材　 料】
1 j! `, M% B$ p) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         80公克
/ e; b& N  w4 o1 I: H" I8 K韓國泡菜汁         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb; W9 a# i4 W/ j* C6 n) X5 v
韭菜         30公克% v7 S3 K- Z. }) p3 _6 I) v/ p
青蔥         1支
: \6 b/ _7 j& W" c6 e  S2 J豬五花薄片         40公克
4 E0 V+ Y$ }# k2 Z: D5.39.217.77:8898雞粉         2公克
, c4 m- g* \& N& x  X4 W鹽         少許8 ]1 T/ R( s: z  W; Y
胡椒粉         少許
, J1 C/ `( _8 E1 {沙拉油         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb# [: S5 J" ]6 ?1 q
蛋         3顆
, f6 `' w$ g- r& n( q9 A公仔箱論壇淡色醬油         少許
, |3 B, J, W* v/ K& Z公仔箱論壇
9 l: v( I5 {% ^- h/ m0 F公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:88980 U5 f$ Y/ c, a% f' [/ c
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
# _! R' y  b, x5.39.217.77:88982.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
% C$ D" U1 U. ]. r4 p3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
7 p, U% K; |$ `- C0 |8 Y8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。5.39.217.77:88983 n% v6 a2 P, }, _3 }
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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* o/ K, T) G1 |5.39.217.77:8898韓式雞絲湯麵
6 {8 ~9 j; N; R2 h' k5 V【材　 料】
3 Q( ]: h+ B% G+ r0 w韓式冷湯麵條         70公克6 C0 R9 ]" u: k6 y) s* [$ ?$ t
雞腿肉         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |5 H5 I8 k# I2 p
韭菜         100公克% `% g6 P) A; {+ u$ A  n" b
蕃茄         1顆
7 \4 c6 v7 N) s$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         60公克. ]; v9 C' G+ \' F- B2 G% T1 Q2 d
松子碎         10公克
, [  ~0 N8 X1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 i5 o7 [# @* p# c/ z7 _- p5.39.217.77:8898【調 味 料】0 t& p; O4 R4 F1 @! d( b7 l: X/ `
A.水         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j/ b7 t- S: X+ c0 q: m
B.薑片         適量tvb now,tvbnow,bttvb- y; ~8 U: r+ [
雞粉         1/2小匙" }6 I% u2 o, K) w+ H2 P/ ~
醋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* O: `- x, a" W
淡色醬油         1大匙5.39.217.77:88989 m% T+ N9 D; V/ Y$ F/ E
鹽         少許
  S8 p. @5 t* S( U: |. A: n0 T白胡椒粉         少許
" p, @  J6 S& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油         適量5 \8 k& |- u. s
蒜末         適量9 M  _2 |& i! l2 c; l3 {/ b
青蔥末         適量公仔箱論壇" y) J+ T. |* ?, J1 [0 b
鹽         適量
! Q) t2 G5 u% |  A
1 ]/ @% q0 J. |. b【做　 法】) \; w! z/ T8 o; k# o* N
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O3 e5 _5 l: H$ F9 Q; `
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
5 \& ?! ]0 {* R" J  J$ ?3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
/ R1 X6 Z. L/ u, ?! b; T4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
: x4 m# O2 b% k9 d1 p% b! `5.39.217.77:88985.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
+ |! g! ^' w  G% T- k公仔箱論壇6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。0 J" f5 M& `  G. K' C
白胡椒粉         適量

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. ]! x6 @  k' S) Q9 a& h
辛辣拌麵
6 X( [) m$ h# x; D5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ v8 j# Q1 I5 J6 G
韓式冷麵條         110公克
9 e" u, R6 Y/ \, R7 m公仔箱論壇拌麵醬         適量公仔箱論壇1 ?' k+ \# c2 B- u% A$ Q8 E
蘋果         1/2顆5.39.217.77:8898) O. f6 `( C, u
泡菜         100公克
& \" F' `4 x& q/ l9 |( @tvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋         1/2顆5.39.217.77:88984 _. l: z2 b0 y' p/ s; A7 U6 n
小黃瓜         1/2條
& q# J5 ]+ Y' s( Z
# j# ^' m, H' }6 x【做　 法】
& l7 ?* ]/ b* t0 B0 y- y1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
$ j6 y! M5 H3 F9 b" k+ v* r2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
$ K; O: k' P3 d/ A0 O3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。0 f# N4 M0 V9 S' K/ {0 N
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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5.39.217.77:8898  v" L- w7 B4 s8 X1 d
泡菜生魚拌麵5.39.217.77:8898' |9 K, d. T8 T3 X
【材　 料】
/ E/ U! m! z/ o% W2 C* |tvb now,tvbnow,bttvb韓式冷拌麵條         110公克
' ~  f3 k- A' i- Y6 {8 {- {$ J公仔箱論壇泡菜拌麵醬         適量
! o4 f8 i" _/ X4 Y- I: Q( Z* K5.39.217.77:8898鮪魚生魚片         100公克
' l8 G' ?5 h4 g5 ]8 a韓式泡菜         150公克- B: N$ T4 i) ^9 W; S
熟白芝麻         適量
" y1 y3 L; q$ }. D海苔絲         適量
% K; n$ A! F! f0 F" Z" g0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量
$ ^; e" s' r4 c9 j, J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^1 T) K4 s) A6 B# ]9 h
【做　 法】
7 }# V# g2 h6 M' ]8 _1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
0 R' G8 O9 J: X9 ]! n0 [5.39.217.77:88982.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~1 N* q1 V1 n; v) k- n% W+ h/ H  i9 P
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
! j' x" V( o; x6 p/ Q4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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' w2 ~0 q; y7 b4 btvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒蟹腳tvb now,tvbnow,bttvb7 q/ j. _5 K% i2 ~: Y- Y: p7 \* T
【材　 料】
& S0 X7 o  M6 M, G  m1 c: d5.39.217.77:8898蟹腳         350公克+ `$ x7 c# c4 X. Q
洋蔥         1/2粒
) S6 i* ?" [- n% U辣椒         1條5.39.217.77:8898* V7 A/ Y1 v9 q$ t
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb" E9 ~& m1 W: l5 P; F
韓式泡菜         200公克
( `/ C2 ]0 l+ d" R, T4 N" I+ ^tvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支
0 t0 k' ]- R  F8 D" o新鮮九層塔         2支公仔箱論壇5 Y8 b9 G; W8 y3 T5 d( D$ v2 b
" z; P- W9 b4 O# g8 k
【調 味 料】
# B) x) `" `; n% {/ a# O6 D香油         1小匙9 c& F. ]7 z" R# ^
鹽         少許" c' L. K: H! E$ d5 ]1 `1 K
白胡椒         少許
( h/ @& l/ [/ Z( @  o0 }- x
- [! s9 ]9 l% ]/ U, z【做　 法】
) |9 r7 h4 |6 i/ C' g7 k  l5.39.217.77:88981.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
( [! I) D! i$ r5 S9 a公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。  X  y; w2 q5 M' A! J# F
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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$ o) j$ x3 K' M8 A% s+ F公仔箱論壇韓式烤牛肉
& ~8 ]7 P0 G" x! k* z5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇* P3 [: Y2 m2 [& Q* f  X' E. y
A.肥牛肉片         200公克
! Q- ?$ q. t$ c5 }- l# M7 D5.39.217.77:8898蒜仁         3粒
9 |, ~7 u, G; ~- k) u: d# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨         50公克
( t# f* {& {  e5.39.217.77:8898紅蔥頭         20公克
; C9 Q# z! Z& v/ o6 A8 Ttvb now,tvbnow,bttvbB.生菜葉         10片9 c0 |$ l. k- `7 M4 b& H( H
小黃瓜         2條
% x$ v# |) O% {9 J蒜片         10片
, b7 |, T! d( [
; s& i* N4 K& T( y$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】  u4 _, u' O5 i4 b+ g+ H
味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o3 I0 S# Z% t0 j7 H  L3 S
醬油         1茶匙
' ?+ _6 z# R/ O" w# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙5.39.217.77:8898& }9 b, F% Z$ u9 q- t
米酒         1大匙5.39.217.77:8898# U7 v8 t& i8 N+ I  _" O
糖         1大匙
" q( q% q$ y  @
0 o1 ^5 f5 \0 G+ t3 z& [& {2 etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, }! E" f8 L/ J6 v8 x3 L5.39.217.77:88981.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
  z2 ^' e2 I+ I% |  Wtvb now,tvbnow,bttvb2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
- b$ K- v6 _" \2 {, h3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。# ^$ u4 t7 \; }& Z1 O4 p
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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3 a4 Q7 d6 m9 c) B4 ^8 ~5 p- C7 H公仔箱論壇人蔘雞腿盅套餐tvb now,tvbnow,bttvb/ s% b( D) a9 E. O" c
【材　 料】公仔箱論壇3 ]+ L+ g; K- ^
棒棒腿         2支5.39.217.77:88986 S4 Z9 a  c8 B
人蔘鬚         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y  v: U7 l# L- d
杏鮑菇         1支tvb now,tvbnow,bttvb) o  |; J6 D8 L$ W! r  g
紅棗         5粒
$ e2 C3 e' b6 F1 p公仔箱論壇枸杞         10粒
! W* U) @9 K2 |+ [: C* T0 F# b薑         5公克tvb now,tvbnow,bttvb& }7 |0 L& t8 s$ i

  _, H3 c7 `) r6 X- C+ P. \7 n公仔箱論壇【調 味 料】% @& n$ U# r* v( j* ~$ Y  N9 v: j( M
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" e& ]$ e( S  }: |, |8 ]; M. H% c8 D
米酒         1大匙5 ^# L' [* m, b1 f+ W
鹽         少許
) F  g" s; ~% q6 V: p4 Q& E8 o公仔箱論壇白胡椒粉         少許
% C7 S; w! e9 C2 B& Vtvb now,tvbnow,bttvb1 g8 \, i6 g% R( u5 O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h$ @/ U# I& r7 q
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。5.39.217.77:8898/ l, C; o. g8 z3 o6 t  K
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
) r. W& c8 d2 n# @$ ~2 ]3 ~公仔箱論壇3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
/ B5 |! T  L% y- w& K# D4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
( T% r6 d$ U$ `2 z' L0 |5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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) y0 _& B. k) l% \% M! k6 g: ~$ {辣醬烤豬肉) M" |2 p* M; L$ T2 N# G" D5 M' I, V
【材　 料】
% }( s& Y( p! L* J公仔箱論壇豬里肌肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb; F. c  {/ z0 x4 J3 d) [$ }
2 w  [8 y8 ^1 Z2 h: B- X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 W: w; a9 O" W( h$ e0 u. N2 X
韓式辣烤醬         3大匙
  |, M& ~: ?: W9 C$ `$ d4 }2 g5.39.217.77:8898        公仔箱論壇' b" S4 a" O8 q- w. B; ^
【做　 法】公仔箱論壇* I' F: g* ~- J+ ], X* b" _1 l
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。% U+ j0 e: s( t$ J! D9 J
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
3 t3 R# Y, s; M" x% e6 T6 W2 M5.39.217.77:88983.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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- f' C+ M- k5 a: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒魷魚
: h, @8 h' z2 C. `' ]6 _【材　 料】
$ u- s- L; w2 U" s- _  w公仔箱論壇阿根廷魷魚         1隻
9 ], J. V/ q% L3 M- L6 Utvb now,tvbnow,bttvb蔥         1支
! n1 @- f& g' ~3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個* K, ]+ C  y7 l- e
蒜頭         3粒
: |" r# X9 t9 g* ]$ }, ?7 ~- f+ N/ }公仔箱論壇紅辣椒         1根
7 i. ?2 f: C1 P- C5 Y  A1 Rtvb now,tvbnow,bttvb芝麻         適量
' t  j6 O1 V) P4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {$ E0 G1 R" B/ G+ v% v$ _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 F( n9 l  U( _( y& O% d, Y
辣椒粉         1又1/2大匙
: n! k$ n1 E. q7 D$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙
4 U6 @6 W8 R) D* F3 W- H0 b- r糖         1又1/2小匙
. C  F* j) @& a# m4 k公仔箱論壇鹽         1小匙公仔箱論壇- a9 e. y: J! C( p
5.39.217.77:8898- ~3 {( ~( n0 @! V* p" X& D
【做　 法】
, P9 u  ~' U1 d4 w4 h5.39.217.77:88981.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
0 m3 S3 B$ e% S3 [$ y5.39.217.77:88982.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
+ _8 m: r# q' w9 I* D! P9 F3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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3 p! @# K4 z1 d7 t, }5 `' X
辣炒回鍋肉tvb now,tvbnow,bttvb8 U  O# y% {+ p
【材　 料】- R4 \2 B3 @9 G% A7 ]) t5 ]
豬前腿肉         200公克+ {& f% Y( k, Z4 o; m* u
高麗菜         200公克  N% p4 W8 k. t. }& _& Z
蒜頭         2顆+ ~8 [, A3 Y: u' c' {
乾辣椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N; j/ v6 S, D( g% S
5.39.217.77:8898# Z. F) K, B: `6 ]
【調 味 料】公仔箱論壇# c/ D9 a8 M$ w8 g
鹽         少許
5 X  b7 |- O( L' y5 F6 |0 U7 l4 N2 e公仔箱論壇
3 ?. u" m$ b6 B5 Y【醃　 料】! E/ w+ j+ `7 c" i9 D
蒜泥         1茶匙
* C$ T/ O( B+ w. Stvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         1大匙
* r# m8 _& n6 I, {. \. p韓式魚露         1茶匙
1 k9 d* c9 D; T* E9 E公仔箱論壇        $ t+ C0 c% _" R) q* R/ p  B' Z
【做　 法】
/ @% w$ q; H! i7 Q1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
/ S- L, `& C8 r2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
6 Z* D8 S. k) @; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
; }" Z: c: D' U5.39.217.77:88984.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。0 a* u3 [2 t; ^* O; V
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋公仔箱論壇: ^3 F4 f4 i/ F+ j

9 E/ b! Y6 D" ^  C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j6 g/ U, f' B6 L* v2 b

0 O; y0 d$ G8 s9 J$ r- ~/ Qtvb now,tvbnow,bttvb9 k( X' f1 r: N9 k( c( s% R$ ?
韓式泡菜豆腐鍋公仔箱論壇: Z3 H) G0 V& G
【材　 料】
# k4 \% o) d5 }# p$ dtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ B6 w7 `, ~$ e) k; q
豬肉片         150公克0 E3 _( p1 z3 m6 I
豆腐         100公克8 t5 d8 P, {- ]. T1 s/ I
冬粉         1把
; P' x# l$ p4 F9 B  \+ H/ e蕃茄         1顆
' [: V/ b- D  n& l, X- S4 ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥段         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  S* M4 }; S4 y
大骨高湯         1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E5 B) }0 t5 ~

& Q) o! K, ~: g【調 味 料】
) c4 h- L% W. ?/ E  E, Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙; j. X8 Y1 P2 f% L( c/ T
雞粉         1小匙
: N! E6 U% u1 `7 g+ R) @/ @2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w9 G5 E2 W# }tvb now,tvbnow,bttvb        * D8 I9 P5 @2 K4 Z
【做　 法】# ]8 K: G! X6 ]) d2 U: R
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 I6 Q# I: R$ l" m! d2 N* V6 v
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
& s2 C+ N# i- B$ ?7 |; c' P1 H6 w$ [公仔箱論壇3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

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泡菜海鮮鍋
& Q2 {4 c# e# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 R! _1 Y# |7 {( {9 ?9 V豬五花薄肉片         60公克
: i. D4 B+ }/ t# O- V( z公仔箱論壇韓式泡菜         100公克
& ^$ e; H6 L. ~5.39.217.77:8898鮮蝦         3尾, F7 ~. X+ ~% c4 x1 ?2 g
蛤蜊         5顆5.39.217.77:88982 l8 P) C+ O8 C+ {( o1 i: @; ]- Z
豆腐         3小塊
- e; |8 G' d4 n冬粉         20公克! K' Z4 P0 A8 I( H
湯底：
6 V! @. T1 x" s! \/ ~tvb now,tvbnow,bttvb水         300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \* [# b: ^1 S& O7 \7 l! X1 J7 `
醬油         1小匙
! T: K$ a% ?3 k, I, F1 y+ A公仔箱論壇味醂         1小匙1 j% J+ D- L' o7 ]8 M
米酒         1大匙
