每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。
6 x5 y- e8 M" O$ P公仔箱論壇 在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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蘑菇：公仔箱論壇) F% M+ x1 I, Y/ M$ ^
美味指數：★★★★5.39.217.77:8898( p$ |8 g1 k6 R3 Q
危險指數：★★★★
( D2 S& }0 f9 n2 y, vtvb now,tvbnow,bttvb 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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/ j, y: _/ Z3 d+ @! m- n" M6 z1 ?5.39.217.77:8898河豚：1 P( E' R+ h& P# H
美味指數：★★★★★
! j4 X# R; K' R 危險指數：★★★★★
9 C3 p- \4 R: a7 X' V8 N6 Ttvb now,tvbnow,bttvb 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
9 T, W; a( l3 L+ H8 @, u' g 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
( O4 c( @3 W- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 V! F: O- \9 V+ R* [: d
美國牛肉：
% A0 d' p1 d) ^# R! F" M公仔箱論壇 美味指數：★★★
% ~# d; ]# y* c: O9 o+ C0 ^$ Ftvb now,tvbnow,bttvb 危險指數：★★★★★
. r" Q, _) b4 E* L5 e5.39.217.77:8898 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
7 v- t7 b* D& }9 _4 i( Q) \' O “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
9 b D$ V- ? g) t( r& N5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb" ^1 m1 y3 b! {
果子狸：
j0 g- p8 C, Z1 [! N公仔箱論壇 美味指數：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb0 G7 {0 R) ]8 W
危險指數：★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb V/ p! C/ ]+ H- E# C# e
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。tvb now,tvbnow,bttvb6 V" W( E6 ]8 {, y
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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