MagicAndy

材料/ z" Y- Z) {8 l6 ~  `

. V9 B4 [. N9 J, t7 \; N' ytvb now,tvbnow,bttvb急凍雲吞 20 粒
3 A- X8 A$ ]( l4 }8 Y5 k( t6 `4 A" e( n8 ?9 ^" _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l1 B8 W. a" g/ Q
5.39.217.77:8898, g( P+ {' h( W" m7 ^" _

1 B7 T, ]9 f0 E' P% \調味料 & @0 l8 `: S- _, i% ?
5.39.217.77:88986 m5 K7 C$ y& F5 J& |8 w5 e( |
蒜蓉 4 茶匙/ r7 f% ]9 i/ ]( M! A8 |# L& O* Y% ~

1 A- M: ]. ]5 y$ m花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
$ v$ D. \0 ~7 Z+ dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i8 J. ]) C/ M, o
煲仔飯醬油 2 茶匙
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+ X+ r1 n+ P# l2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m! I. j  b) Z5 ~! R8 l
做法2 M8 K% v9 r! M+ K, Z  D. S$ C
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。
* n& _! j0 E3 g1 f2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料
7 E3 ~7 W/ G' a  }; y! ctvb now,tvbnow,bttvb; z' h3 G9 k% @7 |( `
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
) l1 K2 y3 C0 U* R5.39.217.77:8898
" o  [0 Y5 P# c9 ]* ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c2 b: I1 u+ p! u  h6 A; v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m7 N' ^$ D9 a" @

: c+ F! @, n5 j: P! ]調味料
( @, Z  `* e8 k7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \! c! [: I- I) h
舊庄特級蠔油 6 茶匙
  v- m: F6 Y( U, K" G% @5.39.217.77:8898
* E) E3 [2 `* ^- y公仔箱論壇公仔箱論壇1 e+ {+ _  m0 X' x# x( Z
做法
" n% x3 g0 y" _- z. q# Ztvb now,tvbnow,bttvb1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。
4 ?; }& V- a& j; m& ]9 R0 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
) S5 S$ s) {- U5 Q3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
6 Q4 z2 K% B1 a9 g# l. \4 U5.39.217.77:8898    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
! o( x+ N  W! ]" u! J4 v" h    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好公仔箱論壇* Z4 Y0 B1 Y" y5 W
    粢飯。
# ?# P) [" h! c1 c, r0 k公仔箱論壇4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試  \5 m3 \& }  j" t) ^
感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料
# P  C( q' H7 W  k+ f+ q$ n0 w# ]$ ~& H3 T! Z4 G* ]" f3 F# J7 W* V
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯
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8 x5 v8 k5 a- c0 ?: C! jtvb now,tvbnow,bttvb
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6 ~. Z- ]  ^5 z! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 % P4 x2 H( G* N0 ?7 V

9 M9 b3 f7 U- n# X+ btvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬 1/4 杯
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特級鮮味生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P. j7 r4 g5 B# z6 J
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公仔箱論壇4 Y' m* t+ D, C& G) m( ~
做法! t3 K+ i9 f* ^: P8 M! \$ f* W! |
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
( r, a. B" Q$ I5 U- B8 b! a* p2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
" X1 X/ e4 b! q1 g& j3 I+ S5.39.217.77:88983.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
  O* _3 J# t& b4 ]7 X& y1 a4 K% N# ^5.39.217.77:88984.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。公仔箱論壇' L9 {$ {$ J9 [/ z; I

3 _# |) @4 V/ p7 N
# h5 D7 v- a  X% M9 f4 D5 Ntvb now,tvbnow,bttvb可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料5.39.217.77:8898, a, f0 `* _9 ~1 {2 P
3 p1 C! d6 h$ [/ l+ j5 Z
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙5.39.217.77:8898, @4 P1 _. i* e- h8 a5 k4 m2 H

) `1 Z4 F! L$ \' etvb now,tvbnow,bttvb" ^5 [: M- p% x. e+ e

. }% @+ ~4 P9 m5.39.217.77:8898
/ s4 I8 E2 `; N1 j4 E$ J' R+ {公仔箱論壇醃料 5.39.217.77:8898. i" T6 E8 A4 b( _! Z
' g5 b" U; }/ q& C0 ?
舊庄特級蠔油 1 湯匙
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5 I. R( I  W- u4 }; w( D( K2 j芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙# ~. \/ ?4 j( q5 A+ d( c

