 | | 中華夜市．40年老店* R' P; r- a0 d$ S
超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』8 c' G! z' J( p
，是由陳李秀女士一手創立，後傳承給兒子
4 g- d' ~) R1 c+ H& ttvb now,tvbnow,bttvb陳金倉與媳婦鄭雪娥，現由第三代子孫陳紘毅
7 C) p$ v7 P2 p1 N; {接手經營。這麼多年來，店裡頭沒有華麗的8 R6 F/ @0 ]7 H( t2 u f7 t
裝潢，也沒有特別響亮的店名，僅憑真材實tvb now,tvbnow,bttvb- Q s( }, k" A1 F9 B; ~" o
料與好手藝虜獲顧客的心。
$ s2 Y5 v1 O, |7 t5.39.217.77:8898台灣小吃．人情味濃厚
) u8 _9 T5 o D$ q2 W# H 每當走進店裡，老闆就開始熱情招呼，
7 u) r/ [$ q9 Q7 p* Q8 |! htvb now,tvbnow,bttvb問說：「今天吃什麼？」簡單的問候突顯
& X* N. Z# `& d, r5 N" o4 F1 S夜市濃濃的人情味，來吃雞蛋蚵仔煎，除
+ i' A* y, C6 H3 `tvb now,tvbnow,bttvb了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外，還能吃
5 G9 |. q( B$ {" l9 ctvb now,tvbnow,bttvb到一份在地人用心呈現的溫暖情意。公仔箱論壇3 f5 Q" k3 t" j
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| 台灣小吃．雞蛋蚵仔煎 |  | | 特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵，冬天加茼蒿、大Ａ菜或是豆芽菜，夏天則用空心菜，淋上特製的甜辣醬與醬油膏，為雞蛋蚵仔煎加分。 |
| | | 黃金蛋包飯／蝦仁炒飯 |  | | 特大號新鮮蝦仁，口感紮實、彈性十足，加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥，色、香、味俱全。另外，金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。 |
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| 現炒系列．選擇多樣化 |  | | 二十多種現炒系列產品，也是店內的招牌料理，顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等，都是老闆娘的拿手好菜。 |
| | | 薪火相傳．歲月歷三代 |  | | 從一份６元到現在一份５０元的雞蛋蚵仔煎，幾乎經歷了半世紀的洗禮，三代相傳的好口味，始終如一，現在也獲選為台中市優良名攤。 |
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| 夜市快炒．濃濃台灣味 |  | | 夜市、小吃是台灣很具代表性的文化，從這些地方可以感受到濃濃的人情味，也許素不相識，但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。 |
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發表於 2010-3-7 01:47 PM
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