BeiDouChef

5 s; K& f# K  d5.39.217.77:8898泰式咖哩雞絲炒河粉tvb now,tvbnow,bttvb/ p: D5 H: M8 i. q6 G. f
【材　 料】
* C- S! ~$ |% ~' t2 _5.39.217.77:8898A.泰式乾河粉         1/2包
5 Y9 P1 W* r; C. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲         80公克
4 q# Z+ P. ]9 u# d3 ]/ h5.39.217.77:8898綠豆芽         30公克5.39.217.77:8898- W* T& E1 D: s( F, K( G5 r$ o
洋蔥絲         1/5個
% M# Y' _1 q- f4 F! c5 Q5.39.217.77:8898青蔥段         2根! `# x9 _0 K# a
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb( q0 p; u7 K( u  E/ F( `
沙拉油         適量! ^0 G! ^1 o! |: C- ^# \: p
B.蒜酥         1茶匙( e2 B! K) W5 {) h# h: V: L
紅蔥酥         1/2茶匙
' K9 c# O# t% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1又1/2茶匙公仔箱論壇8 f7 t, B0 u6 e2 Y( d# @
tvb now,tvbnow,bttvb4 E) M6 ?+ m8 M* B- p9 Z3 C$ A% Q
【調 味 料】
0 d( E; i$ t: j$ K" l) d. w2 f紅咖哩         1又1/2茶匙
  h+ V5 x& j5 k- _6 v5 o* k鹽         1/2茶匙$ c3 o" i  N# w
糖         1又1/2茶匙
5 \; ?. S- @* P0 j+ ?) D6 l3 C魚露         1茶匙
0 x' P! N3 a, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m( m" }: ?, K. G8 `, Z1 l【做　 法】
$ r* k$ L- M4 E: Ftvb now,tvbnow,bttvb1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。' t4 H/ l, l9 R; N
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。5.39.217.77:88987 h+ S. H- X- k1 `( U( i! ?3 G
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
1 z3 P- H8 Y  n2 }tvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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公仔箱論壇) ]& Z% X% y( I+ A) E
甜辣涼麵5.39.217.77:8898+ \$ D3 H4 ^, w9 X5 M% n
【材　 料】
1 ?1 U: G. F& X8 ?! ~5.39.217.77:8898熟涼麵         150公克
( A% [6 f2 p: N+ r5 p1 s5.39.217.77:8898雞胸肉         20公克5.39.217.77:8898+ r; }% `7 a0 f0 ~9 N) l" o
小豆苗         適量5.39.217.77:8898# V* t5 ]0 f) L5 o. ]
紅甜椒末         1小匙
7 T( p  u" x  K% S* H甜辣涼麵醬         適量5.39.217.77:8898" u) i, @0 ?& b& O) D4 g+ k4 h% {

