迷你砵仔糕
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【材料】:tvb now,tvbnow,bttvb( p8 b/ |* x% ]2 `! `9 d/ K
粘米粉半斤(約320克)5.39.217.77:8898 j: J* C) ^, L4 B, Q2 o# n
黃砂糖半斤(約320克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i- K' b# Q F+ o3 Y
清水約3杯5.39.217.77:8898- c- q: t1 @$ P, ^, l4 d: W& d
紅豆適量( Z5 u: t J4 W2 C' y
, O* J/ R; P( T% Z4 K. c. M【作法】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C2 ~: S, P! z0 r% ]2 B
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??tvb now,tvbnow,bttvb, f+ O* K2 r7 m* p+ F0 e/ E
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1
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4 t9 Z* v0 l$ O3 [! x1 j+ E4 W1 b3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
1 k a8 R0 w6 F t5 [2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 `+ n' o# T: T9 T/ otvb now,tvbnow,bttvb4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪, -----餘下之清水??
: R d/ p% t4 }$ l# c( I- u
, C) [- d2 E: ]0 btvb now,tvbnow,bttvb然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
$ J+ i# j+ ]* }) B6 d3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 [5 r7 ?: y3 h+ H鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |