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6 z" a" ^( F, N% Z5 Q5.39.217.77:8898培根蘆筍捲5.39.217.77:88980 r3 H- a! {8 W/ V  l$ r6 R
【材　 料】: E, _/ z/ b: R6 i
培根         5片5.39.217.77:8898$ G+ ]1 Z  T) L  s; A
蘆筍         150公克
+ W$ O5 r$ c# _" _5.39.217.77:8898薑絲         50公克公仔箱論壇) c( ?3 h4 r& m* H# Q( N/ \- ]) t
沙拉油         2大匙
: u7 s4 _2 g* _0 I* z' H- \; r! @tvb now,tvbnow,bttvb
/ \! r9 v* d: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:8898* J, W1 N* g* }. i4 I
鹽         1/2小匙
: u; N: z* Z, N8 u& {黑胡椒         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B5 ?1 z' c2 h
米酒         1大匙5.39.217.77:8898% M1 H4 K1 _4 w% [5 @+ I2 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v5 k/ F" U8 f' t
【做　 法】
& e0 i: U' Y8 C: g- C+ e) v1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
" f0 y  B0 I1 P& {tvb now,tvbnow,bttvb2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
3 L! m0 ]3 u6 e5 A9 v3 l3.將所有調味料拌勻備用。4 F1 `: \: Y6 [
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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- T- n3 b, P" |2 Z1 Y' i9 ?公仔箱論壇- T' T' v2 |, ~( _

7 Z' Q$ u# {1 O4 w焗烤紅酒燉肉丸公仔箱論壇3 E$ [/ j8 U6 ?- H0 U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; z! h; Z; G+ e& M0 l" P
牛絞肉         300公克
% a+ ]& ], }* n6 m# C, @, k7 |tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb6 O3 u: _3 O( b9 o9 r* g6 ~
洋蔥末         50公克5.39.217.77:8898% s5 i7 {/ j2 U+ ?7 `# }
紅蘿蔔末         50公克5.39.217.77:88989 m5 E" Y9 ?6 X! o8 y0 ~9 O
麵包粉         20公克
% ?) v! w2 K' r5 j6 h雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d6 `- I* @) S/ d+ B, b; r" p
麵粉         適量4 O! K! M/ e5 `1 ~5 c
橄欖油         1大匙  r4 p  ?: V/ m7 f
紅酒         250cc
: M5 r3 t) S) ?: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         10大匙0 I+ }5 k2 L5 U2 e8 \* b/ I
焗烤雙色起司絲         100公克3 ^+ b6 u* [! X! }  W. N3 D

1 O* R! s$ w" W7 W% _6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- j+ S8 l2 m, w1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
# t) d/ [) x' Z$ u' S% w3 F- F2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。5.39.217.77:8898# `7 n2 W. H0 x
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。  E8 B7 e( q' x, Z  d
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
# B- G* D0 H1 I2 ]) `, I5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.77:88983 p  k0 }3 q% X, C/ H3 u
5.39.217.77:88982 g( y" m" g4 d1 _/ s+ x

" a% Y9 u8 W+ s1 [$ B2 Y* etvb now,tvbnow,bttvb焗烤咖哩鮮蝦豆腐
! t% W2 N$ Y% Y【材　 料】5.39.217.77:88987 i$ p1 J& u( \" J* A
木棉豆腐         1塊
- k: f4 g: b' M7 w3 D; _1 L公仔箱論壇鮮蝦         12隻公仔箱論壇: r1 _& T+ J4 w5 s: z6 w0 J+ w
橄欖油         1大匙
. V" o& V1 t' Z5.39.217.77:8898洋蔥碎         50公克公仔箱論壇4 M$ R+ }1 e/ }
蒜頭         1瓣
' x6 e0 |* B2 |2 [& h3 \1 U7 [tvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
8 d4 Y! @. ?) A8 c& h1 j5 j咖哩醬         2大匙
: O0 `. b) @+ |9 h, \, ?高湯         100cc
  Y: P- A+ Y) Z8 T* Gtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: [+ w3 j$ u% Y7 P' f% I' q, s
tvb now,tvbnow,bttvb+ `' P1 U, B' C  Z8 D3 e0 r
【做　 法】
- h0 c+ {7 J; J0 z0 e* g, ^5 Z5.39.217.77:88981.木棉豆腐橫剖成四等份備用。# I" _$ `: [4 J
2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h6 _" a. S: a7 d* n
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
: y8 K+ n* ]4 z7 A) T6 ^$ k' @公仔箱論壇4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
$ s6 x; \& r# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
0 S/ r. D, R5 W9 @9 }6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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' L/ N& s( v4 O, k* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤德式香腸青花菜
7 c6 k9 F6 ^( H公仔箱論壇【材　 料】1 W9 d5 b; }1 G* D3 }
青花菜         1株% M  I! \) e1 [  h* B
德式香腸         100公克
. x/ w) U  D7 b7 I! B2 h+ M7 d蒜碎         1瓣
  X. N, w5 J4 b& s奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H$ a' D$ K- c4 w
奶油白醬         2大匙4 z& n' V0 M7 T3 N  {
高湯         100cc公仔箱論壇( [. c, ?* x; \6 l& @
起司絲         100公克
0 W+ \* L) h: u& B6 u8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j: ]1 W6 l7 s! l2 W. S3 m: O公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:88980 [$ u! e8 m$ }2 U
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
1 x5 w' b; S2 J' K2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。
5 d* k3 E) d* Q3 H+ d  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。公仔箱論壇- E3 r3 u) o! t7 j- i% T
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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5 I& B; l9 o# g# S3 K( m7 Y
焗烤奶油鮮菇
: ^! V" S9 Y- x1 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 i9 o# X; |% d0 \+ c7 G公仔箱論壇蘑菇         100公克5.39.217.77:88985 q- n+ A! f* R8 j& C' c
鴻禧菇         1盒
" t& P( f$ R, ~; rtvb now,tvbnow,bttvb草菇         100公克
8 a6 Y" e1 ?0 p5 F7 r# ]3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         1瓣公仔箱論壇6 l" X& \! S3 i8 w' E' X/ J9 {
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }1 U/ e) ^0 D; W* h
奶油白醬         2大匙5.39.217.77:8898( U) |5 v% ?% L8 b/ c. A
高湯         100cc
7 o+ |' p& X, g! U2 H# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
! n" M+ @( h& o6 L5 z  c3 p5 y" }5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. i8 F% h1 Z* P2 r; D" `4 D
【做　 法】
! M* @% [, t* @( F1.將所有的菇類洗淨備用。
' D6 S% x5 v5 N! }" [2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。公仔箱論壇  l  H- e& H7 ^; Q8 b
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。
4 E# v0 x' q6 p( U" H: _0 J8 _) d  F4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& a5 X* F# t7 Z) y; Q) i) b
焗烤咖哩甜椒
2 h7 Q* |6 `# y2 b" Y+ I5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇) a$ l8 F' v' S- p+ ~. \8 g# [
甜椒         2個
0 D  D9 d7 G  u6 w  a7 J# y艾曼達起司丁         50公克
0 K7 E% |$ Y( m2 R. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         30公克
, C" Z$ f% T( x& T% ^% x6 o蘑菇丁         30公克
$ p( d5 I9 ~: x9 g6 Z0 }+ {8 F7 ^, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁丁         50公克
2 K' O, ?1 }& ]% t6 i" q5.39.217.77:8898白酒         1大匙
# O7 a" V; _( _/ ^& z% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         2大匙
* n; K3 Z+ w) b: p' v高湯         50cc, x9 }8 @- k: C- R$ `/ K
起司絲         100公克公仔箱論壇& a# A2 U( g* G) \
5.39.217.77:8898/ V# j; [2 e( f! E' e7 D
【做　 法】$ R( o$ e+ O' ~/ @* K6 j8 y
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。5.39.217.77:8898% r( ?0 X: m) D0 Q% N
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。1 i( r0 v& }9 [3 M6 Y5 [+ D
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb$ j  H: e/ x6 G3 m
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
7 O+ b! ^. V( [, S, n5 b5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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: b% l4 w2 K( l  b公仔箱論壇起士蕃茄煎餅
5 p& _" H9 T4 z- \( F4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 b! G! n! C* }" atvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         4個
2 l9 S2 x9 k! R% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸         3條tvb now,tvbnow,bttvb$ E& X+ T4 Y5 |8 O. o5 [
青椒末         1茶匙
. j# m9 I  ]  z2 `) N$ }" V$ J公仔箱論壇芝士條         15公克
0 l. l- r/ i. M% W& x* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙" R3 x+ |$ B6 ]
麵糊：
* h) m# G8 X  L# ?公仔箱論壇低筋麵粉         100公克5.39.217.77:8898& _4 L. Z- N2 C3 E# w, t
在來米粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [4 o1 A6 K' {& _
水         150㏄
; M: u* b" v# ~! r9 c* y- ~5.39.217.77:8898鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, g9 j* ]8 ]$ _6 H3 f
tvb now,tvbnow,bttvb& P. r3 H7 I* c( @3 p" |- I
【做　 法】
, \" D0 c- G  s1 d/ ^( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
5 t6 @* d( k+ ]/ W& D: m) V  v2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
: W; J( Y% \0 i( o9 o% i' q- b- L, b5.39.217.77:88983.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q7 K- u( [, z9 \
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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4 B5 y8 Z- ?: Q3 c7 J8 A; Q公仔箱論壇法式炒蘑菇5.39.217.77:8898/ i, w3 b6 H) d' @- t/ e+ ?
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M+ e5 q! D& F. }
鮮蘑菇         160公克
% M) K$ ]: ^; u* K( o1 c- V  }蒜頭         2粒
& g4 @; _3 r( z( y/ U3 D乾蔥         2粒公仔箱論壇9 I0 ?( |/ I; E% O8 y1 [
小豆苗         少許3 y" e" v4 w2 Y, Y6 S5 q; \; Y
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 p; k5 E3 r. }- C( R; o, g

