經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素5.39.217.77:8898# d' C( [ o& d5 s
progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
- L$ Y5 A% l$ P; n8 \: \( h f/ b5.39.217.77:88981000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s$ W" K0 B" V/ |* M' N( e4 m
soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormonetvb now,tvbnow,bttvb6 R* ? z5 t: k
receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam3 z& N% a" f Q: V& w- }0 K, z
oxifen極相似。
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" U, v+ t$ q; x8 | X0 @6 o3 t東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿
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豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：
0 u1 u$ o" C, A ]) @* I公仔箱論壇豆漿四不：
- A5 k& d" S5 h# u) i4 U% Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w# u$ E1 h3 F, S U
一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。
; ]9 e+ v z- t. i! l% p( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。公仔箱論壇- A! D5 K( {% q( Q F! z- B
三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb& ]; ^9 m3 S7 V0 {5 d% y E
四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。5.39.217.77:88989 x7 C) k! N$ q& b+ r
8 w1 z0 d, M$ U# Z }" V5 r飯後五大不：( |: }3 ?( a0 Z6 j- d* y
A7 Q8 e8 d5 \# v }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。
$ ~& N8 P' E7 U公仔箱論壇5.39.217.77:88983 U. Q0 ]2 E1 |0 h
* T6 a1 u; P4 k9 K# _( x! p( [6 @. L二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
) m& n$ w* z: g4 x1 U公仔箱論壇三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。公仔箱論壇. C2 Y ~) z% Z
四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n% t5 [3 t: M
五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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