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( w/ f% `( [5 C8 u公仔箱論壇紅花起司蝴蝶麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q  v# `$ \& p4 _4 f6 L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, n5 k+ x( A5 K" T. x) k0 v" G2 n
蝴蝶麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb3 k' t9 u1 E" V5 u2 _
番紅花         0.05g
5 P* N. y  c; Z4 b0 ], @8 f# v5.39.217.77:8898帕馬森起司粉         少量公仔箱論壇7 Q8 j$ i4 O2 T/ T
義大利風乾生火腿         10g
# a3 G& O4 X3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         100㏄
$ K* t8 e. h2 o' M5 C( ^  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100㏄
0 b1 z. c- Y( M1 T橄欖油         50㏄
5 m3 u! _/ J& v1 o胡椒         少許
- N: v3 ^+ a: Z( o5 t" e公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.77:8898- o/ ~% V  L  U2 ?

0 r# S; F* P6 X. f+ o  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, y, v, R1 E, Y' _/ i0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
1 x7 {! ^6 _2 y4 n公仔箱論壇2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
$ p& {+ b0 C6 N0 e公仔箱論壇3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w: N  @4 e) z2 Z, C, v3 ~
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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5.39.217.77:8898) K4 M8 y7 l8 c. [/ B) \: E
義大利麵餃
$ o  _5 ^6 K4 |+ i: e" rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: r" ?7 O6 n( X" W* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵餃         25個
3 X3 O8 i7 z7 p5 z鮮奶         100cc$ w: b: t0 @$ j% u, x8 f
帕馬善起司         30g
% Y  |; i- u. s: ~' b9 \5 x- i! W公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.77:8898/ ]1 i7 b8 u  H" Y/ j
胡椒         少許
4 t1 C6 f, B4 c& C- V, dtvb now,tvbnow,bttvb- G7 D0 N. l: ]" y% r' a$ q
【做　 法】
/ N( u4 t1 u: w) k; l8 i4 Q" N; F1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
& J( a5 x4 c+ F  X- y5 \5 S$ n2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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8 O% i2 {+ K: E% s+ I0 w2 r/ ?5.39.217.77:8898茄汁龍蝦義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A3 c" T/ o4 y$ z
【材　 料】
. i' v9 c5 v3 D& X; N公仔箱論壇義大利麵         100g* ]7 c5 H7 g: J  N0 b& m0 B
龍蝦         1/2隻
5 h3 X+ |7 c) P0 V5 {& O/ C公仔箱論壇大蒜碎         1/2大匙
9 X" J7 {. c5 e7 y1 w- L新鮮辣椒碎         少許
( ?0 Z2 Z  v) {5 B! c% Y+ \9 l5.39.217.77:8898白酒         5大匙公仔箱論壇) ]0 V3 h7 }: {: h& r
橄欖油         3大匙
0 i2 Z6 j% Y5 T7 i2 Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎         4大匙
# M/ s4 Z; @2 S& m公仔箱論壇鹽         少許# O" z/ c; T! e
水         少許
+ t+ ]3 c) {6 N6 g8 P& N公仔箱論壇
6 A( C0 r: i7 E) h5.39.217.77:8898【做　 法】
8 C( m/ B% s: N; C; Y0 J1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 K4 R5 f6 d4 r
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。4 s( Y' d  f3 p; _$ e
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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8 v+ J! H& @$ _# {7 o3 K5 ^* J香辣海鮮麵8 \5 m# ]( k5 g* D
【材　 料】
& L! l0 p% |. i. A7 k0 A, U2 q公仔箱論壇義大利麵         120g
4 V5 v& X( J6 X+ P7 ^3 f, I! w5 u6 Otvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         40g公仔箱論壇5 @1 l6 m2 I7 Z  e+ q) L2 p
烏賊         100g
* n" R) `, S# W' Y3 P& V9 g明蝦         30g" q4 g. b& {9 v. `/ c. [
大蒜末         20g
" l* G7 Z6 g8 M$ b4 H; Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒切小段         10g  F8 ]/ s( L! j
巴西里末         10g
1 v% o; Q& S. N/ F" S6 `公仔箱論壇橄欖油         適量5.39.217.77:8898, i! U# R6 |2 @
鹽         少許
: Y" e4 I- p" [+ r/ l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) M0 _  P% R% ?7 L
【做　 法】
( m3 z7 u) \; |% Rtvb now,tvbnow,bttvb1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
8 o/ v  n0 ^! H" v5 ^. _2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& r) D+ H1 d7 D' j0 T
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
- T* l. ?) G  T5 v) rtvb now,tvbnow,bttvb4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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+ d& o4 ^5 l1 j- I3 E! Xtvb now,tvbnow,bttvb鵝肝雞肉麵
8 s9 z: T" z+ i' Z6 h【材　 料】
& ]0 J! ~5 D0 S; P5.39.217.77:8898義大利麵     120gtvb now,tvbnow,bttvb& n5 n0 Z* O8 N! v3 w# l! |
雞胸肉     100g5.39.217.77:8898! ^8 U7 W! Q! T% q! r4 `4 Y
法國進口鵝肝醬片     20g
. c" _/ i6 D5 _7 j; h; ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁     20g
5 [( y. C4 Q8 p) D! _( n3 R公仔箱論壇黑胡椒醬     2400g
, u% e; l' ^% z: {; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油     40g
2 E( P+ z2 I; M# K$ o公仔箱論壇大蒜末     40g
  n  o+ J* `5 d5 e6 K; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉     約3~5片
! Q9 {1 Z3 O$ X* l. F; z, t5.39.217.77:8898巴西里末     少許9 b. r3 V2 \; Y% a" U. l6 X- m6 f
太白粉     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h+ G0 n& _) ?$ `
鹽     少許
! ]7 c. ~( t" E6 H; a橄欖油     適量
* x7 V# B, J) G+ J6 I' ]  r  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z& q; g9 O4 {, d9 o* O
【做　 法】5.39.217.77:8898; p* i# J* S4 h1 P3 @/ f5 ~; M
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
' }/ A& l9 t6 a  f1 u1 N2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A* t. Q) G( U4 x5 r7 W7 x+ [
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。5.39.217.77:88984 g2 y1 H1 n4 ^# o% a( u
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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* g+ t3 B% f1 w7 Q
義式香蒜蛤蜊麵5.39.217.77:88987 D3 P" C/ _2 }  ^3 T% K
【材　 料】9 s; |, E, w1 S* L( U
菠菜麵         150g公仔箱論壇7 T( d7 }: s! e/ K3 `* K0 Z$ l
蛤蜊         300g! ~+ E5 _' _1 q! k7 M2 A
大蒜末         20g
, Z% y) v  X* h; V  Y洋蔥末         10g
3 e1 p0 w' r0 j帕馬善起司絲         20g公仔箱論壇7 s0 i3 X8 R8 O& `
鮮奶油         20㏄
5 k6 u; \( n; D! y$ r4 Y1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30㏄
) y  d6 R1 }: _2 G: v/ ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量7 p5 [% y3 N! o( b
巴西里末         少許
) \+ u, ~6 [, D) K: U$ }6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         少許
8 U7 q* N- Z, S* O' @# @5.39.217.77:8898鹽         少許
2 r- W( p; A" Z2 [3 O% v8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r& g; B1 \" q& s
【做　 法】0 o/ w2 R; z9 p$ c6 f0 e) h
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb& c9 t8 s# {; p) H6 M4 ?, p
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
5 k! a4 p  s$ w+ m5.39.217.77:88983.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
2 i+ }6 P+ \" m1 h7 `# h) N9 a& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r1 B) A4 O& S1 Z4 m+ G
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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$ ~8 X& V- J- E" s( G4 itvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌蝦菇香料寬麵 $ ]2 ]& t7 l1 e. y5 J
【材　 料】
% T& N3 C; G, B$ m' C: x公仔箱論壇乾牛肝菌         少許
: b) A8 J8 q  w/ N0 G6 P) s" o' X公仔箱論壇蝦菇         2隻
9 q4 a0 A9 @. o+ i3 w1 x8 D5.39.217.77:8898香料寬麵         100g9 a0 |# Q9 s7 G  u& q$ i; |% W4 S
橄欖油         2大匙
2 a& {- W, d: ^  M6 F5.39.217.77:8898蒜末         少許
4 u3 H( h; Q% b7 }" |; o! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
. _; J/ O& Z( y' @" @公仔箱論壇黑胡椒         少許# y" I- ^8 C, f7 {1 `
白酒         1/2匙
' s6 ^3 D+ O( ?' d! M" M3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p, r7 @. ]9 y: k; X, u
/ ?8 s- l; |% y5 Q
【做　 法】
" z( Q! j2 m# a! L! j4 v5.39.217.77:88981.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^6 T  k' Y. H4 i; @5 Q, i5 e
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
' @9 h0 {$ o6 ^0 G; y# v" H  atvb now,tvbnow,bttvb3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。/ {# q3 [5 p2 @  [! X
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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, O8 r# o4 N! p公仔箱論壇尼斯明蝦黑寬麵
) N7 A/ q3 V( V. B0 G【材　 料】
! C1 z7 D& s8 U手工墨魚麵         100g  K4 F6 F0 T$ \' {; o' s
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) I$ y+ Q6 b$ G& \  V- t+ i, d7 }
明蝦         7尾5.39.217.77:8898$ D6 N9 M# _' N) L* d
西芹菜         2根
/ P8 t$ {" v3 [# r* V6 z公仔箱論壇紅蘿蔔         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]* M% U6 r0 [2 \" K
巴西里         1小把公仔箱論壇' H$ `0 [* P  ]$ e6 }& [: E
義大利綜合香料         少許
+ ]1 W0 f  _9 z' o, f+ W, S8 |4 |蕃茄糊         1罐
+ q0 R1 e* ]6 J. l/ X4 T6 }公仔箱論壇雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb, j( j0 j' c6 l; d. r
白酒         5cctvb now,tvbnow,bttvb6 B, R0 ]" j' f* w) c. F
麵粉         適量5.39.217.77:8898) _2 J( F9 E5 V- p
蛋汁         1顆
, r/ H' @& O2 b2 A/ [3 w: v麵包粉         少許
. ]8 v8 U1 O6 l- [8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
# R! x$ A4 q4 [  c' _4 L7 K; c公仔箱論壇【做　 法】
4 I! o! K0 v# @3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
1 N* t; A! M2 h" C) C+ Q2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ^3 w: `! f* a- X3 b
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
' T! L. d4 w0 N- n5.39.217.77:88984.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。  q/ ]- @+ f- Y2 z( l$ b0 `
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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& y" W& M% }( T1 M" v$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆培根車輪麵
* P6 R# w( a: \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W7 p  J' D' C$ Z# T3 A
車輪麵         180g
9 d( G1 N* E+ O7 W, Q! f# F* k青豆仁         100g
* n) H3 g! z0 Q+ p雞高湯         50cc5.39.217.77:88989 n" G( k: a! h2 ~
奶油         30g
& P) p4 |: G! i& ~9 a7 ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
" x- F2 N4 T7 R/ {# N5.39.217.77:8898大蒜碎         30g
$ v7 ]7 ~9 ?% \8 l0 ftvb now,tvbnow,bttvb培根碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?9 G5 k! g) q/ d: D
培根片         20g
( c8 i. I% ]; u  f4 ]$ Gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
2 y) i5 B- |+ ]! i' d  ?  |1 p起司粉         適量5.39.217.77:8898. c. }, s9 W  t+ K
鹽         適量$ ?$ c3 @# y0 @
胡椒         適量  K4 ~/ r, t) F" u
tvb now,tvbnow,bttvb1 ~! M/ O+ ]" b$ M" Y
【做　 法】
. r  P8 ]3 W. Btvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。. @1 m% p+ Z- y; N+ Z
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。公仔箱論壇" V$ z- G7 c& w4 ^+ n$ `
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb, F9 X* a/ d' M, z& R6 ]
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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檸香蝴蝶麵
2 w; t& B5 ^1 F% H& X2 v. \公仔箱論壇【材　 料】
3 O- g& y3 h: z2 I* F$ Y" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _0 B8 s( W" ]
洋蔥碎         30g
7 u5 c9 f1 {5 D2 V5 E3 P& G5.39.217.77:8898橄欖油         30㏄5.39.217.77:88988 N/ ]5 U* _4 B( @/ @1 v8 V% |
檸檬         2顆5.39.217.77:8898" k3 A5 a' S' \3 B
黑胡椒粉         5g
3 ^$ J0 h0 k" [5.39.217.77:8898起司粉         20g公仔箱論壇& K' Y1 f6 r6 E3 f. r3 A2 e1 i
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f& C; s) p6 P; o! F: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k# B& p& E- ^9 j8 J
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# q" J4 ^- J5 A6 @
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
( U! S  E1 a* q, O0 V3 K* `( `" n" etvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬切開，榨汁備用。
. j, E/ B. [/ @$ r1 w公仔箱論壇3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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$ N* }- m! I( L+ E7 J, ^青豆蘑菇螺旋麵5.39.217.77:8898% S4 g, L# d/ e
【材　 料】$ {0 E: ]! h9 D* K  b! B6 g
螺旋麵         180g
: b" ]( B! ~3 ]1 p5.39.217.77:8898青豆仁         30g
1 g: L1 k0 K4 T% \0 `: ~白蘑菇         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G1 @1 Q; `( @  n8 h
香菇         10g
! N# \3 H& d0 a$ C, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g
4 l3 R( L9 i2 ~% `公仔箱論壇迷迭香         5gtvb now,tvbnow,bttvb4 v" r5 e, U  g
橄欖油         25㏄
2 x9 I0 [* t4 A  c, [4 R$ W公仔箱論壇鹽         少許
3 W3 K1 `" E$ d; `6 ?6 vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
- w% p2 W( v0 i, Xtvb now,tvbnow,bttvb
- H! t; w' w* D0 d; K$ c4 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ X7 Z- O$ u" }  v- x+ T8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。4 C1 P9 d7 B( R0 g; b9 r& T) y4 m9 h
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
4 g! ]3 O  ?1 B, M6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
3 J5 ^6 u$ `/ R8 _5 U# D4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

9 v  V4 _. F3 N: s
青醬羊肉義大利寬麵. o; K0 y' n- v+ F
【材　 料】公仔箱論壇6 C7 g6 r. B7 H
A.手工義大利寬麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb: _, C. k9 G4 e. e
羊肉         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x$ V- R4 D- w2 N
橄欖油         1大匙
+ \" {; W- V) F2 x: l# `# ~B.橄欖油         1大匙
: `8 t$ [2 ^: n) K公仔箱論壇洋蔥絲         20g5.39.217.77:8898. x/ T3 [5 X4 J
西芹末         10g
- E* Z$ [. r8 j4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許
. u; k' P( Z, R1 P/ ]5 i$ D# Ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
# m/ y8 ]6 B3 c7 u* c: E義大利綜合香         少許
) I. k: ]. m" _$ d' G( ?5.39.217.77:8898C.蒜頭         2顆
3 x8 w# S) R# H2 H- d$ L6 W! A巴西里         1小把
8 N+ |* I" Y$ O8 wtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         1/2小把5 K  r% u- }# J
松子         少許& O+ a/ R( h* d7 Z$ o* ^- e
西芹菜         1/2支
+ G$ L, r. v, i' K4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司         少許
3 Q# h; N- Q( ^: I9 X橄欖油         1大匙公仔箱論壇) F# U, a0 E* Z" @
tvb now,tvbnow,bttvb& N; Y0 r2 j! O* B0 Y' T
【做　 法】" h6 n, s. m' c3 |
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb# d% ]+ R$ f1 @5 O3 @/ D4 c1 Y
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
6 O2 K. B9 _) t" m/ W7 y7 Y( R3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
/ X8 c; G  g$ ], x  ]* Z# {4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。公仔箱論壇  F; N9 v% a1 Y8 q0 B
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( P' K  [, Z& O$ d; x
煙燻鮭魚奶油細扁麵
9 U5 H) z0 U1 {) l2 D2 l【材　 料】
3 R) a7 R( A3 e: F: }/ S+ mtvb now,tvbnow,bttvbA.水         350cc
+ u! q: X' r: A  \4 d' @5.39.217.77:8898糖         1大匙
! g5 n# ^6 {2 c/ L雞粉         1大匙+ K, w8 G/ ]* |" Q
鹽         2/3大匙
2 V" e: f- j7 [, q( q: B, ?5.39.217.77:8898鮮奶         170cc
! \) D5 x/ y* w7 ]6 M奶油         1/12磅
3 ]/ C) `" l% i* B& xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉水         1碗
- P8 U8 d9 O' u8 l6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.煙燻鮭魚片         80g5.39.217.77:8898, f! t5 b& v  s
細扁麵         180g公仔箱論壇$ N$ H: v6 S3 @. I3 f
洋蔥丁         1/6顆
7 c: T# r0 M8 v% ~  v$ J6 m" \0 |6 i紅甜椒         1/4顆! ^: T+ C5 I$ C3 t- t# \. C
黃甜椒         1/4顆
+ X/ }* ~8 z; \% W* @  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜         2小朵tvb now,tvbnow,bttvb8 v1 U8 M1 e. w. z  k3 v. k6 H
鮮奶油         180cc
3 Q$ k% M' o. z$ q糖         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb& y2 a1 s1 r6 J  Q3 u+ T
雞粉         1/3小匙
5 _0 ^$ ]7 ^' x- w" y' A% D! Q5.39.217.77:8898白酒         少許
! e3 ?2 v5 i% P4 Q1 Z魚高湯         60cc
+ \( o, `- `8 o* O9 r& t9 f) z5.39.217.77:8898橄欖油         適量8 p" ]' W0 K( h$ l! M$ M. S
奶油         少許
) t8 a7 P9 p7 w" W) [8 g% |tvb now,tvbnow,bttvb
- r9 h* ]7 S5 E1 c& [【做　 法】
& t0 H% \- g2 {9 g/ q; M, n" Z5.39.217.77:88981.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。5.39.217.77:88988 h$ B! j) L" K9 ^( g
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
3 E: N, W2 @5 `, Rtvb now,tvbnow,bttvb3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! `' v) N4 o8 S. \6 [( x  T
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

+ @+ Y% @6 Y6 q7 P$ F$ a5.39.217.77:8898香蒜橄欖油麵
- {; R" E" a% G1 o( U  w【材　 料】公仔箱論壇6 A9 _2 a+ N* ^
義大利麵         180g
1 s+ ], s4 j/ k4 D% ~# c' _5.39.217.77:8898橄欖油         適量5.39.217.77:8898' C; P9 p$ ]* {2 L2 e+ f
帶皮大蒜         2顆/ S- Z: V# U& t8 q8 Y
大蒜片         20g! Y8 C& z. ^1 j$ N' F# o
黑胡椒粉         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g- [0 f9 H+ V* k
義式扁平巴西里         5g
: a  k; @- u& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 b: A" E0 d! C; q9 P) J4 F* ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】6 w$ V- ^0 f7 I( f! S
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。5.39.217.77:8898. J* P$ I1 Q7 w" B  i( n
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇! M5 f/ L" I& B6 Y# |* y9 s# L) f6 |0 A
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898$ S9 D# F9 }# N. E, }
鮪魚番茄麵
* `- Q" }9 q2 u& z8 W7 a- Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ `* X/ e# M9 w9 }; @% ^義大利麵         180g
. e9 ], _2 D! `  I8 R; u- |公仔箱論壇罐頭鮪魚         70g
& t2 B5 y1 P) n# J- K公仔箱論壇蕃茄         1顆
8 w7 n5 g+ ^' k2 |: L) X蕃茄醬汁         3大匙* `3 V0 K: P# L! s9 e
大蒜碎         10g
+ m: j) F% Q6 ?5 J公仔箱論壇巴西里碎         10g- z+ k5 z7 M4 C4 Q
橄欖油         20㏄
; D' e0 i: I6 M1 {9 \& [! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許+ U7 c8 z; U& s: |6 e4 C
胡椒         少許公仔箱論壇/ O' c- _, ]/ w3 q, P

  W: O4 F4 C3 C: C  {' a  x【做　 法】
# S" ~5 P: t4 L3 L" N! U5.39.217.77:88981.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。5.39.217.77:8898, M/ n7 ]9 ?" R3 W
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
  t- M4 W7 W  Y( o; t& ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。