[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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7 B* ~: ^6 j  G" J7 S韓式 色.香.味 料理食譜大全
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& k: _# I( v6 ~$ b# u6 m各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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公仔箱論壇( Z1 ^& A) t8 z. q, h$ A
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主菜
, G5 r/ z6 ?, j' E( i+ H8 z7 F5.39.217.77:8898
1 H* P2 z3 T; E, F% T" q8 |  ~公仔箱論壇公仔箱論壇" J) \) }& I3 J" l. A
泡菜豆芽炒肉片
$ y$ A3 p1 c& f4 m8 j) f4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898  m1 s4 O. |' A
豬肉片         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K+ ?+ P$ u7 I. E2 L1 Z
韓式泡菜         50公克1 w3 @' \+ p8 p$ S: T! G0 L
豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K8 H; C5 w$ K. A
公仔箱論壇' T5 ?& V0 b* k6 P: Y* D1 s* _
【調 味 料】
6 s; ?# b2 H7 `糖         1小匙
/ T7 S9 e( C/ a9 ^, G/ ?, v0 @公仔箱論壇米酒         1大匙
! j0 |1 ~* A* F& q  f公仔箱論壇香油         1小匙5.39.217.77:8898( R5 g: N% i$ j1 B5 q

9 ?) ~* i+ T4 A+ d% _【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 q: a6 W# j9 ?: |7 g" ?
1.韓式泡菜切快備用。8 ^( q) x- G& s5 A7 O& O! m
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。5.39.217.77:8898# K, n' Y: S7 |
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

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泡菜炒鮭魚塊
* @5 c' v) H/ ^+ z【材　 料】
$ W$ }1 z  v* H# \$ K/ X1 i' Mtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片
6 b# e5 l+ F: R/ P$ Y9 Y' y韓式泡菜         100公克
! J$ `; n: ]9 I( M7 M6 J公仔箱論壇青蔥末         1支
& h) ]8 A# u) T+ w9 f2 u洋蔥丁         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb* p9 v4 p6 e( q' r5 A3 H  x5 W7 T# {
薑絲         5公克
$ m1 f' u9 v' \/ {" }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |2 w8 [4 [4 y! Y4 G/ N$ r
【調 味 料】
& h; q& C0 f9 f; V公仔箱論壇香油         1小匙
: E- q4 O8 m1 J3 ^糖         1小匙
% k1 k: x8 @/ G: m  }+ L# k% Z- Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* j. a6 O: ?$ b2 O5 Z- g
白胡椒粉         少許
. g' i% X1 K/ ]5 i5 E! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u' P; S+ G. j5.39.217.77:8898【做　 法】
# y  G, ]; `- m- X, F) s1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
$ t9 ]$ y" d! h( I% @- O4 q: F/ I5.39.217.77:88982.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
% B9 Z# k( D* F6 F- g8 i9 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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5.39.217.77:8898# V1 q" h: J: q5 ?$ A6 W+ b2 N) M
泡菜炒肉片(6)
+ D6 _! E0 t/ g  G& K( o8 y公仔箱論壇【材　 料】
: I8 V$ G: o1 a1 B: ^. T) E豬肉片         200公克
( G4 J, k8 b" ?+ L! {tvb now,tvbnow,bttvb泡菜         150公克
6 i1 I2 @6 x4 ?! v: j! d公仔箱論壇洋蔥絲         20公克$ x2 m4 z6 Z2 u# r& c# Z
蔥段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K3 x" V7 H; F9 P9 c1 ]& H$ E
韭菜段         15公克
* p- V6 O. n! Z* V: m% }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* E2 L! O1 q) e0 h; s
【調 味 料】
8 }4 S) _* X" t& p9 K( p+ T% B. e公仔箱論壇糖         1/4小匙公仔箱論壇2 G4 `$ |- z/ f% `5 [* G5 k  u
鹽         少許公仔箱論壇- x/ {/ l, w/ N- X
雞粉         少許
: [8 }: J1 p  ?2 Stvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙
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3 |4 u' K5 N# o- w1 V+ k5.39.217.77:8898【做　 法】
1 f) r) l( q" R5 X; c+ V; j! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
; H3 d+ j* x; l3 O5 `公仔箱論壇2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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5.39.217.77:8898  ?# ^: R- z- f7 f0 A
泡菜炒雞胸肉片
9 ?5 c% X: H2 J6 p【材　 料】8 v6 J6 @7 q1 _
雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb8 z2 U! U0 Y3 {+ V* |7 E' O
韓式泡菜         60公克% d, g0 ]0 I- N" q
芹菜         3支. l% p; {( H. d- f: t6 S+ O
蒜苗         1支
" T9 F# ]7 [+ }' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
8 s) c: M2 m1 ?! L* _; o* l. w) p6 k+ K公仔箱論壇
+ {2 J1 p$ ^# ]- O8 s( Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 Q& [+ s/ K. m( M3 l5 G6 u- B. s$ b3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙: C! G5 ]1 y1 d; O+ {
細砂糖         1小匙: V/ D  j6 n+ {0 G# w( H
鹽         少許
1 Z3 O, M' Z* Y$ ]( v' A白胡椒粉         少許
' q$ `8 g, B6 S3 b3 m: U5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d0 o/ B6 X) _8 E' y4 N$ a
【做　 法】
# ^  ^* \6 d3 o( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N( }. t" }( l! w3 f% H, _1 i) Q
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
) N. _* K$ b; A- ?3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。9 H/ X- M1 z4 T. _3 j' K% o  k- h  e
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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$ o! @# y- d8 J5.39.217.77:8898泡菜炒五花
. O; c% b. q  e【材　 料】
/ z" }0 `: |% j) A五花肉片         300公克+ _- W6 J; E% N# f1 H' w& t' E* O- S
韓式泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C& w# k9 h2 Y- z' E, ^7 m+ |' L
洋蔥絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ {/ Y0 J! }% x1 s' s
蔥段         15公克
/ Y; u# h" O; A公仔箱論壇辣椒絲         10公克
& C* Z: H/ B. h; @* ^& X5.39.217.77:88986 j) Y0 F# l% H( k7 N- n
【調 味 料】% H% \7 ^4 y% h
鹽         少許; {1 B4 A0 c! @- w# x) b3 ^- L* O
糖         1/2小匙
3 h7 ^5 i6 X$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙公仔箱論壇# s0 e/ W, E6 C, E1 x, D, R

) Q6 _2 G0 z) X9 r2 a2 L# b3 T【做　 法】; `8 a( N6 i) I1 g9 J! ]$ o
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
3 ]" R+ L  r( M) e7 \公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d0 q0 @; O7 F4 W; P
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇  H+ T8 e' N( j0 R. D
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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3 b3 G0 b9 g1 D; D% v, P/ ?5 X5.39.217.77:8898韓式辣醬拌牛肉
4 n% ?6 T% n% f0 p公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898) q9 P* B+ l( z% c  L
牛肉         160公克
8 ~; O! R! p+ A) r  u小黃瓜         1條公仔箱論壇+ w/ j! Y+ C$ ]/ `
蒜頭         2粒
( i; j& \; S: a- Y$ m公仔箱論壇裝飾材料：
: r! B5 {$ a$ j+ K! x/ G* i+ \公仔箱論壇蔥絲         少許公仔箱論壇: q" f. o( Z9 ]+ I' F$ D9 W
辣椒絲         少許
% H4 Y" e6 z' t( W, T- g/ rtvb now,tvbnow,bttvb9 R  V1 w1 B5 Q2 ]' \
【調 味 料】
: k, A* W" U% Y7 w  s5 _5.39.217.77:8898韓式辣醬         2大匙
! X7 D6 E9 n, }* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 U6 r5 D2 T% I; A0 J2 `

/ A' Z1 k7 \. X- ?6 u2 V- l/ {【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: l. [. h- I5 j4 p' c
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。5.39.217.77:88985 k$ p2 Q! D# R7 ~" i
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
0 J" V) l0 X. @  ktvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
2 w: ^& w& [1 C' Q: _" P1 F3 F4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- T; i" H1 i' A
泡菜炒年糕tvb now,tvbnow,bttvb$ {3 d) k; E3 `- @! U1 ?1 m3 ]
【材　 料】/ X" w9 E3 X3 S" I  `9 u; W
大白菜泡菜         100公克6 l2 d1 Y, a$ J' ?
韓式年糕         250公克
0 m* P7 b. y4 l8 v5 z  ^' ~去皮雞腿肉         80公克' s! u  N1 h6 p% X9 [
韭菜         3根5.39.217.77:88983 `& D5 e: c8 g9 ]3 \2 C
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q8 U( a* W0 i/ ?
水         1碗
" `6 T6 _/ |' i/ A0 Z. `  b- q, ^
$ B1 Z7 @, u/ Q; C+ Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇: |- A9 r, \0 B/ d7 p7 t/ _5 A' U; R
韓式辣醬         1茶匙5.39.217.77:88986 Q6 ~/ P% C3 |' Q' ^. T
醬油         1/2茶匙
2 G- U. W* y. h3 O- q- C2 ~' h5 Htvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙
+ h8 ^" {$ K$ ]$ J! _
, P  G: L: j3 P7 L, P【做　 法】
, d9 I, X: W" [/ V' n1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
0 L4 q* c+ J! G/ y公仔箱論壇2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。8 J* B1 Y$ H$ ~7 Y7 S$ t% v: P2 P
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。5.39.217.77:88984 r- P- o, z% s4 k
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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6 C: N# g7 J( d; z5 v5.39.217.77:8898泡菜炒肉片- Y, s5 u3 F3 O4 @7 b% T8 Z
【材　 料】) x$ N7 V4 A4 W" G0 C# {& W, ]/ e& q
大白菜泡菜         80公克5.39.217.77:8898* i+ G/ j5 o2 _$ L6 W9 f
小黃瓜         1條
. A! f* m* r; E; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克公仔箱論壇1 s, d1 v. G2 p# |0 V7 ^/ ~
太白粉         1/2茶匙( O! A; O: x' N0 R1 S3 n! `8 i( I
水         1/2碗
/ z! G9 @& V( n4 u5.39.217.77:8898太白粉水         1茶匙
' u7 j* G" w! Q- U7 ~8 m7 v公仔箱論壇沙拉油         1大匙
* r3 }+ L8 l2 j' C) E  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j. b0 d4 i5 n; r% r5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 e1 {: E" {" t/ j, m  B3 k8 ^- U- T
醬油         1/2茶匙
5 A9 p: i% q" ]$ a公仔箱論壇砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v; a5 N# y7 C" S
9 r) j! `7 D) p# l. v$ ]& D. a  e& T
大白菜泡菜         80公克
. C1 W" e6 t+ M( h' K2 T0 k" `+ i小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb  U% x) }3 G! K, r+ R4 @
豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. V* U; e! h% ^. q
太白粉         1/2茶匙
4 q/ C; ^) c8 d+ G  L( a公仔箱論壇水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb" q. R, F% Y6 |& M+ x% n
太白粉水         1茶匙公仔箱論壇' n# H0 n, d+ t$ S# T5 O
沙拉油         1大匙
6 a% v" W% m1 W  @& M6 i; X* C【調 味 料】
1 m, }0 @: G1 M# E1 N  @$ l醬油         1/2茶匙  e) Z6 n3 t8 z
砂糖         1茶匙
& W+ s: v' z) `0 `, ftvb now,tvbnow,bttvb: d6 k+ J( I7 ~# ], L7 z
【做　 法】  A& U9 ]3 U3 z/ a
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
, M/ f! ]) a. S3 ?5.39.217.77:88982.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  R0 y( j7 H# w7 f- Y
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
5 C, O! [! b4 r8 p0 u: d! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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公仔箱論壇2 ?) P  G! f+ ^- Z, C# _$ F
韓式甜不辣
- d. H% d* W" K: b  H9 D【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N/ i# k$ Z* s
蔥燒甜不辣         200公克公仔箱論壇! }. W; Y9 `' u) _; A
洋蔥         1/2個
1 {8 W3 {8 v5 B- z4 ]- L$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z, m. J+ Y+ {3 {9 T! o
薑末         1/2茶匙公仔箱論壇$ @6 I6 B- a7 N$ D% z% C; `
油         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 [7 \% z: ?' ~) b/ i' ^8 P: p, O
水         100cc
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/ a7 H; j+ |; x2 g9 {3 N* Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 H! S. R1 i: X7 ~+ I5.39.217.77:8898韓式辣醬         1大匙% g3 B9 S3 H% N
醬油         1茶匙
1 A1 n0 c! R+ M7 c; R細砂糖         1/2茶匙  \$ a& i, s$ q# ?

+ i( \6 F- h( H【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: a4 g+ T/ f8 u+ p2 C! s& W
1.洋蔥切片；備用。
6 T& m/ \5 t- W! _' @4 b公仔箱論壇2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
9 U8 j2 h4 g1 ttvb now,tvbnow,bttvb3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' \  \% p) a  c+ {4 d' e9 E/ r9 x
韓味辣豆干
* G4 |' b$ n) B2 x8 I+ ^【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. a2 m2 C3 P3 k$ p+ @0 X2 F- N$ c& o% o
豆干         6塊4 t0 j" a7 k2 N! t- M1 z
蔥         1根
6 A5 z2 i& P: \公仔箱論壇蒜頭         3顆
0 B) ?1 l- W4 {. B+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R) Y# a3 ~9 e" Z* S( q( f! ]$ H
【調 味 料】公仔箱論壇1 X' V/ G& {5 I0 U& I* H8 Q0 y9 i
韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇0 ^2 m$ g. K4 G& B/ s$ Z
韓國辣椒粉         1小匙5.39.217.77:8898% g: g: Z6 {2 j! ~
麻油         1大匙5.39.217.77:8898; B, I5 ]  q; h
7 O! X8 b5 D, h$ D6 f9 l
【做　 法】
9 U8 e' r! R1 q& w$ x& ytvb now,tvbnow,bttvb1.先將豆干切片汆燙。
3 X2 g8 Y. v& {) G) atvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、蒜頭切末備用。公仔箱論壇( z7 K" B6 @; A0 ?4 _+ Q
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
, P1 A- A7 u' i% C. `" gtvb now,tvbnow,bttvb4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。5.39.217.77:88983 a* k4 C( ]0 ^; p; G* ^7 l
5.拌均勻後即可食用。

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泡菜炒雞球
4 I! N  P! X. _' _# g" B( T) F【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b, ~! I4 g+ J( T! e2 ~. t
韓式泡菜         60公克
  {. w% J7 C4 t3 l- t( [1 s公仔箱論壇雞柳         4條
5 C" I3 S! J! T! S. N- X: _蒜頭         1粒
' d" V+ r# f: l) T. o. ^5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵         4支
/ f/ w# d" U! E. y" G( _$ t公仔箱論壇8 k, P1 w; {* I/ z! ~
【調 味 料】5 D8 S' ?0 J0 E$ z
鹽         少許
8 L( G% |/ o3 k白胡椒         少許7 F0 f* Z# G4 j/ v
香油         1小匙
; {$ Z  v7 @1 v8 S$ e5.39.217.77:8898糖         1小匙
( T# R: ?: ?$ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l" q$ i8 s" Y+ @. B) O
【做　 法】
& J5 W) }6 [/ D% x1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。! }& y1 C4 l1 W( a6 \7 \
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。  s" N. \& W5 l6 P& A" _3 |" \
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

  }! ^: E5 J- U1 \tvb now,tvbnow,bttvb韓式辣味烤鯛魚
! x: P; m/ O3 q$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 y9 ~7 m6 ^7 `3 ^" o4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb4 T* }- p  f. \0 U7 c* R6 J3 \
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）5.39.217.77:88985 t% h' b: ~7 X- a" ]2 x
青蘆筍         4支公仔箱論壇& r1 v+ f3 b  }- @8 o" R9 d
tvb now,tvbnow,bttvb9 U7 D" @& a- }
【做　 法】
. |5 j) U. W. d, jtvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
, M4 b8 Q! f% [# J( s9 F2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
8 X/ w4 t! w7 V! S- a2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
0 F$ |/ t# X7 Z& o/ B公仔箱論壇4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

' _+ ?% K& K. _% t
韓式炸豬排
/ k, u% d  [9 r4 R+ I. h  ~1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇8 o/ D# d* j/ f6 d
豬里肌排         4片4 L4 B' R! F+ W+ Y0 h3 S1 {. c
低筋麵粉         1/2杯
2 ?/ C$ R0 c  S; |粉漿炸粉：
5 m' B- j- J5 s5.39.217.77:8898低筋麵粉         1杯) ^4 C7 M+ w0 R7 Y1 i5 ]+ j
細玉米粉         2杯
! u7 ^# ?& ?, `7 x鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U! @; w# ~, u
細砂糖         1茶匙' K+ c" I/ F, N! ^2 O
香蒜粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G$ l3 m& Q- T: C+ y# R" @
水         1又3/4杯3 ^. q+ }0 C+ O5 \7 @

# l( ?3 w1 v5 U* @* Z7 T( V公仔箱論壇【醃　 料】
2 c7 B6 s0 {8 Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克
' k+ s  x1 o$ B# m: ]公仔箱論壇薑         10公克
& p) m$ i! \1 s; G( `2 A/ `tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         40公克
$ M5 v, ]) p( O; |. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄公仔箱論壇6 G% T& C+ w; O& e2 `0 ^
韓國辣椒醬         2大匙
7 m3 w. F! ?- {$ i+ j" q( @# F5.39.217.77:8898細砂糖         1大匙
+ ~/ }1 f$ O$ L, C5 m魚露         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C/ t0 \' e& X+ H" y
料酒         1大匙公仔箱論壇! [& o# i, b2 c$ u
5.39.217.77:88983 t  R" Q8 `5 {8 Z+ q9 J; U
【做　 法】5.39.217.77:8898' Y* x3 U& S7 p$ X
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。公仔箱論壇: C1 c7 t5 y3 j" V' K$ K/ ^
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。tvb now,tvbnow,bttvb' |  I. |! c# b9 A3 n1 e5 E
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
1 `: C* e6 k7 L. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
  v4 Q- [+ ?" C! A' m3 h; Q5.39.217.77:88985.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d+ L" n/ r. @; ]; @$ d3 _* ?
煎烤牛肉捲
. d9 Q  P. e; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 n2 u% S, k+ ?+ j
膳魔師達人原味平底鍋         1只3 Z0 E4 _; B% N4 H% z
蘆筍         120公克
7 I9 V5 m( E0 E5 Z1 L5 l9 b  Q5.39.217.77:8898洋蔥絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j: L1 r; M- d* a6 D+ F$ g
肥牛肉片         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I* M; P5 \) `2 A

: Y! ]+ f( v8 a: O* R: X7 ]  jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* }; B- u2 I* U" W) A: S韓式烤肉醬         2大匙
: o, I1 h' S( q. v) U/ }) Ltvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥         1大匙
1 H# I& ~! u" w/ q" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙5 o$ }8 q8 w4 a6 Q

# W2 f! c; i/ A" Z3 n3 P! g' h公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 J# C1 q6 S+ ^% i: e0 w
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。公仔箱論壇9 H: a7 H: `' n" d
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
. E# o6 x" a2 o  V4 T5.39.217.77:88983.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
, P5 L$ ?6 k5 a5.39.217.77:88984.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

/ t3 M- g& h' V4 N: S4 z韓式烤鱈魚
& H/ O0 E3 t( L' F9 w+ \0 F, M6 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  _8 D" p3 F) x# \+ k: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚         1片
; R4 x2 r$ }& C洋蔥碎         20公克
/ v! ?/ X& `! t, @( s1 z/ [9 F5.39.217.77:8898蒜碎         20公克
* _; y* K# W8 G$ z5 p) k% l5 K白芝麻         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: R" |+ i) U/ k9 M1 j, G
公仔箱論壇) Y* W8 \- B% p! m. _4 k- r) P
【調 味 料】5.39.217.77:88983 E% W  n. G* m& C+ B6 c4 d( |' T
韓國辣椒粉         15公克, _8 ^* `9 `9 k" P. R: ?0 i
醬油         20㏄
$ ~, s1 g1 \& b6 W' p' Y香油         20㏄
: Z: u: Z6 }) |) l9 S糖         10公克
5 b: u* j7 x$ M* w2 G3 X8 w( E  C5 J
8 }! R8 D) E  \. v) c$ P! I( j$ w5.39.217.77:8898【做　 法】
  g' ]9 z% A6 m) W* L3 [$ k7 U% Z% d7 D1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。5.39.217.77:8898/ O" N3 ]! X0 W5 W# v0 P9 B
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D# j1 M, L& f, @/ U% {+ W) C
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。