BeiDouChef

( m& P' f6 ?7 y8 d" ]5 g* n
牛肉鬆拌麵
1 K9 s9 E1 N. S) W" S公仔箱論壇【材　 料】
! R, W+ J1 \- L4 V% E, {8 z& x& y. y* {3 t公仔箱論壇牛絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ }( p! p1 L8 a8 G( _6 o) V. w  i+ m
客家酸菜         40公克: b) B8 B2 t& N
洋蔥末         30公克- f- q- ^0 v. v. u( [/ k2 T
水         4大匙公仔箱論壇! U8 F  E9 W5 [# S# P7 ^( y/ v, r
沙拉油         1大匙
; T6 D$ a" h1 i! q7 _0 Q$ ]太白粉         1小匙5.39.217.77:8898; V! P1 e) @* g- b5 ^/ k: |) w! E% T% `
蔥花         少許' Y4 m  D3 g: S+ E* b/ w1 R

: o) A1 i4 Q9 M( ~8 o7 ?【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* Y! B  J5 p5 x
蠔油         1大匙
- S( k9 ?* @4 x( S$ l4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙
7 g. \# y0 a6 P# ~, ^" R香油         1小匙
: r8 y: c6 x1 [; C公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
& N6 b- I" l: \8 U" S' ?, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r6 b. t$ l& G1 Z5 j; ?
【做　 法】公仔箱論壇2 L! [( c+ g7 I6 p! N
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# H8 O, p' k( ~" X公仔箱論壇2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
2 Z1 K. j& _' p4 {0 M1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
6 O8 ^$ S* Z! Q% z0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898. J: {/ E5 E2 |! H
酸辣醬拌麵
5 D/ m. G7 j. ], L) \; ^+ Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v& S2 O% o4 T! C8 C1 {
粄條         200公克) M# W  I4 }1 Y0 K5 C/ d
蝦皮         15公克" \/ n" f5 D( C& ~- h) Y
蒜末         20公克
9 s- C" f# d/ k8 u# o$ l5.39.217.77:8898紅蔥末         20公克5.39.217.77:88984 {/ k. Q) U% s3 \! |6 l0 j
紅辣椒         50公克
) D0 [% d4 V9 C5.39.217.77:8898洋蔥末         30公克
; w  P! u+ C5 ~' m& P蕃茄丁         50公克
& Y* E5 p( l9 t& M* @: C5.39.217.77:8898沙拉油         2大匙
9 P8 m, c# X+ ]1 a: `5.39.217.77:8898水         3大匙公仔箱論壇' s' W7 q! t8 a
蝦膏         1小匙5.39.217.77:8898! V7 g% z8 U5 f$ m2 |
蔥花         少許
9 \" l1 ~% T9 Q# l6 O2 ]" m公仔箱論壇
+ O, ?7 a( J4 P: ~% X' n& `5.39.217.77:8898【調 味 料】/ n3 c7 J) c/ m6 a9 V( t
蕃茄醬         2大匙5.39.217.77:8898. l4 S' g* ~: i. n2 U; `! c
細砂糖         2小匙
& s" o" d7 @! n9 t, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
3 W- Q* P; f: X. N% g公仔箱論壇鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g' C3 P4 i" `' ^$ Y% [

* p1 C5 ?9 [' z$ w' s【做　 法】
% H& p2 k9 y" ~1.紅辣椒洗淨切末備用。
% D! i$ Q8 H# R1 k, V% g5.39.217.77:88982.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K' M4 |  R2 ~
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

$ v4 k4 o) m3 U: S$ `8 W/ k5.39.217.77:8898蕃茄肉醬拌麵5.39.217.77:8898' p/ i4 `3 H& j
【材　 料】
/ s- R% q" o4 T: P7 k, e  L5.39.217.77:8898細拉麵         150公克
$ M7 P1 t  ^( w6 D' i- H) X0 E5 Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆" U# o! \1 w; O  i
洋蔥末         40公克
/ e0 N$ q: K# Ltvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
1 a7 V0 T- s" Z7 g公仔箱論壇沙拉油         1大匙4 x' Z1 @6 {9 K2 k5 n8 \* X! z/ t
太白粉         1小匙
) y( L. s3 w( ?: C* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗0 A* |: X3 r# N0 N
香菜葉         少許
2 k  P' e/ C0 L* w+ K- f. ~6 ^
/ R' `8 ~: i; stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: D! ^" i+ j& k7 r0 r% Q# u$ L/ Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
8 {1 c% [/ x" Q3 s( c$ H7 _蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: I4 I! l& j" |  ^$ y/ _# ]3 R$ w
細砂糖         1大匙
% L- `, Q3 c% }! L& J8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  m7 o$ H) `9 w# a
【做　 法】
7 x0 R5 k% t3 z3 D) l' d1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
4 u) F( ]! `* E5 l2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
) [  b$ p9 u; ~7 ?! n4 h) b$ a公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
! u* O* B  l5 h% p8 U' Y& }4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

, u3 W# q3 P% M+ a公仔箱論壇菜脯香鬆拌麵公仔箱論壇3 }$ P% {+ J2 C/ n. t- v  J
【材　 料】乾意麵         2份熟5.39.217.77:88987 E$ A3 M, Z* D0 ^; I. s" e
雞胸肉         80公克公仔箱論壇- x! M0 `) c' N! \; _2 C5 C3 }
碎菜脯         30公克公仔箱論壇0 ^, V1 |8 I+ w
蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: [1 j) W; q# a0 ]
沙拉油         1大匙公仔箱論壇$ o# z; X4 D! b( v! ~% S0 @' @9 r
香菜葉         少許7 `; D* t5 u4 P) F. l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R) f* f& l" V4 O! M0 b4 Z2 S% O
【調 味 料】
3 R& k7 X9 ]& q- P7 g5.39.217.77:8898鹽         1/2小匙
6 B6 _7 G3 Q4 y, D' m! h公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇. ^$ @- d6 ?) f9 ?. x2 r; f
胡椒粉         1/4小匙
( _  z5 k" E6 e( m9 ^醬油         1小匙
2 R7 s& ~( m$ M. B. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 o% p1 b; }; _1 c+ R" [5 I
【做　 法】
9 n2 H% w- u( s, [+ |0 E1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898! |+ b3 D9 S# V" _% r
香醋拌麵
6 d3 e  n5 F6 a7 z【材　 料】
3 ^# O4 C# r0 x: Btvb now,tvbnow,bttvb意麵         2份% u: Y; k( K* ~0 `3 n1 i
芹菜末         1小匙
( o% B8 D5 G2 ?7 G) z1 ?  ?9 W. T公仔箱論壇
" x/ S5 A6 R# }3 t0 @: \- U5.39.217.77:8898【調 味 料】
& d' A8 e' ]# D' }鎮江香醋         1小匙
; x2 n, l) U, \醬油         1小匙
% G5 V. v1 M/ E5 G' E! Y0 ]' Otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
# A6 D9 y. p/ N0 V4 R( s鹽         1/4小匙
* q  p: r9 P3 k8 l4 f! J5 I豬油         1小匙
$ T# G+ X# ~# Q( M2 d' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p: W3 |0 ]( S( |. V- I  S【做　 法】5.39.217.77:8898. D  [: H% v! x8 G7 k
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 R4 ?3 p2 z/ X; e' m
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

BeiDouChef

2 M3 t% m: I% |2 ?3 V$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油蔥花拌麵- n5 y9 h# C* n& e, e. R& k+ F5 u
【材　 料】
  E; p& }; j2 {4 f0 J: v5.39.217.77:8898陽春麵         150公克
/ l. e/ B* W6 R- ]* V- r0 q5.39.217.77:8898豬背脂肪         200公克
# d  @3 a' K8 o, Ntvb now,tvbnow,bttvb薑         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. H, A! c# ]8 M! `0 g% _
紅蔥頭         30公克
& `* w9 u! t6 i  Z% h2 ]5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙
8 P$ l0 ^9 X' a6 j3 o) X5.39.217.77:8898豬油         1又1/2小匙
1 [$ Z$ P7 o2 \公仔箱論壇蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x. A8 O+ a- r4 ^' m
公仔箱論壇* H$ n* _+ I* K, ]) N6 d
【調 味 料】
" C+ a- m" u7 ]- U+ }. Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l2 X, W0 P0 B- ^" _
胡椒粉         1/4小匙
& K7 B+ V2 K* o4 i& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 w. y6 @1 M6 h! a. i
【做　 法】
9 ?' _. h2 u' _" K5 P/ k* G, a; W公仔箱論壇1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。  R- y: |4 Y+ Z) Y
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 A1 s+ W* N" K
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

. n4 I2 g, y+ x) ~9 Z: q7 o
薑蔥拌麵公仔箱論壇- \6 b% q  j1 n2 N- Q) i: c0 r* T
【材　 料】0 P# c* g9 T7 l) U) }
雞蛋麵         150公克
9 ?6 O) `6 S% B6 O0 w5.39.217.77:8898薑絲         10公克
& w8 r3 s4 M" \tvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         15公克0 {3 z$ @; x/ C/ D8 R: e
沙拉油         1又1/2大匙
4 }* Q: A3 a+ F4 R1 |5.39.217.77:8898
6 p+ t* X& P6 ~9 [8 F" i" ]5.39.217.77:8898【調 味 料】" T4 E# ?+ |9 W3 u8 N/ F
蠔油         1大匙
! ]0 @( G) m5 P/ S* d7 z3 K6 t細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B( q( p4 K2 m9 n& z, I9 M) {4 m: X

+ Q5 }: x  M4 i5 j2 E: s【做　 法】) P- C. Z, r. K
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
" h, Y" Q7 m- B+ ^* |# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" m: u5 ^" F+ x5 g" j* G2 T
tvb now,tvbnow,bttvb4 }( h5 R$ H; f7 A1 f. \1 l

  I; B5 d6 J' H! ]0 _3 f+ J" g- R公仔箱論壇XO肉醬拌麵
. P  s. {0 u" s' ?5 L& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. @- {: E1 N' Qtvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克5.39.217.77:88988 p& P" g. r9 F' l' R! A# x/ g& }
豬絞肉         80公克5.39.217.77:8898% [& H/ x& T4 g: X. }
蔥花         1小匙0 ?8 A0 V! }, J$ \
太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }& Y, `, y( [. Z9 M
水         3大匙5.39.217.77:88980 F5 o' f1 J+ s# v. V
蔥花         少許
4 t) q' t6 t. C; l5.39.217.77:8898
/ P2 d! {# ^$ |0 B  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @% o7 d/ O- A
XO醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 G+ w8 [( G- ^, I- }9 p9 ~
醬油         1小匙5.39.217.77:8898: w9 n$ g- Z/ e3 ?1 s) w
細砂糖         1/2小匙4 J( G5 {4 S: _3 o

. \/ r$ P5 O, ?( p; Y$ e5.39.217.77:8898【做　 法】
- @- k" U) j' B6 s7 ^/ A. j公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
% C: X6 x( l' R# z3 o' A2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇# _6 n- q" M$ w/ p5 V8 d; `
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
  Q) k7 M0 G3 k. s* Z
0 S! l$ Z8 K# t) Z$ |& C( X8 {6 j1 Y/ X" E" U) P% P- P  \
XO醬tvb now,tvbnow,bttvb% p( t. _! v3 \$ ^8 p" n( Q* G
【材　 料】
, P( I! J) ?7 c, s紅蔥頭         150公克& I7 k' S: s% _  O# C. P9 Q( I
蒜頭         130公克
+ ~1 T1 X" q7 y- ~* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒         30公克( @& Z& h1 w' V# l1 M
紅辣椒         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J) ~8 ^' Y$ m: C8 `1 V" s- R( s0 o
金華火腿         60公克
6 y/ M& v0 |" g% e' Q公仔箱論壇鹹魚肉         50公克
! D& L& v- R7 H3 ~) ]/ j蝦米         80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ r8 C- H& F& n* }: y1 K
干貝         150公克
. V' T4 i/ @& Z- U$ i
, }' q, U4 b( n5 s【調 味 料】
2 L# h, L4 J+ i1 P' Y+ P0 L  W, @tvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         3大匙1 G6 V( E( w3 l, L3 W$ O
砂糖         1/2大匙
/ _3 ]8 A1 K( e: a$ p8 i2 ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 R1 _" \& u& f1 _2 M

. @; w) P7 l& b( o8 p2 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898/ h% o7 e, }/ y/ m% n( @
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
( y; e. s  v: s+ |5 N- p5.39.217.77:88982.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。公仔箱論壇. N) ~$ J5 r7 F8 t1 \' R; L
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。5.39.217.77:88982 n0 ?$ n4 z. e5 p  Q: n* b
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。: {7 ~* K! A, Z5 [8 @
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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+ |, P+ A" W' ]/ k& v  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬炒河粉
  }* F. c' ^# b/ ?8 _: i, K$ |5.39.217.77:8898【材　 料】
3 r& l  R8 [6 c河粉         250公克
7 E4 M) V( E2 l% a& m& B7 p- f  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         50公克! u: A2 T8 ]! w4 Y+ ]! i
韭黃         30公克
2 Z1 U' R- @  I8 t2 itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
4 A5 ^. s  Y8 d  t, A  _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 m2 d1 m) O! W$ T3 X$ t. N+ m
【調 味 料】5.39.217.77:8898, ]  i3 u& q1 o! D3 o
XO醬         2大匙8 a3 Z( ?4 A7 m& [
醬油         1大
5 V% F8 ?, e* A9 D4 T
# E; ]8 H/ e- N3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 F2 I8 Q; J4 @3 S8 p& X$ t- m) ktvb now,tvbnow,bttvb1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。公仔箱論壇% ?; Q' X* G5 e" w8 Y/ O0 y
2.河粉切寬條，剝散備用。5.39.217.77:88986 R" E5 ?1 t9 r* d
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

( a6 j2 \8 }' f8 ]( U# j6 ?
魚香肉絲拌麵
0 Z! d' }; U  d2 E  ?【材　 料】
8 H' R( w) a3 S: A* M/ _細陽春麵         150公克
! M  T( X& e0 P0 J3 }  @+ D6 htvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50克
3 Z4 Z) e3 ~4 d* H* \# n& i+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30克
& x" z5 }" V+ B1 Z6 u公仔箱論壇薑末         1/2小匙5.39.217.77:88986 @2 y: \5 S  ]# o. ~  t9 t! }
蒜末         1/2小匙
: S: [' j8 t) [5 }3 h/ {蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A( }6 y1 ~" Z
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇& X( X! D6 m9 j) d
水         3大匙
$ n$ ]! B; x. [5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙
8 J: P. u' ~; r5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 z! f$ Y# @$ D5 N% s9 J
【調 味 料】公仔箱論壇5 ]# u7 T. [) f( i* p" L  R
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
: u( S- n1 a2 g3 H白醋         1小匙
, b- J& }) o2 f* [4 h5.39.217.77:8898細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇6 M; a5 V+ Q( j: i
醬油         1又1/5小匙* v% h: W% |$ l+ a1 _/ J  t

* D7 I4 d8 ^0 F. X9 @8 N. s5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: a& _9 q" Y& d3 T
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。5.39.217.77:88987 q' N8 b- T! U5 e
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
4 k! H! Z$ |7 d- `6 F9 t. n3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" ^9 j4 b* U# Y! `" V
蠔油菇丁拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a: a# ?; c* ?$ N. C
【材　 料】
* U- _. X+ ~( T/ T意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb( v; N7 @0 n: B( l) ^7 x6 u
乾香菇         6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m( s2 Z7 J9 ?; G) X( f6 P' `
薑片         2片公仔箱論壇2 r, ~: S9 \' ]6 v/ e$ h9 Z5 P
蔥段         1根, L9 k2 L  n( p9 Z# i3 w% N
沙拉油         1小匙- V: @7 f4 y/ Z
水         5大匙
) ]; P2 y) m5 j+ k" Z蔥花         少許; _1 X2 U  t4 z4 t8 g, g

" S4 |. R1 O8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% Z+ V6 Y$ M' r  J! J; F# s紹興酒         1/2小匙公仔箱論壇; [  ?& _, _: n& [
蠔油         1又1/2大匙
% L" \9 `- l5 z0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- l& w: z! c+ P$ O# ~' ^

- v* Y! C! r( s/ S【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, x9 K6 {; y: `$ e( _: j
1.香菇泡水至軟後切丁備用。! Q8 |( ]7 f# ~3 n+ p  k
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
  ?: B* S* H  L: ~. ptvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& K  I! p9 B( ?9 H7 [9 W* p1 Q, y
榨菜肉末拌麵
9 ^( n  J# Y& e8 _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇2 N, t" o! {" H. f0 A. o* Z$ `
細陽春麵         2份
; l3 m( C" r7 {$ |) ltvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M# w( Z- w0 T( w& X  E* o
榨菜         30公克5.39.217.77:8898- h* J& \  ?, R( {" ?6 e
蒜末         1/2小匙7 A0 k1 S# m8 _
沙拉油         1大匙6 s5 y  I3 u& V+ Y
太白粉         1小匙
, @& [8 t& [- Y- N水         1/2碗公仔箱論壇+ u6 N, i5 ^, F( [8 m0 [
蔥花         少許3 u1 n- M* m* l: q, G
公仔箱論壇9 O; Z* L5 Z6 O$ w* g
【調 味 料】5.39.217.77:8898# J' I8 I# N6 w: c; i& F
辣椒醬         1/2大匙
5 f) [9 j# o& u9 E" L公仔箱論壇醬油         1又1/2小匙: p9 K, J: i5 h6 ?, B
細砂糖         1/2小匙
# [; M3 C  |2 s5.39.217.77:8898
% D$ g9 w( F- {: T5.39.217.77:8898【做　 法】
# b5 F4 G1 u3 x0 J5 u' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
8 S% Y% T  }! h+ r, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。5.39.217.77:88988 |( A* o: L4 ?- I; @: w
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。4 s& k4 z* J% _! j1 a- D
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898  X% R2 G! U0 g, [7 v! o: B7 }1 D+ j
韭菜肉末拌麵
7 K7 z- J) Q- P5 m" ^5.39.217.77:8898【材　 料】
& X" u+ k2 t/ r. l( k+ @* ?( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Y# e7 `# X, v% [8 W+ A
豬絞肉         100公克
- V) [; n7 R/ x0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 b& F2 o2 q+ u' R
太白粉         1小匙5.39.217.77:8898, B4 G3 ^; X6 u: [. u
水         50㏄; d6 F+ P+ Q8 w. l) i
沙拉油         1小匙/ [) H& c( c  r3 z

' {  W- N6 D) E【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b* d' t3 v. {7 ]
鹽         1/4小匙
; H2 U7 Z0 a0 m( q" Z1 c3 `8 X公仔箱論壇醬油         1/2小匙8 d; U  u/ x9 Y: J1 r. u
辣椒醬         1小匙
% j$ @- a/ y; {5 V4 `" @, O, y細砂糖         1/4小匙
8 j1 h8 N: A$ o+ U7 W5.39.217.77:8898
# g1 E2 j0 R8 W7 J- D, v4 J【做　 法】
- [4 v. E+ `* r, V# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇0 Y2 B6 ?" i3 E% z' x0 f0 I
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
7 {. ]( \+ R+ o1 ?3 q' X3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88983 T1 j/ I5 ?, P/ H# O
香菇雞絲拌麵# T* {- D. \+ J
【材　 料】
4 v7 b; @) Z, Vtvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克
/ C7 ?5 [$ Z/ k0 u2 E5.39.217.77:8898熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F, k3 o! f: u; ~
乾香菇         5朵7 S9 @+ p  t- Z2 D7 m. i* }2 A: [
薑末         1/2小匙) p' Z7 x' `% r% d& b/ {
沙拉油         1大匙
0 @* X8 b8 L! j  g% b水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A! h2 M* ^! l0 Y" R
太白粉水         1/2大匙
) O/ V0 E% _7 v4 y7 J8 U- r5.39.217.77:8898蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb; i4 p. I8 ]( ~& ~- ]/ I  N1 H! C

( I7 ^+ c5 H/ O+ V. a【調 味 料】5.39.217.77:8898) f: ^6 x" C( w6 D6 B4 ?' J. L
蠔油         1小匙
0 j( |3 t. a% k0 p, Q5.39.217.77:8898鹽         1/4小匙
1 P7 b/ [# ?7 V$ l+ }$ r3 c% V公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
5 d1 t4 M: c& i. m' a( ytvb now,tvbnow,bttvb香油         1/2小匙公仔箱論壇& Z! M0 a! n, k5 C
tvb now,tvbnow,bttvb1 \% W8 o: \6 x! t/ r, e0 P) h: j
【做　 法】
5 v2 b5 T+ r! d  S* b4 h公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
1 S7 \* k' [5 {" ?公仔箱論壇2.熟雞胸肉撕成細絲備用。9 w  [$ n! H* {4 l; i
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。3 d* y# ?8 e  A( k# t
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

" `! {1 }! N* ]* a2 X1 K5.39.217.77:8898香辣雞醬拌麵
1 h& c( M% V' R0 t2 W6 L5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88985 p7 O. r0 G5 t
細陽春麵         2份
8 n7 c; \5 A: R* F4 B) J雞胸肉         100公克蝦米         20公克
. e9 {+ d* D; q" `+ m紅蔥末         20公克
7 s  ]3 M! F- L, h5 r3 }# p0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁末         20公克9 y$ J# d& _9 K/ y2 M+ G
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% D3 b5 ^# E' L4 J- x, }! w. q$ V% K
沙拉油         1又1/2大匙
/ n/ m5 T8 w& a3 G+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許公仔箱論壇& B( i- x! D6 h: u2 J
tvb now,tvbnow,bttvb% M$ v% z7 ^3 @2 [
【調 味 料】
: p9 A$ _' G2 R: z* z' `7 k公仔箱論壇蠔油         1又1/2小匙
; q' B  s- m+ L; U" ?: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K4 X( F  x! C$ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g# f; R2 p/ {: y% h8 T" P2 H
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ w+ H; J# c; k* N, O5 `! h
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
) ?% O9 G" L, v- w) B" S2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
6 s: A" i" ?; H. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。