BeiDouChef

5.39.217.77:8898' H4 r; i. Q: h2 R! m
泰式咖哩雞絲炒河粉tvb now,tvbnow,bttvb1 S) ~1 }5 Q3 H' k
【材　 料】公仔箱論壇- H; ~6 _4 ~# H* U
A.泰式乾河粉         1/2包
% C  L; V, l$ `& V, v公仔箱論壇雞絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v1 p2 z. ~+ F( D; b
綠豆芽         30公克
% U, t& ^0 ~# Y" P3 Y; A5.39.217.77:8898洋蔥絲         1/5個
; l9 y- ]- K- l5 S5 K- W* ~青蔥段         2根
( r9 u0 K! ?# j0 d- e1 G$ q) @tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個
$ U/ h7 S. n/ L, E2 f* V沙拉油         適量
" _  _0 j" o! p0 M4 S; n& w2 bB.蒜酥         1茶匙
1 J$ ?6 X  a% [紅蔥酥         1/2茶匙
: P0 V2 ~' D6 v( b8 K$ H3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1又1/2茶匙
: X6 @  d, {5 H3 e# K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! |' l" u! {' j' o
【調 味 料】
" G) j2 m/ f6 A! U& ^+ \紅咖哩         1又1/2茶匙
+ D( l( Q( I  _$ y/ Y1 s8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
  H$ i% N0 }) ^$ r& g5 B! K糖         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \* [' f" @; E' H
魚露         1茶匙
( t) T$ f, r: X# B公仔箱論壇5.39.217.77:8898# ~# n! `0 B3 A( @) X7 ?$ f! E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 N/ J2 g6 n+ ?! l* D) g. ]# }: D
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z: g/ l0 v8 h
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
9 Q2 R: o2 K4 o  r3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。5.39.217.77:8898/ N/ u: M& i# C6 ^+ L
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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' q  j: o/ o* J7 N# ^% G, K  K甜辣涼麵公仔箱論壇2 X5 t  C3 B4 P/ V9 q9 f' y# W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  T  Q( Z$ O* Z: G# V. A
熟涼麵         150公克
. k" T( P; l1 ]# n* @% G雞胸肉         20公克0 }/ O8 x% N: Y4 U7 @" g- n
小豆苗         適量
. ~0 N: P0 |  \! O紅甜椒末         1小匙
/ {3 Y0 w/ y1 x, r. Z% |甜辣涼麵醬         適量
; n, J9 i' y) a4 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i" n2 L( |9 c9 G1 A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k4 m. f: o; |/ S0 F8 D
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
) [1 x3 v1 k' x8 K( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
* z( f- y4 E. a- H8 \7 K2 S4 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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5 k5 ~! w+ x& i4 O( c咖哩炒米粉
; z; s8 x* x3 L5 U; O公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d; V; {/ b" n
乾米粉         250公克
, ?" W6 p0 z- e! e3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐司火腿         2片/ k# v0 w1 U* A
蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 a. }: M& Q1 Z2 g
洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x/ W  m/ y" ^8 M& |! W5 p
紅甜椒絲         15公克
" c) \/ a& \1 d. k! Ctvb now,tvbnow,bttvb青椒絲         15公克
6 q2 {& Q7 B! N4 n# A# C5.39.217.77:8898綠豆芽         50公克
4 e) t# D2 ~* ^+ ]2 D9 j公仔箱論壇水         80㏄; B2 d) ?, B5 L4 a8 Y

