忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。5.39.217.77:8898# y* ~4 i: [' k0 L Z" p
7 ?3 T* s) x- d6 y5.39.217.77:88981、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：
' B+ s& S2 _1 `: \4 A! |1 atvb now,tvbnow,bttvb 因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯% k. K& Z! B7 a( n6 f
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：0 E" Q( ^& l0 m) [" C! n; N
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。公仔箱論壇3 n! B. R w( e' g
; N8 P% ?/ V; O9 }$ Q5 [3、忌油炸食品：
; I& }5 d6 z" M+ v: C. P公仔箱論壇 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
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5 b8 K. f9 k' l. N4、忌超時加熱：0 u5 q4 Z; V- ~/ y& c- R
食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb1 v" j5 S9 L/ ~; d) [
$ i! H6 q5 Z8 ^/ W: H P5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、忌用普通塑膠容器：
( u1 K/ `% ]0 h5.39.217.77:8898 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N4 {/ f* k' S& g0 H
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6、忌用金屬器皿：公仔箱論壇! p# g2 T2 ^8 `) W6 k$ y2 l
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。tvb now,tvbnow,bttvb2 A; I. ]4 ?% B2 n7 v" N
x! ~: f; s( o) z* ?7、忌使用封閉容器：' [% ?" X0 a& V1 i
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
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" L& e# @% ]! m0 |6 n5 r) A5.39.217.77:88988、忌將微爐置於臥室：
0 W7 ~$ B* `+ vtvb now,tvbnow,bttvb 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作：
0 c6 d% t! }! ]( E9 t; \5.39.217.77:8898 開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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