BeiDouChef

: o  G" {  b7 A% p: L; Y- G/ S; {牛肉鬆拌麵5.39.217.77:8898( m; a3 \$ r' [4 ]& y4 n
【材　 料】
0 J- @3 x3 L5 }' W4 z牛絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 x4 \! K- V3 K. J/ a: F' \
客家酸菜         40公克
* E/ Z) m/ e! b. @( h  ^$ ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克
4 N7 }/ |3 K5 d. P公仔箱論壇水         4大匙
" C: P0 C( }( Q5 T4 A4 Q沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( I" T! s) L8 w6 _0 r
太白粉         1小匙
, p* \* k4 ?7 l2 G蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z# k0 m1 J6 w6 E! a. |. `1 a4 x
! t8 D4 f% Q8 |( M$ M) o0 y7 j3 u
【調 味 料】
9 D* c- w: o% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙5.39.217.77:8898: p% ~/ X& Y" L% W; ]
胡椒粉         1/4小匙
6 J6 Z/ O  q2 z- M+ @$ r1 P0 L. H公仔箱論壇香油         1小匙" N. \: Y% P/ H7 f, Q
細砂糖         1/4小匙, |6 [6 ?1 u/ g0 _/ ~9 {$ A* N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u3 l2 C+ B( Y9 G$ V# y3 G* O
【做　 法】
$ b! }: |: l. t3 F% R公仔箱論壇1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。5.39.217.77:8898/ N. K6 M9 \- A+ e
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。- {( E) Z9 M; Y1 d3 ]' l' c
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。7 u5 K" o) n& V5 x+ X1 s8 l
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 C3 R7 Y9 x* y% B1 [  @
酸辣醬拌麵公仔箱論壇. `  K8 w: C3 M& Z7 n/ c
【材　 料】
+ w2 e, F7 R) s5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克
9 f" w0 i( D6 x1 }3 o& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮         15公克公仔箱論壇" Y' |4 |8 l% Z% F5 M
蒜末         20公克9 t  u; P% w1 E2 F; E4 e& M4 S4 D; D
紅蔥末         20公克0 E# a& v+ c; Z# R; l3 L) ^
紅辣椒         50公克. F- v9 p# k: `( H1 e: `$ Y
洋蔥末         30公克
$ M% z9 L. o+ F" g7 h2 p. O9 _4 U+ e2 S& i蕃茄丁         50公克
) R0 j8 D- Y1 C' `, l- u6 Y# M! F9 F! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙6 L4 S# J. L/ r: i2 B" ?+ x. C
水         3大匙, j9 i+ N$ ~2 }7 T- x1 Y2 V; m
蝦膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K/ ]/ n% ]+ v6 c9 O& L/ B# p
蔥花         少許5.39.217.77:8898! l$ W9 C! r+ \. a$ M/ F

+ }# S$ O# W( Q5 xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】. |9 |! {- `' t2 |7 y
蕃茄醬         2大匙公仔箱論壇; {8 W* B& ?4 }/ [8 ?$ E& y$ \7 g
細砂糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' Z: h* f- r2 I
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e& m5 E7 K. _! P) e$ Q
鹽         1/4小匙
; S+ n# q- G; U2 i) m. w) B. C9 F" B0 Z3 O% L+ W, u0 F
【做　 法】
+ p, C& }" _' K& V. `7 |/ G* m$ p1.紅辣椒洗淨切末備用。1 j! M3 J7 S3 ~+ \  n6 W
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇( j2 O8 o9 U# p0 t! ~$ a
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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6 F. z2 U/ Z& O& C
蕃茄肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a+ f# R6 ?, A  s
【材　 料】
. Z0 k/ s! K) K9 `細拉麵         150公克
9 Q/ [! I1 I9 A9 a  p0 @$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆公仔箱論壇" k: P* J5 I# ~# p
洋蔥末         40公克公仔箱論壇$ Y  H, w: p6 x4 s2 s- u) |
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l4 Q; }/ \: j
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n$ i# G' t) f/ k
太白粉         1小匙; I2 a9 G2 `! l) G8 |
水         1/2碗
2 x( V) a0 S2 S8 i香菜葉         少許5.39.217.77:88983 Q+ `9 }6 y; H) I! {& S

