BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ D2 G8 E6 p9 q- ^) [# C
牛肉鬆拌麵
1 k" W8 L) t0 Z& j, s& N【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' V& Z  A& k/ P2 Z3 X) ^* A2 J9 h% |
牛絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C( V& J/ h7 i" v# i0 Z
客家酸菜         40公克tvb now,tvbnow,bttvb( J6 ?% ^& @- X, S
洋蔥末         30公克
4 X5 I/ n6 b" n6 }- y公仔箱論壇水         4大匙
2 \9 g4 L, f3 K5 V. Stvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
$ h7 j) u. e8 }, q5 |# ^7 R* R太白粉         1小匙- U' D! i' T: \1 b% c
蔥花         少許
& g$ X$ J( P& K% C6 L- Y+ D4 f5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }* i) G9 o3 ]
【調 味 料】公仔箱論壇  N* n$ k" M- U' ^( Q& a2 e; t" _
蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q; O: R4 a+ t% x$ U& q
胡椒粉         1/4小匙
" S- G3 j) u6 I. R3 U, O香油         1小匙公仔箱論壇8 H/ }7 [' T7 A* P
細砂糖         1/4小匙1 f1 h1 G  t$ q, h8 ]

+ W0 p3 i0 h: \' j" t; j  `$ a! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:88986 D: x, F; w5 s9 G! `2 _
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。: O) P( p( Q- Z/ B
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。5.39.217.77:8898$ Y4 h% u) r7 U% |- C5 G2 t0 _
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。2 q% u- B2 _! t
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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2 q4 O$ l+ w0 w/ @- {酸辣醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb2 o% m% g" s$ B: [6 o
【材　 料】
4 Q6 ~* R3 r6 u. H- }9 v' @粄條         200公克
* X. E% L: F' g3 n% v" Qtvb now,tvbnow,bttvb蝦皮         15公克公仔箱論壇2 O  i- h& g4 @8 J
蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x; w4 X9 o& d% v2 ~- B, V, t
紅蔥末         20公克5.39.217.77:8898+ D! _. R# a# t: O* }% I
紅辣椒         50公克* ]6 J3 `& }- K$ p# u: v
洋蔥末         30公克' [) @6 M, ^" E1 O0 Z2 `4 ^
蕃茄丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q; x6 n" @% W  h  q
沙拉油         2大匙( g+ F- w# n6 j0 A+ Q9 L
水         3大匙
8 v- l) G" [4 O1 M( G公仔箱論壇蝦膏         1小匙5.39.217.77:8898* z% C, ~9 \6 i% `% o) Q
蔥花         少許
9 l3 V4 f. p, o, ~5.39.217.77:8898
; \7 }" y) T( R; U% M. u" a4 \【調 味 料】
/ O4 @4 p- Q* K8 T! K) t: Q7 Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         2大匙
" k- n( i) L; C8 q: Y/ K3 `; y$ X; Q5.39.217.77:8898細砂糖         2小匙3 }, |* H/ k  ^/ U1 S0 j; V9 w
醬油         1小匙5.39.217.77:88989 C: \: \' u! x1 Z* O, `0 }3 c
鹽         1/4小匙公仔箱論壇/ j1 [1 X- E0 v; X' L& L3 D( D

" [0 Z8 {% M6 ^: v* K3 G【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  x/ W' @& X" X+ J
1.紅辣椒洗淨切末備用。. Q* g7 |" B/ Y  j/ ^6 ^# i
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
# p1 b2 R6 B3 @7 P: @3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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$ F/ s+ S2 y1 c" S$ h( J蕃茄肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb3 v. f( d' Z& n2 z% m+ b: V
【材　 料】5.39.217.77:8898. E% d' Q- J& o+ u
細拉麵         150公克
* e% _: ?2 a9 h) S& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆
/ x/ Y( }0 c" ^" s% {公仔箱論壇洋蔥末         40公克
7 f. {- c3 C# a) T. s: s5.39.217.77:8898豬絞肉         100公克. d% u: X# Y- ?  B/ [# q3 `& A
沙拉油         1大匙公仔箱論壇9 ]9 W+ G  S$ E; @
太白粉         1小匙公仔箱論壇* C$ R- G# O. Q' Y" r: I  @
水         1/2碗; Z) z' ?8 l' [; N  x. [
香菜葉         少許- {* D/ D% E$ O1 p) ]8 |7 E. G, J

9 Y0 U) F6 v- d. t【調 味 料】# I7 @5 }1 w) D$ M$ W& N$ |
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i% g- s; S& [
蕃茄醬         3大匙
) M3 z1 E5 |, B3 ~公仔箱論壇細砂糖         1大匙
0 N7 ?  a' S3 u9 O& T公仔箱論壇
7 q9 T4 ?4 `+ j0 C" x( {7 b. K  }5.39.217.77:8898【做　 法】7 C9 J2 {4 ?! x, Z
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。0 ^8 t  ]8 _: [: U0 e
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。公仔箱論壇' Y5 t8 V8 K4 N( X( ]
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。9 E  X6 l9 A6 g$ U
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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) P' S' I& A( e
菜脯香鬆拌麵
: v' u8 K& B8 U【材　 料】乾意麵         2份熟公仔箱論壇4 W' \' n1 j$ b# j0 m5 p/ u! c
雞胸肉         80公克
4 v- A% [  j' [. d& J/ s6 a+ o5.39.217.77:8898碎菜脯         30公克
4 B3 g3 Z& r5 ]/ C! f公仔箱論壇蒜末         1小匙' Q" g  i  E7 d" u0 r2 v( E
沙拉油         1大匙
, r7 x: Q* y% j, R1 `- I1 Q' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 t, w  ?% Y/ z5 \3 ]/ e
7 B0 }. D5 L9 p3 U$ N
【調 味 料】
4 P/ s7 r/ B2 f' o4 Y# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
$ ?" |6 @+ ]2 X( V( G# Q9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
# b2 ]! S9 q1 K. J) z胡椒粉         1/4小匙
8 {9 h( ?( n; `3 r4 c, r2 I" S; W/ i公仔箱論壇醬油         1小匙" O5 X! x7 u. F' e

$ J  f1 g7 _2 _0 Y【做　 法】
5 a" v1 B0 A* \9 [3 X% v' u, Mtvb now,tvbnow,bttvb1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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0 H. }7 M- ^  Y- B$ Y
香醋拌麵
: L. t& r7 r# W' }  k  _+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 a8 ~2 w4 a* O! `/ F8 d$ l公仔箱論壇意麵         2份5.39.217.77:8898) h+ D7 Z) E' U3 _5 o/ L( y
芹菜末         1小匙( R+ K2 z; _% [$ b( O
5.39.217.77:88987 P( D/ \$ a% h' Q
【調 味 料】5.39.217.77:8898. B9 [, j) t8 d% |' |5 ^( ?
鎮江香醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( D8 d+ u8 g) Y8 ~# B3 q
醬油         1小匙
$ h4 l/ |. d3 Q3 H) S& F2 L7 Y, a細砂糖         1/2小匙
, D. I/ l$ V8 @7 h* r鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a+ c2 F3 e2 d) E( M9 B5 M+ \
豬油         1小匙5.39.217.77:88980 E1 N- K! U! F! {

' e& L0 b2 _) X6 S" w) Y( s# B【做　 法】公仔箱論壇- i1 c6 x4 Y% a) h
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
  C; }7 r* t. A6 g1 U9 O# l% `' Vtvb now,tvbnow,bttvb2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D5 V8 t# [+ S0 a' _3 a
豬油蔥花拌麵
/ N1 F  w5 z1 ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 ?& C' W* Y( [+ N- y& N陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `5 t! u( \! }: Q) p% H
豬背脂肪         200公克tvb now,tvbnow,bttvb; b; X9 ]: @" Z
薑         30公克公仔箱論壇0 z, @- C3 h2 N; c" x) p& s! ^  S
紅蔥頭         30公克
- y0 H- Y% K0 X) u5 [; S. ~2 U! u沙拉油         1大匙
" N- ~( h# T3 y9 q! d) z7 i豬油         1又1/2小匙
9 i( y1 L. u# C& m. L( g$ f5.39.217.77:8898蔥花         1小匙
* y' [- n' t7 i) u4 f& _/ J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 {. p0 v  _5 Q+ Y7 x
【調 味 料】
) V2 y( W- V7 J8 z鹽         1/2小匙5.39.217.77:8898% Z% m6 j: Z. {
胡椒粉         1/4小匙
% y. Q8 @8 ~# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U; u2 U4 b9 ]4 x$ B4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】; N& |) }, N( e4 }
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
1 g/ S5 J" C0 U! }4 u& M8 B5.39.217.77:88982.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。  j+ U8 C5 X; L! c
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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薑蔥拌麵& Y/ K2 _. p; ]+ M: C' Y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A1 g  b- S3 t
雞蛋麵         150公克  V2 c% s0 }3 z6 `
薑絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V5 v2 p0 t8 ?2 r
蔥絲         15公克
. o9 n) c2 N: k: E3 Q$ A公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙) z: {* D4 A+ T% v
公仔箱論壇6 `8 [4 I: {9 O  r
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; s' A3 b1 b& R$ [0 G
蠔油         1大匙
4 F! [* @3 s4 i+ y2 ^! H0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
# y; C9 C0 ?3 {% a8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f8 }' w" w% m6 ?8 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇4 P3 J0 l5 j9 K# Q; d
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。7 @* D% _. C' o3 d' v
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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3 p6 t5 S9 n; h( s8 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# _% A& D* e+ M' S3 m& D5 ~4 f1 ^
公仔箱論壇6 t; O% E9 c1 \: s4 c1 I5 c7 q
XO肉醬拌麵
, W+ f  G) U- Y7 @8 X7 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 q3 r# x3 N' D" Q3 ?5.39.217.77:8898細拉麵         150公克
& R3 n. k3 M* {5 B% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D' X# k, {) W! e8 n: l$ q# T
蔥花         1小匙公仔箱論壇0 k, w  D, i' t# y' ?
太白粉         1/2小匙
/ j" _  n1 ?8 ]5 l6 R% ]: r) ?) _* i% K水         3大匙
+ K. M+ b  T: Q0 F- F6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J! @7 V5 O( x
5.39.217.77:88981 P6 [7 D; w! w. N6 J) K; I
【調 味 料】
& r2 I3 }  ~$ h/ w0 d  SXO醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ h- S/ N, O3 b5 Z" i5 Z8 `! E8 h
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s0 n+ i" D; v/ ~0 o% k
細砂糖         1/2小匙
- b/ A0 r- B, m$ p: G
5 F" i( `" c4 t; S" Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 L. ]$ d6 i2 f8 J7 C8 J  c5.39.217.77:88981.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y9 o1 f8 h$ V. m0 X- {8 o
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。5.39.217.77:8898# S: w, p* W& E- r, R  r; \
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _2 U$ E4 Z, p

1 m' Y) R; `- V. P0 ^* B3 m5.39.217.77:88988 A0 w* `. s4 W, q
XO醬
+ Z3 S/ ~5 {" q  z: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" e' J  x7 O+ V- R; f: u5 ~" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         150公克
7 S. c6 o4 h9 D7 v  D- p+ q! y- \% q蒜頭         130公克
+ q. r1 A: o. s- l, v/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 S. i) ^: g% C) H7 ?$ W7 ]
紅辣椒         100公克( f0 w# @( P2 ^; z/ E
金華火腿         60公克
) I' l2 x, a+ N. t8 m3 o, K鹹魚肉         50公克
3 v* }8 K5 a2 K, s* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         80公克5.39.217.77:88988 T0 `/ Z; u: M* F8 C& |& q
干貝         150公克
; q6 h  L) n# _# F9 m公仔箱論壇
! j. x7 o" u& `: E& j5.39.217.77:8898【調 味 料】
+ |6 f$ l$ Y- e% B0 ~: B5.39.217.77:8898辣豆瓣醬         3大匙
) S) @9 S, T* z2 y* W  h6 i& N1 Q砂糖         1/2大匙5.39.217.77:88981 y' G- o6 r2 s9 \0 W+ G
雞粉         1小匙( c2 p* E$ @' e6 D0 l+ g( X

