蠔油炆冬菇 5.39.217.77:8898" }8 o' V- R- H- }# K( O
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做法 : 燜
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材料
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. B5 k8 z0 S7 b1 T2 q2 gtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]6 @: ?# O5 Q: u1 e7 m
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8 S7 A6 o- K. L0 S: {' j0 H+ ztvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~0 y2 x6 ]7 \. Q! G6 u/ k( b5 _
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9 x) R! R& P! U7 D1 u9 p醃料
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" K3 r3 K; j2 J4 j粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q/ n' X% S) @; T. `' M; w2 h
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埋芡用料 3 n8 ~; @1 h$ n0 c! c* R
% B+ y2 I2 S6 Y6 z; R2 n粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙公仔箱論壇6 O. F1 ~/ q2 R9 ]
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
9 O; u( P# I5 W; L; o5.39.217.77:8898 或至冬菇軟身。
3 G1 n5 R) s* ytvb now,tvbnow,bttvb2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。公仔箱論壇2 F1 G O6 D; P2 F
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。
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" A" {! Y; c& U/ r# ?+ }3 ]* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |