水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。
K( H- m/ |/ U1 }$ s: n4 k+ n1 V
. @( K6 K4 T/ W7 p4 w) ttvb now,tvbnow,bttvb多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！ 5.39.217.77:8898' {0 m( G/ o6 I* j
tvb now,tvbnow,bttvb' p, a9 t! L3 e
狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？
* _( q0 w7 Q; B( U q2 Q空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。 5.39.217.77:8898- {3 c8 B+ S/ W) f1 [
( @8 ] s8 @9 d% y+ z
狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？
. F- N8 E8 n0 E1 T) _0 [5.39.217.77:8898網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得更酸
2 O! ]7 U& R% j8 L) K+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j- Z$ c( P& ` T狀況三：
8 T5 b; V3 P6 P+ R4 E; y; M: n, H橘子不能與蘿蔔同食？
& T6 J6 Z4 U$ [0 K5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。 公仔箱論壇9 e K+ N0 G7 s4 O$ p
狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？
0 a" G1 w8 q/ \8 }; F葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。 公仔箱論壇- r& Q8 e' r0 `( ^+ h
/ `# o& B! n; R" t2 z! Y: ~狀況五： 桃子不宜與甲魚一起吃？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @* Z5 U: U2 W" J
桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。 1 c3 m$ c' Z- C: C" D7 P
! z2 Y: G- M/ A4 A! @狀況六： 部分海鮮不宜與水果同食？
. T3 b0 j# Q% d$ [# Q. `) \& ?0 H公仔箱論壇海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。 公仔箱論壇" A- |1 N' R+ O- z) W/ D* |
/ ^- U2 {9 f' o' B( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狀況七：感冒時，不宜吃水果？
, d* \" }; z' |+ L( d公仔箱論壇老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。 ( M& A& Q0 x* O! v7 H* H$ r# \( ` l
. U0 M N& @# z" ?% z5.39.217.77:8898狀況八：其他 5.39.217.77:8898 W0 w' h* S+ i/ V4 e' z$ F
體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2007-3-22 10:44 PM
| 
