BeiDouChef

" p% Z: ^4 A1 Q6 A# r; c味噌炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z, ]  y" ?; ^7 @+ ?
【材　 料】
) W; e. d6 q3 b+ IA.雞胸肉         1斤公仔箱論壇# ~5 \7 e$ G5 H3 X
低筋麵粉         少許
1 J+ T& _6 z2 F7 k1 v! Z" ytvb now,tvbnow,bttvbB.味噌         1小匙; u+ o* y  A8 f7 _2 K
水         1大匙公仔箱論壇9 m0 G5 |. h! r" c/ b2 a. I3 K
柴魚片         少許7 p- C/ e5 [% r1 I# S" l' `
砂糖         少許
( Z9 u: |. }+ }/ b6 v6 L雞粉         少許
4 M  e# z) ]  b( c公仔箱論壇太白粉         少許
5 W3 U& }3 M$ i' R* ^- ytvb now,tvbnow,bttvb
5 l) E3 d; z& n6 `0 |9 q【醃　 料】
2 R$ y" H. s2 ^公仔箱論壇味噌         1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q6 d+ y% K/ W0 f
砂糖         1小匙% @. |' ~' Y$ S2 C- P# d/ A
胡椒粉         少許5.39.217.77:8898/ n7 m2 W5 m) M6 l' l! P5 v" j# J
雞粉         1小匙
: p# G- q: h  C3 V$ [! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f, b  L1 k& U% T
【做　 法】
6 T2 C5 _% w$ }5 H3 K' f7 k(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
9 I1 o5 C" K5 t- L, e% _/ X3 b, Qtvb now,tvbnow,bttvb(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 q/ f1 s0 E' E. K$ j& u
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。0 H$ C" Z7 V/ X( ]
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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0 d/ ]% @: y$ r0 ^8 U2 a香酥雞肉條         5.39.217.77:8898) \4 s7 ]# [- O4 D" z) b: @" D
【材　 料】
/ P1 v3 Z! s; @7 n" W雞胸肉         1副6 F4 ?7 Y) M& W# K* i4 M
蛋         1顆
$ t8 U3 w7 d1 n% P低筋麵粉         1大匙公仔箱論壇+ L/ p4 k" g! b  b* u; a
太白粉         少許6 j5 N, z; ^8 Z' ]
水         適量5.39.217.77:8898* }/ e, t6 V0 Y9 O  ]

' v3 X7 W# O+ Z, r! v  X+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
4 ]' ?9 X9 K2 a公仔箱論壇玉桂粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H4 I5 K$ X5 H  \( Y9 R  f9 M
蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O5 u2 V! s. P: B' T: @8 |) D
薑片         2片
  p* K: ~- l+ m" F公仔箱論壇麻油         少許公仔箱論壇/ H% v3 r# O- r. ^+ X3 J
酒         少許* k/ Z, r& G; L  D+ C! V8 A
胡椒粉         少許
6 D  n2 h( f% [. i1 V鹽         少許5.39.217.77:8898. E: P( P% ]  T4 @" B8 x! A

( K' D8 p5 `5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ a7 \2 G  [9 ?(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^6 J0 S5 r3 x" y3 s5 i3 [
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。5.39.217.77:8898* U; [( \- j4 V+ B* `; ^
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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  c  ^/ W: u) t1 S, V5.39.217.77:8898迷迭香雞排         tvb now,tvbnow,bttvb" x0 J9 |- {$ L. ~! ]3 @& _4 n
【材　 料】公仔箱論壇1 k3 F0 {% z/ _- W1 x& g; j) Q: k
1.去骨雞腿         1隻
9 p: X" ^( i: I6 k2.新鮮迷迭香         6枝
3 b  m0 [7 f, c6 U* a6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1小匙
4 R+ l0 M: G6 v  E3 e+ F3 x4 ?5 R  T* b公仔箱論壇檸檬汁         少許! l7 m6 K1 r! [8 d! f$ l3 _9 u# l
蒜末         少許% h4 T$ Y% ^4 f. `6 B, {
橄欖油         少許5.39.217.77:8898+ \. }& X, F1 q1 C
鹽         少許
$ n/ l) R" ~) p8 F; ltvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
; `: N0 H0 B9 T* ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
: ?. j% {, s* t! P' m
1 n- h& R% ~* U0 s公仔箱論壇【做　 法】
7 K* p4 g' f1 ~1 c/ N1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。tvb now,tvbnow,bttvb. @* p2 J0 }' U" {8 S, w
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
. O, D2 H( N" Y( l. r1 @tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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4 c' m) b# L5 `, t
雞肉起司卷         5.39.217.77:8898- H1 b0 n+ l0 \
【材　 料】5.39.217.77:8898" p( W7 ~/ i6 k
雞胸肉         6片
( K" v/ I  A/ r, a' xtvb now,tvbnow,bttvb火腿         6片
( ?/ T! J/ {- x5 u公仔箱論壇起司         6片5.39.217.77:88982 D# k) N; r6 h0 r
蛋         1個5.39.217.77:8898: t4 E+ J) l6 }) L
麵包粉         3杯
' Q9 y% `+ G. ~' P. a4 B: ]/ ^  r3 v公仔箱論壇
, e5 S, Q3 p. U; k7 D【做　 法】5.39.217.77:88989 g3 o, T7 X" z& r  R  x
(1)雞胸肉切薄片。公仔箱論壇1 K8 \" C+ A; I+ G+ W
(2)把蛋打成蛋汁。
& c, x! G- _$ X8 F公仔箱論壇(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。. a" G; ^. @( l- J; x1 ]
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
, K& f! s, q' c& M/ p0 Y) @7 j0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
# n) O' u4 F/ Btvb now,tvbnow,bttvb食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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9 h7 e  O$ h$ ~- ~6 O6 R酥皮烤飯捲7 b7 Z; I$ B" q) b7 a9 i/ F
【材　 料】5.39.217.77:8898! s% G, ~% {) ^0 J' y9 v
白飯         180公克公仔箱論壇. v, u% K' D& K# V1 K
豬絞肉         80公克
& n* l) o) f+ e7 X! B3 ^. N5.39.217.77:8898洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 z) x( @0 y+ q, H$ e* o* e
三色蔬菜         80公克
- a+ h4 V$ _. g. q1 _1 Y7 ~公仔箱論壇市售酥皮         6張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A7 i8 V+ e3 Y: J+ D
蛋黃         1顆
) z' U# D/ ]0 `tvb now,tvbnow,bttvb
/ I( i- Y9 w5 l- }3 _: b* Y! h+ d公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 R2 |7 B" K! q) c/ A
無鹽奶油         1大匙8 X- Z! x6 u7 Y3 _! M
咖哩塊         1塊
) o) m& P  o% z, W$ `/ g水         180㏄6 A2 ?% E3 m  D) |2 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]" k6 ^. ]6 g" `7 s3 J
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]$ @- x% t: @# U: H& o
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。* O8 q! N9 W# E* z& A
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
" w0 k0 |) s0 G" O: T3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ ?/ S7 y$ ?5 c+ t
羅勒烤雞胸7 c. [/ q  |4 v
【材　 料】
" O/ R  O" M% [8 S1 a. p雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n$ |* [8 k7 s  E5 n
紅蘿蔔         1/2根5.39.217.77:8898: `: A% Z0 J) ~1 R9 @
新鮮九層塔         2支
9 O  [3 Q: }' x' c4 ]0 j7 `' p5.39.217.77:88988 q( |, i; \1 Y
【調 味 料】公仔箱論壇4 i$ k& J3 ~9 J
羅勒醬         3大匙5.39.217.77:8898+ _# `, F+ n. ~1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w' ?( z" g3 I4 O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `! f7 V" v$ t) G4 p1 T3 _# n
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。5.39.217.77:88988 ?5 B# v; y& X! V) D& b, I) R
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
* K, Q1 O. q8 R: [4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {+ \' F2 g/ J. j6 p
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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5.39.217.77:8898# v- `# x& G0 \2 {1 s. r; B8 d0 ?
馬鈴薯豬肉餅
8 p) \' A, u( a5.39.217.77:8898【材　 料】
" J. i; o) X# h馬鈴薯絲         30公克
. J# K6 a6 S- m* H5.39.217.77:8898豬肉絲         20公克
, |# X% p% C% q2 L5.39.217.77:8898雞蛋         1顆
) ^6 S' j' \4 @; _
; w$ Q" S+ S' I3 Q$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 g* \+ k& o; E) n
鹽         少許
- J1 I  n# }' B5.39.217.77:8898麵粉         1/2小匙
  [0 W' X! Z  Q# e公仔箱論壇
& U; ^/ {7 k8 @5.39.217.77:8898【做　 法】
3 V4 T+ e4 L% A: F3 ztvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
2 d7 U# Y% V" s5.39.217.77:88982.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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/ R2 T) Q9 T1 q5.39.217.77:8898檸檬雞柳盒
* D1 q9 @* w$ l5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t( R2 \3 G/ U" T; o# @
原味蛋餅皮         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n! y% z: m3 d8 E5 a0 e! [- q
雞胸肉         100公克公仔箱論壇) A$ z( }) d, D* m3 D
美生菜         2片0 I0 h6 Y) s0 V& ^6 x
起司條         20公克
/ X; u7 j1 v7 `! [+ }tvb now,tvbnow,bttvb
  R4 E5 e: L& b& ^2 r: X, {【調 味 料】
% L1 t$ e. g. O# `0 d3 \檸檬汁         1茶匙
$ D0 @$ ^, a- h5.39.217.77:8898醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( s" @5 ~! F: {3 R- e8 E
沙拉醬         2大匙
# y3 W, u. p5 J  I+ p( z5.39.217.77:8898
" @3 Q4 T5 D& m9 l/ `9 r( P4 \& ^6 Z, p6 h【做　 法】
0 U( ^$ y( J* m! f/ g3 z1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。公仔箱論壇9 r* k" p% t; @: i+ n
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
7 o; S5 J: z* m/ ]" U8 ]. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.美生菜洗淨切絲。
% n4 F; Q; P0 O. \5.39.217.77:88984.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
4 W* R4 D3 ^# A6 f8 A3 H9 K6 E公仔箱論壇5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。% v0 g5 F2 @" ^: s- J
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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. q- h1 `4 y: x) `6 O8 \藍紋起司焗烤花椰菜9 S- A# k4 R' F: }" |( }6 S, N- s6 W
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]/ C% {' ]! a0 U
白花椰菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J8 U! P* f9 P) R$ ]  K1 f2 G) v( I
綠花椰菜         100公克$ o* ]2 l' ]' ]+ p/ B6 j! E
起司絲         100公克
: v  f! }5 R9 c" t( i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H" y* a+ w% e- T$ P( h8 X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 w8 e! x5 V) ^& {, x6 Z/ K4 ]$ I+ H
藍紋起司         50公克
' K. c  E8 ~6 _( ztvb now,tvbnow,bttvb白酒         30㏄: m! _! [8 ~7 @2 {. V
公仔箱論壇% e3 ~3 F: Q3 a
【做　 法】5.39.217.77:88986 M% ]+ ?7 l8 e, q% K8 M7 R, X. {) Z: I
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb& x: ^" I- d" J3 R
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.77:8898, w( }1 ?; |3 d" ~7 I
法式燉蔬菜
9 y3 K& `) O& V( e" P" b3 k4 @) Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. a! ^; K! A5 j
紅甜椒         25公克5.39.217.77:8898! m" ^, F2 c: U& s( I/ e/ w
黃甜椒         25公克
( T! r& d8 H* `5 z# l7 k洋蔥         50公克
5 ?: \) U6 g  k$ `, B8 L) O5.39.217.77:8898馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H% |1 d- m4 X
紅蘿蔔         30公克
& |+ {$ Y. O/ N/ |5 \' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小型鮮香菇         30公克
. O. `" u5 f) O% z玉米筍         6支
1 I4 h( w% L) W! |$ s2 V: q6 b; ~西洋芹         30公克
  c: J0 b" U4 `& |橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 A5 l# G5 _; s* ]

