BeiDouChef

" u  S; J" y' ~7 o$ j6 k. L) r牛肉鬆拌麵, J/ _* Y( ^& d$ l9 L
【材　 料】
+ S5 s# z( ^/ M0 Y5 _公仔箱論壇牛絞肉         80公克
2 O1 [; |$ O" Q8 `* l5.39.217.77:8898客家酸菜         40公克公仔箱論壇" t# r. Y& Z! ^8 m: w" G3 G8 n3 U
洋蔥末         30公克
6 X, L0 B: C. x+ H$ K公仔箱論壇水         4大匙
+ C8 ^! t3 H% u# H5 b" B8 J沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; t$ M0 B* D. l. N' m: R7 R+ K
太白粉         1小匙
  t4 l% x' @" }& G. k  I5.39.217.77:8898蔥花         少許9 h3 t% V) _1 h; z: x) S9 ?3 X" ]' H
. o" [. }2 G' B5 n0 q' q6 t2 k
【調 味 料】5.39.217.77:8898; r, H" L" w$ ?& e1 `. j* `7 j# Z' `
蠔油         1大匙
  k( o" I4 j& Q8 w, V6 htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
2 Q; D$ K  j# r! u& w  g香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 u! v2 E9 Q$ u3 Y
細砂糖         1/4小匙
7 h% _& @" V* P1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [# J' k* p: J1 I8 G& F; E4 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' h$ C. O4 o1 f+ h公仔箱論壇1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。# ~/ b; w) n4 ]  _- d& {% _: J4 O
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ h) g. P2 |  j* T8 q- y1 q
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
& h8 [9 ]/ d( @: V1 m4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

4 a/ r2 W8 c/ O5 v酸辣醬拌麵
9 X0 @4 F$ d" U* \$ @' E- y  B, C  f5.39.217.77:8898【材　 料】
( M) F$ N# n3 j0 u) S5.39.217.77:8898粄條         200公克5.39.217.77:88982 w( V7 f' L6 o5 L& g5 R/ C) e& F
蝦皮         15公克
4 l4 N* F, L$ O% w$ f) [/ d) Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克公仔箱論壇. b9 q# X  A" Y) n
紅蔥末         20公克6 u2 H/ Q2 g- j) }
紅辣椒         50公克
" ~4 ]8 ?1 M& \0 _5 }# O公仔箱論壇洋蔥末         30公克
  ]' k% @( f# L/ j5 c& ?# O* A, x5.39.217.77:8898蕃茄丁         50公克5.39.217.77:8898* _0 R& ~" ^4 f2 \0 P
沙拉油         2大匙, r% C) o# a, }5 V
水         3大匙
& r( e! S! Y& }0 o$ f( D+ D/ X蝦膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q6 d# V  i/ g- m3 H
蔥花         少許
& w  j6 A) s7 i- R/ F5 m4 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 ]( `. k& U4 c, m
【調 味 料】
! ?- K  p0 C1 `. l6 C& j- V- W6 t4 ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 B% w% S- g8 u) g  T. u" ~
細砂糖         2小匙
# _$ o. h8 s8 Z2 q, j醬油         1小匙
1 _: Z, X' v8 K* D3 Y, {2 p4 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
6 q$ N+ x: @% W% n# L. T. W6 q. s/ Q" n! w
【做　 法】
8 K- Z, ~8 z1 d* B# v* `: D5.39.217.77:88981.紅辣椒洗淨切末備用。2 s, [2 P+ C5 G8 W. y) G' n# f
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
, v4 \8 n0 v$ etvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898% T- Y) z* S3 o. x1 k
蕃茄肉醬拌麵公仔箱論壇; U9 f- y) }# v' W& q
【材　 料】
# w5 ~( x4 t+ h+ \: A9 C5.39.217.77:8898細拉麵         150公克
6 S9 ?" q8 q) S7 R1 T0 A" R5.39.217.77:8898蕃茄         2顆
+ H& r, I/ E' u3 r+ P洋蔥末         40公克
1 L4 D% T! o! b3 Z! ]; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克5.39.217.77:8898/ o  T5 l( {5 W8 H
沙拉油         1大匙+ x+ Y/ A9 d! t5 b& @7 e+ {) o! N* \
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F$ A5 S5 H1 J4 u8 t) R1 L$ E
水         1/2碗
8 I8 x8 T* l0 {$ G$ C* s5 ^tvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
/ C! j) b0 q4 C6 |0 ^+ p2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~$ u  c% R& Y) y  d
【調 味 料】5.39.217.77:8898) g3 Z: c# ~! J5 H& a  u: r" K
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t' I# U: X* k8 o2 m
蕃茄醬         3大匙
$ K- W( l- q$ ?8 Z4 v( T- ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙
! n! y5 y8 D: W/ W% J! }7 R$ g3 e& Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 F0 C7 r/ O- H- W/ v- G: ?8 k4 G) Y
【做　 法】
5 P& R5 D& N. n% h1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇: f; h5 T5 v$ W
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
6 e% Q2 ~9 T5 M8 Y& p: F& i3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 E5 `! k+ L% f2 P7 J
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

