迷你砵仔糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I0 d( ]& j$ l
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【材料】:
* k' U+ k' T# ]粘米粉半斤(約320克)
* F* D0 |. ?8 e* J# b3 I9 f3 s' I7 h公仔箱論壇黃砂糖半斤(約320克)
6 I$ u0 H2 q& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水約3杯公仔箱論壇2 Z9 K. f/ O4 d2 I
紅豆適量tvb now,tvbnow,bttvb; Y( U2 K5 g" u l+ M: `
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【作法】:/ g5 V; J$ n2 y8 G) b X5 x, f
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1公仔箱論壇1 h5 g3 \+ {6 m* `4 x+ `+ K
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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8 ^$ M( o3 G" c3 d6 e: |7 Itvb now,tvbnow,bttvb4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪, -----餘下之清水??5.39.217.77:8898; Z- I" u: u3 T4 H- A; q
: [7 i* v8 l1 O) C5 V% G然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分公仔箱論壇6 Y ~$ v7 M5 m7 i, F: l
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |