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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb8 T$ {$ M. o- R3 b X
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:7 s! c0 a0 M. @
7 J9 K, ?! R& p. _ T+ w( E33.治部煮煮汁
6 c8 }% u" F: |: {4 B0 @. ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 h# O' [9 C; y6 l& Q
【材 料】 5 b8 l4 O- D+ n6 [1 r" w
柴魚高湯 100cc9 M, m! n3 x- t. }8 j
醬油 25cc
: C2 [ o9 L: r+ q! W, m _酒 50cc# P; m z5 s7 D* a
砂糖 15公克
2 N0 u! _# x) K: Z3 U! l8 s( h9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ u* S/ [' }4 I& ?3 \5.39.217.77:8898所有材料混合煮至糖溶即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^) G# |9 P; `5 n |! `
$ o7 b) _/ `9 u$ _tvb now,tvbnow,bttvb備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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