[美食介紹] 马来西亚特色美食

，描述：马来西亚特色美食

马来西亚特色美食8 y& ?/ G& u. ?

3 v, b+ F9 f% f  o" E- L# }
素食)d0?-vFc
[tvb now,tvbnow,bttvb& u1 K# e* s: `$ U4 Y
公仔箱論壇3 O  v* z) P2 M; C0 Y) p9 m
- C$ a- I) ?0 k/ b
{fE"PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X/ \: P$ l/ h: ?; }8 G
F1q5.39.217.77:8898  }( b) i* `. {( u$ z2 \0 v) ]
在马来西亚全国各地您都可以找到中式的素食餐厅，或是在南部印度香蕉叶（Banana Leaf）餐厅发现芳香的素食佳肴，您将会体验到独特的用餐经验。用手抓取食物放在香蕉叶上进食的方式，对外国游客颇具吸引力。:t]5G8\1S%xg

;E&BU1\FF5o9X/f
速食公仔箱論壇& q$ M$ n! H* b: t
tvb now,tvbnow,bttvb' V5 |  u3 R, K% t0 w5 {3 d

速食也就是快餐。在本世纪兴起的这种美式快餐，您可以在每个城市里发现它们，包括肯德基炸鸡、麦当劳、A&W以及"必胜客"等等。

tvb now,tvbnow,bttvb2 ]) }, G" x4 H- D4 ~
wX3Vf/T       Sh$Un公仔箱論壇( |! t* t9 t& {5 z
国际美食a{T!b3|5.39.217.77:8898" G: T: l  b1 j! m$ E/ d5 C8 k2 S9 L' x6 j
m8uu?"C
5.39.217.77:8898! d2 q: J; A6 B8 l+ f
www.hdzone.org6Y*g5]3w7K5.39.217.77:88981 G1 h7 e* o& @- j' E! q, z/ V' Y' k
在马来西亚，您也可以享用世界各地不同风味的美食，特别是在大城市和闹市区的国际大饭店内，均可享用到西式、日式、韩式、泰式以及法国、意大利、黎巴嫩、肴腊甚至西班牙口味的美食。" Z  }. F( R, j7 b% k* l8 x, u5 B

www.hdzone.org7q$Se hW1S5N
Q
m
甜点www.hdzone.org)l+t3`x,A:Nd6j/K&eK公仔箱論壇# `; Q, K( A' @0 \1 }2 e, s$ x

Kuih Lapis

5.39.217.77:8898& o& w+ K) T- a+ Z
' {5 \/ ]+ q' F/ @5 M- k9 _: @

Ais kacangTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D6 T3 b! x7 v9 {* }$ x

Cendol! ]! y- z, C3 _

tvb now,tvbnow,bttvb. a: E8 C9 U3 @1 h
小吃HDzone1S1Wh{9i
q'Q
公仔箱論壇9 R6 r* @3 o0 F7 d- {- y H7 r
.vK|5Bi7d
有些游客可能受了在国内生活的影响，对于在路边摊点用餐不太放心。但如果摊点卫生、干净，您在路边进食是很安全的。小吃都是现点现做的，所以保证新鲜。小吃摊提供多种选择，像干面、汤、炒饭，及各种不同的海产品。

'd"@!LXh
v
现在向大家推荐在吉隆坡吃小吃的绝佳去处：一是在市中心的巴生河畔，有一个很有特色的中央市场。它是一座典型的马来民族格调的旧式建筑物。市场的二楼主要以饮食店为主，有马来小吃、印度饭馆、泰国小吃、西餐厅等，还有经营美名远扬的中国菜的酒楼。二是在吉隆坡夜市，一到傍晚，无论是在广场还是在内街和人行道上，都摆开了一张张方桌，有叫卖马来"沙爹"、煎薄馅饼、油炸薯片的，有兜售印度咖喱饭、新加坡炒饭的，有推销美国肯德基炸鸡、德国汉堡包的，还有叫卖中国潮州早条、海南鸡饭、广场脱粉、福建炒面、上海春卷、台湾油条豆浆的……叫卖之声一阵接一阵。这些食品有两个特点：一是辣，不管是吃的还是喝的，都给您放上鲜辣椒或干辣椒、辣椒粉、辣椒油、辣椒汁作佐料；二是各摊档绝无互相争客现象，顾客可随意挑选食品，只要您吩咐一声，各处食品便送到您面前，结帐时各店主分别收款。
公仔箱論壇2 I, c: C9 K- q/ P& V- C( V
5.39.217.77:8898) n3 X! `; ?% \

肉骨茶
. e/ s1 ~% a, R2 P% T
5.39.217.77:8898- {; }1 M" V2 j- Q& r

沙爹, }, w! I+ @; ?8 q$ T/ @# b
tvb now,tvbnow,bttvb/ X! Z( S1 T/ ?  R* f6 V" I
海鲜( Q  d- \8 w: K" f- a
yA,^G'uc/mB5.39.217.77:88981 d! S6 ?# W& B: X) S

%\:p;oHy5.39.217.77:8898* g2 ]/ K/ _/ \% `) z# Q
因为马来西亚环海，所以那里有丰富的海产品，比如鱼、明是、花枝、龙虾、蟹等。在马来西亚吃海鲜是很好的享受，因为所有的海鲜都是新鲜而且精致美味的。+ @9 l! m. P) G! Q

燕窝公仔箱論壇' Z0 J/ q) y# U8 B1 C6 q

RrVV2qx f5R+nT3@3pu
  在马来西亚，燕窝主要产在东马沙捞越的尼亚洞穴国家公园。提到燕窝，人们都知道它是美食补品。《本草纲目拾遗》说，燕窝"味甘淡平，大养肺阴，化痰化嗽，补穴解清，为调理虚损劳瘵之圣药"。传说三保太监郑和便携带了一些燕窝献给皇上。据介绍，采撷燕窝有一定的季节性。每年9月至次年4月是燕子的繁殖期，禁止采撷。只在燕子产卵前和雏燕长大后才能采捐撷。规定每年只准采两次。采撷燕窝是艰辛而又冒险的工作。峭壁陡崖高达百米，采撷者在毛竹小梯上颤悠悠地进行高空作业，一不留神就会粉身碎骨。采回来的燕窝必须加工后才能成为成品出售。燕窝分三大类：红色的"血燕"，白色"官司"和黑色的"毛燕"。血燕是洞燕的血染成的，因此特别滋补。官司燕是洞燕每年第一次做的窝。品质最次的是毛燕，含有许多杂质。上等的燕窝要卖到每公斤200美元，最劣的也要20美元一公斤。如果您能亲眼目睹采撷燕窝的情景，并能尝到这里产的珍品燕窝，那将会留下美好的回忆。
tvb now,tvbnow,bttvb/ |  A2 M) S# O- r) t

  别具风味的热带水果

5.39.217.77:8898/ J  J8 l( T$ `* |+ |
5.39.217.77:88981 H7 V! }! {. z  X1 Y
$u3[UG;vt 由于马来西亚地处热带，水热条件非常好，所以盛产水果。在马来西亚，一年四季都可以吃到各式各样的热带水果。要是您在马来西亚想购买新鲜水果，就去农贸市场和夜市吧，那儿是购买的最佳地点。下面就介绍几种别具风味的热带水果。
9 ?/ l/ ~2 i' v# a) e
# v" i9 n9 C1 f# p) ]
%AHS9~fEx(u5@3S`) m# ?2 ?* t& E7 n4 r& }# x
      榴莲（Durian）：当地人称榴莲为"万果之王"。榴莲味道浓厚，多壳多刺，果肉厚实，价格昂贵，但它的美味令人无法抗拒，您一定得尝尝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g4 ~( K0 @! S5 C/ x

榴莲原产于马来西亚，其中以产于槟榔屿的为最佳。这种水果像中国的臭豆腐一样，闻起来臭烘烘的，吃起来却香美无比。马来人都爱吃榴莲。榴莲很贵，又非吃不可，于是就有"脱了纱笼换榴莲"的说法，决心可谓大矣。据说有吃上瘾的，简直以榴莲为主食，乃至倾家荡产。每到榴莲飘香的季节，人们扶老携幼，全家出动，上街购买榴莲。榴莲的品种有好几百种，名种有"震雳皇"、"葫芦"、"坤宝"等。: j) I$ [) N2 E) W, V& T: M+ a# B

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f, K6 k* [$ B: S# `+ B, V1 K
HDzone,b0X]!x6Y4fid       dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T0 b: P- g) j9 M' B$ ]
      芒果（Mangoes）：在马来西亚可以发现品种繁多的芒果，其中最著名的是香蕉屿的芒果，驰名东南亚。果肉不生虫，是其特色。果肉甜中带酸，味道芳香，与众不同。芒果的颜色呈金黄色。在芒果的收获季节到来时，游客们就蜂拥而至。您不想来尝试一番？www.hdzone.orgJ9I.U"^zUD7bbY5.39.217.77:8898; n- P! `' b  [2 b( @
! z3 O1 k5 ]: _
HDzone8bE$QS8l       ?o
木瓜（Papaya）：木瓜是味道很不错的水果。吃时对半切开，再配以些许柠檬汁来当早餐，味道非常好。0`)];g/dh0S
5.39.217.77:8898  A8 p, x) b$ M: @4 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K8 }* s: u" O# C" [

柚子（Pomelo）：柚子像哈密瓜大小，是柑橘类水果中最大的。据说怡保生产的柚子品质最佳。柚子的盛产期是在每年的2月，也刚好是农历新年的时候，因而柚子常被用来当作礼品赠送。. f; I7 S2 D/ |

5.39.217.77:88983 X# Y8 a/ ]7 I- |+ V0 F
公仔箱論壇8 J# v/ |) v- p+ i
凤梨（Pineapple）：如果您到了柔佛州，您可千万别忘了尝尝凤梨。柔佛州被称为"凤梨州"，盛产品种优良的凤梨。公仔箱論壇3 S$ t0 u1 z2 i0 K6 q; W' I3 V% k

OYDMz:gL    杨桃（Star fruit）：一种香甜且多汁的水果。种类繁多，盛产在霹雳州。其基本形状是横切如星星状，人们称之为"星星果"--挺诱人的名称。据现代医学研究，杨桃有降低血压、防心血管疾病的功效。



tvb now,tvbnow,bttvb1 j2 B7 e' v" N; w- V
红毛丹（Rambutan）：果实外皮布满了红色和黄色的短毛，如同奇异果般大小，味道尝起来像荔枝。5.39.217.77:88989 h: a! r9 l9 v7 A, b, ]( I; G' g- _
uN`*r(B7oP5.39.217.77:8898+ j4 G+ |7 ]: a7 i

j4@C&]zm9 f) V7 F) q. e5 P
X:EStvb now,tvbnow,bttvb0 n# Q5 `0 C$ {& Z& B6 d
   西瓜（Waternelon）：西瓜是气候炎热时最佳解渴水果，中国几乎到处都有，不用多介绍。tvb now,tvbnow,bttvb& u! j% N# d7 |- k( h/ v1 x
公仔箱論壇) p- e! E3 D9 E( ]" F

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `4 T. o& o) c0 w$ d
公仔箱論壇9 V+ F. J  r/ e9 \
芭乐（Guava）：如果您在霹雳州，一定要尝尝在Bidor最有名的芭乐。它富含维生素C，果肉香脆耐嚼，是当地最受欢迎的水果之一。撒上酸甜的调味料，味道更佳。
4 P' V. W3 Y4 E9 u
tvb now,tvbnow,bttvb3 L' H; A8 F" a: B' t' V
www.hdzone.org!o}1M{MP3s5.39.217.77:8898( r/ U& n( x4 i* q: e+ ?/ D
   杜古（Duku）：有金棕色的厚皮，高尔夫球大小，是季节性水果，可以在8月到9月间吃到，但种子味道苦。n(LHtvb now,tvbnow,bttvb; V% E) {$ |4 M/ Q) F. [0 y# e
d1cj"@p5.39.217.77:8898" ~$ {% h% |: e) k" F! u
山竹（Mangosteen）：果形有如橘子般大小，有厚的紫色外皮，果肉纯白，也是季节性的水果，产季为10月到3月。
+ F  ]. h5 q  w$ M8 L/ [9 I* v( x
椰子（Coconut）：比较常见的热带水果。特点是有果冻状果肉和清醇香甜的椰子汁。]6IT7@!pi+MIn
5.39.217.77:88989 s( b. R+ S3 e7 K0 f. s5 A
www.hdzone.orgl&J7s3wn6f#V-f! E) ^8 B: b$ v+ H2 C+ o
   香蕉（Banana）：比较常见的水果。但在马来西亚是继凤梨和榴莲之后第三种重要的的水果。其品种很多，主要有Pisang mas，Pisang tanduk，Pisang rastali和Pisang raja等。tvb now,tvbnow,bttvb: Z0 U7 P) ]1 b  J' X' U
* ~; C' ~6 I/ d- H. y
[ 本帖最後由 cehui5603 於 2008-2-21 09:10 PM 編輯 ]

1 評分次數