8 d+ _. R* S/ l! z( J& F公仔箱論壇
4 e! _  A5 l5 A公仔箱論壇芡汁
0 l1 ^1 X, c0 E- H5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; Y; s' \; u' q# g; c( e  i
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
' b1 T! u/ }; j% x1 j3 r3 h* t公仔箱論壇! H# i% J' T8 ~4 f
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
" Q* f) @, X0 Y( E5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 B" v& f  n" l4 v' x4 r1 q1 b
公仔箱論壇+ b/ l, ?7 K- P% M5 t
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }/ S4 z4 ]2 I$ M, K1 ]
1.  牛肉與醃料拌勻。; ~0 d+ D6 M8 P" E. N& f) G
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。5.39.217.77:88984 S7 {0 n: I1 X; k! Y4 q- ^5 }
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
/ j* n5 t  K3 A) @4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料
& [, I3 {  f5 S  u; A7 Mtvb now,tvbnow,bttvb/ w- Y5 u' a- o/ u
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用5.39.217.77:88984 e3 |* e0 U4 n* M# _2 i

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  `$ s- p% g! ]5 Z9 v: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
" [* F" m: S. `5 f; a1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o' b9 M0 n0 ]" Q& I& d9 d
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
6 P2 A  K1 i: p" C8 K6 E: S公仔箱論壇8 K; ^7 |8 L$ G, s0 C
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芡汁
8 v6 h- D) W6 t1 s. ]0 ~) b+ c  [" p* I7 t- a* G6 s2 F; J
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇0 G0 F; A+ N4 u- x3 u( c) Z0 X
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙& A! A) u- r* I' `" j; S% R$ J

$ [, _, s) @9 V2 [7 q# x5 {' F5.39.217.77:8898公仔箱論壇; p* n% z+ j! l/ t3 @7 a7 B' q1 {3 W
做法5.39.217.77:8898' F7 ?5 d/ ^3 T7 Q: w! T4 o
                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h. b7 K6 \- b: g$ q& Q
1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，公仔箱論壇4 p2 X6 B9 w! ~
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。4 i# r$ L. s& A& b
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
( Y( ^5 X1 e% i% P+ s3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 5.39.217.77:88983 p/ R2 P* X% ^' R7 g. E* y
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
2 O1 N+ r( e4 k. k- n( Ctvb now,tvbnow,bttvb5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
0 q5 `- q+ ^9 d9 ?2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: H, R( c  z) H* b1 I1 t- I; w$ k
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用) W7 {% h5 c$ ^& ~: X8 s

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( W, ^/ a4 m5 l9 O, f% k8 q2 [
醃料 0 c4 U/ Z4 d9 Q, z5 `% N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^5 X- p4 ]* a; e1 l7 o" p9 Z
韓式醃醬 3 湯匙
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5.39.217.77:88983 G! E" s  x: E5 ^* |
蘸點用料   l* f; W" F: W( K5 {: ^

, Y" f  Q8 o; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙5.39.217.77:8898. W+ E8 E! v3 A& _1 `4 S' ?

( _$ t# F. L( {2 x# M: p: t$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 2 湯匙
. L9 {: s: J- E公仔箱論壇- N3 ?7 |4 M5 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c7 I* u) u3 E* r
做法
8 J' K8 x3 X3 B" I1.  雞肉與醃料拌勻。
+ N# P8 F/ N0 ^5 f( D9 w$ f" K2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

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MagicAndy

材料
; U- x- C" j% t; L0 Z5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 x& ~+ V( o' C1 q  n
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
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4 R0 q, B, u" ]/ S3 @- T: h7 r  e# P: z$ W
5.39.217.77:88989 W4 j. s( m/ F) j3 `; P2 p; u; S! Z
4 T" y  D3 c" s% A1 O
芡汁
* j, N0 e$ U& C) r- \; Ntvb now,tvbnow,bttvb
- `* t  _/ Z4 C( x5 I+ D0 |公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
& w5 d! H0 V. E  ]( e公仔箱論壇! ~# B: Q" l/ c# W3 Q+ ~5 x
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
! i! r$ W0 z8 v5.39.217.77:8898
( v+ g7 V( I+ i; ^& m* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 y$ J' `5 R% G* Q
做法5 l* S! w; ?; P# q  h) ~
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。5.39.217.77:8898+ v8 [9 i4 W$ x* f
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
# l3 Y& S+ J: z8 z! j- \5.39.217.77:8898    炒勻至熱透。
: C$ b! ]% ?, G9 O8 _9 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.