蠔油炆冬菇
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) l2 C6 s) U- u做法 : 燜
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5 D8 m2 G3 L' Z6 r' ?. Y+ C; }材料8 M& A( h$ a# U2 z/ D+ ~# ?' u
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]公仔箱論壇- a, n$ \0 `5 ]& h! d! U
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2 x2 t3 q. Y: ?; g, g5 w5 h1 m財神蠔油 3 湯匙
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醃料
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f3 j$ k5 ?; [1 T
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! w" w+ ?9 V; j" rtvb now,tvbnow,bttvb埋芡用料 公仔箱論壇' ]# j% H! s w& K( R; `; S& k
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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做法
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& [! A* F2 ]! U" Q" [, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時公仔箱論壇" H7 X5 a8 G: X* X8 Y6 f; [
或至冬菇軟身。公仔箱論壇7 [, a9 v, ~+ x8 o1 R+ D
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。/ a5 }! y. h7 n8 V- y+ T
3. 加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。
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3 P; I# Q0 j* Q( i( Y5.39.217.77:8898* 吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。 |
發表於 2007-4-7 02:27 AM
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