每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。
$ q' S, A- ^/ T# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。公仔箱論壇( P$ h- |& |; z( }3 ~
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蘑菇：
$ K) h" _! y) U7 ~4 ]1 Y公仔箱論壇 美味指數：★★★★
& u) t# j T4 S0 \5.39.217.77:8898 危險指數：★★★★公仔箱論壇. _) X5 _, R% g- o1 ` e1 t
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。6 L, v) j. d# M5 C1 h/ l; E
' {3 z4 c. S! g+ H8 T- R河豚：
1 ?3 i$ r+ q3 S- Z9 N5.39.217.77:8898 美味指數：★★★★★公仔箱論壇* d6 N' ~1 z& Q. W/ l3 t
危險指數：★★★★★公仔箱論壇3 }/ ]/ }/ ^0 t0 d3 _" [7 ~# a
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A- o3 `* k* n
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。- ^4 u8 B- _8 O, h1 ^
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美國牛肉：
" }5 K" z a( ^" p9 Q1 ^5.39.217.77:8898 美味指數：★★★
& i p. `& I- G( p2 I% F. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 危險指數：★★★★★# {! I: y7 o; i9 [
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。公仔箱論壇5 N9 F) s; @& ^ W! `
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。/ d" m8 `" O; o6 i
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果子狸：公仔箱論壇) ]3 @- ~( R( [. I( q
美味指數：★★★★# a6 p c1 f) [, o) g2 E, u4 j
危險指數：★★★★★
( m @* \4 r/ A' n ?) K公仔箱論壇 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。$ [3 p2 P9 P- }( k0 w/ c0 O4 @( J
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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