本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯 : J3 a! U6 r; R" E# o$ D
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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：
3 O: j' z' J' Q& C* S牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．
0 ?: h2 r$ [; u$ \6 ~, i. g4 Q再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B: z* Z, ~- D D' r' O
所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．
/ ^/ i& Q, l8 I5.39.217.77:8898有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！
5 Y* c1 ~0 ]( r/ \0 E+ B' x1 Ctvb now,tvbnow,bttvb坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．
/ K( h1 e& F: `( O: p5.39.217.77:8898蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～% W: @# X( _$ |
蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y2 T' B( F8 q. Q! f! T, J
蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！# i' b5 }3 }! R3 ?8 J
% C5 |3 Z; X/ _8 W公仔箱論壇花雕雞撈米粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [ U8 d) W; }# |
雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．! L5 \9 [) S% h0 X
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牛腩菜：5.39.217.77:88984 y6 V' e; V3 [: T4 B; e4 r
點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．公仔箱論壇( |0 [/ r' L7 G6 I' Q' |3 T( m
味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～8 A' I7 d* l; c/ t" X* k: g1 G
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發表於 2009-8-18 02:06 AM
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