# l) D% t# O' O8 K) P8 O6 P【調 味 料】
$ `$ Y' W+ Q1 y5 t$ {# e, W! v, rtvb now,tvbnow,bttvb荷蘭芹         5公克公仔箱論壇# a2 K" a3 t3 U6 C- T  l
鹽         適量
5 K9 q2 N+ W8 X8 p; a公仔箱論壇白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L; G: M+ O# Q' H; {4 J: V6 H
tvb now,tvbnow,bttvb# }8 N+ t4 P" x# X  |
【做　 法】
7 C! I5 r& l/ Z, a  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。, D9 S/ q0 {' b' a2 H5 Q3 c
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。
- C9 V6 b' }: @公仔箱論壇3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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% C) R6 m5 R$ V' ?( G# u
火龍果海鮮盒tvb now,tvbnow,bttvb* q! V& O+ T2 {  n9 g9 D
【材　 料】
! G! F3 p8 f% j+ Y透抽         50公克
3 H; I* {) s* R/ t, X0 z# W7 g. H公仔箱論壇蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& D" }, K* E* b
文蛤         20公克公仔箱論壇9 R0 a! g+ `4 U6 ]/ e2 A6 i
火龍果         20公克5 ]' U/ q+ H" k8 N2 V6 g. a& N' Q) w
西生菜         20公克4 I7 e5 ]) H8 q$ L/ c9 K
小黃瓜         10公克5.39.217.77:8898- G( Z2 _* V+ c0 d2 A% l3 O
酪梨         10公克公仔箱論壇" Y. @! ^: S! L" m, k1 x
5.39.217.77:88987 _0 }+ X* h+ h; d! N
【調 味 料】
* |& Z6 Q3 p9 Q/ R& p2 G檸檬汁         10公克
- N8 G4 p$ D. R; b7 t淡色醬油         10公克
9 d2 a% t) _  ^* H醋         5公克tvb now,tvbnow,bttvb) O, x- l) [. Y! h* r' r; L* t2 ?
蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb- T8 U7 B3 W. U# ]( \5 M
辣椒末         5公克
( V/ w/ j7 g) ~2 u. r1 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p4 ]7 M/ Z5 F( I7 _! v
【做　 法】
) o  B5 Z6 ^3 p% P8 |3 T1 _tvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
$ c% ]5 s! I! @/ [3 y5.39.217.77:88982.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
! d, a6 K8 I  c" M3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
% A. J" T% P) n- p. ]4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
1 F4 N, T; x. {6 S公仔箱論壇5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ p1 P3 q1 @) |: }# ^7 |) o
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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- n. L9 q: x, D7 l' U
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v' C& F3 I, d" a
【材　 料】5.39.217.77:8898( m  f& M0 a% \7 i) [
活龍蝦         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d! f4 ]1 O& _* M! m+ P% |
節瓜         20公克
: s% f% s4 p; ^3 @& b$ j  Ytvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克公仔箱論壇5 i+ D& d# J5 s. H1 `3 k/ l
巴西磨菇         5公克
, g: [/ B$ p2 _1 x* V公仔箱論壇洋蔥末         10公克公仔箱論壇* n$ o1 J% d; {5 A
  Q1 M) o' v/ m6 f- y- o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# e( B8 [) A0 r) i4 C1 {
鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb" F' K# @2 P0 F
橄欖油         5公克
! K' u  m7 z  o, _. [/ @義式香料         3公克
8 T1 m# b/ v; n3 e5.39.217.77:8898
  h' `+ Z% g, k& \9 J! |8 E公仔箱論壇【做　 法】
2 w; ~* R+ f) D9 S5.39.217.77:88981.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N! w# `7 K6 Q- |( s( z
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。5.39.217.77:8898+ ~' ~  g; Q" ~+ v5 l# v
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。- i8 \) x4 z* B) q0 {
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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1 ^' d* w7 p+ g0 A( L公仔箱論壇菲力豬肉捲9 ^+ f+ Q2 s4 m7 i6 e8 b4 m2 w+ n; K
【材　 料】公仔箱論壇- y! J$ B/ T& ?
小里肌肉         200公克
9 i% B: I6 H; I7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  a# Y) C$ Z: v7 H1 X. q
蒜頭碎         1茶匙
$ d9 q+ S8 b( j5 M. [$ I9 L& A5.39.217.77:8898蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {6 h: U0 k* h5 j3 i  C0 s% @3 `6 l
奶油         50公克5.39.217.77:88981 I* i3 `, M  e! K. z8 q; W
白酒         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E* \* Y+ y) l2 u# `, L5 o1 ^
麵粉         適量
! E" R3 `& c$ m4 K# P# k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P9 I9 T: d8 \& N
【調 味 料】" x5 C3 [  `9 ^. h1 @7 P% K
黑胡椒粗粉         適量
8 p" A6 s8 _, S鹽         適量
5 l- G- P8 g' O/ C  O/ O& e糖         適量公仔箱論壇' S! J7 t4 I' N! z- }' ?
迷迭香         1茶匙5 W4 n  s' c8 n; x: V2 u
) O" a$ s) W0 v- _, I( F
【做　 法】
! c/ C% n, ^5 x* h4 o! w( R+ I1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。公仔箱論壇) E6 `( |9 J' `: {3 m
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& C2 B1 C0 ^* H- ~
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
' B# s# e# V" W! r8 V/ |& r4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。6 ?4 v, f! Y4 p/ r0 k
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

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迷迭香焗烤海鮮飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {0 R! ~8 u5 q# t2 ], A( m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k2 `6 M. ?5 ]& m' P$ a& Z! N
1.洋蔥丁         少許tvb now,tvbnow,bttvb. c  u' ^5 i! d3 W
蒜末         少許
9 Y0 S, X. g. ^1 a  I8 Y: K公仔箱論壇新鮮迷迭香         1枝
; L3 w, X, M+ W  u5 j1 g5.39.217.77:88982.蛤蜊         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }& e: C7 y+ {9 N- ~( d" `
花枝圈         適量公仔箱論壇* V! j4 K( L8 W# D
干貝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n( n- w8 \, w( @$ B9 U- d2 k7 Z
去殼蝦肉         適量
/ \* D+ b) \# C: D6 h& u扇貝         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 n6 N$ j2 a/ E7 C( O3 n
3.青椒丁         適量
8 e; [3 A) Y* H公仔箱論壇紅甜椒丁         適量5.39.217.77:8898  _; I( A; P' U4 h5 X
黃甜椒丁         適量
- {3 o* d! \+ ytvb now,tvbnow,bttvb4.白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb, z% A" Z& N; A" O8 k
玉米粉水         少許1 N1 f* v/ a  c* K/ B) }
起司絲         適量5 P- ~) z+ |& ]' T. N: t9 T

0 g6 r$ f; o+ u7 o: ~7 |- etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 O) O% w; }# j% s( I2 K黑胡椒         適量
* ^7 \& J: r4 ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
* M, f3 m4 Z* ?0 p& N. V5 otvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         240㏄
* O% ^; X$ s0 N5 E; t鮮奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; e4 Q8 N! g. i: N3 N1 f
鹽         少許5.39.217.77:88988 j4 r& @5 P( }  G8 G% Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }' Y$ Y( {2 W+ u
【做　 法】
8 H' `( w2 v) ~* a/ b* j# F公仔箱論壇1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
8 e0 {; {4 y8 j/ w, c2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

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7 I6 w/ ~# z) H, B( q8 l+ ^( J
# r# Z" q, {+ b* D% e3 p& F! a. h! g5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎培根香腸tvb now,tvbnow,bttvb' v* e" r/ O3 d( X+ t; s* b: r/ z
【材　 料】
3 k2 o% \  a4 q0 J( Z( [3 O豬絞肉         300公克. w6 G* F* {  c8 o5 V, N( c) b
培根         4條
* s6 R% `- O( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         適量
: p$ t; y' Y8 h5 X培根香腸醃醬：5.39.217.77:88982 e9 v; e1 p  q8 y0 u
鹽         1/4小匙
* N0 M- B! p3 @2 p2 v# l公仔箱論壇白酒         1大匙公仔箱論壇& G6 ^5 z3 e. L8 {& c  I
橄欖油         1/2小匙/ [8 }3 a7 B/ C) f+ w
百里香         1/4小匙公仔箱論壇( T& L, d5 d/ R1 X! x
迷迭香末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' g5 |, K2 z
蒜末         1/4小匙公仔箱論壇7 v8 L; `, Q( Y/ S2 C& L) Q* V
洋蔥末         1/4小匙
; O" G4 Z( ?8 N6 \) N公仔箱論壇5.39.217.77:8898& O2 s+ Z2 {/ m: w3 t
【做　 法】
7 A- H  _4 p6 O: I6 \3 k/ j6 J1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
1 }2 `( h/ M1 H/ ?& _% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: @9 `( q/ e, C5 Z8 N3 C
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
  s, B" @0 r1 v/ o( W4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。tvb now,tvbnow,bttvb* i) W! j) f1 V1 s6 z
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。
6 }8 _* ~9 E1 i: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

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7 s0 M) v/ S' }. e0 }$ K7 `tvb now,tvbnow,bttvb
# z) K1 H" x% U  M5 ?! S
% U5 D5 U. h5 L: [- k脆皮魚派, _3 S8 c4 B, u2 P) v9 f2 [
【材　 料】
& W. R3 E( M+ K( t+ b; h, f5.39.217.77:8898白肉海魚         1片; l% \8 Z5 L& Y1 A. E$ N; d" b5 u) y
胡椒         少許" H4 d6 g" M- F* J$ n
鹽         少許
- t4 ^, ?" Y  Y麵粉         少許5.39.217.77:8898& h  Z7 x* M3 A, l$ }7 |
披薩麵糰         150g
# O$ i( w- _5 H1 i/ V# W5.39.217.77:8898紅蕃茄         1/2顆
0 f) I9 H5 j5 I" j碎香菜         1湯匙
6 p9 d& G7 E7 f2 T5.39.217.77:8898起司絲         2湯匙
+ O2 G8 a7 O% ]/ atvb now,tvbnow,bttvb, f+ S$ S/ j' t' n7 J7 c+ V5 h5 o
【做　 法】/ d5 C; C. ], i9 N8 M" _" F
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
# N5 ]8 X/ K( _, T! h# X, mtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p7 Y! T  H. j/ h2 Q0 _
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
7 H& n6 o& f2 r; n( ?" T: h4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

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公仔箱論壇, F, {9 n9 k- p) I+ s2 {$ v

' m" O5 e6 l  I0 J: Y公仔箱論壇& {! P0 h! r% s6 v  K8 v
蒜香鮭魚捲/ r2 K5 e! q- @
【材　 料】公仔箱論壇3 Y4 }9 r2 i. \; L4 C
鮭魚片         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h2 W) Q4 [1 N, R, p$ |1 R
洋蔥絲         50公克/ P. u- K0 `& R% X& y
乾香菇絲         50公克
2 B+ p, V5 ?6 N2 c" Ttvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜條         50公克
0 R4 s/ i. ~( c* S5 Q* q8 x紅蘿蔔片         50公克
" \7 D9 e2 ]* o; G. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb% l* `7 N' P! g8 }' ?' k, J
檸檬塊         2塊: H' a! o' h' i, ~8 E* s
沙拉油         2大匙
( y0 [# A- s# S7 Z- y7 H公仔箱論壇
; j& f0 ~0 p" _8 [( Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! g0 m1 b) m0 c: q$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         3大匙
* K- T' W% ]5 ]; N% V: ^/ R5.39.217.77:8898醬油膏         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ L3 v3 k3 R* n: M9 E+ Q, ?
糖         1大匙
" }* o! z! H! [: Q- j# g1 ?鹽         1/4小匙
% K. B( P4 l4 A' M# e米酒         1大匙
; e. y# i+ D) l$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
: G5 J" @: p3 G水         120cc5.39.217.77:88981 b, ]1 \' {4 x$ z. I' V" t$ W+ @

2 x6 Z* F2 `9 x$ d* G5 j5 @- G公仔箱論壇【做　 法】
& k% g6 K' l9 f  C9 S; X* l5.39.217.77:88981.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 q8 \* e( i) m, ]0 W5 v
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。9 |! H2 _1 R2 ]$ {* h0 O+ P
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。