" B5 Z3 `) b$ J2 u2 D# K# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" ?1 l2 M' }( V5 I4 z( B5 {$ d1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
% i% M  u: A  l5 I5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
; y6 Y& [4 _8 N  [8 `, X3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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1 `5 p& A! n( a9 s6 H咖哩炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb) j) l3 ?0 e2 y4 M, j) [) Q) e
【材　 料】5 Z7 k, e. V8 T3 t9 A7 _8 A
乾米粉         250公克
; r) m8 X" C3 Z, j) n1 E( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐司火腿         2片5.39.217.77:8898. ~# |  q  O8 x" L6 S) _
蝦仁         30公克公仔箱論壇! Q6 h2 @+ N& R+ R0 y: \1 |
洋蔥絲         20公克
* N$ |  Y1 L) _- z8 E公仔箱論壇紅甜椒絲         15公克
" C& W$ V9 ]. ]青椒絲         15公克
7 J1 V5 j; Z2 Q. C9 O; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |& D# f; @0 e! |" V/ Q
水         80㏄
2 y6 G, ^# S9 P8 G3 M( o1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k$ Y: S- t& T, w& C) D: @
【調 味 料】
+ D7 K: ]8 {/ m* p5.39.217.77:8898咖哩粉         1又1/2茶匙
# U- E( \: J8 @& }0 @- S5.39.217.77:8898鹽         1茶匙
6 _: [, V, Y. c) y5.39.217.77:8898細砂糖         1/4茶匙
( f2 a: a) p2 O, X: b7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I/ `) U0 v7 C/ h公仔箱論壇【做　 法】
4 c: M% _" v* \+ \5 V* l1 H0 rtvb now,tvbnow,bttvb1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
( x! N2 H- {. V4 ]0 P% }tvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z' w) ?! E% I! h+ Z* i# m7 f
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
6 `4 d4 Q% d; Q+ o" b5.39.217.77:88984.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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. t0 Q& A) u6 f4 N公仔箱論壇乾炒火腿雞絲米粉6 S- b- [  e; i, n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( A: e* g& @3 Q
細米粉         1/2包5.39.217.77:8898$ _2 _$ ?* G: K' C1 f2 u  ^4 S
燒雞肉         80公克
. I, m3 n3 g4 O# _1 s5 ^: V( S火腿         2片& X; g4 e# X9 A/ [
韭菜         30公克! _+ G/ {$ _, s, b1 h7 U8 G: z/ F$ \" D
銀芽         80公克5.39.217.77:88988 z8 h6 W% v( I3 f
蒜末         1/2茶匙9 k+ k0 b" p0 x' _
熟白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb: j% R4 N5 R& w" n5 ~
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j: U% E7 C. F7 m# Y

+ m$ N8 Z. T3 k2 \- jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 E  |9 x% s- A' z8 A) j蠔油         1大匙
  h$ @# X  |  g) |& B. y4 D/ C醬油         1茶匙4 l# q( {  x& u7 S4 S7 C- K2 O
糖         1/2茶匙
$ c& ?) ]( O8 \9 N胡椒粉         1/2匙8 P8 Y( [. s' {6 [5 b

1 I/ a& N3 u0 _8 Z& Y2 ~公仔箱論壇【做　 法】- G% u% B" S4 m" F6 y$ B# {, x' c/ {
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。* e" v9 \! q7 m* a
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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( p3 i7 Q7 F$ D, S$ T" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式炒米粉
5 K) _+ i6 E* O! Y9 f公仔箱論壇【材　 料】
" W3 x6 l' X5 K/ G2 H$ n細米粉         1/2包
! O4 s3 T$ x% j& A- s( btvb now,tvbnow,bttvb肉片         80公克
5 Y3 Z0 z' ?* @0 q7 m. G& X. i紅蔥酥         15公克5.39.217.77:8898/ w4 _" T: ]8 ]! z1 n
蒜酥         10公克8 [* d0 i/ F& D+ G  W* k( w
韭菜         3根
* y8 g7 r5 o9 K/ H0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         1條
) ?/ Q6 B7 l6 A3 N0 {# b5 E9 Q紅椒絲         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb, c+ I1 Q% V" {" |( R+ l
水         100㏄8 m2 M9 m+ a+ W7 d. t/ D

6 B& X  F0 x4 ?* E" [1 t' U  Q【調 味 料】9 G  [: f% ^+ k2 `/ j: o
蠔油         1大匙
/ l7 K/ p% |1 @0 Z1 f) ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
$ D5 g$ ~# V/ V' k# Y, W' F. ?tvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
1 \/ F5 X& c) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅望子醬         1/2茶- J- ~- Y9 X6 A- j. Y/ g

