MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 h3 v1 c, }$ i' s$ l
童子雞  1隻
: d  G/ F2 S$ {" T! I, k5.39.217.77:8898糯米  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _3 [  H* }; Z2 q
去殼栗子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb/ G3 W9 U" O, M4 [+ p
紅棗  4顆 5.39.217.77:8898. E& |* K) y1 m) [9 F! \" n5 c
松子  10公克
8 V' C2 `& Z7 r4 ?! etvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇, G! Q% l  J% x. c/ N7 `
蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \1 w9 f. ?- T
鹽  1/2茶匙 5.39.217.77:8898* n% X/ A: X! v
鮮人蔘  1條 5.39.217.77:8898* [6 m: h. \7 B* L4 f
清雞湯  600㏄ 公仔箱論壇; m/ h  f3 P$ B4 A* H% a
蔥花  適量 - M9 {0 q4 W6 y$ A
竹籤  1支 / m* v. E8 F$ h
【做　法】
" n4 l5 T3 W4 {2 i# F, e5.39.217.77:88981.童子雞洗淨去骨備用。
0 F: i  N: H: A: y7 V* _7 [tvb now,tvbnow,bttvb
# }1 {' G  h2 S# z* q! U& ^5.39.217.77:88982.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
' @, ?+ E8 W7 d3 y* G% Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L9 K) i4 _8 r/ `; o
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
, C) o4 T6 y8 O* n& J
' H# |8 L/ Y1 Y# v/ _公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。公仔箱論壇: N; e! i% {3 B" p

; f" K3 v$ |) i7 ]9 b& rtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 . g$ F5 k1 [0 k% X
牛肉片  250公克 / B$ x! d2 w6 r% S$ d
金針菇  20公克
% ~5 N( v5 V" Z6 ]茼蒿  30公克
$ L$ {5 f/ G$ A* \/ c  k5.39.217.77:8898香菇  4朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?# n2 J8 J* G
洋蔥  1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb, @! p" n8 N. S6 J6 c8 d
韓式年糕  80公克
; j( I5 C( z! w0 B5 u+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1/2塊
8 {$ n& C5 Y1 b4 g& j$ qtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克 # T+ U$ q* p7 d6 _$ b- g" a* c
麻油  1大匙 8 h0 Z5 c6 [6 ~5 N
牛骨高湯  2000cc
8 V  K: O- S( p# g( `! o公仔箱論壇【調味料】
! c1 t. v& u! R( P6 P5 _5 J! _+ C薑泥  1/2茶匙
- M/ |/ f- W0 E+ J蒜泥  1/2茶匙
8 W& X" [4 G3 e5 V0 x" u7 |5.39.217.77:8898米酒  1大匙 * l; F' [' U1 `4 n4 `" \
醬油  1茶匙 6 W* G) o0 t+ v& E% q4 v
辣椒醬  1茶匙
, N5 H1 ^& F; N  _tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  50㏄ 5.39.217.77:8898# x) H4 |" f+ r
【醃　料】
% g- v, U$ m4 U0 Z' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  5大匙
5 k+ A# f9 U5 ~$ a8 n& ytvb now,tvbnow,bttvb米酒  5茶匙
2 L' n: o+ I. L/ V# y醬油  5大匙 + q/ O$ N( t! k( N7 d  B3 M
味醂  5大匙
( y2 c7 E3 b: n/ k" K太白粉  5大匙
) @* a% q) s: _0 Q全蛋  2顆
) b9 i5 A( k  k【做　法】 0 j2 Q% r) @6 j% A, A
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。2 X* E4 s# J0 y/ X2 z+ ]

. c; Q( ]* }9 w7 m5 [# x2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。) F: B5 K# Y, T7 O! b( H
公仔箱論壇+ N$ A1 |6 ?4 q
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。公仔箱論壇" L- b. S& @& W, d) O* k
5.39.217.77:88987 e! b3 f: o# v
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
: e* d" |0 S; ?5 @9 z6 x% ]$ G+ G
/ X( I% @% r5 O& D1 z, W, ktvb now,tvbnow,bttvb5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
5 U" z0 O* l/ x. j牛肉片  60公克
, A0 S0 Q+ l: g2 Y2 g: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ J3 @, ~/ h; e# F! [) Y; X2 E
嫩豆腐  1塊 5.39.217.77:8898& T/ I4 ~8 A& |! T
韓國泡菜  50公克
! L: [% b" k" l  H. w罐頭午餐肉  1/3罐 5.39.217.77:88988 h- n: S; B; @& i- S2 P% }
熱狗腸  2根
/ \* G: S  [( x3 d+ e- U麻油  1大匙
# z0 X' e( ]' r; q, Z* x公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc % h9 z3 r7 @3 f2 \
韓式年糕  2根
0 f( Z3 q- t7 P5 I( d' M韓國辣泡麵  1/2塊 公仔箱論壇1 s' b/ M3 b. J" s/ s* m8 @! Z7 c
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ L$ k+ ]9 V6 a8 s3 `1 V
味醂  1大匙 4 V% }& x# T, X
薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k6 e0 V: [8 B- [
細砂糖  1/2茶匙
7 O- \+ R+ Y8 s. a【醃　料】
5 n6 y1 _" A) btvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1大匙
; P0 C+ K$ J7 X% j米酒  1茶匙 4 }. g& B3 T. F" P: u. H6 f" r
醬油  1大匙 公仔箱論壇& \) @7 e4 C2 w$ A) G
味醂  1大匙
/ X3 |8 X# H% {! x9 a公仔箱論壇太白粉  1大匙
" h7 m( a1 `8 N& x8 L6 m全蛋  1/2顆
8 L5 V5 ]( c' g- [4 @; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @9 _" n  O+ {, D6 T2 U
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
& g5 ]( ^9 m1 ^' D5 O" M' J: Y公仔箱論壇
; A5 A- @$ q2 l7 T! ?* ^  Z& Mtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
0 d2 [+ t3 D: l% s! g- n; T, H) A5.39.217.77:8898
( E1 V2 z. O# h* k8 u% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k: `/ Y/ n2 @! b
) ^+ y% r  H) J1 w2 f% G
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z) G0 f- y! M9 ~

, Z- ~$ v3 y9 Z  X! i& ]5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。5.39.217.77:8898$ W( }( Q1 S+ k

, @0 q* K3 o. R* Q  o. j5.39.217.77:88986.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
8 C3 B, E4 Z1 S5 q0 b$ w公仔箱論壇高麗菜  30公克 3 E  G. m+ O6 T( J7 X
紅蘿蔔  20公克 公仔箱論壇$ b0 x* J: l/ v8 `* M: [/ o
蔥  1根 公仔箱論壇+ M) U2 U( q. x3 c
蚵仔  20公克 5.39.217.77:88982 F, A3 _+ \7 l1 ~1 H& Y9 _
蝦仁  6隻 公仔箱論壇1 r- X5 C' v. i  x
透抽  20公克
9 B7 R% _; ?& ^- u$ z' W1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  3大匙 - t" |" `9 {! G+ w# V+ i5 g; D7 ^
麵糊： 5.39.217.77:8898' R* a5 {' V( Z& Y
中筋麵粉 150公克 公仔箱論壇6 p* e: M. }9 \4 k  _8 ]
在來米粉  30公克
( f2 F# n1 q/ D水  150㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S8 y8 n, y& B+ g; P
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R  I! u& o1 x6 G# }! h
鹽  1/2茶匙
1 J. Q' Y. Y/ P( U% E) T糖  1/4茶匙
) g5 K  K( ~: @5.39.217.77:8898【做　法】
' C6 w( b9 `) A! ^5 g' _' \1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
. U# O! q2 Z# a6 [1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % @! C7 U9 P: h" l& w4 D5 N% o& R9 ]
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
; M8 l$ Q1 }  ?# _- l! r1 n0 Y) X
/ O7 b+ h- Y7 g& ]5.39.217.77:88983.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
% ^7 g  |- v9 H0 G' D5.39.217.77:8898 2 @4 @4 x$ Z! u0 z1 n: A
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
1 d0 l2 r' q3 E- ^: ~4 Dtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# Z" F; s+ {1 u$ y. z% r- O
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 2 Q% i5 e* u7 ~# ^$ V' _
蔥  20公克
6 d6 n2 b" r0 O  @- }tvb now,tvbnow,bttvb韭菜  30公克 & o9 J2 m' z9 i, {! u+ S
花枝  30公克
5 S7 j0 P4 F5 A* l& I/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉  20公克
, [* U, h% U, A! L0 Z公仔箱論壇蚵仔  80公克
4 J3 S; d) ]: p! f5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒  3根
* p" G* F/ {6 K4 @5 h蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb& D- L, @4 X# {7 c+ _8 `; [* W8 I% F
沙拉油  2大匙 公仔箱論壇6 _  G6 N8 f& h& z4 q
麵糊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V7 y) R4 R$ a3 `6 J  p
中筋麵粉 80公克 5.39.217.77:8898, [8 x, t0 y! l! r  {, J
糯米粉  30公克
: ~: S9 ]5 S5 V) Atvb now,tvbnow,bttvb水  120㏄
5 ^( Q! ?( f: ]公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇0 q* Z  \/ q) A5 \& k' n. t
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 J0 v2 [6 N$ l0 X8 w/ s  ^; r
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
* K4 J: [: c* d$ }  K) X! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88988 Z4 }0 J( H7 s  G$ V, a% @
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。公仔箱論壇% N8 L( m) w* m8 R3 ~& {3 D& c

! ^3 ^+ N* i& c1 {' [$ |3 Z3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。tvb now,tvbnow,bttvb! ]0 L7 u3 r* ~; Q

+ D" o8 [  M! H( M; w" S. x公仔箱論壇4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: p- a; `& @  I! q
蔥花  10公克 公仔箱論壇/ G, r, P9 c4 k4 y' B
韓國泡菜  20公克 . {9 [  J$ [# m: X! M) {
雞蛋  2顆
& R+ @4 J6 H# L. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
! V: V+ Q3 K! _4 s白芝麻  2公克 5 ]/ H6 _0 q. c, _" a9 C9 p
沙拉油  20㏄ % U8 }. H. z' x3 z3 j4 i
【調味料】
9 ?3 Q) S6 n" ^* L% wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量 5.39.217.77:8898; U( e9 I4 ?6 l2 }7 L6 M
白胡椒粉  適量 5.39.217.77:8898/ [" [. J( B7 U: X  r
【做　法】 9 ?! [* z5 O4 J0 G& v
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。5.39.217.77:8898' {" ~; K( B. I* q8 Q" ?6 H

( L3 y2 }; D* I7 A2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。, e, y0 q3 i/ A, T0 l9 o) k! R( i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z. [9 l- a' w, P0 p: U! _
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
' b9 i9 Z1 C6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _$ i3 H+ l' \! ^" I2 `, ~9 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
* S; x' V" s6 j2 E4 F# ~洋蔥  30公克
4 t7 C5 U* ~+ C) O6 o6 m5.39.217.77:8898韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇& i, ?; I) j' g$ s% n4 t7 h
透抽  1/2條
( R- ~! H5 B0 U0 vtvb now,tvbnow,bttvb魚肉  50公克
) F- M0 F; R/ I, \5.39.217.77:8898花蟹  1/2隻
8 J& V1 N3 D- u- `5.39.217.77:8898嫩豆腐  2盒
" {3 g8 [* U" j6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦  4隻
6 t1 o/ y3 B% O; d5.39.217.77:8898蛤蜊  4個 5.39.217.77:8898# C! D: N2 y9 T' ?2 ]1 Z
蚵  30公克
$ D$ ?+ H3 I. o公仔箱論壇金針菇  10公克 公仔箱論壇( N! X. b. F8 s- w2 K9 a! H  [
茼蒿  1把
& A, h+ ]( n+ {7 w' C  G, J芝麻香油  1大匙
/ e$ V4 F5 X7 t) b$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2000㏄ ; f2 H# C! h  f+ o
魚板  4片 / s9 s! p* j) \2 t* L
【調味料】 5.39.217.77:88987 @. \3 ^2 q) X* }+ c
蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v3 q: o  _2 f7 Z1 T/ t9 w: m
辣椒醬  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 T% U' _) H, o6 V
醬油  1茶匙 5.39.217.77:88980 G; f; t0 M/ E9 r9 J2 i
味醂  2大匙 公仔箱論壇; S- R  S# r! ?
【做　法】 公仔箱論壇& O1 o1 `+ C3 t! g" [4 B
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 e3 b' ~% {3 |2 k, ^7 m* c* a

" E& ?3 \2 V4 n1 _  ^7 H5.39.217.77:88982.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
! r/ J# |0 e4 r' `/ g! \
: q1 z  V1 N- S% i5.39.217.77:88983.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 T. h/ Q" u) A/ G0 u; o' W

9 ~9 P8 W4 d+ N公仔箱論壇4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
' o% o" K2 H  y7 a* ?0 u0 X: M
' f/ D0 N! d4 b1 J  O5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
2 _$ m3 v  x1 m1 e7 b  ^tvb now,tvbnow,bttvb童子雞  1隻
# e" C5 s1 W3 F) v3 y% C$ _+ o糯米  100公克 2 m- t) ?" B: z6 H, B* c7 f& T7 w
去殼栗子  6個 公仔箱論壇4 U- n8 T: b; n) r1 j( I
紅棗  4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W7 z- _% k8 U$ w" [
松子  10公克 5.39.217.77:8898- d: ?: ?. Y" C5 |) l. v
薑泥  1/2茶匙
% z% K# Q/ h' g" q公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙
  [+ I; i2 n6 p) Y5.39.217.77:8898鹽  1/2茶匙 & `8 }8 @+ q/ ~5 ^7 b2 [
鮮人蔘  1條
$ f5 d( n9 o: t- c; u1 |清雞湯  600㏄
6 U# ?) G) L* M8 _- g8 Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 # e# {, k0 k, ?' d6 r+ F) k$ ^  h
竹籤  1支
5 O2 G. x; B6 M- F9 w! q# ^【做　法】 ' R  j! b  T$ C0 e
1.童子雞洗淨去骨備用。
' J8 c3 O) O" {4 I& p tvb now,tvbnow,bttvb" U8 R4 U8 h  ]1 ^' |+ J
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
% {& D. x3 S& `! z: c4 s/ r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u5 I' ]$ X. p7 k' y0 [1 c3 s9 b7 S
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
8 n% z6 b  ~" l- p% S3 C 公仔箱論壇1 N3 X" f1 n9 n9 G; @* E
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U% z6 w, z: W
5.39.217.77:88984 k3 s5 ^4 w+ i
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
; A/ Z  o8 K- F5 C南瓜泥  100公克
, X, ]9 h3 H' M8 N+ j4 z奶水  30公克 公仔箱論壇+ \/ f7 y# Y/ p" I
橄欖油  15公克 公仔箱論壇% H+ C$ M0 }( V# V
蛋黃  1個
! J% I- w) ]0 @$ F公仔箱論壇二砂糖  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~9 R1 D8 n2 W
全蛋  175公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T2 B0 E# P" }( Z4 w
二砂糖  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z3 ~/ w/ ~, V
低筋麵粉  75公克
8 A9 T% M6 S, l- J7 [# ]2 q) G8 [tvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉  35公克
" I. r$ A! a) K$ r發粉  1.5公克 7 Z* L: ~* ~+ Z! x& O
南瓜仔  50公克 . f7 A. ?0 {( |6 x& j
枸杞  50公克
! l6 o, b5 q0 J" g$ E' T7 L4 U【做　法】
3 H& A4 O# l0 d8 R) j1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
6 M0 h. W. b8 X1 k% T5.39.217.77:8898 公仔箱論壇' Q/ h' [) p0 f. l- Q
2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。) j& Y9 ~! a" ?
: z& k  f: h) P' c: Q+ u6 V. V5 ~% U0 v
3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。2 `$ W5 X% k; q/ O

: F$ l2 ~3 ^# k4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
% V1 O' u% O, q0 t' G 公仔箱論壇8 C8 f! H: q& ~, Q1 c
5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898! `5 s% N0 _7 P- d6 d/ x
泡發魷魚  1條
  N# Q9 J8 a8 {8 V) X- }公仔箱論壇香菇  3朵 公仔箱論壇  U' q3 a" S7 V9 P
乾金針花  10公克 公仔箱論壇8 i' q/ ?8 C; q) \
金針菇  30公克
9 q7 W2 _6 y; b: a5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲  50公克 & K6 r  {- p) a8 f9 s4 S0 q
柴魚片  8公克
6 E$ n, v  D" r% x4 B7 g# g油蒜酥  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  D0 }. t" x% G4 G9 e
高湯  2000㏄ + u" z  R- o: Y1 ?9 Q/ Y
香菜葉  少許 5.39.217.77:8898  [: H$ y2 P, N& H+ j) Q
【調味料】 3 L+ X  Z/ Z3 [  H, r. p
鹽  3/2小匙 公仔箱論壇- u, x& }+ x. p# Y6 X1 P, a. V0 o4 p# c$ s- i
白砂糖  1小匙 公仔箱論壇9 K- |3 V& F0 c
雞粉  1/2小匙 5.39.217.77:8898% ?3 \8 S% Z. f% R
太白粉  50公克
  b- f+ K. o" y) q水  75㏄
% j2 P, j/ o0 O/ a3 S0 w. t/ h5.39.217.77:8898辣油  少許 5.39.217.77:88981 Q6 L& h2 d( Y2 P2 f/ o
【做　法】
" f/ v4 h) I7 E2 }' z8 \7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
$ K4 w! a4 K% \+ |* m$ _1 U% b5 ktvb now,tvbnow,bttvb
% A% Z. _* n+ b5.39.217.77:88982.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
: n# i0 E# {5 A5 w' j% d  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a+ }9 F1 G- G% V7 \3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing