cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
5 M  d6 z0 X4 W' O8 H
7 o; c* ~* e' k# h. ~4 O公仔箱論壇雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用5.39.217.77:88981 ?# o( T/ d/ i9 E0 Q* ?
+ u. z  r& T2 t
! W* \6 x/ ?. n5 u' B$ E; m& @+ K# W

8 g: L' P9 n! s5.39.217.77:8898/ h( K  b0 t1 ~! Z
醃料
, C# u1 j+ w- m
5 J% P* E$ M: f) @# z4 v) I5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z! J0 b1 }- |- u+ T0 I
1 M, E1 J  A7 W4 {( p- w( D
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙5.39.217.77:88986 L" t6 [8 r; F7 h1 z: q9 N

3 I$ J, R: b* Q7 F" r% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o6 p8 G0 P: b% W/ A) s. y
芡汁
3 {  c1 M5 c' v0 u  @7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D- h2 C3 a/ Q7 ?8 a, {( v2 {% r/ k" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
, |) w7 d/ j* F( y; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 Y) _0 o" G9 z8 v  ^7 n2 Z

4 B  ?+ e* k2 A" i做法
* s( p0 }4 V; e2 U. p0 O$ z1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T% U  U, e* k1 j
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
& T0 X9 d- M. h5 o* W( m    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
2 r) Z) u/ [) _1 btvb now,tvbnow,bttvb3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
- P, S/ {( J, s6 \    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
4 Y, c6 H; b* D: B" s) l7 [公仔箱論壇thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

9 C9 F, F. f* y4 l+ X" H0 P, V1 n5.39.217.77:8898, ~+ a; ~4 Y9 i0 ~

. ~& @4 p5 z+ G$ Stvb now,tvbnow,bttvbtry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料% l4 G6 V' W1 W# O; p2 b7 u: T: {
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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- e# W/ G5 ^3 S" G; U4 T/ c6 t7 S公仔箱論壇7 O, O) q: ]  Q8 V
醃料: x; L3 }/ v  h; h& h1 Z
5.39.217.77:8898' C& ~8 \8 _  r" H1 u  @$ d% S
財神蠔油 1 ½ 湯匙
, z8 D+ T8 U/ G+ v2 K+ H* i' N$ \3 T& o- d! h
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
5 v5 W1 g  P( R/ s7 Q1 u# R公仔箱論壇) R  O, C, K1 d5 j4 T, Y: D
: F! G' k0 |' B0 i* x9 H
芡汁
: o" n& q. M9 H+ o' Y
' Q0 K9 s7 k, z: O& ~糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙0 a. d( F: Y4 J, N
2 _8 b9 c5 K5 A( U6 s
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
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! o4 z+ t; p6 J2 X) ]& U- D! ]) |* b公仔箱論壇
2 k4 h) F1 F$ _/ q2 E: D& m: n# U( n& _5.39.217.77:8898做法( \0 Y0 I1 z) ^7 A6 V4 Y
tvb now,tvbnow,bttvb, u1 \- m1 @) E! Y( P
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。5.39.217.77:8898. ]  D) W/ x1 H: Y  s( n9 [$ k
2.  豬扒與醃料拌勻。* d5 @- e4 ~3 s7 p
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
  n# J4 n* [" O9 [* e5.39.217.77:88984.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱tvb now,tvbnow,bttvb- N- X; E: h/ n' m% b
    進食。
: S1 y+ ]* M5 X3 @* d, x$ d" J$ ^; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V0 C  ?( q! s- y- [2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
; f& ^2 o. ]) S8 C) q8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏tvb now,tvbnow,bttvb1 X' y6 u: v' \8 S
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
# c, S8 O8 j  _8 n5 e& w  {  b- Z+ }- y& h% n' W
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
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  s# ?5 K# n$ u# Htvb now,tvbnow,bttvb
; S' v  ]  @7 m- \  n( Y, \" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C6 w" x( ^. T, ]; U) b  ?

2 z0 f. d4 x) Y" Q& P5 f調味料 5.39.217.77:88986 N4 ]. N7 v( }: G2 a) i& [

6 s' d. m* k3 W舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }8 ~( A* n$ ?" ~( i: {( H+ h; n! \
& B2 b2 O5 b8 I. R/ X

& r1 S; N1 |3 ^1 K  h) ^做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k6 V, ]4 ^* t
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克tvb now,tvbnow,bttvb6 o' w7 k3 X% ^+ n3 {4 v! {3 ?- U0 X& P
    [8安士/6.5兩]待用。! ^2 m9 m  ~# g, {
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 R9 Y  @) F- |- G
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。tvb now,tvbnow,bttvb3 B! X7 ^! n8 b  b- p
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作; o& W- O. c+ g
    裝飾。
# a8 [: r9 [2 ~/ M- n8 T+ X5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎- M1 b6 Z1 J; G9 ^; I
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb- a6 m3 [& K5 U. p2 R8 X
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎5.39.217.77:88982 n+ _% M" x6 T+ O2 o7 j  i8 }& T! K
真係勞煩你啦^:)^

, a" i/ }7 Z& j; T% j

3 d- A" f7 P- L/ p- Q3 `5.39.217.77:88988 _0 [" {3 K% m: q6 Z# k' Z8 n" X
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料, J8 E0 ?* F7 J5 m; M1 A9 j

, G2 c: n; |# j3 @9 otvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用9 y$ D( i9 w# Z7 j+ |' h' ~

7 J& J  U6 }1 c5.39.217.77:88980 z+ k- ]/ h+ ~7 F' b/ q( W: t
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; Z- x2 `/ q, G8 v9 j5.39.217.77:8898芡汁 1 ^; _# l5 Y* j( r  R  f

6 Q) s6 L& i9 `1 k3 x糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量6 N7 V) i* K5 D$ u# a4 M- N: S

9 F. j4 E$ g( F* _. ^: q; [# K  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇  U5 s& \: a; ]6 U6 O& b

0 W; X& \, J* P. O& j8 _& D
9 R3 j, d0 c8 Q. M, Wtvb now,tvbnow,bttvb做法/ u) [* s3 {" H3 \+ C
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
7 {- W4 L. H9 T0 P' K) Z% t2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
2 L2 a2 d$ E/ `5 b- ~8 U6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 T% A& |: Y! J
6 w- s. U  V0 B4 R, c
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]! C0 |# B/ @# Q7 P' q' |3 m

/ |, r  A, f8 T9 D9 C2 i. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n8 |, h, ]; m% F公仔箱論壇' s3 O* ~# x7 J9 O( _

! ~" e# [* r% R! z9 [2 w2 U公仔箱論壇醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a( S$ ?2 g* X0 s! i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j! Z- O  e; b9 {; H6 F
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙公仔箱論壇8 l8 \. l! R# P: f

9 P+ ^2 T+ o/ ^& _8 i5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
" f1 S' w+ w/ T7 _) p, g) Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: r" E, @, t1 g3 |3 \2 F" F5 k
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~( f3 R3 H/ Y: H# p
5.39.217.77:8898, d( e' E: f1 {+ M  O. p

  }- `" z, w9 ]$ C) m公仔箱論壇
7 i* i" O" K1 [+ T' _6 O) x- W做法
' Z. W1 |% `* W! }3 K6 g; o  i% N$ Z

- p/ O) m" V) s0 R1 ]$ I5.39.217.77:8898
+ {6 n" ?4 B6 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
+ c, K# x# C$ x6 O' M. V2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
* H7 r7 A) B) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z  Z! E- f( v0 y' U3 S春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
+ K* A0 M6 q. s5.39.217.77:88984 S  L! k; r) A. ~' l6 G3 V

* e7 S4 A' j- s4 c- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b; x; W. ?! ^* P/ O公仔箱論壇
6 X7 K, j. H5 b8 t5.39.217.77:8898醃料
+ c9 ^3 K2 V1 i  v( y, L- |3 u. I+ G
9 L  X) J6 q3 R6 c$ c鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 5.39.217.77:88987 D) `/ m) \3 N6 r7 c' x
5.39.217.77:8898# W  m3 x6 {" R: q# u/ ^& ?8 U
$ B* L( b1 {2 \
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb) m. `% P; h% D7 W

2 A4 \, f) k1 I水 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M: w1 \1 z2 E5 A* V: @
5.39.217.77:8898) X0 I* s4 L0 |/ n; o! I- g
舊庄特級蠔油 1 湯匙
% O/ }6 M& c' g: S& ^0 u. g$ R9 k  X5.39.217.77:8898) T0 h$ N, }4 }
XO醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m8 O5 N$ ]) o) v0 D
5.39.217.77:88985 Z3 U: u. m* M, E3 u. _% }# z
公仔箱論壇# \# H; X0 F9 y0 m
做法
  {. k( w( W* c% K3 G3 a1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.77:8898! O, R6 \) ]3 m
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。公仔箱論壇, T6 U- L& q0 w8 r0 p0 c
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
4 b8 p6 Z" O7 y* b, ]0 K- k4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
9 p8 }" `8 y* g- d; a( z0 ]5 `公仔箱論壇5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料. O& {# A( ?4 ?, f7 R
公仔箱論壇- d  e9 j2 P% R* O8 X+ K2 Y/ N
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用8 I+ I& |1 X1 ^, ~0 \$ i6 Z

$ F% o. A6 w$ K. q3 `; o2 \" p' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R  Z; [* @. D) }- l公仔箱論壇
0 n; G. ^9 b+ w; Q
8 K/ E5 V, i: T醃料
  j) W+ q3 @% a/ n3 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n! _2 v* C$ `+ {; `2 _/ I' J8 _4 l  I
照燒醃醬 4 湯匙公仔箱論壇2 |# V0 c/ F' _# U
公仔箱論壇) l* s+ W' p# E" A- h8 d" J8 Y

7 Q( D, @( M7 g$ {- D+ @- X5 \tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
) [3 _" V+ ]$ n$ T$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i% {: e8 P3 }6 m) ~! Z. [tvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 m4 ?$ o  ?) s7 e1 v5 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h1 v  u9 C% a( A. U* O- p
tvb now,tvbnow,bttvb+ m* D4 V8 Y! e) w
做法
% [' w0 Y7 \  Q9 v8 f& x9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒與醃料拌勻。
0 \$ ^) ]4 W1 w9 i4 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb) Z7 A  {0 P. b% C
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
( w. Q0 m1 A* R2 j, @0 s( q) a2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃時伴以熱飯。公仔箱論壇5 N0 [6 K& {4 c) L; y. ?

2 U; r" k$ t2 |4 k' Dtvb now,tvbnow,bttvb
% I: O! I/ z2 e7 U/ v8 T2 _9 `# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨公仔箱論壇4 w8 K* o9 s0 R" a+ z

4 J- E9 V" Y3 I1 \5 v5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G4 [7 c" C. K8 N- b# P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X" Y* x, a9 V- f
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
0 }) I) O/ j; f& g& i$ ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u. r/ {( f5 S' z( ^

8 E5 f( R3 O6 n9 g$ `+ h2 F1 G% w7 h( L) n. F
tvb now,tvbnow,bttvb" t1 g+ \7 L2 j$ Q
醃料 5.39.217.77:88981 b0 p3 }# U8 a# g2 A8 [1 l

7 t7 y9 D) H0 J" O* }5 y& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙$ J. F4 V2 @7 ~- M$ Z

4 X* I" Y; n: b, n6 n) r" ^! v9 j5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇6 k3 K8 g; _: g7 _" c$ e
0 U" `# n* i1 w, I8 m
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
3 x; g/ a5 ?/ V6 S! Rtvb now,tvbnow,bttvb
: A: |. g9 a; p( O6 f2 I2 e4 h5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% c7 e2 C3 m; G4 S/ [
芡汁 / L$ z( [/ O7 o) k
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特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
& U% O3 Y& C5 S$ wtvb now,tvbnow,bttvb
  R6 z5 ~5 F& l5 D- S; t' z水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙4 s( l9 r  V* n* x

3 D/ v  M1 }  _8 c! P0 [5.39.217.77:88980 H" o8 w* B1 }( b/ z; r
做法
$ R& r9 q/ M  k7 h! u- L+ jtvb now,tvbnow,bttvb1.  牛仔骨與醃料拌勻。
7 x! P+ H& x* D1 q* d$ c公仔箱論壇2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h4 @9 W* v$ y- ~; y' S7 h! h
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至6 g  b' V  {* |+ j
    熱透。