! O( _+ {: s0 x0 w9 j; ^8 P1 \/ v' l8 R公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898% V! L: T" u2 s2 b# C+ c
鹽         1/2小匙5.39.217.77:8898- n6 K0 _1 m2 X) ^4 q
蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^2 H# K3 r9 v$ _9 Q& y6 i. {2 \
細砂糖         1大匙
$ O1 Y8 l5 J3 Z" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N4 L5 x' F9 H- d3 B0 z( n7 q
【做　 法】5.39.217.77:88980 w" d) g, y, e. ]( I5 b
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。5.39.217.77:88982 x* ^1 l1 s2 Z! E4 y
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。8 r  p4 G4 D; @: Y
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。公仔箱論壇$ i" W0 ?- q: f0 g% K
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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6 w3 u+ r# z+ M7 R# |/ l" t5.39.217.77:8898菜脯香鬆拌麵
0 ]+ r" F% V8 C【材　 料】乾意麵         2份熟公仔箱論壇3 x/ p. E# }9 L$ f; B2 P* w5 \
雞胸肉         80公克5 r. R4 O) ]) d  O
碎菜脯         30公克公仔箱論壇3 B) _+ z6 H! F
蒜末         1小匙* f* v/ k. L- o$ u. r% {/ B1 V9 p
沙拉油         1大匙
9 ?- E5 R# j  [  u& q/ |% I香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' ]3 v* ~. l5 u2 l% p

. s% T# w! D0 I$ H. [' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】* p. ?7 ?2 z2 D
鹽         1/2小匙- S# q( W7 e/ d: p+ X
細砂糖         1/4小匙5.39.217.77:88988 ?6 Y3 @, h4 v8 f
胡椒粉         1/4小匙
1 S. \5 }7 K$ l- B6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
$ S5 _' k- M6 W7 e' Y5 y& \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S4 @# H* m8 P0 [) F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v4 A; Y4 P7 R
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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5.39.217.77:88984 d4 e% J* U0 V. h- f# z
香醋拌麵tvb now,tvbnow,bttvb, U% J7 w/ ^: B+ y$ [( P
【材　 料】6 ]& F7 `5 C: z, i* @  c
意麵         2份
  j. j( s0 |, a. ^  A/ v/ F8 H2 z7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末         1小匙公仔箱論壇' V/ G' W6 c9 t& q& G$ y: o

5 ^) t* D# P$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- r; K0 a# Y# L5 J! H3 n( M% O2 B1 rtvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋         1小匙
! B6 i. h4 d- H' M公仔箱論壇醬油         1小匙3 I* @& y6 B' L  J! W
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% E, C7 }1 V+ [! y! n) d7 w' _
鹽         1/4小匙8 P6 Y/ v, C/ Y( S; C* s
豬油         1小匙5.39.217.77:8898+ v* s% c; n# A, m" t
$ r" p  O5 f9 h8 t1 }+ K* V8 \
【做　 法】
. V: b& y2 {/ ]6 I3 `$ F) X3 Etvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v4 _. Y" r2 l! z& @+ m
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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1 [$ L4 A5 P) \1 v2 x6 z+ a5.39.217.77:8898豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X4 A0 M3 c3 P( d& G( f9 i4 H
【材　 料】
! T9 U- m$ A! ^5.39.217.77:8898陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l* s" Z, V' F" @
豬背脂肪         200公克
* y  [- c! i3 n* n( l( a8 K5.39.217.77:8898薑         30公克公仔箱論壇' D6 W/ l; ~& E# |/ a
紅蔥頭         30公克
* I( V$ k( }/ B; x# @( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
2 ~" M2 ?0 p! A& a4 l豬油         1又1/2小匙
$ u  ^/ i! x/ m* v( ^% {5 T+ {$ G( W0 J5.39.217.77:8898蔥花         1小匙
  K, H; }% x: F: j: k5.39.217.77:8898% }7 c! [0 L$ v2 i' Q( n
【調 味 料】
% D% r; [9 P) M  Q( dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙5.39.217.77:8898, N! H' ~: N" f# g8 u/ K
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇$ v, I& p/ F! `; T' n

, L1 A/ ~9 Q0 p9 m3 a5 i【做　 法】
5 q* H- o) T5 J7 ?6 K  J" x公仔箱論壇1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `4 U: j3 p; ^6 [9 z% b
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。tvb now,tvbnow,bttvb  ]5 R& }* p) k$ l% O* n6 T, j
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