$ _; v6 v# Y, K! Q& W9 c% J公仔箱論壇【調 味 料】
, n) y$ O( d& T3 y4 M( ?$ Ttvb now,tvbnow,bttvb水         2000㏄
4 J% `; ^7 {$ I2 ?" z1 G6 `, b動物性鮮奶油         200公克
- F( Y* o& k1 l9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         2大匙5.39.217.77:8898/ l' o) e! f% f  Z
公仔箱論壇7 b; M% [4 w" G# h; y, C; d7 A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; A2 l. F" \7 b. t) w: D
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
( ^$ A3 P2 l( U! F' K; c1 Q) J7 h2 {4 ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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0 L* |. N. ]: d6 x公仔箱論壇焗烤蒜香明蝦5.39.217.77:8898! |% d5 Q9 ]; u1 M+ c6 h8 T
【材　 料】6 ]. C' m  x* ?0 X" c
明蝦         3尾5.39.217.77:8898- v! F' a0 V( d# T
起司絲         適量
9 Z2 C0 i2 B! E' }% X, j: E蒜碎         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u2 e" M* D% V% D
檸檬汁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U9 g0 d( `6 v) V
白酒         20㏄
8 H2 W/ y+ h0 u8 }' H) |$ E6 m橄欖油         15㏄4 U: z1 X& U: i0 v3 A

+ K% j+ R4 h" x4 _9 e5.39.217.77:8898【調 味 料】
, P* h4 L  N! Xtvb now,tvbnow,bttvb義大利什錦香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O. t+ \& @9 @$ M$ n, [. g  R& @
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb% G! Z4 O! G. ^& p
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?  F7 \# ]8 _1 J8 Y6 j
; Q; Y. K2 w7 K, ~" c3 j
【做　 法】
8 t. c( G$ {6 ^* V1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。, V( M; ~3 J# [( i
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。0 p7 y) F( Y/ z1 H0 D% c
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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7 R& ^' H/ I$ z  z! x$ L# H
培根千層捲( W+ t% T+ V# o8 P7 D4 }! A; @
【材　 料】
/ g5 A$ c3 j( g/ |5.39.217.77:8898培根         3片公仔箱論壇# w4 U0 b9 o2 U2 C
小黃瓜         1/2根+ C- u3 u& Z. U) v! T
紅蘿蔔         1/2根
5 g+ d, l' D! d" X7 c- B+ A. p5.39.217.77:8898白蘿蔔         1/3根
2 A. Z% ?+ O4 o5 e! E' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         3根
; Y8 g) O/ A' v+ K0 P公仔箱論壇太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' D4 v8 A# g2 V  U3 [& M! }
牙籤         數支
" y/ j* V, d% O7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 i6 e3 {. q# T( y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B% Q! S+ `6 O( R" {0 E1 y( H& r
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。5.39.217.77:88986 z% `  k& J: L4 l& Q5 }& d
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
: ~9 i7 _) ^" V2 F2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb" V6 d% X) M. U
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
% }% Y6 K4 `. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

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拿坡里豬排9 l7 O$ `4 p: `, }
【材　 料】
1 ?! L3 v8 B' |) b5.39.217.77:8898豬排         80公克5.39.217.77:88987 K. A# |9 n' w, M! V
起士絲         10公克, s) ~) i' h% }* |9 F8 U% r
迷迭香草         1支tvb now,tvbnow,bttvb* E9 ]. b' S% Y0 m( E9 t" U5 j
公仔箱論壇) i8 `4 s% t. |  w% N$ Z8 ~
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& g: ~9 x) z7 ~, n
A.蛋汁         10公克
1 |+ O( r3 F) U9 {鹽         1/4茶匙公仔箱論壇; H$ U! }) Y7 a! {* x' R8 }; C& k
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
& N- n2 b) [( A* K4 X, x4 B5.39.217.77:8898白酒         1大匙
; A9 V; N6 U6 i) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [1 z" X# ?$ V. x" \1 L7 F
【做　 法】# \0 K6 B- S5 g  A3 F
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb) Y4 N* Y# I* ^0 @" z2 W9 ~) w
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 v# v4 e1 l# N& ~/ @" F& b  z
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。公仔箱論壇% _5 a1 `, s% v( _
【備　註】
* r3 _+ |& x: V* e/ d5 H5.39.217.77:8898製作時間10分鐘

BeiDouChef

0 N. A6 N+ W& C+ ~7 |: }起士肉丸5.39.217.77:88982 k8 W' X4 j8 v4 w; G2 Z
【材　 料】公仔箱論壇. b. X+ y! s* e" k
A.絞肉         200g
5 ^+ c9 |* R; o' Z( Z蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb: F; D' P* M2 _5 ?( u6 W
玉米粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [# p% F& i% ^/ G: D
麵包粉         25g
+ o2 Z' A9 z( S. T  i公仔箱論壇紅酒         少許
0 C* ~. ]. [- \2 o' y6 f1 A- h橄欖油         適量! y7 V! R# H3 H8 }7 h( V
鹽         適量
8 K/ E5 p! J2 Z; p2 T" e5 T" x0 |3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量9 S  u$ I1 C, X4 O! \
布瑞乳酪         20g
: M, p* s' c! z) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.洋蔥絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L& p4 A+ a& D& A/ X. _
高達起士絲         20g
, X; j) p5 D" H$ B5.39.217.77:8898牛奶         20㏄
: A! T: W( d; D3 v披薩用起士絲         20g+ m. z3 u1 x, g
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【做　 法】5 q8 R$ Y# N4 V; b) |  s) i9 o
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
: W2 m! B" g. h' T8 C2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
$ I: {% y: @$ o5 atvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
7 R! X8 Q/ D9 N1 D1 ~; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。