9 b7 U: K0 M2 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" _+ Z9 v' P+ Y: y1 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。公仔箱論壇7 y' `8 u3 {4 M2 a
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
0 |7 i! U2 a- W9 H3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。公仔箱論壇. [6 y: Y- J) j9 z$ S# i5 o
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
9 A, v. J1 d& {" |5.39.217.77:88985.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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tvb now,tvbnow,bttvb) U$ \7 L: ]! O8 P8 X
XO醬炒河粉公仔箱論壇. M, `5 w# j& r
【材　 料】5.39.217.77:8898) q& W* Y! H# N- d
河粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb+ H% a$ z. X% H* R) T
綠豆芽         50公克
1 \8 g5 E( }5 R; w) a% _5 ~; e5.39.217.77:8898韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 m& k& l( `" q5 I$ q0 U
洋蔥         20公克. V+ t7 b5 ]$ y- b+ h% @. M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }. w" H( d. a7 X9 w9 g! X
【調 味 料】
9 G  s- H6 g' h1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         2大匙公仔箱論壇2 Z: s; ], j0 N, K, c& a! }
醬油         1大
  Z% l- c9 y0 A1 i公仔箱論壇6 p7 G5 n& Y3 n, J( y
【做　 法】
! N$ ?: e( G: }# x公仔箱論壇1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。公仔箱論壇. a! i7 G  t% i( e! E/ @
2.河粉切寬條，剝散備用。
! g4 ^0 o/ x# b& `, _3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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1 c; i; q3 i. l3 E3 n5 p) o& O8 \
魚香肉絲拌麵9 L6 A+ N# s) v( T, g
【材　 料】9 T2 v; ~+ u- s
細陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F) ]4 i) x( ~; K7 |; q
豬肉絲         50克+ {' J$ p; S/ }( L$ F/ e( Y
綠豆芽         30克公仔箱論壇+ z* Q4 ~3 H( g* _7 f! z$ e' S$ H
薑末         1/2小匙
3 }8 z. A. @1 r' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b  E3 D) K  H0 Y
蔥花         1小匙公仔箱論壇$ P; a/ k2 A  y; a
太白粉         1/2小匙
6 C- a9 r( e) H) o公仔箱論壇水         3大匙
- R- }( r, q$ e沙拉油         1大匙
" W# y1 W/ n  b$ {7 \tvb now,tvbnow,bttvb- {7 j5 R( s# b2 I0 g- N4 j$ h* o4 g) A4 }
【調 味 料】. _  J- y$ }+ `: y
辣豆瓣醬         1又1/2小匙公仔箱論壇% V% w5 N' }1 B0 [2 ?
白醋         1小匙
( S4 G4 g$ Z4 H. H0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h- e4 p8 Z  ]
醬油         1又1/5小匙
1 r4 Q" b: A) ^; u: e
- {' t; @) e0 p. a1 Q" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* ]$ D6 R/ ^* J8 g! V. Utvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
& _2 a/ R5 K# p5 u: ?, ?2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z& S5 ^, u8 L8 @2 }' _2 F- Z0 i6 N
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

" a9 M& t" y- U/ T& q5 \5 ?
蠔油菇丁拌麵
0 j- W) j5 z2 T7 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】. A; [* }: f) ^6 ]' t8 ?* M( X  O
意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @1 W. \9 G4 u+ H
乾香菇         6朵
, E, \' E9 a3 i! O  h8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片公仔箱論壇& `" h3 k+ |5 X( a; X
蔥段         1根
3 a# G9 [+ S1 D, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙公仔箱論壇$ e2 s1 A0 I9 h
水         5大匙5.39.217.77:8898, U- s1 R% R3 y2 Z9 W
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb" X" |6 Z, S1 G+ T& X9 F/ S

6 i" v( A' Q3 S4 F【調 味 料】
' n. {6 A( o4 {$ [公仔箱論壇紹興酒         1/2小匙% [; D+ i8 r* V
蠔油         1又1/2大匙5.39.217.77:88987 v" }. W; q. ]! S
細砂糖         1/4小匙
9 x+ m- B. A7 P. V  m1 w. u+ c5 h公仔箱論壇
# s+ r0 I3 R# N9 R/ ^8 G+ Y2 O【做　 法】公仔箱論壇. h6 x* b" H" C( G7 V) v4 m
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
$ J$ @! X% [) W6 C* H2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
) ?: d) _8 Z% r- `9 S8 ?3 ktvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

9 i% g8 Y5 G  G) ytvb now,tvbnow,bttvb榨菜肉末拌麵
( z0 X/ X3 E: i) c7 vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 Z! t0 c% [  _% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份& d" M$ E* {6 `! M- T/ L) \1 v# ]
豬絞肉         100公克
$ l2 }% ?" `; z榨菜         30公克公仔箱論壇. R% ]! G: W- d* M
蒜末         1/2小匙
) n  r2 P  L( G+ G5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
! r. E9 e7 z" h; P  Qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
/ [3 {2 S8 L4 B" F& d: L, C水         1/2碗
" C$ \+ R$ G7 Z7 f- ~. c, C蔥花         少許
/ }2 Q7 D2 E; c. [* i: E
, q5 e- A% T. O9 }5 [6 }+ Z6 A5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }# O7 L$ V& l% ^! `/ U
辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇. z  L2 T# q8 u( f1 E' o" q7 g9 ]" B
醬油         1又1/2小匙
$ i5 T- y7 R9 b細砂糖         1/2小匙
- \- E: b% Z0 N* a( ~5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 ?* K0 C5 R! b; ?5 f- v
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ P/ R% I9 x# u1 `( ?
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。7 O8 B, k; U& p/ V4 R; {
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
' Q/ e+ d% r, u- `1 ]3 s# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
$ C$ I6 @, z8 Z0 F- w' Z- j  Ktvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

. G* V" A3 B: B! T/ S2 }1 s) D8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜肉末拌麵5.39.217.77:8898! b/ h. }! I' v9 F( }/ A" @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. U% C$ z1 ?# |& [1 v, f# a0 f
米苔目         100公克
* M/ u2 x3 c1 s5 _tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克4 Y1 t+ e( H8 H% h' k! e
韭菜         50公克
8 q/ C1 n1 V0 X* O; Dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙7 Z! \( j; s! p* n& X  y6 T
水         50㏄
& u; U. X+ n5 o) E4 V) A# o" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 U' c& A4 T' x+ m" Q  j
4 h& M9 X2 A1 Z, v, [) V, B
【調 味 料】
0 X6 E1 R$ U; m鹽         1/4小匙公仔箱論壇) r& M- ]! |$ E# a5 M
醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: V; g9 D; t+ _7 D
辣椒醬         1小匙* e% D$ M+ n: p  @
細砂糖         1/4小匙
9 E. ^& X* {$ V' V公仔箱論壇
+ f. ~* o3 f8 v* N公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u- P6 i/ W6 o: M
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k  w8 o% X  A
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r  ~2 A- q1 m+ h) i* f( c" h# k# i
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

6 A; p4 I0 g9 c- S! b) [! Z  t7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞絲拌麵
' t% p8 X; F% a$ t8 j( I【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j  \% R6 f# Z9 n8 Z9 g2 f
意麵         80公克" z" P  ]$ P7 ]' J' E. l0 D/ [. T
熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d$ i5 T! _/ H% L2 f# E1 t
乾香菇         5朵
6 g9 Q* D) M+ V% H$ ~; v( z5.39.217.77:8898薑末         1/2小匙5.39.217.77:88985 L# S/ `' O0 v; U$ g/ N" j
沙拉油         1大匙公仔箱論壇( X2 h; z. m+ P# r5 E0 e
水         5大匙
1 X1 @) T. u8 b; S. l/ e7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2大匙
% c4 T$ w4 {9 R" u% K公仔箱論壇蔥花         少許5.39.217.77:8898+ u: n' [1 @7 K5 P

& W5 W0 R; O" i* n5 F; e! f【調 味 料】公仔箱論壇& h8 }5 o6 u, G. k% }4 F8 Z! t
蠔油         1小匙
' ]! B0 d. q, a- I$ O鹽         1/4小匙5.39.217.77:88984 W0 _1 k" t, I2 m1 v) ?) S$ r
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E$ d' C* q2 J% t/ |$ h; r: t$ s
香油         1/2小匙
7 [  b5 w; E  x# Q1 z公仔箱論壇: J% K- @  F& N. t
【做　 法】5.39.217.77:8898+ i1 J6 A2 P! E1 ^; f$ n3 [
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
0 _4 s/ r4 y- G$ N8 \, `5.39.217.77:88982.熟雞胸肉撕成細絲備用。
3 f* T! h- i  z4 f! J公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。5 ?. B- y" {: n9 P6 E: i
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

* ?& q) K6 j  h7 x" n$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞醬拌麵5.39.217.77:8898& Y/ A! z$ ^1 g! X
【材　 料】
, \" T# P2 d1 k細陽春麵         2份
& ~  t' A! }( f8 I3 t% n; |, B雞胸肉         100公克蝦米         20公克5.39.217.77:88986 l- w2 D$ Y/ z( p
紅蔥末         20公克5.39.217.77:88984 ~8 O  m4 B+ W
蒜仁末         20公克5.39.217.77:8898& e3 K. X. L: [& l  V1 R
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
! [. A, B1 a* Y7 K$ S& U0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J6 ]1 D6 P' N0 i* c/ I
蔥花         少許公仔箱論壇; f. E5 }" v& B' ~' B/ }
0 ]/ B9 H- G* J5 \
【調 味 料】
% [6 X: r; D5 ~4 E& c5 mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2小匙
& B$ `' V1 N* D; C, K  g& H9 R  B細砂糖         1/2小匙
1 j+ Z6 u; ^" O4 u, A1 x! |6 gtvb now,tvbnow,bttvb
" C; {; J" Q, c' `' ^) [【做　 法】
9 o, _) I( Q( c! Y' M8 @% B' {5.39.217.77:88981.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。# e6 T+ Q  S$ j+ ^0 D% z( V5 N  H7 Q
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
) @& T6 L1 m% q9 V8 D- _) btvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。