% | K! ~( I! k3 I x" ?5.39.217.77:8898文記雲吞面(三盞燈區域)公仔箱論壇. y1 I+ w1 J; Y$ \5 U3 L
介紹：5.39.217.77:8898& ~: @: M; }. ^% z' z- G
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
) |* p! { ]* A, n9 ` ?$ h7 Z公仔箱論壇營業時間:下午07:00至零晨01:00 5.39.217.77:88983 T$ l7 O- i* F" l$ @
交通：新福利巴士 8 號可到達。公仔箱論壇: Q' e; S+ T. Q% V6 _% z
推薦理由：5.39.217.77:88986 F( [; V2 P3 e9 j2 a
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
$ ?: Q9 g: X( q+ C9 W9 R6 P地址：渡船街美心餅店的對面tvb now,tvbnow,bttvb/ B& E# F6 C7 |( i3 N x
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6 P' b0 n1 H0 J, I d" \5.39.217.77:8898雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域） b) c8 o$ X3 v
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb0 K- l5 s# z' ^/ f$ U' H" N
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~( d0 I, y5 ~- {% X# }( Z
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
# z! c7 q, W+ I/ H6 B# m- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：飛能便度街27號1 f3 z5 D# A% m5 A. U4 s
 " @1 a$ W" i$ @5 p1 H' A0 Y _9 y2 D
v; c" H0 E4 q Ntvb now,tvbnow,bttvb龍華茶樓（三盞燈區域）公仔箱論壇5 ~1 e3 H* [3 J) @" }
介紹：
3 U: G4 y6 l& d, t龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f% M' C- O9 g& w# f/ A
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣5.39.217.77:8898- u @$ h1 C# g
地址：紅街市
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) R9 B6 o- ?7 M9 u6 m6 h禮記冰室（三盞燈區域）, j: L# K) x- `1 B3 d5 @. Z
介紹：
' W( ~4 ]5 P" G! f5 h9 N公仔箱論壇禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 5.39.217.77:8898" K+ h* V! U0 s7 T w k7 a
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條5.39.217.77:8898' \- T, U; i1 K9 Q; y& M# l7 g6 K- N
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
' |& Q z- ?1 @' o/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
! n* V( v- ~& c5 V T2 B1 B5.39.217.77:8898澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
- L4 w% c9 A. _% z' T3 Z公仔箱論壇地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁tvb now,tvbnow,bttvb; ?0 n2 ]4 p" a! z. I( y$ k' x
 公仔箱論壇 X6 O; U0 D+ z; L
7 \: `" I9 d% g' E5 d; P; C添記牛雜（三盞燈區域）公仔箱論壇+ `& A; I- f- s! V6 ], A. [2 g' i
介紹：
' F0 r7 u; T& t6 x* T' n; q5.39.217.77:8898什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
6 y: y" R! `* N0 w. a一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
! g& V# ]" W+ y( r( B6 V# I5 F地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)tvb now,tvbnow,bttvb+ K/ m( ?! S( ]* ~0 U ?! T$ I
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1 ~6 |8 R" o, mtvb now,tvbnow,bttvb馮記豬腳姜(三盞燈區域)
: W1 l2 ^" d$ D' X$ O4 a介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L/ l! X# X! v2 [
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。公仔箱論壇6 y/ Q. Z2 \: ^1 p! c7 x
營業時間：9：30-19：30公仔箱論壇# V' P6 Q6 E7 G' u" J( P% Z6 \! w6 c
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
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# J0 K8 o* K! q- l, \9 [. ~. L2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 z6 j4 e- W4 c% [" p$ a. S四哥小食(三盞燈區域)
$ L, c8 D9 _8 r: E$ H9 [) T" t介紹：
4 M9 O3 X, t" j( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。6 U. S7 `( t) N
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
% K4 o& U+ ^. T) ~' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:下午5:30至凌晨5:00
/ H- |( p1 _3 ~交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
" |; G' q" [6 e! h3 r1 {, i& R7 ktvb now,tvbnow,bttvb地址：澳門渡船街2號Q鋪
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. }) i) H3 E4 }0 U5 G5.39.217.77:8898三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）# ^: s. w1 g0 b2 Z, M
介紹：% A7 D9 D" j' W+ q; j
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。公仔箱論壇+ u! s! a* x; a" o. h* n0 C
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
) ~+ j0 W S+ V5 U: q3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 , h$ g# A1 A0 R7 Z+ j' K
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
. K1 s1 M, P- V* W Q推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J2 K/ Q) }) G$ L( {+ D
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。公仔箱論壇4 D+ y4 o' K# U$ z# k$ @3 @# B
地址：福隆下街44號地下
" q) @% p) D# J- x公仔箱論壇電話：853-28573171TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b/ O5 t2 ]8 }! S$ K2 ]& _
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）0 i$ g' T) R( w% \
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生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 tvb now,tvbnow,bttvb7 _0 x* `1 r2 V; i
營業時間:上午07:00至晚上07:00
+ C3 x7 e. d$ K- W7 y5.39.217.77:8898地址：馬統領圍72號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [& W$ ?# ]1 D+ ^) C
電話：28710035
2 J0 P# u% d( ~9 N1 L- f8 Xtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898/ E& B4 j3 v& x S
) [8 n7 Z0 J& b( W, G. ]) c. \tvb now,tvbnow,bttvb榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
2 O. S9 E. S2 x5.39.217.77:8898介紹：
/ A$ p. J! S4 E: B榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。! R5 W( j( O! n- l# H2 L* W
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。9 j: Z( z, a; k
營業時間:上午08:00至下午06:15 % w ~' h. B6 D$ d' R* E' H
地址：果欄街47號5.39.217.77:8898( }. ^7 C2 v. ~5 m" V8 q
電話：28921152
" u) h& r4 n y& Y& i9 D, j0 w6 c % G/ ]* H& w' g! J. G7 }
; D+ S- J: z8 ntvb now,tvbnow,bttvb何漢記（ 新馬路-大馬路區域）# [4 K6 a! {5 k0 D+ _9 c/ C' E
介紹：公仔箱論壇- J, C5 y: l' a8 T6 C0 M
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
' K0 M( {6 \- ?& q! ?何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
& H4 A3 |# ~0 R8 @* q公仔箱論壇地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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公仔箱論壇9 `, r* ]9 s/ B; u: |& d4 G9 F
潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）/ ]+ s' P, w9 V) j, ?
介紹：
3 @4 Y% U6 @0 Q特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！& G: A2 J/ d+ c; B
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
2 S9 e4 o6 [; F% w+ p; y下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。# u: e9 e% `; E
地址：議事亭前地
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6 z# @/ Q; M* ]tvb now,tvbnow,bttvb新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
( {* y# Y+ a' k1 L+ h' ?5.39.217.77:8898介紹：tvb now,tvbnow,bttvb1 V& ]0 S. {! T9 c/ c
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
. Y; M( ? ]" _% o' P. O' \5.39.217.77:8898推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
% W; [. `6 L! h& U- } Ctvb now,tvbnow,bttvb交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
# {4 @! G7 b. F& V' N5 M0 j/ A* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：北京街附近，利澳酒店對面
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; I3 @5 a$ ]3 O5 O0 N4 @) Z& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w" l& B, E7 f* B# s5 u
大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
( r1 Z; D# l- A( v7 N1 y公仔箱論壇介紹：
/ h& M1 B0 l- {tvb now,tvbnow,bttvb在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
4 l) w' v0 }5 @7 g" {炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
; I- L' z- z- Y! ~7 X& v還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
3 z X3 H% l _' z( }公仔箱論壇分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
5 P. \+ e* s* j5 ]1 L2 ^: h! ^9 Xtvb now,tvbnow,bttvb地址：澳門大堂街14號A、B鋪5.39.217.77:88986 k$ Q) y6 l1 f5 J1 ^1 L
電話：(853)283381125.39.217.77:8898. b' g1 E F: n1 H& R" y4 T6 ?
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [( h4 F) g. @# ~% m; A1 e
餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）% J) ?5 p( b# V4 F$ `) ]2 n
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb7 ]; y1 v: ^- f
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
8 D! P5 @ F" m, E( k8 G7 o& u0 Z9 J公仔箱論壇甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 5.39.217.77:8898- E: _9 Q/ o' d, `/ X
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
& ?) J- K/ E3 ^, Z% q& r& _" @5.39.217.77:8898在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。公仔箱論壇+ f+ p/ ?! h# s( r/ g! m
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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