" }* ?% S8 n! R風味素         1/2小匙; i5 l5 ~# g/ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M4 G1 ^! ], a# g
【做　 法】公仔箱論壇+ D' F  q' f' t; w
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a. T) i3 b7 n5 ~% A6 f
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! d3 k$ {- v# n( }" v. f6 V
泡菜鍋
! n- x; @/ i2 u, H5 X  mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 d5 u6 o5 ^) W- _5 Etvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         120公克
. J2 H7 s7 k- Y; y$ ?! m2 m8 T韭菜         2根
+ {9 \3 U; {: d! f) a; u6 Ztvb now,tvbnow,bttvb櫛瓜         60公克5.39.217.77:8898. O2 U6 H$ C" e
金針菇         1束
8 ], J& B7 _$ [( W# l# {公仔箱論壇豆腐         1塊公仔箱論壇, K& t- `( a# K: h8 s% m& v4 O2 Z
黃豆芽         80公克
0 d/ P3 ?* u! a公仔箱論壇蝦子         6隻
1 |5 O, v: q3 ~- `* F/ Ntvb now,tvbnow,bttvb蚵仔         30公克
1 @2 Z8 B% O3 G# y1 _% Z1 X: S  z公仔箱論壇蟹肉棒         2根5.39.217.77:88982 H( d$ a* ]. U" K  P5 ]
洋蔥         1/4個
) H: w, o* Y' _" k# f5.39.217.77:8898胡麻油         1大匙
) V' w. g. i' {4 Q2 E5 Y2 ^# J& Q5.39.217.77:8898水         800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _  [+ E/ w7 N
6 h! L  L+ h, g
【調 味 料】
. {7 d8 |: a; l* i6 ?4 C; D, {+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙公仔箱論壇+ f: J& V2 ]. s0 r6 P, V
醬油         1/2茶匙; s* o8 \" h7 ^! j; j( x" _
砂糖         1/4茶匙
. D4 n6 x) p# g, c5 q$ t+ u$ w9 k公仔箱論壇韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @; t2 Z2 Z: W4 B( p/ |
蒜泥         1/2茶匙
& h- Z, X+ d) V, Z0 l" L. Z6 A& W薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇: }( n; ~  U- D8 N" a
水         1大匙
0 g; P" S8 k/ e       
1 \. {- y( m0 R& r7 @7 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 K) J5 U0 N% E& Y5 ^" }- ^
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
( ~9 c; H  \: ^, [0 f) H  t3 W4 F5.39.217.77:88982.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。& P4 T" [, P1 Y, O8 a
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。. B9 b9 u% B5 X  [9 B
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。tvb now,tvbnow,bttvb; b. [: _+ E4 ~& `& w. T
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( A# X- I: R1 p+ q- w' Z8 d. F
韓式燒肉鍋
4 E# ?7 M/ ^4 `4 `+ j, c5 Z5.39.217.77:8898【材　 料】$ H/ c/ K+ h+ ?( S! t, {
鍋底：9 l! D9 D1 c+ \, g8 f/ W
水         250㏄
2 Y4 A6 ^: e( T  c  f9 j8 h/ s# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         3茶匙
& @! i1 L- q5 _5 _tvb now,tvbnow,bttvb煮物：
3 j2 I& h7 `$ c3 T) Y" [$ W5.39.217.77:8898豬肉片         150公克5.39.217.77:8898/ w7 e. X8 A* Q$ d; n) ]5 h# ~/ E
洋蔥         1/2顆
7 G9 d0 M8 v  R9 A& C空心菜         4根
& Z9 f0 b- j2 `- n; ?! B豆腐         1塊
8 g( s) R3 p3 o/ u( a金針菇         1把" e3 C. C: c; t( B4 p0 G8 @  H* E) s
公仔箱論壇5 r/ ^. i% N) n& q
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C$ ^$ O6 |6 E. e* J; X5 d3 r
韓式豆辦醬         1大匙, e3 R4 b8 q) d& q
水         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?( K: ?+ |/ R$ L) p. {1 }/ A* Y. k
' a1 M1 B8 \% b9 ~5 u; C( @7 F0 T3 N
【做　 法】5 \% f- M# b; a/ q
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Y7 a& x# k6 T, r: X
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。公仔箱論壇2 c: P0 u) i$ a$ Y3 k
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
, R; F' H* B' M' v  v* E* _7 v- w. G公仔箱論壇4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。5 F( m1 g5 r5 r
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。