【材料】: tvb now,tvbnow,bttvb( `) X( o+ f2 g% \2 s
粘米粉半斤(約320克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L" ]( r, i2 }! v8 w! H
黃砂糖半斤(約320克)
5 i) v! Q% s( \0 l% @清水約3杯
2 _8 z' e/ j* h/ r紅豆適量
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【作法】:
' V' Z; b6 X- F' r% Q5 W e1. 紅豆略洗後煮至軟巯。
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。
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( M1 h7 y& v0 a/ b6 itvb now,tvbnow,bttvb3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分5.39.217.77:8898% |; v7 n+ y9 ?( ^; {
, s9 l8 |5 s2 o3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |