[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I6 _; G* `) r. @6 R, n6 }

$ t3 h% [% }8 G$ [; z5.39.217.77:8898各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb1 {( x' [: s. k. o. i: D) l) A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z7 w6 s8 n( o; ]! B) g
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9 ~, t; w  S; y* h1 m8 m% B
1 I* G9 Z6 k+ p, r, C! r( C5.39.217.77:8898主菜
; V1 c- o5 k) t/ j$ F
) C7 ?& _; t" x( z) K8 Q7 b公仔箱論壇
1 N4 e2 s) _; K- jtvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆芽炒肉片/ ?: s: g: z! D8 f$ q
【材　 料】公仔箱論壇( h; }2 W2 x/ m
豬肉片         120公克& V4 s4 {2 m) Z/ q+ Z' m; d
韓式泡菜         50公克
$ X) O& j7 q( W' P9 r, Q/ i! M4 Ktvb now,tvbnow,bttvb豆芽         20公克
& K' P. C+ Z) l5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% g& v* s! F7 q6 b1 q/ N
【調 味 料】
+ @# Q5 w" g, |+ T7 k2 [糖         1小匙公仔箱論壇2 \3 t& R) G% u2 b, w" A
米酒         1大匙
: N9 ?9 o; I+ Q, X/ J8 O$ `香油         1小匙
' D7 _! @# x9 y5 x( H4 Q3 g4 B4 g  btvb now,tvbnow,bttvb
3 p! ]0 ?# j1 ~- \1 ~" X6 M1 f【做　 法】5.39.217.77:88980 L) r5 J" a" K7 S( q
1.韓式泡菜切快備用。
# K% v% O8 f% u* X0 f1 a; a2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
8 l. s+ T5 E9 @5 M! P5 {3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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! q. T: r8 F/ d' @! i2 u公仔箱論壇泡菜炒鮭魚塊公仔箱論壇5 N( E! a) I  h; J6 W  n; `  S
【材　 料】
/ y  p4 Z  g  V+ Y3 l: K& ~鮭魚         1片
0 C: K) t) [  j3 t2 s" n( W公仔箱論壇韓式泡菜         100公克
% E8 |2 C' F+ ^$ y* \2 t+ F6 etvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         1支5.39.217.77:88989 p! a  t) }3 d( i" S
洋蔥丁         1/3粒
# M' _0 I4 P% J1 C薑絲         5公克
' A6 y3 ^9 p* W4 L% U/ _公仔箱論壇
' g! f: c3 d' D. h* k4 o! }" \8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇; c$ s8 _4 J4 X" \! `( u7 A2 j
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X6 y. y' J4 b  y* m! W0 D
糖         1小匙8 R6 s8 O; [& U7 T6 H- m
鹽         少許
8 Q( {( A  n4 M9 g3 H白胡椒粉         少許
* t% B/ n' t) \tvb now,tvbnow,bttvb9 }5 {$ V  Y: ~/ M
【做　 法】5.39.217.77:88984 `% k( `, T% W' K$ B- ]+ U
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。公仔箱論壇. Z0 y! V) {/ z3 v* e& W
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
+ R1 r+ m8 [# p; q: b! F- C5.39.217.77:88983.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ V3 v9 f/ a. l8 m
泡菜炒肉片(6)
% @: W& }8 @: j8 T4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ K* o! y: u# I" K5.39.217.77:8898豬肉片         200公克5.39.217.77:88985 x( K5 Y' q& R% H6 i
泡菜         150公克
/ E$ D* Z5 e0 G% M) g9 d! u洋蔥絲         20公克公仔箱論壇: ]( @9 B7 o! q: B$ x( i
蔥段         15公克  \  i4 F4 x: J8 _5 |2 o
韭菜段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb. `; S& s3 B) z. v2 e3 ~

2 T4 n* N8 t" V# ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) G+ e! c% s6 ?7 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙
/ w; z7 a+ {  }8 a7 L5.39.217.77:8898鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb( a5 ]& C0 t! U0 S- H8 P' k& `
雞粉         少許
7 n3 |' l2 F  o米酒         1/2大匙
9 c$ S" j% }% q. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L  i( I: Y) a9 e! l7 T5 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:88987 ?" G$ C: q8 M
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
- V' ]( U0 ]0 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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公仔箱論壇' a; L- a; g7 E: [! _
泡菜炒雞胸肉片" W- z: y4 E" w/ G& s/ l
【材　 料】
; W' _/ m$ `" A9 X7 Z7 z8 t雞胸肉         1片- c/ |! \' m8 |' ~  Q& x3 D
韓式泡菜         60公克5.39.217.77:8898! L  {4 n. k$ V9 X8 ?
芹菜         3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L' N  d$ d  I8 I& y2 x1 A
蒜苗         1支
1 c2 B/ n2 m. M% l+ [2 V9 l公仔箱論壇蒜頭         2粒
/ p* b  g. r- d1 M4 b' f9 ]& O+ |  Z: |# t# g+ c+ R
【調 味 料】
7 Q$ A7 ^1 l7 }) K0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
0 _1 Y; k+ }6 Y細砂糖         1小匙公仔箱論壇8 K2 A: i) h+ a" o! f- ?# d6 |
鹽         少許
, Q+ o# {% c, y# H! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許7 E; u9 d- c; l. |
' T+ Y: u5 [0 Q5 R3 I
【做　 法】
( J9 h1 k2 H0 ^- \: `1 i4 D. h5.39.217.77:88981.雞胸肉切成片狀備用。* m: S8 ?3 ?' h7 [( M9 N: n
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
5 y1 j; R# \! m& f# Atvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?- K$ o0 V/ t/ o. C8 h6 A
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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* Q, p, j1 |; k+ O7 N1 ~# }9 h5 R% n
泡菜炒五花
6 A6 x7 Y) f5 u8 s6 [) _【材　 料】
2 H4 j( h4 }$ k* j) P公仔箱論壇五花肉片         300公克
5 a) Q) K  v9 S" ]韓式泡菜         200公克公仔箱論壇9 {$ _* _& Y. [% J6 f* x* J
洋蔥絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 }$ X. w( x6 ^8 _
蔥段         15公克公仔箱論壇3 R0 Z% ]# Q; W1 L3 e  S+ t
辣椒絲         10公克
* v4 Q  f4 H! T9 ~% @tvb now,tvbnow,bttvb2 ~5 s2 [3 }& O$ X0 E2 N- [: H
【調 味 料】
4 W. ^8 F4 F% t' K9 q公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g3 E+ ?8 O: t7 t  Y3 W, d
糖         1/2小匙
) S9 D( B+ Z: `9 o米酒         1/2大匙
  _+ v# ]& u% c+ M' b$ Q7 F; F+ `' A5 M6 Y$ y+ z, o
【做　 法】
  d% ^; |; k$ a" ~5 j公仔箱論壇1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~. M' H, f1 l% K6 z$ ?3 w
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
3 x( i8 K; W6 x# K% ^8 |7 U3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。' b( J7 F! C: h. d) [
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

; E8 e! f* l  E# ?: R# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬拌牛肉
, i7 Y0 b, Y: X& [【材　 料】
% C0 |4 p- _/ Y5 E. T公仔箱論壇牛肉         160公克0 n  z; i9 w! ]1 S! S0 V
小黃瓜         1條
# {; E; u. V" i8 A- i; w% M3 E7 T1 i0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒公仔箱論壇7 D4 Q; r! W9 L, z
裝飾材料：
; p/ O( j! T& ~2 `蔥絲         少許5.39.217.77:8898( a/ g$ k  y, S6 I" ]1 ~
辣椒絲         少許
4 {$ w" G- n6 d2 _- K, J. wtvb now,tvbnow,bttvb
0 }3 d* T6 H& Y5 b( a【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h( m( t8 @' [: U  L$ a
韓式辣醬         2大匙
! @6 O( X" U9 N香油         1小匙
4 N# M+ B2 N$ K% D3 Q6 U5 Utvb now,tvbnow,bttvb
3 B) m. A, J7 n& \3 K  C; X/ ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' m; N& q) z% `! j' W- I3 dtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。& d4 @, U$ N5 ~: L2 |* J
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇! N/ d- l) p( H4 [: B
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
/ P3 h( }( |$ U/ j6 w, d. b7 J. M) Y4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 ]6 [1 [0 P- q+ S3 J3 [' B2 C: |
泡菜炒年糕/ \* x4 q7 f( X# ?) o- b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y# e' ]2 l: ^+ T; T
大白菜泡菜         100公克5.39.217.77:8898& K  a& c6 B- F4 n9 T2 f& Y
韓式年糕         250公克
* v' k" q) ]5 U% w0 S! k5 T去皮雞腿肉         80公克
; S; }% J  Y* n9 {' ^, P/ U$ m" otvb now,tvbnow,bttvb韭菜         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k* |% v. j2 O! z
沙拉油         1大匙
  h) ~2 M. w$ g% J# P' m6 D水         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W3 ^. ]: M( Y4 s0 @- q, [1 {+ W1 X

; @% O0 E! \$ x; z& A* _. f公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! s* M+ l& M8 w5 E; T" M
韓式辣醬         1茶匙% A& q; x2 x4 `, H% s# E$ ^
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 M( Z0 h* {3 [6 k5 \0 n! X- c
砂糖         1茶匙
, b/ X, t- V0 r9 Z1 N2 O
* N5 |, C! O; H' z# w- R【做　 法】
( a+ H7 _- e2 d: n9 @$ r; @1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
. z7 U. n) }% V) g公仔箱論壇2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。- O4 l- U1 B* {/ X6 E
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
2 s( l! G+ a" l& s: |& D% @4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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泡菜炒肉片公仔箱論壇. Q2 ?% X' A4 X( p5 m* g, d0 n% j; u
【材　 料】9 \9 f% q& ]  i, p5 {
大白菜泡菜         80公克$ w9 r" y+ \* }! W; n
小黃瓜         1條
( O$ p- L) l' Ptvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
' f) t0 x  C) q9 u* a; ^太白粉         1/2茶匙
0 i0 U8 _$ c1 q9 j. N" b5.39.217.77:8898水         1/2碗9 ]% ^/ N& U1 n0 a% P; D: t+ f6 h: _
太白粉水         1茶匙
8 f7 j1 b8 O8 D9 u  m. R% z; w沙拉油         1大匙公仔箱論壇( }3 a9 [' p; Q$ M, w/ F; t
5.39.217.77:88985 ^% U. m' m; l8 S* O, t
【調 味 料】公仔箱論壇; S, h. A' m6 N) E  Y1 Q! ~
醬油         1/2茶匙5.39.217.77:88981 c" n0 g' m; Z* A' i" x
砂糖         1茶匙公仔箱論壇& E3 r, p7 d# x+ c8 q6 s; z
公仔箱論壇" D9 o1 D/ w; O1 `( F
大白菜泡菜         80公克  t  a+ b# C5 H; w
小黃瓜         1條, [3 n: v% F( m: Q& b. H7 E1 O
豬肉片         100公克
' [! g3 C0 p9 t1 l, @0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
- Y2 _% i  |1 m  i; v4 \$ D) \水         1/2碗
. o$ g7 r) F1 C( x- s" g公仔箱論壇太白粉水         1茶匙
0 f5 N: N- u8 d5 J沙拉油         1大匙) ?( x9 y+ }8 v% s0 w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T$ x- y9 f0 Z0 M
醬油         1/2茶匙
! ~- x5 r) O0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o4 ~/ \: {7 k4 @$ M! X  Y4 N7 p
tvb now,tvbnow,bttvb/ f5 Y( j! d) ?' ~
【做　 法】
5 @; ~) G# R: l6 M2 Y: e1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n+ X/ Q9 F3 j% \1 l% ]
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
) B/ _& ]$ a8 e5.39.217.77:88983.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
: ^, [, d- H- X) h6 \2 atvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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$ _! z8 R2 x0 S) B6 z  x7 l5.39.217.77:8898韓式甜不辣
* `  D5 P- ~4 P- E0 w  W+ l* Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) p3 d( X% W; M/ }, a蔥燒甜不辣         200公克
2 i: y6 A1 D: g$ Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個5.39.217.77:8898' X9 u: z; `- d6 y2 S4 F
蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( _) Q! h6 Q- R
薑末         1/2茶匙0 A8 S$ R" k$ B, T$ ^5 K* \+ L# @
油         少許
  s3 j" X% C" |$ i! G7 d1 @5.39.217.77:8898水         100cc5.39.217.77:88981 `$ S/ C7 y  n4 Z: S( Y

+ H2 w# t; Z6 E" s5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】( h1 r' O3 R- W. ]; y3 W
韓式辣醬         1大匙5.39.217.77:8898# V$ W6 k* Y0 P& {0 |# J) y
醬油         1茶匙
0 |4 k, S4 F, B4 P# D& l  W7 v" ]8 Gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @7 P0 C+ @* s
" h; g: w1 v, ]& U) C
【做　 法】
5 C# C- _/ `9 m' m2 x- \1.洋蔥切片；備用。
% y) L+ k/ v  z1 D8 [$ W公仔箱論壇2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。: {. |* q  f% u% k% X
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q9 k) ~% L8 d
韓味辣豆干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y0 ^" X$ Q$ k5 z9 e
【材　 料】) o! l) M- G$ H- C+ F- \
豆干         6塊5.39.217.77:88981 s9 P4 N6 S, D
蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb' ^. \# \+ s' b' g& B( @
蒜頭         3顆公仔箱論壇, n0 x# `" m+ x( ?+ W' F  P
公仔箱論壇0 _3 T$ q  ?& V1 g
【調 味 料】公仔箱論壇9 N$ y$ N) ~. J  B. ]0 F
韓國辣椒醬         1大匙5.39.217.77:88988 u6 V  e9 `9 C/ A
韓國辣椒粉         1小匙
* Y4 S* `4 S3 V% h公仔箱論壇麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) }2 z1 d" _& B3 z3 \& F: m7 E
公仔箱論壇1 W) C& D8 D. s' s6 j5 h
【做　 法】
- T7 z2 d2 L) r2 D6 Z1.先將豆干切片汆燙。
* O# _( A& [6 o9 f& O( _: m5.39.217.77:88982.蔥、蒜頭切末備用。
9 u1 u+ `" x4 h  a0 w4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。tvb now,tvbnow,bttvb" I- {5 m3 E% L5 r
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。3 V- [; t9 `% U% {: I7 |2 }
5.拌均勻後即可食用。

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6 ?$ s' h- s* d2 R% L% T5.39.217.77:8898泡菜炒雞球- \8 E9 `" R* b( s
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c4 x7 d9 N- l; V+ Q! Y' ]
韓式泡菜         60公克
' `6 ?, P: A+ g: p* c8 `/ b% j  d7 x5.39.217.77:8898雞柳         4條tvb now,tvbnow,bttvb6 H" z5 |( x8 a
蒜頭         1粒
, r! |8 l: v0 e7 {/ u  [秋葵         4支
8 P( S* h% G  ]9 S9 @4 s' |5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 f9 P, @+ |) T( w6 V5 M- z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 J/ `: d: x7 \' r' f
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K# {# ]9 o6 s
白胡椒         少許
3 W9 r. Y+ D5 _5 T4 S& r+ ltvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
9 K1 |8 ~  u; S, v3 H6 J糖         1小匙
! ^$ U/ {* [4 F  z# s8 n0 P
' V8 X7 X3 f8 L, A" K) V! K& _5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 b+ G' r( B; |  E1 R) r
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
6 A+ y. S/ J. Jtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
0 }1 j# R  l( p- E1 y& N3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

# Q6 I7 K! \. g, U; S公仔箱論壇韓式辣味烤鯛魚tvb now,tvbnow,bttvb1 m# f3 Z8 V7 m7 O: ?$ f: u
【材　 料】) j' l* S9 h2 q' ~' s2 H
鯛魚片         300公克. G& z- p" P6 D) `
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
) z( z5 x4 [4 C- @7 r5.39.217.77:8898青蘆筍         4支
. h% V8 h+ w: E: ?, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E4 M9 T) I+ m9 [
【做　 法】
! {" Q4 F* L7 k1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。公仔箱論壇0 o# d/ _4 a  K, p, _& o$ ]1 |& I
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
5 J# x( \" W  L2 H5.39.217.77:88983.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
# R6 }. n/ D' x6 j7 U2 q6 X1 h" p4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 a8 R  `: L6 |5 T8 Y
韓式炸豬排
: K% R& h0 I6 t6 h5.39.217.77:8898【材　 料】
1 R1 o& Z8 T, k" q( l豬里肌排         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a/ c  z. @0 n" G) P, S
低筋麵粉         1/2杯+ x. M) R. o2 e7 A
粉漿炸粉：0 `* D* o" a1 C, u; `6 F9 j
低筋麵粉         1杯5 o- q6 c6 Y  w
細玉米粉         2杯
% x3 n0 u; a( y: R4 l  P5.39.217.77:8898鹽         1/2茶匙
. C# [" r$ T* T- @7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
6 c( k8 G/ y8 A& T2 \4 E7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @; i5 j# O' g1 a& |' d6 P  _" Y
水         1又3/4杯
/ x" W  j0 N( }! _; w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O: c5 Q9 a1 f. f; u
【醃　 料】公仔箱論壇% j: _& J; \8 c; q# T
洋蔥         40公克
6 B7 a% a+ u3 w: T8 u0 F薑         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }1 K: [" [5 L2 |0 _/ a
蒜頭         40公克
  E; k4 c& c( `3 ~  E1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ Q$ ~7 Z8 X! O% g  |
韓國辣椒醬         2大匙
: }# _1 `# Y. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙
/ o" K, E9 f2 S7 E/ u8 p" J5.39.217.77:8898魚露         1大匙公仔箱論壇5 [8 u# i; u- V* ~8 a% G0 R: z
料酒         1大匙
* l7 `% }" I: r. [6 m  e& V6 d8 D. p5.39.217.77:8898
6 J6 d+ U1 k( `! y: q9 E# y" Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: K; e- z8 E' r& v0 S% J. N1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; R0 k# U7 s4 ?! |
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z  w+ q4 {5 U2 g; g
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
7 s/ R; t1 A& S) g0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb2 v* v  Y( U  N' z
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

4 P) L0 O2 s% J
煎烤牛肉捲
8 q( y3 b, K3 a公仔箱論壇【材　 料】! G* `$ g+ [, |! k9 u
膳魔師達人原味平底鍋         1只& o4 K! E5 S0 G7 D: g
蘆筍         120公克
  a; x# C" q7 F6 O+ h& }" H% e  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         80公克( ]# Z# ^7 l, F: E
肥牛肉片         250公克
& Q' j7 ?$ O! h4 P6 ?% i% y5.39.217.77:8898
0 f5 i5 A/ V: C2 S3 x6 D; m5 K, vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ q) T) Y+ ]6 o" S$ I, r/ R1 Y韓式烤肉醬         2大匙3 X$ o+ s( O/ g- o+ G7 w
蘋果泥         1大匙
0 K$ W1 ^3 d* i; `- j/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
. \0 c+ j: b# U+ R/ }, ^  s# T9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c! z$ }$ }3 }# ^+ ]' G( C. Q
【做　 法】
; I* D4 P1 [" Y1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。0 i" x5 R9 j' q
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
8 n& ^) C( c5 X7 u: I. l& I0 M, p4 r3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。公仔箱論壇6 c# E" I- z6 T$ y
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# ~! I9 K' D0 X
韓式烤鱈魚
. f( L# s% R" v" M& D; V0 X5 `  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  w) {, K  Q) y+ A: ?# w( t
鱈魚         1片6 ~5 X4 @9 {0 r! D0 c: J
洋蔥碎         20公克
- ~* X: [% P! r1 z" {6 S2 G% J公仔箱論壇蒜碎         20公克公仔箱論壇6 K' ?' E$ H% N1 F
白芝麻         10公克
% b" }2 B3 C5 z" K0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S- x6 b: }- Z4 h; n, G& j; y$ W
【調 味 料】5.39.217.77:88989 V# z8 g+ j: B) ~1 N
韓國辣椒粉         15公克
: B; L. I8 ~' u) n. c公仔箱論壇醬油         20㏄
3 ?$ h/ R1 Q0 T/ B- ]香油         20㏄  U# m6 F+ Z* N4 |) t
糖         10公克
+ u  J+ T! }+ j0 O/ G
) D( ?6 c( F  y1 `公仔箱論壇【做　 法】
- ^" `" ]5 m7 c0 M/ I5.39.217.77:88981.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
/ e% _4 U+ r! h5 X' c9 I9 i- h( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。, U& g0 w. [# T
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。