BeiDouChef

; _& J# `8 G' `
玉米布丁
0 \1 K3 b" X! btvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇( p' b1 k- @" a5 T
A.動物性鮮奶油        
* |4 ]" ^( T: ?4 a4 f) R" {* B250公克
- X( O$ X  A+ ftvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
# g; e4 F$ v* z* {+ U5 J; e$ @75公克
( m2 @; J: Q' Y+ l" r7 fB.全蛋        
' ^+ @) H: e) u. ?' P5.39.217.77:88983顆
0 t  |, d' a( ^3 y+ _8 N公仔箱論壇　蛋黃        
) a* D4 D# s# j! E/ G0 e0 \公仔箱論壇2顆5.39.217.77:8898$ }: O5 U% P% P9 _$ h5 c
C.玉米粒         tvb now,tvbnow,bttvb  R! ^' m) \' h% V
200公克
  g) c9 ?' q* {3 P0 otvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb0 p7 h  l, x7 |/ j
【做　法】1 K0 _/ L* o9 n4 L; \) L1 E: O
1         所有材料B拌勻備用。2 S. d$ k* N( ]1 I% q, O
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇, s  v7 `+ ?! V0 i6 ]
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O; {& Z: p- }* q
蜂蜜燉奶布丁公仔箱論壇2 K; E8 {# C+ [1 `9 y* T5 A
【材　料】5.39.217.77:8898& E. `: f0 Z/ t1 ]2 V3 `: \. e
A.全脂鮮奶         公仔箱論壇' ]0 \$ U$ S* E6 ~$ m
450公克tvb now,tvbnow,bttvb: S' G/ `* b& H; P
　細砂糖         公仔箱論壇- I+ X) u1 u4 R' Y5 o. M, T
45公克
& `5 ]! j  g, D' ]公仔箱論壇B.蛋白        
. @3 w! m$ R2 M) n8 X4 Atvb now,tvbnow,bttvb135公克. V. t$ j% C8 g* j8 x3 n
C.蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b' {# U, o) N* [5 |
10公克
0 ~4 t: N- b" w1 u5 I: E+ E5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb8 D5 X$ i3 J/ j" U5 O- ?0 u) }
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% \  k3 V- W/ y- \- ^
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e9 z. C* ?5 R3 y% e$ B' B/ L
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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7 @  b) f$ c% Z6 P# T; s草莓布丁
2 \. A% o7 ~5 r【材　料】
& o- z& P$ B$ K( t7 l) {5.39.217.77:8898A.水        
2 [( b' u3 _5 p/ G' r% Mtvb now,tvbnow,bttvb300公克4 H1 G: d' V$ A9 I) F* \
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 s1 ~3 H& q8 M
50公克公仔箱論壇6 v* x! `( ~: m. s
B.草莓果泥         ; |+ G3 S' Q2 s- I
330公克
  [9 g1 C" l& v- J3 T& dtvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         & H9 d2 j, B7 T9 Y
15公克  }: e7 n8 \9 i7 _! Y  t3 M  O. S
D.奶水         . P) z$ K; W9 K3 b
15公克
8 @, t% ^! k/ U5 ztvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         5.39.217.77:8898" e1 `# q* L. r. C& f8 n
25公克tvb now,tvbnow,bttvb3 m4 S, Q# j! ]& Y
E.草莓         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p. h, M6 [. x% x# D" F
少許5.39.217.77:8898( ^/ D6 S8 N8 W/ d7 G
　核桃        
9 V# R0 p( S+ I; }7 u# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許5.39.217.77:8898& Y! ?5 m4 g% t- r4 C
          f5 r: M4 S: j
【做　法】
/ q) X# {* x7 k5.39.217.77:88981         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
; |4 J, k: w) d# B" @5.39.217.77:88982         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。5.39.217.77:8898' W0 b, ]6 o: u
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 N. V' Y, B( b! u( Z5.39.217.77:88984         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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公仔箱論壇. i3 w- a7 n  x2 m" ^4 ~7 {
椰香布丁  z2 \; q, p3 W/ [
【材　料】- @4 C# H& z+ ^- N/ h
A.蛋黃         5.39.217.77:88986 ^: [! P$ w- U8 u
4顆$ {. O. O! o4 W+ E
　細砂糖        
- J' S3 V5 L+ g+ p' M2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克
" ]& s9 X8 Z7 z4 w5.39.217.77:8898B.椰子醬        
7 C$ L/ a$ n5 N- ]& t+ U400公克5.39.217.77:8898& {5 J% k, R+ Q6 f( G% B) T
C.吉利丁片        
0 ~# Q7 y# X) qtvb now,tvbnow,bttvb15公克
. V$ d* q1 K# M$ |, R# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.動物性鮮奶油        
: N+ W# W. @5 X6 o, r' c# _* Z185公克tvb now,tvbnow,bttvb: D& S4 ]- w7 x  k; k
E.椰子粉        
+ d( O9 q% j. n0 ~- @* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量" o# v& e% Z: W; v0 r( N& A! N
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c7 F. L0 ]. O- o
【做　法】
, K1 L% u5 _/ [9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" \2 T' f' {$ X6 n$ u& Q2         所有材料A拌勻備用。
, c. e( ^9 h0 |  S2 }tvb now,tvbnow,bttvb3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m1 {* K0 t4 S
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
7 X3 k  S  s& k& P& E  v5.39.217.77:88985         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ b2 V. o- Q2 n6 J% a1 U7 `
玫瑰花香布丁
0 o/ J& {5 g# y+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
( ]' n2 s0 u4 {/ K公仔箱論壇A.全脂鮮奶        
# S0 Z* c& `. {5 d' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克5.39.217.77:8898( p$ E. Z- Z3 k+ |+ A6 p, N, v
　細砂糖         6 ]) U/ i. Z7 O# C% ?" _# p0 x5 O
60公克* e2 `2 V: @7 E2 V8 H3 m
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb* Y2 ?- j, B4 }# K
8公克公仔箱論壇5 d4 }, i# p6 F; F# B3 v0 G4 @
C.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W8 N+ N6 P9 J0 K
4顆tvb now,tvbnow,bttvb/ p. P. K# r7 J; o3 n
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n0 P& |( I1 a! y
200公克
5 s! ~) x# i. |8 M  ~  VD.玫瑰花醬        
7 u: ^, G9 |! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克
- z0 {6 u- [- Etvb now,tvbnow,bttvbE.食用玫瑰瓣           E  Y7 z  K+ m8 X
少許公仔箱論壇8 C; N# `5 C! v
       
/ u2 A4 V, |5 i, S2 l$ i5.39.217.77:8898【做　法】
5 Y0 ]# r/ S* e1 U: Q. ]- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
7 P2 D: Q" I% ]3 W  Q* q) n/ a! q2         所有材料C攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B5 S& R0 \" F5 `0 \7 a6 k6 ^2 n4 v6 o4 C
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
" e& i, t& n  P: x3 F" G4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇3 ]& Y$ S+ d$ C( X5 }$ i+ i+ O
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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6 P! I' q- E7 ?% ]公仔箱論壇覆盆子布丁
! H/ n+ O0 a+ t8 s【材　料】
  m( Q4 e( {% f& @- Q% T5.39.217.77:8898A.水        
$ j$ T7 w3 ^8 f0 i2 T% [' P' Q300公克
! @& z8 l+ J7 i8 ^! M% e- ]* B( I　細砂糖         % e" D$ ?2 [; c" c5 \7 n! l4 u
50公克' [! f' a# z, n* Y! n
B.覆盆子果泥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `1 U5 w9 H' z4 R# G* e3 a9 \
330公克
9 y/ }- v5 d8 j( V4 j- ]C.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y2 I; q: {3 ^1 W' ?% _6 b
15公克
7 p# g7 j8 \7 d8 [! g( ~. X! ^( OD.奶水        
! V- g* l$ L4 @: btvb now,tvbnow,bttvb15公克
( Z2 X: l4 W! V3 S$ Z# J) q公仔箱論壇　動物性鮮奶油        
" Y* m7 n; O5 P. _! F( o# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
3 \+ Z8 h  y7 ?# \  L  {5.39.217.77:8898E.開心果碎        
9 `; U9 Q9 q" E' g- f+ b& O5 @( H少許
! v1 R. U  v, atvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.77:8898& u2 o0 k3 N. k; D+ y
【做　法】
# J7 d; h7 l% W  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。/ }  X4 ]0 h7 ~* Y
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
) g; X5 n5 X+ W- N3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb% q) C5 |' T- }) E( @' `
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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! f3 W2 r- |* W$ O: htvb now,tvbnow,bttvb杜蘭小麥布丁$ N& O5 f, F# H8 O7 H% p6 N2 ~
【材　料】
  L# ]. e/ r( j. s7 jA.杜蘭小麥粉        
0 }  @, k2 v8 E5 |! |5 \7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克公仔箱論壇( E4 u( h1 r% x$ G$ y1 y3 b
　全脂鮮奶         5.39.217.77:88987 Z) A% n6 d8 ^4 x% u3 s
300公克5.39.217.77:88980 c: {' Z. _8 P- i3 V( c" y  u# w% D
　細砂糖        
+ C4 @7 M! f/ f( I70公克
3 K7 `8 |' A  p& ^. S) Q  }B.吉利丁片        
0 n4 c6 @9 J3 ^  \( u9 @3.75公克
# [5 i9 g- M4 ?! l2 Ntvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃        
. I5 O- Q# Q; J6 `8 s) T. ^5.39.217.77:88981顆
( y( V% B5 v+ }$ k! j2 y　奶油         / I' O9 N; l7 N9 _* E! }) R4 P
40公克
" V, `6 a+ t/ d: R0 y5.39.217.77:8898　動物性鮮奶油         $ j# Y8 i- N8 b; h
200公克5.39.217.77:88980 L% U) U: b; P9 O7 @6 e7 }
C.葡萄乾        
1 C1 \: G; h: t+ _9 m# k5.39.217.77:889860公克tvb now,tvbnow,bttvb/ v% p, M6 ]5 \" ]4 R! R& {
        公仔箱論壇5 F- d( Y; u2 g9 i% M0 U
【做　法】
4 W$ i5 E/ Q! m( l/ H. G5.39.217.77:88981         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇: }0 W3 d$ V& p7 R8 a
2         奶油置於室溫下軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v6 n: d8 z! o  P* d$ }
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。  }! g' g6 }6 ^2 k; v
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

$ x, r4 y2 H; Gtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃布丁公仔箱論壇5 k' ]$ T, `) M; t" H
【材　料】
! x# D2 d( f0 l$ X0 lA.全蛋        
; e1 O+ ?; D- ^4 o) ^8 V! x/ k5.39.217.77:88983顆
2 k4 z3 h  c+ ]- l2 b4 `( |* A5.39.217.77:8898　蛋黃        
- M. a; X3 E4 o  J( {5 W. ]" \$ q4顆tvb now,tvbnow,bttvb/ m; s$ w) U# u/ E. s3 {
B.全脂鮮奶        
6 n* U% A' m" F9 J9 n1 V! C225公克
, I& N5 W% A! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖           ?; d% t* V& [. `$ C, d; V7 {% R
60公克. H* ]& ~; c# L3 H  s
C.動物性鮮奶油         3 g0 |( R7 L7 j7 N; x
225公克tvb now,tvbnow,bttvb$ L* z- a2 a7 O9 z# H
　罐裝水蜜桃汁         公仔箱論壇+ a* A5 c1 p% M1 M, s7 ~( z$ c
70公克tvb now,tvbnow,bttvb% r, x( s; s, x) i: q
　橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb; [' h: E( X8 v/ S: ]% {
少許
$ j( a( h8 Y! W  s7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃片        
/ [, T2 m4 B7 O) U) S/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量5.39.217.77:8898( M& l+ T$ h) _* Y
　薄荷葉         tvb now,tvbnow,bttvb' ^$ k" O" K( t9 G( Z; ~! G
適量
6 H8 }/ ?) G  X) Q+ e4 g/ }        3 g( U1 c. s$ S" z& I3 t
【做　法】
! t7 l9 P" J/ S公仔箱論壇1         所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇* |# Y$ i# T7 W) i: t
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 D! d& i3 D5 f5.39.217.77:88983         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88982 U2 `* ^3 W$ N9 L
焦糖布丁
/ m( A: ]7 ]3 A& c* U/ k【材　料】
/ i8 e( A) j) D# Y( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         5.39.217.77:8898+ J5 T* C; V0 [, r( u' M
6顆
1 {' F8 _3 @% w! L/ z" X! u　蛋黃         . R, `0 r: G) o5 D  i
60公克
) @% }" v% m1 d- l8 a% l　全脂鮮奶        
' ]' R" s5 G& k# Z; G# P400公克
/ [' K% Q6 n; N" l+ O, c+ h公仔箱論壇B.全脂鮮奶        
* }  J; I5 q9 A3 J600公克
  k( E  x" J" N+ y　細砂糖        
7 e% ^* x9 B  R9 N" A  l8 G80公克
, O$ @" s* U  Y9 c6 K4 F5 Y( C公仔箱論壇C.細砂糖        
* K; v8 M  z- ctvb now,tvbnow,bttvb100公克
- H# L/ q6 |1 U* ^4 ]公仔箱論壇　水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r6 u; z" @. j* l8 q
少許tvb now,tvbnow,bttvb, ^& N- P& N0 o& A6 F- a
       
1 A4 a& |; o) D/ {+ Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】2 f: v& \5 D# G2 P
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
" @# U: q  ?& v5.39.217.77:88982         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。5.39.217.77:88987 ~6 s* M5 v: ]1 c: I) Z
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
8 B6 I* k; ^' C, G+ S+ c公仔箱論壇4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。  l& d3 V! m$ Y' q! S' b! {( U
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。- Z& D9 c7 l6 V6 {4 l
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) `; B0 G' j6 M& E
起司烤布丁
3 M0 n% p6 G7 x$ P' O2 k1 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】- U6 r9 ]8 b) \# w
A.乳酪        
8 Z0 P+ o& P, b: H) W200公克公仔箱論壇1 y3 s% H' m3 p# [% X
　奶油        
" R: I5 n$ d  ^* \7 D: w100公克
0 i  [- W9 L8 ~. b　全脂鮮奶         5.39.217.77:88984 I. t+ |+ ~! |- L
100公克
6 e( w% m+ Y4 e9 |" iB.全蛋        
: C) G5 z9 W0 O9 j2 z) F5.39.217.77:88984顆
" M6 A! ^( ]0 b5 p$ e9 i  J3 s公仔箱論壇　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f0 J: Y3 R5 n) x, Q( M
50公克
2 `5 W7 X# ~5 q  v3 {5.39.217.77:8898        5.39.217.77:8898) `0 H( \! _" O+ a
【做　法】
. N& A, S! t3 H0 r+ \公仔箱論壇1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
4 I6 ^" e  f. r0 Q: ~' v7 M/ xtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
; j+ X4 l, [3 |4 `$ _4 stvb now,tvbnow,bttvb3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; W0 I* P2 Y% s2 O
南瓜布丁- R$ b8 ~& {; g+ [+ q; Z( V* U/ q
【材　料】
( v5 G7 h) F5 m; Z* j6 iA.南瓜         公仔箱論壇, O+ ]. h( l- X) p
220公克
% G" `  Z% i% ]0 k　動物性鮮奶油         ( F9 a9 r6 V- r! C; P
170公克公仔箱論壇  I- Z$ ^0 i0 F, A  H5 X
Ｂ.全蛋        
. G- Z. P% t. |8 n' D公仔箱論壇2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L% ]# G3 |& M5 D5 R
　紅糖         5.39.217.77:88981 o% F7 g+ W; `6 y
80公克公仔箱論壇9 F7 l0 _% c0 J7 U( Q% H* s7 F
Ｃ.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb5 L% i  C! F8 y$ f& f7 Q- U5 M
170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s" E* m$ b( v7 f$ V" H* I
Ｄ.橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A7 m# }- k0 i9 V/ {
少許
  C  }, c8 |1 {  V& L: k( I        5.39.217.77:88988 v7 M" n) T3 K: p. ^' M
【做　法】
) J- G. Q0 X, a1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 p, J4 y* L. t# p/ n3 l0 z
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
. K. I2 I5 z! A# H$ B5.39.217.77:88983         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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/ p1 V+ B" s5 U5 s4 d4 n4 h5.39.217.77:8898地瓜布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I1 M- \) M* f& G
【材　料】
+ i  v' F2 V. eA.地瓜        
" l$ Y0 U1 u& }7 X220公克
8 Y  @8 O/ K, C5 g4 p+ V+ C" H5.39.217.77:8898　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb6 ^* k/ P8 _! p
150公克
; V2 `$ d! G0 r) K9 X+ S7 C/ o' e公仔箱論壇B.全蛋        
' V1 {: Z8 n& L" Q" Y" atvb now,tvbnow,bttvb2顆
# }4 ~- O6 `" Ltvb now,tvbnow,bttvb　紅糖        
2 ?  Z* F2 E9 K/ Q5.39.217.77:889880公克
; I' U2 s: b3 }$ t3 }! ~3 _C.全脂鮮奶        
0 T5 p6 `4 f( Y) F: ?+ E1 Ztvb now,tvbnow,bttvb170公克
3 p( A4 X" M: J" p( Utvb now,tvbnow,bttvbD.藍姆酒        
1 O2 M! U* m  y! d9 w/ C* i0 {0 W* @公仔箱論壇少許
1 a/ g, O, i4 C: r5 Rtvb now,tvbnow,bttvb       
8 j/ h0 ^& r' }4 T, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% T5 A5 K  ~$ h, _% O, D2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 R& n4 \) P9 D4 W" H$ j' C
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb1 b: F1 y' J# ]# p3 C" N
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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8 G! r3 O; E8 R' a% A公仔箱論壇波本威士忌布丁公仔箱論壇  r$ J, D1 d+ q. w1 v) n
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q) l# v+ W  X4 E) k
A.細砂糖        
2 f4 Y# V1 m! T! N2 D& R5.39.217.77:8898120公克" X/ R; e. y! o# }1 b$ h+ @: W8 `8 B
　水         6 h$ `4 w* f4 G' H% f
適量
1 [0 S7 `2 s, |: ?* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽         + t* R0 r: Z3 X' X- J
少許5.39.217.77:88985 s0 @- p: J7 l4 f: U* a
B.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 B& }$ ]5 D$ f) f
200公克
7 {2 I! \; q3 ]tvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶        
; Z1 A) n) E& g) l! }5.39.217.77:8898400公克8 Y; U  R3 R/ K
C.細砂糖        
8 f& q2 S' a+ n$ ]5 ]10公克4 ]( ?  v4 s) @  b2 z; J0 o) F% q
　肉桂粉        
. Z$ |- Z* ^- h5 L' q0 O6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇' W$ i  ~( e8 ~6 I7 i' y
D.全蛋        
  p# y) }4 n1 E: c6 S" o公仔箱論壇2顆公仔箱論壇$ r: ]! B& B9 R. G. T' |4 U
　蛋黃        
9 q! c9 B$ P- u  o# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆tvb now,tvbnow,bttvb- p# }& F  z; O) `8 K. z) L. q
E.波本威士忌         & s5 I/ Z* D* ]2 p- G+ j/ Q
55公克公仔箱論壇# W, i% f/ C, F9 b* p
　肉桂粉         5.39.217.77:88983 N* w( `- B4 K7 J" Y
少許4 V: P& H3 y: S: w! S7 z9 k) ]' I
        公仔箱論壇$ H2 g9 e" Y4 ~8 }% l$ x# U2 J3 U
【做　法】0 w+ f  M% o  O' M) @* M7 N% H! W
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。5.39.217.77:88988 b, D" c) a' Y4 `' U/ G
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
0 g6 O5 h: m& m' [5 u/ }7 d% h3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
9 \. {# ^  \: O* b0 v) i4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

* U$ I9 [' V" `0 q6 V/ S1 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q, f; n( e0 n; j6 k5 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?$ P' e# Q5 ^, S" w4 @" \& u
法式布丁
5 z. W$ V( D0 J$ \# L6 U: Q6 f9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】: b; a+ x' C& e4 E& ?9 f+ e
A.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb! j' _- V, j( p' h/ T
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @+ j! y! O) H: f( w
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb/ G0 R5 e! F6 C  `8 u- Z" S9 a& H; `
230公克2 `9 Y; B/ F- V1 [$ W. S, q
　細砂糖         
6 ~' M0 e7 o0 D- E5.39.217.77:889890公克
7 T1 f: p0 p( T8 [* F$ {8 w　鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B5 |* c2 }; r) ?  ]
530公克5.39.217.77:8898: `) n# V6 Z9 Z
　鮮奶         
- |& A; ~8 U( S. S9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克公仔箱論壇" ~- O- `! \& }- Y$ a- U0 Q
　白蘭地酒         * y2 L6 T3 K) V, ]( b0 L. B  I& Z
25公克5.39.217.77:8898) y" _+ _8 \' {& u
　香草精         
, G- m+ O! q" A+ b3 k9 [5 htvb now,tvbnow,bttvb少許
. S" W1 ~% b. a公仔箱論壇B.細砂糖         
: E& @1 V# c' s% Z50公克公仔箱論壇! m" V$ C+ g+ @8 ^1 p
        
. N( Z) Z: A) M  F) n5 N# x8 S& R  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇' d7 X3 J5 v* {# G  e) a% _
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
( r7 Q# b( Q! Q. D+ ^公仔箱論壇2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
' y8 e: c7 P7 f: l6 Y- Y/ k5 [% D3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q. P: P. X% ~6 ^
! H% z+ s9 c* _: D2 P* c6 o

( F, @  k! l8 Q* v' x6 c' D; k( {! S& Y3 ]& J
焦糖蒸烤布丁
! O: N- H9 t* t7 V& ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 H+ J, {5 q$ BA.蛋黃         6顆1 y, P+ J+ ^: h, e7 J& I
鮮奶油         200㏄
( P$ N" l( Y, {' {* W/ ?5.39.217.77:8898鮮奶         200㏄公仔箱論壇9 M. o* W; h' K4 E2 E
細砂糖         90公克
3 v8 `) y3 \0 Y1 q3 z白蘭地酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {# U- {3 ?* B$ x" X: c6 X5 l# k
B.焗烤布丁模         6個
2 A, \+ M! k; p3 M. T5.39.217.77:8898細砂糖         2大匙
  s: O" J! [0 f: h: |; w        tvb now,tvbnow,bttvb. I  J7 U1 v7 ^, k
【做　 法】
6 S" N# i* T8 b0 |- K6 d5 M% ?, c公仔箱論壇1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。tvb now,tvbnow,bttvb. H5 f3 ^9 b5 t! {
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
% v9 z" F' P2 m3 k; B3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。: i! t( I+ c/ [) e: n* w
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。公仔箱論壇  v+ p# j" s: z/ ~6 |  }
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  C( p# R- C  `, H, [
【材　料】
: ?9 J8 ^! A, F0 Y: j鮮奶         $ S( m4 ^+ b, X' y
511公克
) J* z* ?" o+ m7 w( D5.39.217.77:8898鮮奶油         5.39.217.77:88985 t; w8 z" X: _* h  U# x
236公克
4 @) O; L2 O' P  S) R細砂糖        
. M+ x; T4 B7 _3 ]197公克tvb now,tvbnow,bttvb& _# a1 B1 r+ G; p1 `$ l# E
鹽        
, x4 [% n- o' I9 C8 q' @1 _4公克5.39.217.77:8898+ e, f7 R2 S& h' _1 R/ D3 K- y
吉利丁         : Q, G% ^  J$ E
12公克2 e- |, s# C3 x: @) M
白飯         / [0 a# V' M' q
30公克, I  j& D$ k/ R
覆盆子果泥        
7 l% p5 R7 w2 x3 W; o% V* b- M適量
6 X  k  j3 ^" g; g: Q3 k# ^        公仔箱論壇: u+ T/ I5 R$ F
【做　法】
6 C4 N" o8 }3 Ttvb now,tvbnow,bttvb1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。5.39.217.77:8898) M3 U: r% [7 n7 E3 e; F
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
$ C0 n$ w. i% L$ K) ctvb now,tvbnow,bttvb3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。5.39.217.77:88987 Z8 }% D2 \1 i0 a
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。