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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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, B, S. c" i8 Q& F8 {I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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3 h6 c7 D, `8 g/ R8 F: h# t5 ~5.39.217.77:889833.治部煮煮汁/ ?: Z- F/ ]7 O; m
+ l- H% _0 Y& L! t( A* v# ^" n公仔箱論壇【材 料】 公仔箱論壇; U# c1 f, t# i" Q4 N5 V( e6 X
柴魚高湯 100cc6 A' O, S# t3 i* I4 S3 m+ n
醬油 25cc5.39.217.77:88985 ~& `6 b, H T" l2 Q
酒 50cc
, V; m0 U' o* M }& B3 `" F0 B1 P) s5.39.217.77:8898砂糖 15公克 ! Y4 l7 K2 v. e* i5 U0 ?+ M+ R
【做 法】
2 U, w& h! G2 ctvb now,tvbnow,bttvb所有材料混合煮至糖溶即可。 4 J: L4 N4 c+ P
9 c. |! |; r6 m* B5 H" u+ Q$ t, z備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u) I8 h. _0 h. L; F$ C
tvb now,tvbnow,bttvb/ t: E: X+ v' ~4 q5 D
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