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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb: m5 Z/ E! b+ R: j
% H& O/ b3 U; C1 n9 H0 Wtvb now,tvbnow,bttvbI believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:公仔箱論壇0 ` T1 }# _8 [! [) }
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33.治部煮煮汁tvb now,tvbnow,bttvb; z( w3 r6 L2 z7 _9 v9 f
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 n- s f! x: }" _8 S
柴魚高湯 100cc公仔箱論壇( X6 ~# Z- B' V' ?
醬油 25cc% _- t- V# J6 ^2 y( w$ X! R
酒 50cc
' e# |3 Y, s+ e) v3 s- L+ F砂糖 15公克 公仔箱論壇- b5 i5 b1 v \3 n1 I$ F. l6 @
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( K; _* w/ c) C
所有材料混合煮至糖溶即可。
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9 g, @( E) w n1 E2 ?+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。
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