本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯
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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：
. q* c3 ?* d: X. R6 O" ~公仔箱論壇牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．
6 O2 C, |6 Z6 E% o, e8 y再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．
- U! C3 P+ j; l% r$ ]公仔箱論壇所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r3 v( }5 l# T5 Q6 O/ ^
有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！
! Z: J% S$ K9 o. c( e# G2 s$ p5.39.217.77:8898坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．公仔箱論壇/ o- R; f9 D+ P9 l; B
蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～
5 K( G- g" t# Btvb now,tvbnow,bttvb蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻，
: n' m0 c5 I6 a& D7 M; y' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！
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花雕雞撈米粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C& |& r" q( x
雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．5.39.217.77:88981 D% J X( x- o }& u" Z
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牛腩菜：
5 t+ @- z' P% o/ ?, q1 r/ B點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．
% F- k. ^7 L" g' N9 Z5.39.217.77:8898味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～
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發表於 2009-8-18 02:06 AM
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