' N: }# A! F. R6 N0 |& v% |【做　 法】
/ j; j* s( G+ T1 r' o1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~8 c- C, @# s1 Y( k* E
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
  V0 B1 _$ I( b. l3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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# m' y& O" M* U7 c' b0 H3 a5.39.217.77:8898廈門炒米粉
* K6 C1 k: J  b) |, h; qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; E* x( q+ P3 H公仔箱論壇細米粉         1/2包公仔箱論壇9 p( X0 a6 d6 R7 m' ]6 l
火腿片         2片
( \1 n' n3 o: ~0 d5 n3 @  G' \4 Q韭黃         20公克公仔箱論壇+ f0 P' l- D& J8 n4 c6 y+ r
蝦仁         50公克5.39.217.77:88988 x; b" u0 _$ N- Z- e+ B
銀芽         30公克
% P  F* R; j- I, f( @5 G5.39.217.77:8898青椒絲         20公克公仔箱論壇/ Z3 E6 A, C6 v2 w9 F9 l7 b
紅椒絲         10公克5.39.217.77:88988 g: O, D7 T7 ]- v, ^
洋蔥絲         40公克
, t. g9 L: l# Y# V" i0 ^# {tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X3 d4 M! S. i3 S7 `& y
水         200㏄公仔箱論壇  s, I- B& Z5 m3 c& {  L

) G6 y) ~/ S/ n6 H5 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& W7 T% R" q! S0 n5 O: S1 p& f5.39.217.77:8898蠔油         1大匙
/ Q' d' L) C+ [: q! d: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
9 u  q- i2 q  K8 L2 z$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙: c: L: G: ?0 e8 t7 i" S. W: |
TOBASCO         1茶匙
1 n4 q' O4 ?7 g$ s2 dtvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
6 O% M2 X3 j, w3 _7 G5 P' n# }* j. m6 `5.39.217.77:8898胡椒粉         1/2匙
$ C0 A$ |8 ]2 H$ v- g, }5.39.217.77:8898
5 v! e4 Y  z+ ^- T$ vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ |' I0 r( ?" k' ?! i. `1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。公仔箱論壇6 J& h: D4 Q3 H, c
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。公仔箱論壇* m" O3 x. D, s7 H# N2 l( d
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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. p7 N9 ^, v9 @" S南洋蝦膏炒米粉
% Y% V4 @) z+ Z8 n4 K; S4 J【材　 料】5.39.217.77:88983 u7 {# K" X/ T0 e7 X0 {  j% p
細米粉         1/2包; t) `/ V3 @/ L' ]
叉燒         30公克
8 T0 K. [' u6 h' I% E* w9 E- s6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         50公克
7 H! }7 K; T8 ?* H4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜         40公克
; D( Q) \. }4 F* @& ]: x8 C/ [5.39.217.77:8898蒜末         1/2茶匙6 X. X9 c6 W+ T) ?- E" S4 I6 k
蝦仁         30公克& ^' Y+ l. I$ J2 b2 t# P* X
紅蔥酥         20公克
. q, q$ Y% H/ X+ Y( y: e# {水         100㏄
( M9 `+ o7 ^# k: C* z1 l5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 ?! l+ x+ R2 p8 p0 L7 O
【調 味 料】
7 y+ t4 r1 F2 G8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏         1/2茶匙
* V) n" L0 _3 k1 `  m) {% Z蠔油         1又1/2茶匙
# j, ?6 |" M4 J, gtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
) d5 \. F! k. `( }. Z0 e5.39.217.77:8898甜醬油         1大匙
; f) ^9 P4 T1 J* G5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X, e) P2 V5 C& o6 @: p1 j
【做　 法】5.39.217.77:8898! T) L" a6 F& k7 D( o& ~$ ~1 F
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。tvb now,tvbnow,bttvb" s; W# ~  J) N5 q5 z  N
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。5.39.217.77:88989 r/ y* ^6 d; q
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# z# [8 S) O, }5 @% K8 v: R
櫻花蝦炒米粉
2 u  ]; s4 N* htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) s8 v! W1 k! W/ B. B. s5.39.217.77:8898細米粉         1/2包5.39.217.77:88981 @6 P) R6 T0 C% Y* Q
蔥         3根公仔箱論壇4 k  ?5 L$ {. X8 N
櫻花蝦         20公克. t% I' Z, }" m0 x) ~7 N
蒜酥         1茶匙3 u0 Y% m9 q6 n' `2 m8 i; i# g
水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ t2 X  _7 V5 y- `7 R

