西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
& {! T- G+ t3 X8 B N, [
4 X1 v4 `8 ^/ B' c0 htvb now,tvbnow,bttvbAmerica Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish
! r3 ]/ T F, X1 ^+ ?
2 r% M% \" u: @' l8 [( b- J各式各樣的美式早餐料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.77:8898# E4 d' g6 W4 {; a
熱騰騰獻上!!! 5.39.217.77:8898$ H( L. b2 F! a U
5.39.217.77:88987 ]0 f, ?, o* J' T' D! a
Pizza 披薩
. b' F6 }2 Z. O* z2 i8 g: G3 t4 U5.39.217.77:8898
4 k; R3 L4 w: ~: `$ Z2 V
7 c# m [+ X/ ^: \5.39.217.77:8898百里香披薩麵皮
# `6 F+ J; s" }, C; F7 n |【材 料】
5 U0 n% P" N8 n" @2 A% m公仔箱論壇高筋麵粉 400公克
2 |3 u5 `8 D2 C/ I9 ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 200公克
# X) j8 v- R$ z5.39.217.77:8898乾酵母粉 12公克
5 k+ m7 v0 U$ U2 Y* [" p, h# T公仔箱論壇溫水 300cc
; P6 Z N5 p, G1 y3 v) D1 _" Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 40公克5.39.217.77:8898% |/ u( [- h, Q- U0 Q$ O8 f
鹽 12公克
+ x9 T: [. h4 z K* B" J* I" I5.39.217.77:8898白砂糖 25公克
% u1 e% `1 B1 Q" s蛋黃 1個
, l$ I+ N/ l# U9 Z* G百里香 3大匙
6 Z" G! @% n5 O
, N, `+ c, R7 ^8 `" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
2 V/ G; z0 \- ~8 ~' G* {' ~' D1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
2 X7 X6 w5 I$ g6 U/ x1 |& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C/ y3 s# }# w4 `& c' V
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
; V l' c6 p/ }( Z2 M! u% G5.39.217.77:88984.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 g/ d" g: J9 G7 k) s/ _ ]% [
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。. r. g$ y/ z2 U+ |
tvb now,tvbnow,bttvb' d5 s3 u+ D6 M, T1 _$ n; Z3 h

4 [5 C+ i2 B: j3 A: z5.39.217.77:8898B.B.Q雞柳披薩7 @$ ^; `( Q0 h
【材 料】
6 |$ g" r+ L0 T& l5.39.217.77:8898百里香披薩麵皮 1張
+ o4 P/ u4 e2 [雞里肌肉片 6片公仔箱論壇# g5 p8 |# U7 N3 j; Y6 G
青椒 15公克
8 V5 ~, I( Q% `% D8 U* v. D公仔箱論壇洋蔥 15公克
, i6 A7 o; E% {+ x烤肉醬 1又1/2大匙
' u; M9 F6 ?/ Z7 w* A. k hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲 適量公仔箱論壇* j) r9 U, p6 J3 I& T
白芝麻 1小匙
9 j1 x2 F8 G% w0 D- w" p起司粉 適量
1 z9 R5 B" ~8 S& F( w: Q" E" T公仔箱論壇
) m) i. C! p$ g5.39.217.77:8898【做 法】2 M8 b, b/ d( o S
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
. N3 i& U: R; }6 J$ K/ l" j2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
2 w( s0 i) R6 o8 U公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
* K, B0 [5 H7 A. J* d5.39.217.77:88984.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb, y3 z0 i) k' a, c1 J$ }
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |