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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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* `* `2 u7 x: B$ A& B4 s5.39.217.77:8898一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
" ^! F9 D. n: Y- ~0 e! }$ otvb now,tvbnow,bttvb但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬， $ ?8 ~# F: }- P
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。 ! U D& I# v" v% i. T5 y c
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' v2 P: U8 ]: X6 j4 a+ v, E陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。 ) L9 S/ |) v+ ?9 q, R4 c. B, k! m
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& y. q5 t& `" s* f公仔箱論壇陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」 " s. b/ t: \0 ~/ k# g6 H5 E; t! ?/ g5 Z
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `; t2 M1 e, n( `7 v, f
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+ U7 X% O: p, W; C) e s林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。 公仔箱論壇# u4 o: t2 x. i# k0 A, `
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/ J$ G. Q- O! V$ W! c# A. g zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 公仔箱論壇0 Y; C4 I3 X2 J$ ^
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外， tvb now,tvbnow,bttvb% _% m1 W% ^; v) A# s6 u* q0 V
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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3 Z/ r- L$ W! y2 o4 B6 R j8 ?台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」 tvb now,tvbnow,bttvb) N% b8 J$ H, u
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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