$ X: O6 O- v# r4 ^& z公仔箱論壇薑蔥拌麵
+ f" R9 I6 O8 S( r' e: e) e7 X. Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】( N/ t4 R' ~9 o' n7 P- y
雞蛋麵         150公克
# V8 b% c$ [' `3 E5 k5.39.217.77:8898薑絲         10公克
' |# G8 h) `3 |8 @( ntvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         15公克
+ r7 Z% n- p1 V沙拉油         1又1/2大匙9 n% X  A) Y( m7 K9 R7 {% l# I) d
公仔箱論壇* d9 U  S$ |! l# @3 o
【調 味 料】
4 L5 v: B, x4 `  N1 D) K3 P' W5.39.217.77:8898蠔油         1大匙: T3 j7 R& c, r
細砂糖         1/4小匙; W% q6 ]( W" N" v4 ^7 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r9 }& o' l) @5 Q$ v! u7 R  S
【做　 法】
5 l4 _  f$ H0 q. K1 ], |1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。' B6 n# l* g% B9 r0 l3 X  ]
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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+ Z0 [5 J  P4 _: l, l$ m5.39.217.77:8898公仔箱論壇  W9 l$ ]  X8 x$ h
公仔箱論壇) m9 A6 S9 @* _" J* o  W
XO肉醬拌麵
7 r0 D& T1 M/ ?' I) Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】! N# ?2 o4 U& o# i
細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 q- G( h7 G, y8 m: n) P
豬絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb, w# t  q- W4 I) T1 G% r
蔥花         1小匙3 p( y( z3 _1 g3 `% Y0 C
太白粉         1/2小匙5.39.217.77:8898$ \! j; p1 K2 z" K* ^) z0 [6 H3 O: T
水         3大匙
: k+ k3 Q( @. j3 ?6 G: G& X( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許; O- L( {( R+ i: D, g3 }& L; ^
公仔箱論壇- y1 @. K1 U$ c. x. G$ R& y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& C1 u" Q! H/ y6 U
XO醬         1大匙
$ l5 j$ g5 o! s8 r5.39.217.77:8898醬油         1小匙
! v; Y+ q, _) G* L# H, Q2 T6 H# V細砂糖         1/2小匙% O* n, h, V& R7 A% G( @; E
公仔箱論壇+ k% C& z" b+ n; L; K, u
【做　 法】
2 I8 [# I2 k  l. R* V+ N  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* f- V1 N3 C% r, K- V1 E
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。+ c+ C, d2 p3 F" s
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
4 k( Y/ }- _% a% B: ?# e3 Q
5 {& I2 B1 s4 r: S6 G  N7 w5.39.217.77:88983 P, }0 @6 c/ B& |. Y
XO醬
1 t% {7 l+ e: U5 j. k1 f公仔箱論壇【材　 料】
1 d5 C3 i* l7 _6 h+ Stvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         150公克
/ V) Y7 s+ {; T3 w9 k# S蒜頭         130公克& f0 `, k6 {, o& u. P2 n
朝天椒         30公克
, C3 g/ P: u) O. @/ K7 p& T紅辣椒         100公克% N: I# @6 u$ c: R
金華火腿         60公克
- v# S, S/ _( c; G- {' P鹹魚肉         50公克
, V* O" I: c  g0 k7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         80公克5.39.217.77:88983 C, `' z4 W7 ?" O  W
干貝         150公克
' X! f. I$ ?- _5 U0 a5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  [* e4 G3 l9 i% K) i! D5 s' x
【調 味 料】
9 E8 |3 }" C. Z3 H/ k# o公仔箱論壇辣豆瓣醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* c2 b" Y9 t3 ]9 g( i7 s1 S8 A) a
砂糖         1/2大匙7 P9 l5 I: A. i, n8 B6 C& t+ |
雞粉         1小匙
) M( f8 Q: m, M7 V# _6 n! c5.39.217.77:8898
5 Y5 F- L6 w; O* [4 N3 I( z5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 i* r0 E, L6 Q' V$ Y
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb# y) o5 a9 Z+ e6 g# d: S# |$ z
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。公仔箱論壇) u; Q& L! m6 D7 n
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
' t3 t$ {; _! @( Y5 ]4 n$ E公仔箱論壇4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% \3 A3 f+ l/ j$ n5 b5 ]
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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1 P4 m1 M; C8 f% L) ~2 W+ d, o
XO醬炒河粉
; q6 K! W& M  d4 I; k) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:88980 i9 P- E) P/ j0 Q! C
河粉         250公克5.39.217.77:8898/ W$ j8 |2 \. D, `0 W1 e, G3 [
綠豆芽         50公克4 e+ Y7 D4 ~. k& u- R9 p. L
韭黃         30公克
" v' H3 e4 c& I9 S. \7 U% V  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克; G. V$ o# D+ p% M* F$ Y
5.39.217.77:8898' z" @+ }, j: s: C, N& l" B1 i0 M
【調 味 料】- G6 v* x! M# `* |+ x9 [
XO醬         2大匙
% u* g5 e( d. h' q公仔箱論壇醬油         1大# _7 }1 Q- H4 A4 c

8 h3 W- {; i; H* Y5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898# e4 j+ K5 z0 @, r. V! q
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。5.39.217.77:8898+ U* m; P3 E# p: u, z" e; l
2.河粉切寬條，剝散備用。7 T0 l& ^/ X8 G& ]
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" l  z' j, i) k
魚香肉絲拌麵公仔箱論壇" {& C) o8 Z% k8 I9 O9 H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 F# i2 \7 D& m, @  D; L& X* K& Y
細陽春麵         150公克
0 ]; T' G7 Y5 J& Y* P豬肉絲         50克
9 Z6 }) x# U. |. H6 z綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I. I) G, l9 L
薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \4 i+ K- d, |% H  I2 {. D" }
蒜末         1/2小匙
- X7 o" t9 e/ ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙公仔箱論壇1 u* \+ f! u: y4 [/ W9 ^4 i
太白粉         1/2小匙9 ~$ d$ Y/ v+ p4 M
水         3大匙5.39.217.77:8898, `1 d( b& E  c* ]
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& q9 }* }1 [  k- s5 E6 E

/ b: u* R  o' G# L9 w, ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 e8 d3 p- A% ~/ l
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
% M- b: q9 W, u公仔箱論壇白醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# c* i. _! C6 h9 K
細砂糖         1/2小匙
1 U* y) R( h8 e: @) n/ t0 O; |/ z) B5.39.217.77:8898醬油         1又1/5小匙. q# K; V. s7 e0 u. K/ y- A( p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @2 c+ v* F1 C5 \# d
【做　 法】
/ J6 v. k5 w+ O# D" T* W, o: p5.39.217.77:88981.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。+ i& k* _& G) I5 P7 A' @
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
5 S7 b9 H9 x6 L& t) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v% @: |! X8 |7 J
蠔油菇丁拌麵
4 J! \- ?9 I, g公仔箱論壇【材　 料】" P) @! F% `& @8 u; S5 c9 |
意麵         80公克
; X. Q; t* s2 T9 p4 m: ?tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         6朵
. B% ^+ d. A  n8 y; Z& j. T公仔箱論壇薑片         2片
* b0 e' c$ J" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         1根0 w+ i" \) B5 E/ e  o' C" i; J6 `
沙拉油         1小匙
  Z: ?5 d1 c; h3 e0 e) H" _" ^水         5大匙5.39.217.77:8898+ ]& [* a% ~  U
蔥花         少許
" ~1 l% H$ m& Y. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A% b8 s5 |. N* S7 `: ~0 j/ F公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898/ w# @# s0 ^* w7 \3 Z* ^. Z
紹興酒         1/2小匙0 b9 o, E2 }5 ^
蠔油         1又1/2大匙
3 V3 M, s& `! P9 P% H+ L細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W: c; T) _& y8 K

3 W  q7 [/ J/ G2 _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! H% E) Z% F$ m6 i# H1 S1.香菇泡水至軟後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! N" K4 q3 n0 {0 K& v' c$ n( @! G
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。7 V" U7 x  @0 o+ @. q5 _" O
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

4 }# L1 \+ K# u9 n- d5.39.217.77:8898榨菜肉末拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y/ E* G; A6 a- X1 @6 {% e
【材　 料】
; F2 c  w# h9 e公仔箱論壇細陽春麵         2份5.39.217.77:8898  l# e% ^' k  l3 }
豬絞肉         100公克  `: r9 C0 p2 |# \+ w4 f5 k3 g
榨菜         30公克5.39.217.77:88983 z$ u* `$ w0 }, R) K# V, K6 h
蒜末         1/2小匙
4 e  i  S) _; ?! I$ r7 `* n5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙
) A; Q9 Y3 _' }& \4 ]公仔箱論壇太白粉         1小匙
/ I  H# U- t4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗5.39.217.77:88982 S  z9 [# h8 Q* [$ Y3 U2 S$ \
蔥花         少許
7 l& g7 N: F- }+ m( |3 F: x# x, V4 H, r
0 L! |- t$ e& L5 v公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 n6 j  V4 B9 Y* {' o1 j
辣椒醬         1/2大匙
9 D3 H; V9 s, ^* l. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/2小匙
# }( Q4 m5 x( L1 ~  B4 x' c: X, c細砂糖         1/2小匙' P) ?7 a9 ^* Z/ D; s  V) x
5.39.217.77:88980 G' m5 d. b! `) a
【做　 法】
; Y, b( v9 L: n6 l1 p+ p公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  q$ Z- D6 q2 Q! W8 ^
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
" u9 R! l+ P: b1 }5.39.217.77:88983.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
) z: {4 q$ J( G/ {. _; }3 T4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F8 g" ]9 ]- J/ k% z! j7 x4 L; y
韭菜肉末拌麵5 |8 e/ Q' |. \( H; T3 F) {
【材　 料】
8 c4 t/ B# p0 r: l3 m* \" {# V米苔目         100公克
4 N% q: V3 F: m豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& ~' \0 \  n. ?: [5 E# ?7 S
韭菜         50公克
, a  Q# a6 |7 ?; ^太白粉         1小匙/ ?# W2 R+ h2 O( E% N
水         50㏄
0 a5 h+ T, \5 @3 c* \* H( \5 Z沙拉油         1小匙
! N( s9 z  R) X6 ~, Btvb now,tvbnow,bttvb" I, `9 \/ |$ z; Z- s
【調 味 料】
6 F1 g; u5 r) W3 ~鹽         1/4小匙公仔箱論壇8 P" K0 D, I2 G
醬油         1/2小匙
4 i# |' p, y. C& Q+ Btvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙4 L' Z: J7 p4 I& Y
細砂糖         1/4小匙
" M/ m) w! o5 l: n) i公仔箱論壇! f7 n/ K- W, `1 R3 s7 l( _: |6 q: ?6 V
【做　 法】
+ h! B+ Q4 J0 S* L! J7 V3 v4 \: O" u1 b公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# {" `, i: w( l2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K2 d# a9 F  h% F- U: a1 o
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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9 M; G, Z- @9 w1 m; ~" {. q5 e7 e3 M
香菇雞絲拌麵
9 j0 a# e/ ^& ]5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& h9 J9 n9 V8 P1 {- ^
意麵         80公克/ T. o1 c( X7 m8 A
熟雞胸肉         50公克
/ i3 [1 `! D+ s+ u- x/ z公仔箱論壇乾香菇         5朵
7 h+ N0 F/ H1 ^1 Q9 r  w1 f; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙
2 S& r4 S' I* p( }5 e: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙公仔箱論壇7 J6 }  E) I+ ^- @! r! b; ]$ f
水         5大匙
6 K$ G1 f/ I9 p+ x, X0 Z0 ?公仔箱論壇太白粉水         1/2大匙
* a6 e* ^$ \0 t2 o; I5.39.217.77:8898蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 Z; j; p' H0 A3 ?7 j3 S) o4 O
2 J& Q; c% k+ l1 F
【調 味 料】5.39.217.77:8898& q4 l  X8 U. A+ {
蠔油         1小匙公仔箱論壇1 t+ Q8 f, v% O5 b3 r' ?* V
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a; X1 G/ f$ Q2 `0 ]
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- S* B/ H  g; m* r6 X& O" N
香油         1/2小匙: k: ~6 z+ R% p3 r' a+ G6 c
- N: f6 m) G& s( L. N
【做　 法】
1 {) w$ k7 r8 i6 r: B9 mtvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
# E$ }: i7 u& e公仔箱論壇2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
2 Q0 [' n: z* V, E5.39.217.77:88983.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
6 f9 R! H+ {4 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- t$ b( R& o' P6 D1 L2 j
香辣雞醬拌麵5.39.217.77:8898" O5 @7 L5 j# e; A
【材　 料】
3 ^8 o) ]( G  A- g( q% M* ?; ^. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份
* ~& a! q) `" w雞胸肉         100公克蝦米         20公克% g5 B, J$ a, p, X5 J
紅蔥末         20公克1 M, H$ g, A7 y1 z
蒜仁末         20公克' G1 z, h4 o3 S8 {$ V2 U
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
2 h4 d5 [4 Z/ ^2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ U0 K5 ?" R' w2 G0 Y
蔥花         少許
7 h0 ?" o- F8 q& m+ `$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
9 \& j4 ~2 g0 K' r/ f0 f& G/ N【調 味 料】
( w, c  {9 @3 V- N0 G/ E) \5.39.217.77:8898蠔油         1又1/2小匙
' [6 r6 l0 _8 [) ~  ^1 G; X5.39.217.77:8898細砂糖         1/2小匙( s' d, O( J* b" E5 R
9 L2 X0 p' f* N7 J0 {8 A. W" b. M
【做　 法】8 H) i0 b1 Y5 d# n1 J; ^! O
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。5.39.217.77:8898) ?5 h: [. P; y# r; V
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
5 J6 L/ Q$ A5 X) c% W! x3 q3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。