MagicAndy

材料
2 n5 k4 E* A, F/ h& i, c( M7 e$ d7 M$ dtvb now,tvbnow,bttvb
" b8 l) K( G$ u( Btvb now,tvbnow,bttvb急凍雲吞 20 粒tvb now,tvbnow,bttvb9 W- R) v  i; P4 K1 i" q

$ P# e& W! q4 H4 @6 ?& L! S0 g; q公仔箱論壇
/ H7 I  J4 V1 a5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( V9 f5 _1 O- e# Z2 _

: f' |' j$ e9 M/ K8 ~# G調味料 5.39.217.77:8898' W% h1 g9 e+ J& |$ a" V

" Y8 _% Y& w# q2 R公仔箱論壇蒜蓉 4 茶匙0 e: J5 ?" I0 }" ^1 S  W
5.39.217.77:8898; y; W" V! m: p: c! w
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o" \) s" R4 ~& Q. x

( l2 ~9 U! t/ p# f; R# f) s- B煲仔飯醬油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G" I) }6 j& Y

% o# s$ |% q1 Q1 N, M% Otvb now,tvbnow,bttvb
+ ?% L# x! O# K" K做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e2 N% a' I( D& r
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。
/ _/ Y/ e4 t+ i真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v7 n$ s& ?' e  i$ U, l8 Q

( g6 p( Z  B  g- Y1 ^0 D, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
* R9 A5 U8 u6 R! I2 J& Q2 Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ Z5 w% a, W: d  C8 h$ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n$ ]- S5 f# g# f2 A) `
公仔箱論壇1 Q7 T. m( \( D) M. L0 l
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調味料
! B- P: l+ f1 H) t: C6 S公仔箱論壇8 M0 t: L" ?: C+ A
舊庄特級蠔油 6 茶匙公仔箱論壇& T- t) t. Y; |. k. o  Q% Q% C

( q( p* k% u+ k  t+ ?: ctvb now,tvbnow,bttvb8 [" w' E! F! E- D. [7 }8 l' a
做法
5 [5 X; Z6 P3 w# J0 U1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。公仔箱論壇8 X. c- e: C# S( X! L% F
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。5.39.217.77:8898# i# z" R2 j1 a3 w" h" G* t
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
5 O1 M, b. |4 P3 H/ H5 g. G    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
; F1 R: z1 r, p) }    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好5.39.217.77:8898" J  f/ K+ d. @5 b0 N* q
    粢飯。
. m& U% @/ g1 k. g3 E/ o4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試
2 h, ~# D2 C& }' e1 _% A4 z5.39.217.77:8898感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料2 |! f4 @( |- w- I) _1 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m1 b! ]. |7 T
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯* C9 a! q) t- L

3 `/ V, R3 R- o1 {/ G! B; t2 mtvb now,tvbnow,bttvb
) r) {0 f  r+ m( Q* F+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
9 L+ W# V- L/ U. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ T9 g+ h2 }- W6 X
調味料 0 y5 L6 A+ A% I8 s. O3 h% _  h- x

" S1 t) e# ]/ P/ k. N- e9 l( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬 1/4 杯
! B1 o- D  ]. r1 r0 T5.39.217.77:8898
- E# z+ ]5 I5 n8 y% K5.39.217.77:8898特級鮮味生抽 1 湯匙公仔箱論壇: e& ~8 K$ s9 D1 D

# S. x6 M7 m5 [) wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u/ N. N9 e* |/ E
做法
( I2 k- L% q2 N! G1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
; u% Z2 Q) q/ a& n( ttvb now,tvbnow,bttvb2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
& d7 b% d) L) B7 v3 F+ E公仔箱論壇3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
4 d) ]( [" y6 Z6 o. |. ]8 O+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
1 q# N- C3 J) S# {; w公仔箱論壇
, Y. z, H( X7 A( c/ B. Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 D. K) h0 V: h2 N- j  N1 O
可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料, f7 M5 |0 v5 J7 [  Y1 K( u
5.39.217.77:8898; |0 P* S4 ?5 B- \% [6 L* g
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
8 C6 A4 L) p( e) g0 V2 k2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q3 r- h% `& K+ H8 I. u5.39.217.77:88986 G8 N0 O8 z5 q# l
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8 u. F+ g9 C# d0 U' K1 K公仔箱論壇醃料
$ f+ V( i8 s! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n) I3 k  |1 R1 p$ f; E' w
舊庄特級蠔油 1 湯匙
1 _, a; t: D# T- M+ J& h3 S* Z公仔箱論壇公仔箱論壇% f9 v! g( O$ q" B- U5 k; P2 K
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙+ V1 E5 ^: r0 `5 p- t* @$ F3 c

& \3 X3 c7 t5 t* x# e) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e* S9 q' J4 H) e% f+ P
芡汁
$ S7 H7 x" u8 d5.39.217.77:8898- c& |: o4 `6 V' @: ]# R4 s
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
3 Y$ k, j$ ]8 `9 ?  n; e& Y% K5.39.217.77:8898. n1 P- v/ x8 e" C
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
+ G9 l0 m( {  k( l# A" P- g3 E/ ^6 ^' R公仔箱論壇公仔箱論壇0 J! O; }4 o/ g1 ]* q7 P

7 U/ D1 y9 x, T5.39.217.77:8898做法
, k2 S( v& d% X7 P5.39.217.77:88981.  牛肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~/ x+ K% @! ]. W
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。# p* u# _8 d9 \% j0 c
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。5.39.217.77:88987 s9 ^$ x3 e! _' @' p& W1 J
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb/ a: a( j9 X$ J: O- @. c) j: C

5 P7 i; Z' a3 N1 }! w9 u  S: itvb now,tvbnow,bttvb節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
6 J  {8 b) P- w1 r/ T公仔箱論壇公仔箱論壇* `5 T9 H# ?# _* r& h

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" Z1 N: C( v0 J- [- V! u公仔箱論壇公仔箱論壇: j. l; C/ z0 s( ^8 o: b
醃料
& K# I4 m) }9 }1 b( }( n' K5.39.217.77:8898  F5 x; y% k6 Q& @8 u, W3 A
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
5 W6 t" M4 S6 a3 V- X/ O  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ i8 U! m+ r: H' Q2 B+ Z
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芡汁 ' v9 P- {  [3 ]" I9 r
tvb now,tvbnow,bttvb: D' A" ]1 a6 X% L( p$ B" E
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
8 h* @+ l3 E% {4 K公仔箱論壇
2 n2 P% N& S) z5 f: C8 K公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L; Z  m" E- {7 t2 t
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d; S" f+ d" F: C" S: |' U
                                        5.39.217.77:8898  b: d5 b5 A( W; ]
1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，公仔箱論壇- D; M; g5 q2 d: Q& ?. ~
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
2 G+ l' j  y. n; [" v7 E4 ~# g3 a5.39.217.77:88982.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
/ n$ n- E3 r" Y4 g# f- N- l! Q5.39.217.77:88983.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
* F; H# o' E1 O- B4 U8 C5.39.217.77:88984.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。tvb now,tvbnow,bttvb, h" L  m/ u* h
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料公仔箱論壇9 O, _1 d  d7 x7 x. B  e

8 K: k) R( O& |; h5.39.217.77:8898雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P  D( t* H! \7 m

; t  x& E* E/ O0 V7 e( }  ?( V+ a5.39.217.77:8898
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公仔箱論壇& a! F+ g2 D$ n1 _6 S, m4 ?# ^- @
醃料
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0 y5 ?- x" w" X' S1 v# G韓式醃醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ @" L5 o( b6 d8 l

! ^! ]% Q7 I8 x! q' O1 S' Y5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, M9 ^+ q7 l- z5 ]
蘸點用料
) E+ M6 L; U+ ~) q% X$ z5 r% O% D5 p! M3 ^
調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
6 r. r7 d  B- `( ~
, i. Y7 n6 l: ?# Q4 Q2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 2 湯匙
! f0 X1 A# x) H  K  Q" t; q公仔箱論壇
! A8 h- c! f* z3 I5.39.217.77:8898  z; r, }/ S) c9 n( j0 U
做法
9 m  Q' y; |' R* ^7 q# F) t1.  雞肉與醃料拌勻。
7 B/ h# W$ T  m  j1 K4 c) [7 }公仔箱論壇2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

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MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W4 O+ ~! c: r; J5 p; u
公仔箱論壇( F0 y: e- H9 V# S8 k
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]. l: T; B: n& s% B5 j; ]

" r5 ~7 @/ |( s) p% _( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 }  Y$ A- N' g# C( J& v6 l. u  }- B! P
4 c* [6 h& Z2 i* y1 G

+ Q0 f+ Y. M7 F: a9 A公仔箱論壇芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb# t5 d) s4 ]' G4 f
5.39.217.77:8898) G/ ^/ N5 U3 C8 N4 e/ L. K
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙公仔箱論壇2 T0 ]5 X6 h. A& Q
5.39.217.77:8898' t& n3 X6 o7 p1 H
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k% w) I: u4 }, B

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7 y% D; p# I! E$ U* V1 O; k做法7 q7 n0 B! P" A# }; ?! ~" }5 W
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。8 C/ T+ k, O, X7 A3 x% N3 s* E( d
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
" o: C0 _/ U& D: o  |1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透。5.39.217.77:88989 E" O4 w) o) l  a/ ~
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.