/ x0 P& t0 k( J' ]6 a4 Y) H【調 味 料】3 T3 g2 A; [9 M7 q4 @! N( |' o: Q
咖哩粉         1又1/2茶匙
1 V7 E1 l3 B! P6 V1 |+ t: q鹽         1茶匙# V0 ~4 w3 n( L0 w) Q$ j% P# M/ S
細砂糖         1/4茶匙
; C% D- |( R: s. r6 M' Utvb now,tvbnow,bttvb8 j7 f8 a1 A: ?1 A( h% o! R/ I
【做　 法】
: f; e4 F0 C3 R: r% ?公仔箱論壇1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Y/ q# ~7 n8 Q0 A( v! Q$ F8 I; N2 a
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
+ `( b) u$ L: @8 ~6 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
9 k) d; P5 b* l. ?& i! X+ \" n公仔箱論壇4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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& m! Y1 H5 r! c( {6 ]
乾炒火腿雞絲米粉
/ M3 ]. G8 C5 D: c2 u0 k( I" G% ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 W/ v3 L/ V1 i/ B2 }. ]- W  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
+ j/ Y$ i$ x4 C: p5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒雞肉         80公克6 C" r: w' d: J, d; x
火腿         2片tvb now,tvbnow,bttvb% A2 P6 s; O! i4 E! E& K' y
韭菜         30公克公仔箱論壇' O7 R+ T0 J9 ?4 N9 ^( e& t
銀芽         80公克
/ W- m4 ?0 P0 Z/ l% w5 I9 ~- }7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇6 U% g- P5 y. ^+ A0 `6 V. g8 g
熟白芝麻         少許
- j* b3 X$ R4 l) _' f5.39.217.77:8898水         100㏄
, E+ J; k0 a8 x. e3 G! t- v
0 O# ^% T' p, I2 q4 P+ k% E* ?  stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( ~, l7 ^2 X; g8 c0 W2 H% o6 Y5 \tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙/ Z) _5 {7 u/ n2 L' j. z
醬油         1茶匙( p' w7 D0 U5 r7 R
糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N* ?2 X# ]: g5 U" y: c
胡椒粉         1/2匙5.39.217.77:8898: s& @9 |% h0 |! e

7 [3 q( x1 n+ B7 K/ W5 R1 ~/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898( w; z. ]1 W) C4 z$ k7 R
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
: W- [( L* u* Htvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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& ~% |2 q! N% r+ \$ Y5.39.217.77:8898泰式炒米粉
6 q5 g0 \6 P: J【材　 料】
: Z) N" H. ?3 [  s9 H6 T細米粉         1/2包
) Q2 ^% Z2 M6 m, k肉片         80公克5.39.217.77:8898# S# f) l, d( ^1 D  T
紅蔥酥         15公克
& |( F% }- T. b; `9 l( h2 \蒜酥         10公克公仔箱論壇/ k# _! ~6 {, \; o3 O& \. K$ r" _  N
韭菜         3根
8 u; y' y% Y6 v/ e5.39.217.77:8898透抽         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r# ?% }( k- x' g2 M' @% w
紅椒絲         1/2條
* U+ L0 p9 F7 j+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
1 {2 P/ \2 o! `: q9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x+ E6 U  U# k: e9 ^& N& R  q【調 味 料】
) a  P7 v. b2 ?' d8 b公仔箱論壇蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N6 k" a. Y8 Y% v) y+ \. q' |
鹽         1/2茶匙& B. e0 N1 A; D: u# M' P) p7 ]
糖         1茶匙公仔箱論壇7 v$ @' E8 g4 b6 }
羅望子醬         1/2茶
, l. k8 b, a: d& z+ `. Y公仔箱論壇
4 d. n' w9 P3 b7 H5 |. \" i公仔箱論壇【做　 法】
' C' H( Y+ W9 b: N+ A公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
9 A7 B8 E; p$ p) \( u" }5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
* `% y& d$ V4 j) Q6 ]' B* w5.39.217.77:88983.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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. z4 S. s+ i4 r4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廈門炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb: J# `& C+ ?% d
【材　 料】
5 ?' G; ^/ {4 N% J5.39.217.77:8898細米粉         1/2包
4 X, D) M# ]% f/ {# M/ s* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         2片
# s( I7 U$ Y& e% \- s) X3 M5.39.217.77:8898韭黃         20公克
/ f7 }$ s" }4 U" Z2 R) O: n蝦仁         50公克1 X, {" `' Y' ~# p4 D6 T
銀芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z& f$ x$ z, ?2 {
青椒絲         20公克
5 w+ B7 @( |5 f1 m5 `9 Y+ n: etvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         10公克
4 j) `% r5 S0 {4 i( ^% n洋蔥絲         40公克2 l1 Y! d. X* r$ ~: f& C$ x5 \
蒜末         1/2茶匙
1 D* u) i* _, W4 a  Y# G% V水         200㏄
. E) e8 R  S4 A
' {* b9 y$ T1 o" m【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V3 C* S* H( P. `5 J3 k
蠔油         1大匙
5 I* k% i" S; `/ O- Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙9 R! C8 `/ w5 m7 U; h% f5 A
蕃茄醬         1大匙5.39.217.77:88980 W0 N+ I* Y  l; i& G
TOBASCO         1茶匙5.39.217.77:88983 H/ ^2 x# g+ o8 x
糖         1茶匙
+ ~1 s7 t) y+ k5.39.217.77:8898胡椒粉         1/2匙
- q9 o7 [+ @2 c6 R  G5.39.217.77:8898
  e0 V; w3 U, u* F: Q6 w【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y" t$ a9 l& f0 u- N& B$ H2 n
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
, d- x' u0 @4 W- ]0 P6 _% R% F/ `5.39.217.77:88982.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。公仔箱論壇7 a! ~6 C3 Z5 r& e3 Q. R
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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' F8 D- X2 X2 ~9 _
南洋蝦膏炒米粉  ^2 J' e: F4 n) R9 _6 ~
【材　 料】
- o5 U7 z3 [7 S/ l7 R( \) H8 N7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
( n) `. \3 K! ^: X: ]  t5.39.217.77:8898叉燒         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z& `, Z7 ]! H/ a
透抽         50公克
5 S5 m0 @# R& M- ^$ l* ntvb now,tvbnow,bttvb青菜         40公克tvb now,tvbnow,bttvb: @4 D+ b+ {6 X: u6 n6 d' {: w
蒜末         1/2茶匙
+ F  r5 N: U& s7 [蝦仁         30公克! T8 _4 k% Y+ A( u, l1 ?8 |
紅蔥酥         20公克
# v1 H/ M2 ^4 _1 {  A% f5.39.217.77:8898水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J9 G0 G- c) g6 x9 H& B% L5 ?

% _! @+ Z+ p% i1 l: N【調 味 料】, `$ a: z1 n0 }' @" |
蝦膏         1/2茶匙
% M( f" X5 n; l' e+ f" R# h# ^tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2茶匙
1 q$ f& Y; x' z8 E/ ~$ D. Y! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙3 E& }" A+ a: a
甜醬油         1大匙
; x+ g0 ~- k( K( z) @5.39.217.77:8898
& U4 X; Q, b# O6 K' C$ I5 m7 f【做　 法】
) J+ I. N% z" R! o8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
4 N8 h+ ^* j. l& ^; P# G: W* R2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。公仔箱論壇2 Q9 g1 Z! t" j
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

2 z4 M+ b) D% ^tvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦炒米粉9 B% |* C  V% d) m+ ]9 h
【材　 料】
& @. J) E, m1 z- ~: \: P公仔箱論壇細米粉         1/2包5.39.217.77:88983 e+ Q. r6 I* }' B  F
蔥         3根
  m' H+ N3 c- g8 Z8 h+ N! F% k5.39.217.77:8898櫻花蝦         20公克
' F, A/ [, G) u8 k8 @8 f7 D5.39.217.77:8898蒜酥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J- T6 m, S$ v: ?
水         50㏄公仔箱論壇6 E) y) Y% L: s- w) i* w" |
tvb now,tvbnow,bttvb! C' O% p) h- ^1 {- {( ]
【調 味 料】: W) s6 x. ^5 i2 b: l7 `
鹽         1/2茶匙
; x- m: m! n4 W6 p/ F糖         1/4茶匙
- D' f8 U/ W# S, X2 b  k公仔箱論壇胡椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y& T7 }" }* Z- K8 X. R
5.39.217.77:88983 f' q' }  V. t* o  g
【做　 法】5.39.217.77:8898. W7 H5 ]4 ]# o. E! p, I# O( ?
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
- I* [6 d$ V; c' d! T公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。5.39.217.77:8898, z. ^% c# J# P7 b, g* E% v2 s8 h
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

* Y, I- s% [  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭肉絲炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s1 [5 `( }) ]5 v
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v3 ~, L0 O# j8 |$ \
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s' S# n. {! n- u
豬肉絲         50公克
) g# T3 ]; B/ e* g蔥         1根
; E+ Y2 u$ v0 L' |9 A+ W% P: q芋頭絲         80公克
. G& k6 q# d" r2 \1 V8 `蝦米         15公克
3 b  R/ I" c& U2 L) X& V2 b. Wtvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥         1茶匙公仔箱論壇2 K% A7 M: t5 _3 S2 ~5 g, h$ l0 F
水         80㏄
( X$ _8 l' z0 z* {) K. \# v0 @5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i2 S# T+ x& G- Y* o
【調 味 料】公仔箱論壇4 K  Q0 l2 t! K! a0 m4 I3 L9 p) ~) K. Z
鹽         1/2茶匙
% Q* \# L: P1 o$ v5 a: ?糖         1/4茶匙" Z& a$ T; W% M# H$ I6 X; X3 F3 }
胡椒粉         1/2茶匙
3 M. v/ L/ z* y8 O$ A9 w# H2 O6 g: R. U" X) A3 G
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% Q) A& _) R: V% E
鹽         1/4茶匙
# f* H% p9 C0 q& c: [5 R$ C, [酒         1/2茶匙
; j6 z1 d. r5 g1 H* S胡椒粉         1/4茶匙
  p: u' @. `7 {  U7 F4 m0 n4 L8 ?5.39.217.77:8898太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- x* G0 K2 _+ V

1 G- k* E+ f! Y公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898" N$ F9 J2 m. F! _3 D; H9 T) ?, c
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
) h; N, d/ r: C" e2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。) d, M, J, H1 g7 e3 P
3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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5 t& B# I3 x  C  I$ Q叉燒韭菜炒米粉, f; q7 R6 {9 F
【材　 料】  p+ \/ \: w7 g' b& @
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m: ], a+ n/ m" A
叉燒         60公克
0 `8 F! s: X* y1 Xtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克公仔箱論壇+ k. K# }0 l- i) m9 q" D
洋蔥絲         20公克
; S& R: F* T3 f6 H6 K; D# g+ Z水         100㏄
8 _6 g) s* X& x0 U6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( T3 v: c4 N( O& E5.39.217.77:8898鹽         1/2茶匙
- i. M4 D3 u) I1 W& q/ Z$ o5.39.217.77:8898醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m1 J# S9 P% E! ^+ d9 C! I. Q
糖         1/4茶匙
/ ^( R# P  e& {  l) E$ Y胡椒粉         1/2茶匙5.39.217.77:8898' g/ }9 P  B4 z5 f6 B2 z- y( i; B

& q+ `- _; x" F1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 R, a5 I  O7 A, ~! b( etvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
! d8 M; R. O2 T. S/ l8 s! S' m5.39.217.77:88982.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 \$ X5 x7 o( ]& k  }( ^
韭黃肉絲炒冷麵
) i5 T) m& P  \' q/ o【材　 料】
( q7 r- V# F+ m6 z5.39.217.77:8898細陽春麵         250公克
- U% U6 R$ I* s# C豬肉絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `" r( j6 C; _: L6 x
紅蘿蔔         20公克( L9 l' |) v8 A1 X; \: S( O- o# U
洋蔥         40公克5.39.217.77:8898, o& v" a$ Z6 @) ^% ]
韭黃         30公克
1 T8 W0 Y% S8 E3 ^: [+ F; N8 }5 o3 G5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ M: U- i- T% Z( P5 a
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i3 X' B5 r6 f# H( h9 P
鹽         1/2茶匙
( y7 H0 Q* b. `) }2 F8 q7 s  _+ ?* l- t糖         1/2茶匙( K! \( |& s+ E; ~9 p' X/ w* p
胡椒粉         1/4茶匙
& x9 `5 s' o. Y5 r5 G% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( P( S! k+ d3 S* l' Y
【醃　 料】
, ~. X$ K7 x  D& t( l鹽         1/4茶匙
/ G8 o( [% E* f9 l+ i; H5 I  N9 z醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 m* k: k; R3 a4 C+ ^1 q3 Z
米酒         1/2茶匙
$ E# \' W; `( a+ _% j5 S) I5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇$ R: J. ]9 p+ L) G, P) ?( S4 S, x
太白粉         1/2茶匙5.39.217.77:88982 [( J) U: ^) i1 W
1 e0 W6 x8 X) R* N9 Z
【做　 法】5.39.217.77:88987 X) X7 v& y" y( v5 Y; T
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
2 H- {, y) A; \1 p/ Rtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
: C# R; F# K! o1 {  [0 C( X. @' W3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

# V5 |& ]3 o. A
馬來炒米粉
( a& `6 u6 F2 o; G. K【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, ^' L: M( N7 w4 N8 ^. z& e
濕粗米粉         200公克
" L, \' r! }# s2 ], Jtvb now,tvbnow,bttvb叉燒         80公克
, Q. b* h( l3 w$ ?: Y' S* J2 `: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克; y2 A! C8 X& `: f. W3 A8 C
韭黃         3根公仔箱論壇' s) I  ~1 @( r' }- c
蝦米         10公克
2 U, T6 e8 ]' q0 btvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 u) y1 w- y+ s2 ~! L
水         100㏄& Y. t/ f6 }" l1 V: }8 ]8 T
# {4 z8 S4 p, s8 U+ T3 C
【調 味 料】公仔箱論壇/ i- w; i5 R' M( P, l4 d
蠔油         1大匙
0 T4 j- b: g7 b* L' u8 f7 Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2茶匙
2 O9 U7 h( U4 j" c糖         1茶匙公仔箱論壇- K: A7 Z  x0 v; ^& q% G' ^5 q, [
黑醬油         1大匙- n, D* B8 _* j" I6 `

6 L7 l  o0 e' f0 `+ `5 w+ r【做　 法】公仔箱論壇0 S5 ]2 V6 m) Q7 f& k1 @) X& c  U
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
, j, ?; u2 N; ?6 x: a7 A5 q9 X5.39.217.77:88982.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。  H' w  M: W$ Z2 Q8 q+ U3 t" B3 @
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

7 \. p% t+ H7 f: Q. _, |; T
回鍋肉炒粗麵8 F" w6 r) k6 ?3 {- w9 {; @  d# ]
【材　 料】
  C% p% A! Q6 R0 w% o9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗拉麵         250公克公仔箱論壇4 |, m' w  T; }. \5 ^0 t5 H
梅花肉         120公克5.39.217.77:8898+ A) x4 X, T8 G& O; b$ R
高麗菜         30公克2 k1 I+ b# v  i1 ]
紅蘿蔔         20公克
! W& p1 U/ a! K" V$ z5 y7 E青椒         20公克
9 l! @8 U. K& S+ P6 l1 y2 r3 b$ E& q蒜苗         20公克
; n  x5 ~$ ]6 V8 m公仔箱論壇2 W* S6 ~* O1 Z( J3 Z2 e: d) n. `
【調 味 料】% W! V$ h% Z# m" ]0 [
辣豆瓣醬         1茶匙5.39.217.77:8898" d5 z" _: y' ?1 N- H1 Z' i
蠔油         1茶匙5.39.217.77:88987 R1 N/ E0 s  P
醬油         1/2茶匙
( u7 D6 N/ X6 A$ N2 ptvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙5.39.217.77:8898% j1 N* ~( S/ X+ s
香油         1茶匙
* Q% `5 ?5 t6 k3 u  ^! ptvb now,tvbnow,bttvb
( O2 T5 ]6 N- {# w# c* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇; a1 Z0 x8 R% Z: x
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
4 s5 q& t. V, ?8 qtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
! l& c5 Y& P6 G6 u8 k5.39.217.77:88983.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

& Z+ M- p; ]+ otvb now,tvbnow,bttvb蟹肉炒麵
9 m- d$ a: o: Y6 k6 @- U9 X% C( d5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 E( H0 @* _2 {/ ?& \1 {
雞蛋麵         200公克
; p9 o. ?7 T% [* v. _7 Ptvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         1盒
( N( ?7 U- w/ W3 Y6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克
4 u* O( G6 f; p& J2 dtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵公仔箱論壇8 D# e2 u( w- R0 b  Z
韭黃         30公克
9 J! O- ^  k# V' _+ C小黃瓜絲         30公克
# k# G! b2 i8 z8 D: J5.39.217.77:8898銀芽         30公克5.39.217.77:8898# y. v2 f$ C1 F3 |, q

; k6 Y6 N" l/ A- c公仔箱論壇【調 味 料】' l! o7 I0 T4 ]: u* `! d
鹽         1茶匙
; B5 M" ~$ \, R  R) J糖         1/2茶匙
( V$ E/ f' \5 k% n3 @1 O$ ^3 e公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.77:8898; ~  ^4 y, a0 z: M9 [- l2 Q

" r- ~1 b4 W5 h- _/ r" {# p  l! f  F5.39.217.77:8898【做　 法】
8 ^8 K9 j6 `5 K0 R1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
- e$ h7 y' \! t' T; D6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。% \8 ?: N) W/ y$ F0 R; }) e) n
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

( s8 b% m" D& Q" }2 R豉椒肉片麵
; T8 k, ?- B& @, C" W# ^公仔箱論壇【材　 料】
$ Q+ Q8 g- a  G7 [3 I3 r( d廣東炒麵         150公克
2 [/ i" I6 o9 Z+ j4 J5.39.217.77:8898豬肉片         100公克公仔箱論壇: A  U. Y! @% E# b7 V7 V# j
豆豉         1茶匙9 @  M/ o0 T. w3 x/ d! O% ^) j
薑片         10公克
! _7 Y* @' _4 w: y: wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克公仔箱論壇/ Z; ~+ @- R) I; O: @
青椒         20公克
  I7 o" }" X9 U# L: H5.39.217.77:8898紅辣椒         1/2條  y" X6 Z1 u" n: \1 b. `: _
蒜末         1/2茶匙
* w3 n' |3 t: P0 E; y太白粉         1大匙公仔箱論壇; c  L% }2 ?- b0 S6 ^7 n* ^: C
水         200㏄
* ~/ G$ w' R- u- r7 @5 Z, O, t
$ P0 v$ ?0 s5 y) S8 p' Y9 Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a7 J7 A/ X! m( B" E. r: c. D2 r
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% h8 |8 F1 G. s  t
醬油         1/4茶匙
. N8 _  n* r& L( H公仔箱論壇鹽         1/8茶匙
# \! o- y$ `2 c8 O0 e糖         1/2茶匙
; o! i4 k  K1 F; Xtvb now,tvbnow,bttvb
: f+ x8 T: b8 \0 j5.39.217.77:8898【醃　 料】
6 {3 B  y2 t9 I9 M$ u4 w# c3 S5.39.217.77:8898醬油         1茶匙公仔箱論壇! ?' f, G& d1 |: D
糖         1/2茶匙
/ j. \/ J) N5 o/ v公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇$ O  Z* ]) U9 o4 e
米酒         1/2茶匙
' w% b7 A6 _4 B# O& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
5 R8 Z; N' o  B! e6 d. z4 z5 Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, i7 \4 n5 U' N, J: G) m7 H5 g9 ~
【做　 法】& T$ R- Y; Y' }" ^  C7 N' y
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。5.39.217.77:8898+ W) g4 |; i" T3 ~4 ~
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c0 S8 O5 H* T! j) x
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
% s0 U& o' |, ?7 h+ Y0 _! |( j5.39.217.77:88984.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。