英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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, z, n/ F) c1 L( Z2 d0 k" c, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) The Fat Duck 英 國 布 雷
. @" I) S( Y) {: d/ ]& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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( y) @, j7 l+ @公仔箱論壇2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
% J' m& K, A- D- ~! m9 P6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 公仔箱論壇" C* p& X( a b: d9 |; A
. w% t6 u' }+ e! ytvb now,tvbnow,bttvb3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
0 |1 n/ `1 P2 [# f8 E名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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" T" I# f5 V+ u. t7 S- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 公仔箱論壇, U9 N3 J M: E O, Z% a8 C. e+ b
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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% `1 d7 {2 d7 c, }2 v% u: [5.39.217.77:88985) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 5 ?1 K) G- [" D; s6 q1 B
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 5.39.217.77:8898 P* t# j% p: ^8 T/ ~; c: L
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 5 X" I: J( U* }3 A. n0 h! y
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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3 M' p" L5 _" E, P# F! g7) Per Se 美 國 紐 約 Z: e6 \ _) y% x6 `# G
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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6 E; ^" g8 c. f# ?7 V$ Y8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
s7 `* ?& n4 ]- `, H2 T, W名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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( b5 p; {4 S$ L1 Q) l1 s9) Jean Georges 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb# P7 O" N; q: |) V& i2 Y. `
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦
7 L2 Z/ a% X+ m" z& W1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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