* D8 e" g# W) ~; w8 etvb now,tvbnow,bttvb菜脯香鬆拌麵
! U8 O0 P8 k, e【材　 料】乾意麵         2份熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O0 J; f7 D/ B+ Z$ I6 |
雞胸肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ d& Y9 j2 p, W; O; z
碎菜脯         30公克
. D0 L; C) M- y8 `8 w% S8 r5.39.217.77:8898蒜末         1小匙
* G2 s8 A! e9 B# |3 A沙拉油         1大匙$ {! A( Z& J; o8 e2 @" ]4 X- ~
香菜葉         少許5.39.217.77:88989 {& U8 C6 y. F: ]; A1 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f. O/ D& S8 D' m3 z9 }0 g
【調 味 料】公仔箱論壇, V' E1 j/ O: s
鹽         1/2小匙
6 w/ q1 u# M6 r$ stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇9 w3 d+ @; p& b" v0 {  q
胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 c, s3 K9 [% N+ P5 ^" G
醬油         1小匙
* Q* [9 r9 k1 n; o公仔箱論壇5.39.217.77:8898" ^2 i+ S$ ^# G, E- j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n6 @5 S' m& Z0 X+ T
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 h/ M# z1 y/ |# f6 S+ b
香醋拌麵
9 K3 c, {1 ^# X# x: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* M. q7 c5 q# q3 U8 U! i2 J意麵         2份
- R/ ?0 {0 O. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末         1小匙
1 s6 y- x, \/ B/ {% Y% K8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F  X* @) P: p' {) `2 i
【調 味 料】
3 d! [& m" j$ v( n4 X9 B鎮江香醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S9 v. N4 H* R; C
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X( k( W  ?% O0 U8 U) S/ k
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇5 m" p& Y: z+ `
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* h- |# P# K( k% {: g+ b5 Q
豬油         1小匙5.39.217.77:88989 Z6 ?: a. r3 Z( i* P" l2 }

8 c, H* v" V+ c2 y& b. ?0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 J, K, t4 x' C" E5 u! }4 E( B8 E3 g5.39.217.77:88981.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
5 K, u: n. Q; @5.39.217.77:88982.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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; O8 }1 @) `; S. U5 ]豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~' T6 o' G. @
【材　 料】5.39.217.77:8898) V& a9 D- S, k2 }
陽春麵         150公克
9 E  h( s( O( ntvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克公仔箱論壇5 k6 l$ @. x# c0 E  c
薑         30公克
* g. ]( H+ G2 B5 f4 q$ @4 x- B7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         30公克
4 K" C0 w6 c# q8 dtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s( ^9 f, Q  {
豬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s" z5 \! C/ f0 v/ P' y: o7 q. \
蔥花         1小匙
9 {6 B& O0 n8 _7 u' L- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ]7 M/ T9 L& Q0 \- s【調 味 料】
; D5 f: \) q) U: t5.39.217.77:8898鹽         1/2小匙
! a  I, c6 d, X0 E) O6 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙5 J! C% Q% |5 [

( ~0 E1 ~& z5 R" u, s  [' M$ m公仔箱論壇【做　 法】
' ]4 K0 E# T) t9 v6 ptvb now,tvbnow,bttvb1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。5.39.217.77:88985 ?) p* v) a) [
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
& z+ N/ g, t* n% }* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

) }' z# v5 _% \- s6 C
薑蔥拌麵公仔箱論壇  }, J' `2 R/ ]0 I6 L( ?7 J  E: Z
【材　 料】5.39.217.77:8898+ P1 Q0 y8 k$ J$ e* d+ `
雞蛋麵         150公克
) u5 d& X& Z0 A2 W) W公仔箱論壇薑絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# n! f, V, w0 W: C- b6 N
蔥絲         15公克
. t: a" E" i- A1 h沙拉油         1又1/2大匙
% z' y1 b2 n/ M- H6 r( A5 l% x5.39.217.77:8898
' ^% b2 s1 a" \; q# |【調 味 料】- ~) E- d3 O" H/ ^( w
蠔油         1大匙
, R  [& X2 v3 i1 e& t# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
% N  W" n9 ~7 l1 g3 W6 h% p% a0 E/ |6 R# q$ M
【做　 法】
- {! F" L0 h# U3 F0 Z7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
- Z7 W6 \/ b9 _2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w( K% B3 \* p, n+ a( r  ~6 f) b
tvb now,tvbnow,bttvb9 A8 O4 X. m- U" w# n! M

) y$ O; j2 X  [% c4 m4 pXO肉醬拌麵
4 t6 r7 S: s1 s% K1 x: v2 s7 s0 E8 a9 C公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m' k8 H. ]0 @/ Z7 @6 f0 d
細拉麵         150公克
* z% @$ v( E2 ^2 u0 U- N豬絞肉         80公克公仔箱論壇* H% x. v  }3 z) }* c- L
蔥花         1小匙
& A$ b# W0 e. |4 h/ p公仔箱論壇太白粉         1/2小匙
, ?" D, P4 f! o+ ]) T7 Y, S. X5.39.217.77:8898水         3大匙
( u# Y1 h( `, w4 s. A+ Z* X  L蔥花         少許
; w- i- f; d( ], H
; R) P' T8 o7 v4 O& P9 K【調 味 料】
  _6 C& E0 S; |6 M" R4 |( [, UXO醬         1大匙
  P- P6 B2 D' v& t$ o- f  P醬油         1小匙公仔箱論壇3 s3 T3 U. y+ A# ~1 L; ]1 x* ?
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 g, ]% H) z" U' D* s
3 M- |- t/ {" k+ G
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 ]6 f6 Z' G! U' y% M) G- k( |+ Q
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
5 P6 d& U( W1 g8 Q  d) z+ n3 }" X2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
' e5 r. R) [+ y, p; h) X3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。5.39.217.77:8898' w* S1 p+ M8 T
2 L& s0 H, [% \. z* c

5 F1 A1 i$ M' |5 r9 g公仔箱論壇XO醬
2 f2 `/ ^& B1 P2 u0 b5 Y8 `【材　 料】
5 D1 Y# D) _0 i2 ~紅蔥頭         150公克5.39.217.77:88980 F3 G& `- Z' B, k
蒜頭         130公克
$ V% I+ h) O; v. E* d朝天椒         30公克
6 W2 s, |0 w$ d/ Q) O3 e, b5.39.217.77:8898紅辣椒         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y$ h$ a  D" T
金華火腿         60公克
) w; Q; r9 {3 P公仔箱論壇鹹魚肉         50公克
. H* W( H8 w+ \) R. Htvb now,tvbnow,bttvb蝦米         80公克
3 U7 g, u+ ], a7 [) {9 `: w. ptvb now,tvbnow,bttvb干貝         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P8 u% a! I+ i

! h3 u. t% ?8 J* M+ i. Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇( |* k, s$ D+ N1 H/ c
辣豆瓣醬         3大匙
$ M/ e' H# q- }6 k- g* x# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/2大匙5 U4 A" p- `4 h) P+ r+ l4 |
雞粉         1小匙
  G9 X) u8 B0 v6 b5.39.217.77:8898
4 F0 }, Z# x6 U; k" c$ s; n3 `【做　 法】5.39.217.77:8898" h& P# o; H& f# k0 W% \: W
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 j9 X0 U# |, ]2 N1 I3 A! n; `8 T
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。公仔箱論壇: f) G% M9 I& {) y: b0 N
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。/ T6 F5 J4 A# p/ e4 m: u1 p
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
; V  I! d  W( ^, C. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

6 c* w" N0 Z, H  y公仔箱論壇XO醬炒河粉
7 S5 [, h3 l+ w【材　 料】
8 V7 {% h: C$ k' k( S5.39.217.77:8898河粉         250公克
  M" O+ p9 Q" U' |2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         50公克
& f8 X2 N. L3 Q0 B# I: [韭黃         30公克  n/ i' a2 v* [- f
洋蔥         20公克/ K2 M7 O$ M6 t6 B0 P2 F
5.39.217.77:88980 p9 `8 [$ ?+ `5 M  C% P) \& T& g
【調 味 料】
/ P1 r* S' L  A5.39.217.77:8898XO醬         2大匙
3 a# t- n$ I% T5 Y0 W, {醬油         1大
" U# m. \9 a* k! W* j6 ~5.39.217.77:88983 R& T" e1 x+ @
【做　 法】
% J; n! m+ y, \% W# F+ r公仔箱論壇1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
, x, u: o9 q: B* v2.河粉切寬條，剝散備用。# V) q1 o5 N" j1 ]
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

, Z  ~9 ?; H( u. k- r) ]5.39.217.77:8898魚香肉絲拌麵
% B$ t1 _9 t3 q2 O8 e" H; C" I' T0 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" M! t& x: Y4 Y, s8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         150公克
3 Z% o! I+ W6 i9 m* {5.39.217.77:8898豬肉絲         50克4 f* Q: }) z" _, h
綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j/ X9 F; ~$ h  f# Z$ M
薑末         1/2小匙; P" n( `. c/ I  {2 S4 g# r
蒜末         1/2小匙5.39.217.77:8898* @) s6 d# K7 b1 i! L5 r! \
蔥花         1小匙
) m$ {% w- [0 C5 w. n$ Q1 B公仔箱論壇太白粉         1/2小匙
6 r1 \8 D/ s% h. ^. g. O公仔箱論壇水         3大匙. D1 c/ {$ {& G4 J8 S
沙拉油         1大匙
$ M2 Z% U2 b2 ~1 o( \( a+ r公仔箱論壇
: o8 _2 }' Q0 X% Q8 A9 k" F, @( K* V5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:88988 A' k; V2 e2 O: k
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
4 U! L" `& G, i* z9 Z+ Y5.39.217.77:8898白醋         1小匙
5 F7 l% ~7 X3 l" g3 m/ x細砂糖         1/2小匙
" J* G# [/ x+ p  w% m- T醬油         1又1/5小匙
% v5 s2 u+ l9 T* ltvb now,tvbnow,bttvb  n/ F5 @- A- c+ X- K# Z
【做　 法】+ G) `; [$ S! p' v, J: \7 \, b
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。! o, i1 H  h1 p8 x
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。公仔箱論壇- W! I/ a1 k) F
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

+ o1 ~& M) ^8 x" f- x0 }公仔箱論壇蠔油菇丁拌麵
. H* ^- U8 c! U3 Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 {3 T* x0 n7 ~' y! y0 d意麵         80公克5.39.217.77:88982 N4 t! k, V) o( |9 S- u6 w1 |( e
乾香菇         6朵tvb now,tvbnow,bttvb, B* i) M7 h7 h+ O2 L) [0 |% i
薑片         2片: g- [5 ]' i+ z, ~9 |
蔥段         1根
" j' a$ T7 V/ K9 L$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d* M. I, u/ l1 ?6 }$ ?" y( F
水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h; o& y% B& Q. b; J; S/ P
蔥花         少許
6 N$ N4 u; I! Q- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L9 u' d1 G$ J5 w& {; y: u" U【調 味 料】
  y. _% T' [5 Ktvb now,tvbnow,bttvb紹興酒         1/2小匙
, t  v( I8 o8 e5 C* o* e蠔油         1又1/2大匙
& s1 L$ f5 k. p: n3 S) ^公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙5.39.217.77:88985 J  ^) W& M+ p% _+ F& M) d, O8 i

0 e  @2 G: h2 y% D# H0 n: p7 p4 N: Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- f" |0 _6 o9 S$ c5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後切丁備用。
+ ~/ D: @+ e1 K( x$ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
+ N. B( T# Z- F' L5.39.217.77:88983.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E- Q, d) P( L$ X
榨菜肉末拌麵5.39.217.77:88982 j8 D+ {# M4 E* [! W1 ~5 z4 ^0 |
【材　 料】  O4 Q  |& f# S8 L# `
細陽春麵         2份: ~& u- h2 h9 U" `( k
豬絞肉         100公克, Y3 @7 E' j& J% B0 ~* _- a2 `
榨菜         30公克% ^+ U' J1 D/ k8 ^! _' T* H
蒜末         1/2小匙
* N/ v2 f) C9 b5 W沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: @% y* f* d+ X
太白粉         1小匙
4 E' f1 n$ n! i- |6 R0 ?公仔箱論壇水         1/2碗
1 }' a' O8 j3 e/ n6 {5.39.217.77:8898蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb) v+ U2 z0 q; k+ p5 ^

/ p4 h8 J% i2 e9 D9 w% `& J$ rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' g- b4 `3 B! r! u& T4 ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2大匙
2 ], @0 r4 l( J. ^醬油         1又1/2小匙
/ X, m) n0 w* `; S* D公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇: k- T1 K( K0 P! E7 T! r0 e. y8 o* |

, A$ G! f( f, m/ m, N' i3 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?& A% S% t9 {6 [) L
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。/ q; M- i; \- p2 a
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
8 ?2 I! W# M3 o* h( S2 ^5.39.217.77:88983.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
( M' e: Z4 L* I8 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 i5 T6 _) V, {5 y" t/ B. Y" j2 o( `
韭菜肉末拌麵
* m' l; Y3 F2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `# z9 [+ t( y4 ~" _/ i
米苔目         100公克
8 J. l. d4 [3 s5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
+ _' n+ I- z0 w韭菜         50公克
/ n! R  x* D% Q; {: z6 r9 ?公仔箱論壇太白粉         1小匙) {: j$ H  ^6 ^: ^: Z3 t
水         50㏄5.39.217.77:8898/ e1 c! K% y. |1 c  D( c5 w& V
沙拉油         1小匙
4 D+ Y0 n" f1 G/ r公仔箱論壇5.39.217.77:88987 a- q, D4 A8 q9 ~1 J
【調 味 料】
+ t/ B% f1 j2 W) D( ]# z  ]鹽         1/4小匙
; V7 P+ O/ ]. j4 ^  f& r公仔箱論壇醬油         1/2小匙
4 b0 _8 e4 [& J8 stvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙
) e: n. u2 c& E0 D& f2 c! ]公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
/ P8 ]# u3 P1 F7 |5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z% k' c0 H8 B; k5 ~2 z6 ]) J8 s
【做　 法】公仔箱論壇! x8 A4 l& [; {( x( j+ I. [1 g- L
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。7 r0 I7 O1 B3 f$ M. `! U$ z, {
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。公仔箱論壇2 k. s1 o# j, X: G- w8 c) l
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

  |9 d6 y$ O6 v0 x) x' p6 qtvb now,tvbnow,bttvb香菇雞絲拌麵
6 o9 w% v  r* S- B! E6 H  j【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 C0 N: {4 n! s2 S# O. r8 Y. S
意麵         80公克
5 o, A* O3 n. Q2 @- ^, mtvb now,tvbnow,bttvb熟雞胸肉         50公克8 g% ?. {# F0 `. y' y5 X
乾香菇         5朵& }$ @* R* y8 _; O% D- D, f# ~
薑末         1/2小匙公仔箱論壇7 H6 O1 V: P" |# g
沙拉油         1大匙
8 p! a/ O3 T1 n* a( P0 I7 |" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c6 d. R, K/ B2 S8 h
太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X. V% {) ?6 P8 r8 _, Q
蔥花         少許
, k, l' _; v/ C& N" `% o公仔箱論壇
( B9 N, }% z4 W# |公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O" a% y  I8 T* T
蠔油         1小匙
9 v8 L1 \. ^2 c$ `5 v5.39.217.77:8898鹽         1/4小匙
& _9 n+ J' H1 C+ Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
  a2 _) I( d0 U- Q, S9 O- C5.39.217.77:8898香油         1/2小匙
( t# f" }6 H4 J6 s3 A. d- B" I) c5 Vtvb now,tvbnow,bttvb, |$ m4 ]2 n2 r
【做　 法】5.39.217.77:88986 |0 W  S$ c) c9 ~3 x
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。+ F' F  e% K" E; Z9 S
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。5.39.217.77:8898' P& s! }3 _; [- _# y6 d( F
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
$ O, W  Q. g/ }2 Etvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

2 X5 i" r% z' B9 r; ^- [1 V6 O5.39.217.77:8898香辣雞醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p: o$ `+ L  W' M+ \0 K
【材　 料】5.39.217.77:8898# N5 F7 I% l. {! o
細陽春麵         2份
9 j% W) q1 ?. `- v- L雞胸肉         100公克蝦米         20公克5.39.217.77:8898! ?' _' L7 G: l( }
紅蔥末         20公克
/ R, e8 w" w* G9 w/ u. [$ O蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! l3 B* V3 m, a# b+ _. O9 C( b
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
% C! r6 c8 s; t7 R" H, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙5.39.217.77:8898# H7 ~: v7 p; Q9 U& V
蔥花         少許
% @; f$ L' S0 m- W! L2 ?公仔箱論壇
( J& \- H; s. e" b% l【調 味 料】
/ t. O2 M6 N) r$ g9 X1 B5.39.217.77:8898蠔油         1又1/2小匙5.39.217.77:8898& _1 _1 R8 G; j; b0 F
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ?7 J7 i; O0 b0 h( j
公仔箱論壇/ G+ ^: R* V3 J
【做　 法】公仔箱論壇# J/ s6 i' s- O4 S$ G
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
# u; S% T' [7 @  Q$ C* \( H/ E# D2 R2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
1 e; Z+ u' B) O9 J: V" e3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。