MagicAndy

材料
- B% o0 v6 K+ Z, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( m! \5 w  I+ n  I* m8 q7 q3 T
急凍雲吞 20 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P! R! S; D: M8 I$ L. `& b
公仔箱論壇6 G( ?2 k" A9 J

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: y& v, ?( B: P2 w* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 5.39.217.77:88988 u8 P! A4 d8 `  ?8 H
( y- \6 a. f! I7 H
蒜蓉 4 茶匙
' {$ z# w- r$ q; q! E) l- ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r+ k; i7 k( |2 ]+ d% m- }
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
- l) O" Q' {0 H, H5.39.217.77:8898
' r2 y$ o, g: M* @+ }公仔箱論壇煲仔飯醬油 2 茶匙
; t  L8 w5 y, X$ z& Q4 _1 h+ \$ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o4 z& v+ R8 N& l$ R4 v& O

8 L& {7 l% o5 Q7 ^5 O0 a/ Q/ O- x( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898: o; u2 p/ C9 K; A
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。公仔箱論壇" ?" H  c% S$ M! O1 e
真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料
7 V9 K6 s3 y) `  r  [( ?2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; g$ ], o7 ^0 R, I' }9 X
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙% {, m2 g- W9 R. c9 x

4 S1 r  I) i+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! `1 ]. R" `4 n0 }3 b& d' A; k, T! X5.39.217.77:8898調味料
  Y0 g, S; h% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 {) g' Y- X4 z5 R# n) \8 J& L7 T+ _
舊庄特級蠔油 6 茶匙
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. @2 P: z7 h0 c* v' [  z# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇& s" t" P# E* T  ^) y( G
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。tvb now,tvbnow,bttvb- F$ o2 O$ {) i% H5 S. B; X) G
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。& Q2 ]5 p' A0 h1 S
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米7 K+ X  N6 U/ Y0 C( R
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再6 Z$ e4 {1 W; t( Y6 [7 n
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好  x( f2 o3 i& I$ i$ d
    粢飯。( I& ]% _1 r4 `$ G+ x
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試
# U$ \- X, \  ?$ M" X3 P4 T感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料8 {6 c0 |' y5 y& e5 [
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洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I! b0 C. G, m' I

5 [. J0 H8 O/ Z  J$ ~. \6 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r: ~0 I3 W2 G! }" N! g, C2 S9 s
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) i$ Y7 `# A8 [
調味料 公仔箱論壇+ y) Z! ?4 ]* o0 ?  a4 ]
5.39.217.77:8898) b. G# x' Z- d/ h: C
叉燒醬 1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |4 _+ [. N* n/ v) B' w4 i
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特級鮮味生抽 1 湯匙
3 N" n2 p. j9 g公仔箱論壇
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6 O- B* M* S* l/ c. ^* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 K6 z+ i2 T) X8 W! t3 D+ U8 N1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y; {6 E/ P6 R/ Q' b
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。5.39.217.77:88988 r* v5 R3 q* k9 d6 N8 r6 l
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。5.39.217.77:8898* ~8 u/ `5 c0 F9 `7 w
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
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可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料
- O  S9 i6 ?" |) _$ S
; ^- y. p# |) Y. ?9 L! h* @; G公仔箱論壇牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
. o9 R" C& @" b公仔箱論壇5.39.217.77:88983 }2 f0 [& \3 f* ^& j: k

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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k' u9 ?# Z1 @+ F$ `
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舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G) |+ o  `, n, c- j

; w; F8 `4 P- F' l! f芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙$ [, a& @. ]6 {. c; V$ ]5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L7 w, s( t7 _+ Z! p- u  Y

( w/ s  v' m  H! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
+ [, i2 [! O3 b8 O/ h# Ntvb now,tvbnow,bttvb  ^4 w& W$ E4 h1 L) J
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇6 q5 G9 M; J$ @

( ]2 [$ t! k% K# V' H# m舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙公仔箱論壇. w2 g+ O" O  ^4 y
5.39.217.77:8898' D2 O; A  c% _3 u2 w: C: E8 v
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做法1 L* T6 t+ b  I$ [0 V
1.  牛肉與醃料拌勻。+ T. P& h8 }$ K
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。5.39.217.77:88987 f; ]2 \9 q0 u+ H
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
( {/ g* f& l4 ~5 d公仔箱論壇4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料7 }$ e6 J$ q9 t" \; }% r% E5 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w  `4 {$ t2 @+ Q( E* d; i  e- ^
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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公仔箱論壇) U! d- A; L- Y: y+ R6 w& c
醃料
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7 ?8 n4 w# p; E5 S% C! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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6 e' z! m: d( P2 t- w0 T, B5.39.217.77:8898
1 X% L# \6 ?( o) |) K' j芡汁
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4 ]# {# n1 D! s1 j9 ttvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
0 o, v# g! k0 h. K0 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W: z8 z) x4 ~1 b) g/ w
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
( c, s1 E2 s1 t$ m  f! m  f8 a! Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @6 r4 L( ?8 ~
5.39.217.77:8898( c% f  Z" `" a
做法
5 P; u: Q# f/ W1 r                                        . O) }1 K6 B9 @: C- Y& G% z
1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l. _- w4 H/ t( T8 l+ L+ \
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。6 W  f: x' B: j" w2 ]/ l) u1 g8 b
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb( x3 O9 k' E# @) ?! I
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 7 `1 E  |. @4 n4 _# |( C0 L
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
! {/ J' E( W$ O5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
9 U. i6 G1 U- w  W) l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I/ s- Q* \# u. e1 Z  u# R: v
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用/ w% ]7 H8 j1 T
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醃料 5.39.217.77:8898- H$ M4 X1 a. I" ]- a4 \- `
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韓式醃醬 3 湯匙公仔箱論壇0 {* o( i! q7 X* G. h
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蘸點用料 公仔箱論壇! @! n6 @9 }* j/ d1 n) g- S& y
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調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
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% r0 |* |! G6 y# N% [tvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 2 湯匙
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tvb now,tvbnow,bttvb4 ~' T6 v* M) I/ r9 K0 S* c  R, @, H
做法6 w% B7 H5 S: N
1.  雞肉與醃料拌勻。; G$ ~+ s1 s. v) c* Z
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

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MagicAndy

材料
  r; i2 c0 n/ d1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 v  d: e3 L4 J: S5.39.217.77:8898免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
5 l) F# {. w* ?. H0 p4 ]0 w2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a# Z% F9 D: a2 Q% D
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  p/ j% Q/ P, B4 ?+ L公仔箱論壇, ~2 J* h5 Y6 P
芡汁
6 O, ?; B- D& ]) Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 D1 b4 i. S2 z6 ?' A0 |1 R
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
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, U: S+ N: K% S5 l, N3 Y! m. K4 c舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙公仔箱論壇0 N0 G" d& y; i) G: x9 v
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& l# v# T% f  b: _. J) b/ k做法tvb now,tvbnow,bttvb# k" ?4 w8 G1 V, |# s4 L- s
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
: K/ V) d7 v% I( C4 J( n3 rtvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
, r9 N" e' s" f7 ^3 k' q- H公仔箱論壇    炒勻至熱透。
+ g, q6 w; p1 X3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.