[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全
9 f4 J7 u+ \( R4 \& F5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 @) D3 }7 L( v9 k8 r
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
9 D- B  X, t5 R% _$ m5.39.217.77:88983 W9 _  [/ d/ A6 L9 E0 o
熱騰騰獻上!!!
7 o) `9 U) ?- b3 k4 c: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u- B! b! S# h0 @+ C3 S3 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A8 s$ m4 ~: t- Z
主菜
5 c0 N6 A! H/ @0 l& v: L* Y0 W+ F* s" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v) U8 G5 ~& C2 w) m3 p9 B2 p

7 g' k- o  Y! D6 n4 ]2 @% d公仔箱論壇泡菜豆芽炒肉片+ N. ~" H( e8 }* |$ A9 \
【材　 料】; w" a' g4 G2 t
豬肉片         120公克
+ R% M# }3 D/ q公仔箱論壇韓式泡菜         50公克
6 `" p) q. H% X# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽         20公克' x4 {2 }. P+ D
5.39.217.77:88987 E" P4 p$ t* d( }3 p( Z' K8 F
【調 味 料】
* ]4 s1 ]1 g* m. k4 c3 @tvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙5.39.217.77:88989 l6 `! C+ d1 d& j$ t( J
米酒         1大匙5.39.217.77:8898, B$ c8 v" F6 T) v. z
香油         1小匙
* r! x  r8 d* y, C5 ]1 N, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |! m" {  z+ ?% w. W' J4 E1 l0 W【做　 法】5.39.217.77:8898) `8 I0 q6 p7 h$ a. ~0 A
1.韓式泡菜切快備用。公仔箱論壇6 X1 t! I$ m: ~
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
7 H1 \% y# c2 \8 A1 U/ ~公仔箱論壇3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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1 V# H! \  J" x% z* s4 T8 H6 k) \tvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒鮭魚塊5.39.217.77:8898) a# X' I/ B! @# @7 P5 S2 t* |
【材　 料】
6 \" _  N5 k  z4 u3 |! Xtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片6 S& h) K, ?) x# ^  n( f
韓式泡菜         100公克
+ U7 a$ ^9 D! t) T3 m7 c; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         1支
+ M- Y0 E7 S: A: N9 B1 r, n$ `洋蔥丁         1/3粒公仔箱論壇8 ], W+ q' d, \" c/ G* Y! ^) f
薑絲         5公克
5 p: K: S0 i$ G, m9 O0 Z
4 d; I; ~' i! d  Z( ]' L6 W【調 味 料】
: M, o! `, {2 C- otvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
8 j0 C8 L0 P+ \: u; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
3 J( z$ O/ U" v8 A( I( A' {鹽         少許
. j4 u2 W6 @( Y. A+ A" l4 Y, ~5.39.217.77:8898白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb& G8 e- m8 R, X3 j
公仔箱論壇, ^& |- I- e1 q  l- z5 b. ^3 V
【做　 法】+ x7 _9 {" e: A: G+ B+ ^3 s
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
% q8 P4 a0 j3 [3 r  E2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
9 S+ h1 L+ e, ~% u+ _! Q5.39.217.77:88983.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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: G- c5 \( m! N$ [公仔箱論壇泡菜炒肉片(6)tvb now,tvbnow,bttvb' B# }3 ?& |6 U$ k, k9 X& P
【材　 料】5.39.217.77:8898) E  n# q& I' c5 _
豬肉片         200公克
: i+ K$ {" `6 X( O8 t公仔箱論壇泡菜         150公克4 e3 G- g8 O5 |# {7 P
洋蔥絲         20公克
1 K! W$ B# K. [6 P+ u7 D6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z: c8 A  G. Y  ?
韭菜段         15公克公仔箱論壇1 l. c/ h. c+ z% c1 @8 x* E4 R3 N9 L

0 L- m9 L) g6 Q) i. R' V7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 I% O9 h, O, F6 q* G) dtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙
: J) ?+ g/ l" b, N5 r鹽         少許3 p$ O. C7 [3 M4 D' Z
雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w2 M5 }; o1 F
米酒         1/2大匙
( B' C* S" }4 L6 W" O9 J
. W2 e1 Y& l& I9 c% g3 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; c+ U* [; d7 ?2 f. P; {, w1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
; p( b5 V  [! k7 p  j/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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' x8 ~7 D2 I: D( [" C9 u* E" \+ |公仔箱論壇泡菜炒雞胸肉片5.39.217.77:88988 R6 L( \- @1 D1 i
【材　 料】
. Z$ W9 s4 q" a2 K3 |雞胸肉         1片: I) L! v0 I4 y- j$ [
韓式泡菜         60公克5.39.217.77:8898  F+ S, H( a( w* [6 c
芹菜         3支
4 |; a- L. [2 l! {0 s& t蒜苗         1支
% U7 T$ s$ Z  h1 c# I' j: y- A. d蒜頭         2粒: N1 }) f, v1 O1 j0 O, @6 |

3 d- q3 [* R: ~/ N6 n$ m+ q& |公仔箱論壇【調 味 料】
. g8 `* g0 b1 k1 Q: E6 @& }tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙1 n; ?+ u- [6 H3 E& L$ C7 B6 m
細砂糖         1小匙: z* M# i8 A& f8 e
鹽         少許
! V7 m0 E- m5 X6 ~7 k3 e" Q白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X$ p  Z% g2 e4 O9 a" k

9 m1 N. L- G$ g- `1 w【做　 法】5.39.217.77:8898( Z, G4 v- S2 @$ U$ `
1.雞胸肉切成片狀備用。5.39.217.77:8898- t, k2 I1 \3 O; S4 M
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
3 i+ n7 o7 L& J  }公仔箱論壇3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
2 p9 s7 T1 C) x, a4 q% |  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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) J1 S- T' ]0 J1 h6 i! E1 {/ M5.39.217.77:8898泡菜炒五花
) z9 c, P8 A' \7 J+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇0 i  ?+ x8 ~: C# h% W& x
五花肉片         300公克
+ n, x3 }; I/ a1 E' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         200公克
# ]) S# g! m$ @* [( m9 A9 U5.39.217.77:8898洋蔥絲         30公克/ R# r, {% c  J( W4 D
蔥段         15公克公仔箱論壇9 b0 T- K: N" F: [3 k2 T
辣椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, \( m0 w1 G' Z1 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o" v7 B5 k* P& V" o8 c
【調 味 料】
. o* O0 `$ X. w3 b1 ^* c" J" s鹽         少許
# u, S# ]7 n1 ^0 I4 x糖         1/2小匙5.39.217.77:8898/ d) z+ D: q$ n
米酒         1/2大匙5.39.217.77:88984 k4 ]7 Q9 K1 R4 i" [

, T3 b+ V) r; Q. X【做　 法】
- F4 w! V% N: ]7 \7 z4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
( T$ \* W. g  g$ j7 D  @2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
* D# g/ G  I/ Y  {7 R4 ~& G1 U6 U* p公仔箱論壇3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
! {7 B: U! D) Q9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇% |+ f& E! w; r9 _0 W( ^+ ~! ?& X
韓式辣醬拌牛肉
' Q9 X! ]; T+ D. n& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! b+ D$ p) c! R; w, N5.39.217.77:8898牛肉         160公克
4 _5 R* R% p, U( }" {公仔箱論壇小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n* `& G% J9 s
蒜頭         2粒/ m  ?* |8 X& ?0 g* L, V. a
裝飾材料：
3 S. R2 \" k' M蔥絲         少許
" ~! \$ Y. N3 k! v; N1 s5.39.217.77:8898辣椒絲         少許
3 h1 a9 |# `; \0 A8 }+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @8 |: j) w( t/ {$ A
【調 味 料】5.39.217.77:88989 U6 B5 s2 \7 ]& w3 D! a7 I
韓式辣醬         2大匙# ~; J) C* P5 V1 _# o* {
香油         1小匙
) k' u- @) `! e: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ~/ w9 b& E. H0 o' x: `9 [7 s; J
【做　 法】
  z7 r$ S! ~/ x公仔箱論壇1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
1 c% ]( q3 |! `% D& J; y& A5.39.217.77:88982.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
) Y1 }' N' S5 p3 p公仔箱論壇3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
7 ~* l( c7 ~) {  c4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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9 f( N+ `/ M& U$ D: e1 k' M4 A1 A5.39.217.77:8898泡菜炒年糕' y* N) T7 ~$ R  N- e
【材　 料】
4 K: B& y* w6 t4 q! M0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 N% R! K& g3 k% r
韓式年糕         250公克3 g2 N: }0 K9 J0 Y7 x
去皮雞腿肉         80公克
; L8 @& J$ z' V% c% i; V, Y% \公仔箱論壇韭菜         3根
, U! x' W5 o: w3 f4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
$ ]2 ~" ~; O/ b# R  F8 ?6 Btvb now,tvbnow,bttvb水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb. X- R9 A. g. c3 {, ^  e8 _
tvb now,tvbnow,bttvb5 P5 ]8 n$ `$ N: X9 D2 }
【調 味 料】
* Z0 W2 ^& r) J# r& Z* V! Y5.39.217.77:8898韓式辣醬         1茶匙5.39.217.77:88980 m" S. t4 k2 _9 Y$ {' x- }% g  t
醬油         1/2茶匙
8 U9 I8 X; m2 y9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙% g, m; k- _% A3 B" V

! ~, ^( s1 i1 Q: B5.39.217.77:8898【做　 法】
6 z  C2 q5 g; x2 Q! P/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
7 B- t" a9 t+ d8 F2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
+ \! g+ D; e9 Z( n7 j6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
8 R# H8 U$ B6 @4 R& _. n3 ?! {5.39.217.77:88984.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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& O3 Z$ F9 \( s6 p& Z6 u2 U公仔箱論壇泡菜炒肉片+ I, ]5 P) [& C0 `$ W/ j* t
【材　 料】
; n8 \* Q2 C  G( Y) u公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb# {  K, q3 x( h: I
小黃瓜         1條
5 Y, b. `7 I* k( D9 J- e0 [tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
+ J* H1 R2 z3 Q1 d; X/ v3 U8 m3 j5.39.217.77:8898太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X, b& U+ p* ]$ ?5 ]- J
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb% S8 \6 m- y" w8 F, M3 `
太白粉水         1茶匙
% ]4 o/ |: M; K沙拉油         1大匙+ y- u$ l6 l4 H$ G1 m/ z6 b1 N6 `) Q; @$ j
tvb now,tvbnow,bttvb$ d' O* n+ p/ v' n
【調 味 料】7 e6 A) e1 C) L/ R; P- u# D, ]1 v
醬油         1/2茶匙/ d) L& e! F7 S
砂糖         1茶匙$ E! t6 x6 @: T4 [

" q4 n& J1 u; k2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克
+ i& S, F! q  r公仔箱論壇小黃瓜         1條
; K+ d" D: t" X  r: W' }豬肉片         100公克
0 P( r- `2 D# n5 \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇  ]/ ]8 D& E9 y
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a/ H7 c! H  R5 h
太白粉水         1茶匙% E6 n  x! t, T+ F
沙拉油         1大匙5.39.217.77:88986 G' P5 g# x  ]* D
【調 味 料】8 y: K2 p  ?! M, M# k) J# c
醬油         1/2茶匙
7 H8 v, O4 O9 ]9 s. ~$ Xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙
  ?0 `( W: V9 y4 I# @8 e* P5.39.217.77:8898/ L3 H/ H5 K! m
【做　 法】* E) a. a3 O5 W! M0 W5 T) e% `
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
8 _# B) |" L- k1 R) z5.39.217.77:88982.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
* e; ], h! ]% G  s8 A7 T3 htvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。公仔箱論壇/ A& x2 p* T* r! g3 X8 j- f
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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" D2 p% I% B7 R$ B/ i5.39.217.77:8898韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M$ ]% A( s! V& m5 I" V
【材　 料】
5 n: y) [& q: B; g* c7 U蔥燒甜不辣         200公克
% B& E+ x/ A* N% r: ~8 q+ c洋蔥         1/2個* [2 W* P, p' e3 Z1 ?
蒜末         1/2茶匙0 ~- m- W: ?* ^- J
薑末         1/2茶匙
1 M) j" j5 b  V* k  h& h油         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 t8 u6 a- d9 {. ]
水         100cc
. m1 k! t) `+ G2 [) K
- N" L& `' d6 |. t【調 味 料】
# W8 {4 Z& Y" w( w- l: o" Z韓式辣醬         1大匙
; t6 K7 V$ x9 d2 R3 `% D5.39.217.77:8898醬油         1茶匙
% O. H0 E9 \) @& R/ |/ V6 T9 ?公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙* }7 w/ x8 E$ C
公仔箱論壇4 e5 n" u5 X! {" t9 R
【做　 法】! S( S: Z  B2 d1 ?2 J; [
1.洋蔥切片；備用。
( n8 G( d  G1 s9 {3 Z1 F; g5.39.217.77:88982.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
! w+ o2 l% j: b3 V- k$ a: s7 y5.39.217.77:88983.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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7 S2 L: I6 l& j: k0 p' v9 N" B公仔箱論壇韓味辣豆干
# ~  |( a' i6 N2 x& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:88982 t% ~* C6 m( v  G' b/ a7 V" y
豆干         6塊
5 m, ]0 K2 t( s: }5.39.217.77:8898蔥         1根
- \1 p  Q6 g" k& b/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆
  v# o0 M# ~4 ]# m% [tvb now,tvbnow,bttvb1 G$ j' p) N7 S
【調 味 料】
3 M- k& T. n7 `: q& Z韓國辣椒醬         1大匙5.39.217.77:8898( c0 s% B: u/ y* f  A% \4 ]' N  `
韓國辣椒粉         1小匙
; Z7 u/ u5 Q: U) O, }' d麻油         1大匙
4 F$ O) N1 I5 Q4 T8 @7 J( Xtvb now,tvbnow,bttvb
& ~2 M* m9 V( e3 @% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G9 l0 Y& _$ N! U6 R& l7 x+ ]. y
1.先將豆干切片汆燙。5.39.217.77:8898# E2 t/ }$ p: B% E# G
2.蔥、蒜頭切末備用。
0 Y8 ^, a3 e  q1 Q1 A% g1 |3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。0 E1 T8 Z& @4 I6 U* H$ }1 l! k
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
$ g9 v& }3 I$ h' s5.拌均勻後即可食用。

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5 g5 k! D  ]$ o5.39.217.77:8898泡菜炒雞球
# V$ Z1 `& n1 C) V$ P【材　 料】
, n7 X3 R% ]6 c韓式泡菜         60公克公仔箱論壇( ^* Z) p- Z$ k1 r$ t
雞柳         4條
% p! F$ u& P6 J' O: @- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1粒9 B. x3 {& ~% Q: Y! X/ ~0 `: g
秋葵         4支
- R' a2 ^- {3 s/ m& t9 F公仔箱論壇
# U) i, _$ n# r/ l4 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ m6 K6 _9 C3 B+ b) j. C5.39.217.77:8898鹽         少許
$ _* H6 V9 i5 l: g公仔箱論壇白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb) H$ Y5 N6 [4 v6 E2 ^# }
香油         1小匙
3 e/ r7 w3 x/ Y$ i% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I( ]$ U. k  `7 V) W7 C' n

4 r' I9 I0 E' m: D, v7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 R$ c" P$ n" J7 x  b/ A1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
; M. z# X% Y) `" B" M1 q5.39.217.77:88982.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。公仔箱論壇8 R) M8 w1 r- T
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 v0 u: }# b9 d& ]
韓式辣味烤鯛魚
/ _" M* D; m: E/ v0 H  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- s  e8 E! q/ @" |/ O9 a% k1 u鯛魚片         300公克
: V+ q5 N7 a; j1 U市售韓式泡菜         50公克（帶汁）. I$ v3 |' i+ d$ p
青蘆筍         4支
: B' f  }# o7 s9 n公仔箱論壇% C8 O& @5 k; O3 Q1 e$ M8 P
【做　 法】
2 R9 [4 I7 C/ {) d; R0 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 r# x$ _$ ~0 f
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
! Q5 e9 Y, y0 r公仔箱論壇3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
7 k( \2 @% D7 F8 S" w* X0 n) `4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

" g# I2 T! p" ]( c; v/ Z5 H3 T; C8 B韓式炸豬排
8 Q2 c8 b) r3 I+ K. l! i. e【材　 料】公仔箱論壇8 K" z7 H7 ~* B4 e: f4 Z, v% V
豬里肌排         4片2 i# a! p2 f5 z+ J$ O: Z& p
低筋麵粉         1/2杯
/ t' ^# M' H! a4 P4 o2 {6 k8 F0 h粉漿炸粉：
5 i9 }. q) [5 m" V' `低筋麵粉         1杯5.39.217.77:8898, T# J7 l4 U2 @8 o% c3 G# v+ O
細玉米粉         2杯5.39.217.77:88989 z9 e; x3 r5 V) D5 L1 N
鹽         1/2茶匙
6 x. \* p6 f  e3 Y& }0 t; T5.39.217.77:8898細砂糖         1茶匙6 Y: o$ l  Q" A6 x
香蒜粉         1茶匙" w: e) g2 n) s8 k
水         1又3/4杯
6 ]! y1 @/ P, N* C9 ^; R
- E0 G9 F; r6 ^. T9 }% z; K【醃　 料】
$ A" v5 D; I0 Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克5.39.217.77:8898" B$ l! ^) X- K& V# t5 b# g5 b
薑         10公克/ \$ r! l0 R5 F4 e5 |" J
蒜頭         40公克
- P  W; D$ U  X0 _* q3 Z; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄
: o! Y* L# D& ~1 {7 ?公仔箱論壇韓國辣椒醬         2大匙& D# K+ ]5 k0 U
細砂糖         1大匙5 L8 z9 k: \0 c, x# ~8 g( H1 M
魚露         1大匙5.39.217.77:88986 U2 ]8 `. [" K2 H' i; b
料酒         1大匙
0 S9 N. W+ P, f5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 I% o' L' I+ s) Y: f1 p. A
【做　 法】公仔箱論壇2 o; W1 d+ Y5 s: n' ?( i, ^$ I
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。$ a8 s9 {7 V7 v
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
$ n& X* v+ z/ L7 w7 u1 U( d0 t5.39.217.77:88983.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。; O+ s  D0 S' l4 i/ B
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb/ b% ?- p8 w0 ~1 s
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

# T# a. j. U( f; {$ r( u0 L, \
煎烤牛肉捲1 A% q6 K4 F+ x, x5 n; M1 j
【材　 料】
1 r: O7 k6 n6 s5.39.217.77:8898膳魔師達人原味平底鍋         1只( ]8 X- k4 {5 `! H! R0 A
蘆筍         120公克: z. o0 c4 c, Q+ U' @2 L
洋蔥絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' o% k; @1 G: |) f
肥牛肉片         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O* ]1 H- P1 q

+ T! P9 M, D2 @; I2 Z5 y8 G% z+ \【調 味 料】
2 @$ Z4 h: Y3 [# C公仔箱論壇韓式烤肉醬         2大匙
% P- l! S8 N+ b- v公仔箱論壇蘋果泥         1大匙公仔箱論壇/ ^! n1 O0 G2 f, h8 z. M. W
沙拉油         1大匙9 c. p3 p* v7 J9 O) T  B  @$ a

2 C9 j, w' ?) L1 z6 H5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898, h7 M; F0 M4 Y7 Z" r# I- g! Y
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。5.39.217.77:8898/ P; W3 t  t; M. Q: q  \
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
  C- e4 C& s5 [6 M5.39.217.77:88983.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
& i  O+ x( j! N5.39.217.77:88984.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

2 o7 d4 w/ a6 }9 e* G8 w5.39.217.77:8898韓式烤鱈魚5.39.217.77:88988 W, a1 y9 i1 u" g% L
【材　 料】
0 Q9 ]6 ^& }9 y* q+ M' T鱈魚         1片5.39.217.77:88986 l: T+ j9 Q6 u. p2 S4 F8 H
洋蔥碎         20公克
9 b) {& [' ^; X# K, o  Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; p" l1 \+ Z; e
白芝麻         10公克
. T3 F2 k. o" j! C7 M5 j公仔箱論壇) n, T1 U8 D) f% i
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N7 J7 i0 F+ V& x2 u4 k
韓國辣椒粉         15公克5.39.217.77:88980 O4 p+ w. k  D. \7 e, p
醬油         20㏄公仔箱論壇/ U; ?/ r1 r# H; a9 Q
香油         20㏄9 _# u! ^' M; Z6 L8 a5 u  h% Y
糖         10公克
# z% l8 i  G; B* w3 r' ]( Ftvb now,tvbnow,bttvb
7 G* c- ^( J' o5.39.217.77:8898【做　 法】
+ O& {& D. C/ s; T1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
6 z- H) q3 W: t7 ?. X$ k公仔箱論壇2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x$ E: W0 S" V
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。