用牙膏洗葡萄已落伍了!
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9 z$ D% T4 o. m& u. C5 M5 f9 w5.39.217.77:8898自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。
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●最難洗水果類》葡萄tvb now,tvbnow,bttvb8 P, \+ [4 u, o0 `
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最佳武器：清水、太白粉tvb now,tvbnow,bttvb' i: u$ R2 C7 V& O8 p9 j
5 F" `" P- {; Q3 h) H9 {一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！tvb now,tvbnow,bttvb/ u9 Y0 b0 e9 @& V1 M4 H
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1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。5.39.217.77:8898% W! B4 Y0 r3 I0 E
3 r6 v/ K6 r- e, |2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。% E$ N( K- Q, ~8 y5 _ X
' ?# ~2 F. j4 F$ o: G( [# Z6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先稍稍抓洗（不加水）。
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) d i$ I% Q7 m6 ~' D: Q6 ]5.39.217.77:88984.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。 公仔箱論壇. q; O4 i+ [/ j% f6 B1 D& D
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★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！ |
發表於 2012-9-7 10:52 AM
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HI! GREAT POST !! THANK YOU !!! 
Thanks