  P6 ~; q; p  B5.39.217.77:8898【調 味 料】
  i3 l# t$ C' Q  n: s. K! C' t% A$ Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
4 L, f; v9 m% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
6 K4 ~4 ~2 ?5 W5 w5.39.217.77:8898胡椒粉         1/2茶匙5.39.217.77:8898  U% ^9 X! `- Z; P$ f5 X# H6 P

& {) Q/ W3 W) W6 R' D. J. M: k* U  y9 i) rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 N" w$ N6 }4 `2 u- U) ?tvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。公仔箱論壇5 y$ B( F2 v+ P0 p5 |5 l
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。tvb now,tvbnow,bttvb8 u/ {6 ]; P  G% L. ?
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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" B" _1 @5 O, ^
芋頭肉絲炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb5 }; v% J3 ^1 J8 s& c* m
【材　 料】
$ z. Q; D: p* p3 K& T3 R6 X公仔箱論壇細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G, k/ y) y1 E8 l( a, D" m
豬肉絲         50公克
( b/ Z  q/ R% X% E2 W: z/ H蔥         1根0 {) |+ K: l' w$ j9 P% J, k$ P/ U! h
芋頭絲         80公克
+ \8 D; e, B8 I" V* M蝦米         15公克tvb now,tvbnow,bttvb' a; C+ `( f4 N% T' |
油蔥酥         1茶匙公仔箱論壇/ M7 `+ o1 u& F1 Y- x9 b
水         80㏄
  l  n, [+ o$ k! r2 n- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h/ G* L; m7 q5 L5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇9 m/ K) ~# W+ x0 a1 z/ N
鹽         1/2茶匙
$ b; M' x- w! c5.39.217.77:8898糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k( b8 `% S" u+ d2 o5 |2 G1 k/ I% q
胡椒粉         1/2茶匙
2 X6 X- @4 S$ m8 b6 _
* V6 [: K4 R6 y% m  D" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
7 V9 C$ g/ d' W' ]0 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙6 [7 d1 z1 q/ M6 b7 \" J
酒         1/2茶匙
8 q# x  I/ F& n公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
% Z2 G4 X* r6 U$ [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙
3 M2 N1 s# o1 w/ G( J公仔箱論壇
5 P& t% ?4 b1 r$ D- Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- g. L6 G# D& g. O, d* r8 f+ @# T
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。/ j/ ]% @( \$ P$ p
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
5 F( }4 C$ [0 X3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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: z7 G3 g1 O0 {7 v, ^3 w9 j公仔箱論壇叉燒韭菜炒米粉1 S  j, Q- x) u; R
【材　 料】
; x2 f7 i- ]8 z0 ^& g8 z細米粉         1/2包
0 a/ f. Y. C& B9 P5.39.217.77:8898叉燒         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]7 c- t1 l2 w7 n1 B! T
韭菜         30公克: Z5 f# r# l; @
洋蔥絲         20公克
- ?* F7 b. ?: {4 t6 a水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 \- z5 ?  D; U: u' f' S
【調 味 料】公仔箱論壇, Y8 }6 _; j2 o* y
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇0 C# \( [. z* [4 i4 H
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @1 `& K& D8 @4 c
糖         1/4茶匙
1 h. O1 }; A- u; E* p胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇8 |) ?, Q( \, W* P# e
5.39.217.77:8898, k+ {2 a3 U% B0 q& ]
【做　 法】
0 g# u9 w  p3 W# S* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
' p4 k8 _; K/ a* ?; b( Q* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

0 M, F! Y) W. k( D+ ]* _
韭黃肉絲炒冷麵
+ s. l7 d: D# }8 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:88987 ~/ U; P' M6 Y) L8 j! [5 r
細陽春麵         250公克. J5 n- y( \/ o! f
豬肉絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~+ e% P5 \+ z1 n6 K. m, a5 f
紅蘿蔔         20公克5.39.217.77:8898% i) g" y' j- h8 n' ?0 H: D# H5 X
洋蔥         40公克
8 p* l# V1 B$ F+ D* ]tvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克! I# j% ^, u7 R: L" z

, B3 N# j$ ~9 `8 {2 i【調 味 料】* i! N1 k6 U% Q2 W  x
鹽         1/2茶匙
( j0 b# t! l0 O公仔箱論壇糖         1/2茶匙* V- v) z& U% B( @7 H
胡椒粉         1/4茶匙( _- V1 B( V0 {  P1 k- `' U& R

5 g5 ?3 X+ S* g" q: M【醃　 料】
9 R6 @5 v  Z- l9 E. s! S5 F5 f* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898- _7 Z" M* h3 K2 ^& t
醬油         1/2茶匙
! z5 \: K- P! X0 |* i' {tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2茶匙
0 _7 T7 n9 ~( y0 G# \! r0 G9 A5.39.217.77:8898胡椒粉         1/4茶匙
- s3 G& u/ R9 [; u公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙
* h, L, ?; p8 Z2 ]" E5.39.217.77:88980 q9 x" c( D- k4 K* w1 S1 o
【做　 法】5.39.217.77:8898$ l& r6 P% O1 Y
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。5.39.217.77:8898. b5 v+ N+ }% T% K9 t( a  C/ f
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
4 B1 E# Z# L( D# `. ?$ I3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q3 O. A5 {3 M& W$ R$ L
馬來炒米粉公仔箱論壇  m, L$ J& n& A$ u
【材　 料】5.39.217.77:8898$ u7 @( g7 d3 t) u% S; F3 [* x( a& u
濕粗米粉         200公克
& |- w9 M* b' G) d5.39.217.77:8898叉燒         80公克
. ]0 U  `! k6 @  c8 B5 V5.39.217.77:8898洋蔥         30公克公仔箱論壇. }0 t- Z! L0 @5 h
韭黃         3根
+ J) H4 J" J2 D: K2 W! }  j4 [) K5.39.217.77:8898蝦米         10公克
0 U) G+ w/ r& W% c+ rtvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30公克
. r, Y& K( E5 ^5 {) U: Y7 e公仔箱論壇水         100㏄
9 B& G+ G1 n" R/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d& Z) b! [# r' k4 y4 V4 R# g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 z' k# }5 s6 n8 R" L
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ b, j' g0 I" N7 ?
醬油         1又1/2茶匙5.39.217.77:8898! a* x; S  p/ V1 B9 Y" ]
糖         1茶匙
3 p4 ~* w0 @$ L5 z' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油         1大匙公仔箱論壇1 t1 @" X2 R5 s6 e

* X  F9 E9 E9 y7 ^8 }; C【做　 法】
1 r* T# b$ u- w$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
! n! L! @! [7 `. _9 s: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
* a6 p; B4 T) }% U! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

& f  f: a& G: O- s) \% s  {回鍋肉炒粗麵
6 |, s0 ], i' r/ W, T& h; x" C5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898. W' c) S- D- j, @' y8 C; [
粗拉麵         250公克
9 n/ j: v+ }; S% L4 {梅花肉         120公克5.39.217.77:8898% I' l3 ^6 A0 f- t* _; N3 N
高麗菜         30公克
# ?( ?6 o: p. i- n0 P# `+ s( Y公仔箱論壇紅蘿蔔         20公克2 g. @/ G% U8 x! u) r" a
青椒         20公克# H) U7 z9 V* c
蒜苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Q: I4 T! s8 n
公仔箱論壇4 H6 L/ |/ a9 z" e8 A
【調 味 料】% ?' M- t! c# s& r
辣豆瓣醬         1茶匙
# C$ X. Z( |9 \( o) F! f* d: f7 r蠔油         1茶匙
# f7 }3 q) E9 |) R1 M9 X! a6 t. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
5 `( T% ?4 P5 l2 c5 W- P% p8 G糖         1/2茶匙
: M2 N5 ]- p) q3 b) C. j" }5.39.217.77:8898香油         1茶匙
- |1 c- o, u8 M, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h+ m& E8 C! I: K8 d* U4 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 N: ^/ Z5 W. W公仔箱論壇1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
9 \& O. S, K+ P5.39.217.77:88982.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。- S! _5 I7 n' m. ]/ E
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

3 h" C5 B/ |0 }2 z  b3 |! dtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉炒麵
- y, j$ a3 y" G# y【材　 料】
+ l: Y9 `+ R! Z7 F' @公仔箱論壇雞蛋麵         200公克公仔箱論壇8 y5 @' v1 b" b/ M7 J0 e" p
蟹腿肉         1盒
. Q. J( U( }2 Z6 P% e$ N+ X9 I+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克
7 ^" J8 ~# u$ H2 b鮮香菇         2朵
1 y4 ^4 C, P0 b: H8 V; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {4 |! V; u8 K, B
小黃瓜絲         30公克
  n2 j+ p5 c4 T0 ?0 i- T7 h公仔箱論壇銀芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 z0 L7 Z" U, S: R6 ?( r, A4 d( w
公仔箱論壇( s8 J8 ^' U# D% g9 |  p+ A) A* [& S
【調 味 料】' ^8 Y/ X* k! c# X# n" X
鹽         1茶匙
2 r. o4 s4 h; K2 K" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
' P, f+ B- H+ k0 j胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L; x7 b" s( b3 |4 b1 R6 h1 e* |( F
) ^  ?% t! S1 g: u& G8 o
【做　 法】
. m* T8 ~$ [6 N1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
" Z* n7 G0 P2 O$ N( {- w" [9 q' p  e公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
, K- H0 M! ]" L2 w3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

5 ]2 ~! `& J# d& {" M+ g$ i. B* f公仔箱論壇豉椒肉片麵
+ ~0 E. c6 V) W7 q( h! `- S【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _9 s* o9 C( n! p
廣東炒麵         150公克5.39.217.77:8898, {/ i4 Y; y; S, {/ e
豬肉片         100公克
5 ?$ G$ h8 {- k& y7 p- z/ \公仔箱論壇豆豉         1茶匙4 [2 w. o' j3 D) b2 F
薑片         10公克0 w: t* k6 N4 @$ o, E- P% C1 Y3 K
洋蔥         40公克
& s- u4 k: o4 K' g2 Stvb now,tvbnow,bttvb青椒         20公克" j. l! U; H1 [; r) H0 r0 B
紅辣椒         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O  L! u  K$ E7 Z. Q: H: |7 h0 ?4 Y* W
蒜末         1/2茶匙
! j* x4 V! y& w1 U8 vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙( h9 f5 t* p4 ?5 c
水         200㏄
3 d* ~+ `& w) K3 r7 j公仔箱論壇5 _4 K$ D$ N( T7 J& {0 s: e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* L* x& S+ \  e! `, u/ r
蠔油         1大匙
/ t7 I+ W, H% |/ `9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/4茶匙
; f& E7 h  y) z4 t$ v0 K6 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙
9 @9 |- y7 A0 Y# p) i- f" a( ]5.39.217.77:8898糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* [1 R" h* \8 g0 V9 ^  \

: t1 l1 [7 d4 h+ b) u0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】2 d7 w) U2 L8 ?6 n7 K! e7 y1 L
醬油         1茶匙5.39.217.77:88987 l+ n3 y$ r% p# H/ ]* F7 V
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ `+ e* I: V. U3 ]# _
太白粉         1/2茶匙8 @1 q, t! |" ]( Y* w! ]- n  d
米酒         1/2茶匙公仔箱論壇$ L5 m+ S3 t. f8 R& m1 @
胡椒粉         1/4茶匙
2 T2 q+ W) {& A% L! L! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l  E6 o( l8 r- C$ B5.39.217.77:8898【做　 法】
0 @& D, k8 k8 B1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
- _" |, v6 r/ ?1 }: ^+ {: X2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb. W4 L0 |5 F6 E( a" o$ k
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。/ g2 l* v1 s* k7 F$ T( U
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。