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" L2 o4 ?! H8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蘆筍捲3 \# Z# j/ l: j$ e9 N6 @& I5 r+ M7 T
【材　 料】2 }( u% ]5 k% o( v+ I
培根         5片
( H8 e8 L& p2 k! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         150公克5.39.217.77:8898: t, w9 ?' C2 a# \
薑絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* z3 L7 ^, j' ?! h  H
沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r* y" B8 s+ f8 P

. G+ L4 \; P: J* Y1 x1 z6 g6 e【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. l6 o% ]4 S* t0 Q5 L) d3 [3 {$ n
鹽         1/2小匙4 w+ V# Y2 j0 }6 m* y/ a4 H
黑胡椒         1/2小匙, o, l/ ?# ~' \$ l0 c0 A9 b1 Q$ r4 \
米酒         1大匙
, `" l' r1 ^4 Y: Stvb now,tvbnow,bttvb
9 z1 ?  t& _) z  e# v8 t/ `% V- ]公仔箱論壇【做　 法】% _) E8 T& {( p4 c% Y
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
. g8 z0 L; `6 v! x/ _5.39.217.77:88982.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
+ f% Y4 [4 n3 \  E" U( ]6 btvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料拌勻備用。
, r. M6 f1 }& a" N! M8 ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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8 b2 p0 `$ a2 P& H5.39.217.77:8898焗烤紅酒燉肉丸6 d! y! b; A+ B& `1 R3 f' v7 e
【材　 料】公仔箱論壇: c1 [9 x# l7 E8 f# i- ]
牛絞肉         300公克
1 N( @+ v8 f5 X3 v0 w, Stvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         300公克
  t! W( b& @) s0 f& K1 qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克
" w5 v) D9 F8 \; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末         50公克& V7 t9 G9 J: L& Q0 l0 m" I& q# N% _
麵包粉         20公克
& R4 n# M+ X0 U$ k4 k* v' v8 C公仔箱論壇雞蛋         1個
# B. P: ^* V% Y' G0 ?* O公仔箱論壇麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^" ~3 [- H& o$ u0 }
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* B4 I9 U( f; n" ~) q1 Q
紅酒         250cc
$ ~/ `8 C  r5 }1 m蕃茄紅醬         10大匙/ i6 j5 P, J) }
焗烤雙色起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T8 X. h7 H7 j7 Y" f
. F- x9 l7 W% b# R
【做　 法】5.39.217.77:88983 |, U5 `  J3 L" H4 D* ?/ {
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
( X* m) n4 G2 w: v5.39.217.77:88982.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
8 ^! u1 k* ~8 O& u) |# E3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。5.39.217.77:8898- H2 m; q7 H; n- y
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。& J5 {. @+ h8 n$ h5 @0 r/ G* E
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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# @6 m  p9 q, x6 ?  o5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q9 V, y8 E3 ?3 N9 ~公仔箱論壇 ) n9 c  C1 }2 e, E: ~' l& [6 s
焗烤咖哩鮮蝦豆腐5.39.217.77:8898; V) F9 P9 ?  f4 C5 A
【材　 料】
% A0 n0 D" M" I3 g) @/ P+ h公仔箱論壇木棉豆腐         1塊
+ @. d/ K3 M- A9 E5 A鮮蝦         12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _0 u, O; F8 \! }( A0 v# u
橄欖油         1大匙
1 a. i' e/ y: N1 ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克5.39.217.77:88985 d; j/ V& @9 q. h
蒜頭         1瓣* N. U% w( ^" t. e; F
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }. P3 d9 ~8 }" \* `& @
咖哩醬         2大匙
# R- ]% o5 {. L# `  X+ @% o5.39.217.77:8898高湯         100cc5.39.217.77:8898+ v( v$ U- R/ J8 w7 v3 j8 I" q
起司絲         100公克
9 v! g. G9 a/ btvb now,tvbnow,bttvb* W) G8 C( J* z4 n* p/ K+ {2 p. ]
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( c* g% i6 \' R. [5 `
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
, x; Z" P1 o5 ?( J9 a* L6 ctvb now,tvbnow,bttvb2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b  _! P, e6 o+ ]4 K! R
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。9 o. m9 l6 h+ G4 y# W
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。5.39.217.77:88988 C- G+ `6 P% _" }/ L# X2 T
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
" Q% h/ @0 y4 y6 N  ]$ u1 _6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.77:8898) R: \# {: Y4 u5 K1 q3 S6 Y
焗烤德式香腸青花菜4 N6 ]( i8 q" Q. M" V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H6 b0 `$ V, z- z( Z
青花菜         1株
% V( U' J4 W1 v2 \- j- x德式香腸         100公克
. e2 }6 U! C+ D6 ]; N6 r7 {3 w& ]" Y; @公仔箱論壇蒜碎         1瓣
) h1 u0 _4 I; e9 W2 y奶油         1大匙: c/ I0 R; [. z0 e: H* @: u
奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( J6 t7 k0 y: F0 [0 l. k
高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |8 e3 c5 T( \) B+ [& C7 @' W
起司絲         100公克
# _. ]5 l  R" b* C/ [公仔箱論壇
2 B9 M: O: \" E【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G- x1 F$ z* u5 p
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。. j" g! V, E4 C* n: _
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。
( C/ a5 u0 W% |tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
" p1 H+ ?9 L, t/ d0 j) q" ?8 {+ m5.39.217.77:88984.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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+ {5 ]6 m; R) t7 |) d) Y  Y焗烤奶油鮮菇
3 G/ |2 q. ^% O+ Z" K+ ?【材　 料】
& S/ @! ~1 p9 T: _- p% A, y蘑菇         100公克
$ o5 w9 G! e. r0 u% n9 ^5 g鴻禧菇         1盒
& W- o" D% @: V0 I$ p" F$ M公仔箱論壇草菇         100公克" o+ e& v1 J: ?8 k6 L, |* T
蒜頭碎         1瓣5.39.217.77:8898( u7 P$ _2 Q, Q% Y5 U1 H% C2 E
奶油         1大匙
0 @, e8 [4 d# V1 p* jtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙
5 I) E6 F7 Z8 p* b* R0 a$ t# H. k高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S+ ?* O* y7 d2 T; {
起司絲         100公克
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【做　 法】
: S! G& C. e/ }, Y' G" X1.將所有的菇類洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p4 \* x2 `* f
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。5.39.217.77:8898# |# C0 a9 O/ s( d/ |: @$ o$ i
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f: b9 ?8 }* N# t: c) E
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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8 W( S6 L' C. ^) S8 x( w
焗烤咖哩甜椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I9 c' S( Y1 U/ R9 w9 h1 I% }& z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- F2 G/ x! `( T& \: V
甜椒         2個5.39.217.77:88985 P+ z5 K9 C9 ~  c+ j
艾曼達起司丁         50公克公仔箱論壇( ]4 P$ k( ^( a' V
洋蔥丁         30公克
5 n: [$ R8 H" [1 K6 U+ l公仔箱論壇蘑菇丁         30公克
' |& G. F$ f  d蝦仁丁         50公克9 N% `4 J$ R5 y2 n
白酒         1大匙
( Y5 g* e: o  F" L, ]+ H3 i咖哩醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* k' e, c5 _9 d" d) O
高湯         50cc5.39.217.77:8898' M+ u; p: x3 }* u% o/ t
起司絲         100公克5.39.217.77:8898) x; b0 x: x. P3 c* F7 \1 M
1 L0 N3 o! q8 I1 V3 I4 G1 C
【做　 法】
( g4 @, j# ~' d. e& L4 p& W; W0 }公仔箱論壇1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h0 S# {/ ^- d2 q
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r* M$ v2 A/ z# V
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
. O+ e8 v- W& y2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
7 p* {& G+ N5 Y6 W# \* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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1 h9 K  Z/ h0 r  q3 R, h起士蕃茄煎餅
. L$ a' |; |9 p6 h公仔箱論壇【材　 料】$ I: n0 N/ |, l, {  c( x& @
小蕃茄         4個5.39.217.77:88981 C. |4 C( u) Q& o
熱狗腸         3條
. G3 _1 ]; {2 M  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒末         1茶匙
8 B2 h& o  c2 O- [$ b% X# g公仔箱論壇芝士條         15公克
' _5 [& B* a0 S* l, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
, O, A0 k+ q( @麵糊：
% P# i7 R0 i* P7 d9 Z低筋麵粉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N( O& Q6 |, c' w; ?
在來米粉         50公克
4 L) M6 a. ^8 k5.39.217.77:8898水         150㏄
0 u0 i7 p0 ?! x6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. g& \) S" {6 z8 e. J

5 B: @8 g) S1 z# L4 G# Q' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】4 U/ [# m4 F: S
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。; }& D2 _6 x+ }& J# J
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。, v7 b/ W  [+ k1 ?6 D3 e5 X3 p/ R
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
- q. D1 \' S! |8 V8 N公仔箱論壇4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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5.39.217.77:88989 a* _! s! t+ b( q
法式炒蘑菇
1 L: M; v1 Q1 r  y& E' Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 V' b: y, z- @3 }& I7 h5 Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮蘑菇         160公克
' U( D' p- ^0 E: |( b5.39.217.77:8898蒜頭         2粒
9 p7 D+ ]5 O8 t0 s/ k% Xtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥         2粒
0 X0 P5 R* q. h. \; F/ J! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         少許公仔箱論壇* b/ D, I1 \) F. M9 G  \& x) |- W
橄欖油         20㏄& M6 O% e* T9 Z  t- K% S& a
5 z5 h9 x* s$ j
【調 味 料】
9 A$ ?5 j/ H# x+ n0 V# Z5 T% r: M荷蘭芹         5公克
/ f/ E' Z8 S: v, q, P鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d8 f# a9 Y1 e, c8 j" O- s
白胡椒粉         適量
8 U/ p, S: n9 s4 w* V: E- m% J. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A8 S1 i3 i' I2 p) @: V7 t: w! V【做　 法】
3 M. c: I" n2 q& I1 i1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. O$ l' u/ H8 a$ ?/ G) k9 U$ b; B
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。
2 J9 o2 t8 X6 p4 L! N5.39.217.77:88983.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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5.39.217.77:88983 M* ]. o. p7 {
火龍果海鮮盒
2 `4 V& I: J1 d! F4 O公仔箱論壇【材　 料】
* ?6 o% }2 C) d. k透抽         50公克
% l: N, o* o: _3 s5.39.217.77:8898蝦仁         30公克5.39.217.77:88983 ~* R$ l* \/ c
文蛤         20公克
" P7 p1 Q5 d  }# M0 R火龍果         20公克
/ ]0 r) N+ r& p9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜         20公克
; t" q" A* Z: p: k( |2 }tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         10公克5.39.217.77:8898- E% I- C/ F: v+ O+ R' i
酪梨         10公克
$ j+ h. X3 t. h& @7 M& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 F4 L, ]9 p: E" e2 T
【調 味 料】
; x1 W5 ^, k9 N8 k' n5.39.217.77:8898檸檬汁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N& `0 Q+ l1 R
淡色醬油         10公克公仔箱論壇( n, M; P# Z& Y# `
醋         5公克
# E: J; }* m9 D! s蒜末         5公克
. H6 r7 D$ J6 `  N7 v辣椒末         5公克
, @' \% }( Z# m% A7 ?; k0 a5.39.217.77:8898& R5 [: t6 x5 d
【做　 法】5.39.217.77:8898. a5 {3 B- w; W
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ K( D& Y: w2 z8 N
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
' Q" k& U* i0 v! b& T1 }' V& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~8 ~+ m; S' ~
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
+ ]4 ~0 f0 g3 r9 g% V7 \; Z. l7 r公仔箱論壇5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
& N: o1 c/ z7 H4 J+ m6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

BeiDouChef

0 o+ w/ C/ a6 W
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬tvb now,tvbnow,bttvb  r) E0 t$ t! d/ F2 @
【材　 料】
1 @/ v7 a  ?2 \6 b2 b+ \- {活龍蝦         80公克
3 Z5 D" ~2 x: g+ d' g/ p- z, I/ v; _公仔箱論壇節瓜         20公克
9 ]( E% F6 v7 d彩椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f/ g: N" ]7 `3 U$ X3 J" j
巴西磨菇         5公克
  S! q& m) n4 e# j9 n7 P% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
0 w5 U' T, V$ _' }) w9 \5 C' L2 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  h% m' G: h* \" u# q# A
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ G; z: T+ u( N" @6 G
鹽         3公克
1 i# P' j* b1 N- O; U' C5.39.217.77:8898橄欖油         5公克公仔箱論壇! S5 j) f' D/ B3 E! g
義式香料         3公克
, V& @% t- m2 r% O5 w2 \& {8 J5.39.217.77:8898
+ G* m6 V: C6 s# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 @+ B4 |3 d1 i$ l! L, n3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。. ^  f- E/ o) f( W4 A" a+ r4 r
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
- S, x! f. i; `. M3 N3 |, Z# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
3 \! ^* o3 j, c  J4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

# Q+ _: P* i5 @8 f8 p* e菲力豬肉捲
0 k: e3 n3 N" P7 ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898% T. R7 Q$ l) ^: p
小里肌肉         200公克
* ?* J2 ?5 s# t8 B& h洋蔥碎         1茶匙! _# V) s8 p9 V" C7 |8 n
蒜頭碎         1茶匙
, @2 Z* h/ ]1 X+ l- Z( ?蛋         1個
) P; i4 d8 n* u. r/ r5.39.217.77:8898奶油         50公克
) @# z( P  m8 l  S$ Mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U7 @4 B6 [6 w1 \" c
麵粉         適量
* A+ |# G! k$ u4 w6 h' Etvb now,tvbnow,bttvb5 b4 N! J/ q% [7 ^0 h5 M0 H- }
【調 味 料】公仔箱論壇! L8 s0 C1 B& j, R& W, c9 m. Q% p
黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 M$ m+ ^. c% i! t3 l/ c
鹽         適量/ L3 R% e- b4 M& k& e. N
糖         適量
2 q& e' `& g; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& B! Y8 U) g* Y! l
公仔箱論壇5 Z3 y" h4 l/ I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& I6 w6 G6 a5 h5 I
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。' |8 W9 k) k4 i$ f0 [
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
. \  D3 u, T- `. {" P3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。' {- k! l; i, d
4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。5.39.217.77:8898" H, k3 @+ x( _) M) g& g
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

6 K; t- z% _: @$ R% k" m- A迷迭香焗烤海鮮飯
! A* a* z, p. L7 N% a$ k/ Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  P8 [5 a$ W# G" Y$ d1.洋蔥丁         少許& H5 u; O5 m( s8 A  M2 l, R# p
蒜末         少許
+ w0 `$ b! x$ v/ S  X* y公仔箱論壇新鮮迷迭香         1枝
3 j* t& w- |& N5.39.217.77:88982.蛤蜊         適量
+ P8 E: M2 v8 f) f8 w花枝圈         適量
3 y' G% d0 K3 ]9 L公仔箱論壇干貝         適量公仔箱論壇/ P6 W6 H) d; _# \
去殼蝦肉         適量
" l& Z+ ?) v* ^, G3 l% U9 V$ a0 y8 Z5 y5.39.217.77:8898扇貝         適量; R" ]1 V- Q4 n0 J& y
3.青椒丁         適量公仔箱論壇  e0 w, |5 T5 w: S* v) l: T
紅甜椒丁         適量
+ I3 `/ a; @  C# {* {9 \5 G/ S公仔箱論壇黃甜椒丁         適量
+ X2 s+ P) I+ `, h$ |公仔箱論壇4.白飯         1碗: L9 _1 d* F  l! t% |' S" e
玉米粉水         少許9 X) P. C+ k# [2 \) P
起司絲         適量
; f5 m  C: a5 M, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M* z4 O* z0 V! E* d
【調 味 料】, l- `$ N4 ]" V5 p
黑胡椒         適量4 D/ J2 m9 _' H2 h
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb! `7 n( g4 i6 q
香草高湯         240㏄
4 }1 C8 N* G, q4 w9 s/ ]公仔箱論壇鮮奶油         2大匙1 d' g! K# Q: b/ L2 P1 V' B
鹽         少許
2 S3 J) P2 j2 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r7 y' _2 ~9 a, T/ k9 G) Y
【做　 法】
( }* z1 p" G- q+ L# n5.39.217.77:88981.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
: e, J  ~; L+ ]" stvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

0 a/ F! M, W) s# L1 ~  r; S% ~' R! ~$ ~( b5 Q

# P; D+ |0 b( g- @煎培根香腸- y( w0 v1 I2 _) N3 p( C: K
【材　 料】1 B2 v7 I2 {% S8 ~- o
豬絞肉         300公克
: H+ s* J% L: z7 d+ d( R" o8 m5 T) v公仔箱論壇培根         4條公仔箱論壇7 Q/ O' w7 q0 q% A! f
紅甜椒丁         適量
, _6 _, G& n  R, c5.39.217.77:8898培根香腸醃醬：
$ D, L5 z) Q: c( Q/ a5.39.217.77:8898鹽         1/4小匙公仔箱論壇, f9 f3 C3 A7 p% G: J3 \6 O. z4 Q
白酒         1大匙
5 c1 p: i! ~1 [# e* f) {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2小匙6 u2 J& P6 l, ~3 r) }% d
百里香         1/4小匙
( R2 k9 E9 a( W0 u/ a* c9 j5.39.217.77:8898迷迭香末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M7 q! Q) E1 U8 l5 t& |
蒜末         1/4小匙公仔箱論壇( g5 _2 K9 g' x5 z0 ^
洋蔥末         1/4小匙" o9 Y: q+ ~# s% ]) I& a
tvb now,tvbnow,bttvb5 d) a+ H$ z, s! J1 D5 x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n7 t/ ~' F1 U  @0 p& Y
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。5.39.217.77:88982 o5 p, I$ Z' R- L
2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。5.39.217.77:8898$ V+ z0 T5 U) D* K" u
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。( h4 y  u1 F# G; i' j/ _; a+ j7 Y
4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u: Q2 a( a. W% y) v5 ^! w
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a4 p5 ~/ W. S' o6 |
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

7 }1 O0 A7 ?6 g+ S3 J& l( n9 |5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 a- U0 x7 \: T- v- n! W
# i& U: a5 w. ]! o
脆皮魚派" c9 T9 z( }1 \9 T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ Q# ?# x9 R1 ^$ k! s$ w# P
白肉海魚         1片
3 {3 C# H$ Q! h0 D3 m- s4 btvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ G8 ^( U; H" M
鹽         少許公仔箱論壇2 J5 d  O8 S5 [2 r. A, e) h( ]' i
麵粉         少許
( {7 p1 f$ q; n  [公仔箱論壇披薩麵糰         150g
* b9 w" f2 F$ ^8 c公仔箱論壇紅蕃茄         1/2顆
5 _+ O) F- x" k8 R: z1 \9 W4 ?碎香菜         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B, M9 i: O" _4 w
起司絲         2湯匙
0 [5 |5 d, m9 W" e
6 Y; O* x& Z3 W2 [( [! q* Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e9 _6 x4 z* C% {4 h' j; ~
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
" v0 h2 a7 G# ]5 U( V4 s, v0 v2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
3 w' T9 ^" R# ?6 y7 n1 s. }3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。5.39.217.77:8898  T  t4 {, C6 ^, p0 y  ^/ u
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

* `% n# c! {$ {; o公仔箱論壇
$ D% @) Y2 [2 M) W. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o  V, {) _2 P+ |5 K公仔箱論壇蒜香鮭魚捲
% _+ w9 j. p5 d. b# f" @& {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~! N: B0 b9 p2 R% y
鮭魚片         10片
3 C4 x# g: h! y* d. m  Y洋蔥絲         50公克5.39.217.77:88987 @. }8 O5 M& i
乾香菇絲         50公克
7 o) I: S$ c9 n5.39.217.77:8898小黃瓜條         50公克
7 T- h" m) h5 t# M+ J% N- w紅蘿蔔片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |' G2 [) U5 o! N9 i! w
白芝麻         適量公仔箱論壇" v0 E9 \  e* `  w
檸檬塊         2塊
3 M" b: g2 W' {# _: E, j沙拉油         2大匙
$ F  |$ [& C. @) |. M# w5.39.217.77:8898) I) b: u* g1 ^
【調 味 料】# K. u  E1 W3 J) u% x& p+ l2 c
蒜片         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S" j: m' X. \. a' @$ Z
醬油膏         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E1 L. k5 y2 Z- r0 y1 G( c
糖         1大匙2 j- x6 `  ^" M7 Z
鹽         1/4小匙
; I4 f- z9 q+ X2 i5 Z7 ^公仔箱論壇米酒         1大匙
+ o2 y- X; D; ~5 `% L! O$ y2 m5.39.217.77:8898味醂         1大匙; Z$ r+ C$ f8 i# I& {# p+ B
水         120cc公仔箱論壇9 t' r+ N8 d3 H# i
公仔箱論壇6 W0 R2 N$ Y; L: w# I# _
【做　 法】
2 U  ?/ F0 i$ u- X1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。公仔箱論壇2 C" O0 l# e! ~8 r$ t
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
9 @- r% G( o- O+ T$ D) x, M5.39.217.77:88983.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。