[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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% |& D9 f2 v' |意大利 色.香.味 意粉食譜大全7 Q8 d# w9 Z. k7 s  |' k! Y5 {) \
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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" {/ g+ u6 y. a9 H9 F) Q4 D4 N: p公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!!
- W0 s. e0 q. E1 i: `- z* P# Y# Z3 n
Pasta
$ Y9 K# }2 M: z% P公仔箱論壇" K; {  o3 u1 y, O
tvb now,tvbnow,bttvb0 h0 Z; B) T7 n) m  x' a3 N- w
番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb  j/ R8 F: h' h. d6 {3 ?3 @7 O
【材　 料】公仔箱論壇) i! X8 j9 R  \. q0 J# H
義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# f) P9 {& b6 q8 X
番茄涼拌醬         適量
8 L( |* n" |# Q5 a7 e' N公仔箱論壇小豆苗         20公克
9 n' x% J. r9 |) e$ A6 G6 M2 }1 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( z( J) D+ z6 c
【做　 法】
" e& e( H3 G; v9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
" u: z9 Y; L0 c3 h  |$ E9 Z  }+ H公仔箱論壇2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇% C$ I* c& G, q+ g
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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0 @1 F; E. }& ^tvb now,tvbnow,bttvb
+ P1 c; p& s- o7 P3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵
$ M2 j  ~5 u, g4 k3 B' b) _) h公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b& W, }/ j# o9 {
義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇: w+ i1 |8 M$ ?: N# k( e
紅甜椒絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 d& X$ E, e* J2 u2 U! _9 {/ Y
黃甜椒絲         30公克
# S! U3 _( B( F2 D; e: |7 `tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         4瓣# L6 X2 y( Z. c
橄欖油         40cc
& C$ E) ?# z0 |【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 O/ Q; e+ s3 _1 j/ E; ?
鹽         1/4茶匙5.39.217.77:88981 [$ ^0 H2 f4 n& Y
高湯         200cc
9 E, I! u+ j2 `- W+ d- ^+ Ytvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克
" l/ [; y; k; L$ Z" ]0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \( a4 T) r; D, n3 Q5 \9 {
【做　 法】
# O! m3 F4 w. X+ k6 Y, B& o' l1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
% l% [% p. ~' `- W9 B5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
. ]6 H  i* g$ j3 ~0 A/ G1 `3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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焗烤海鮮管麵
3 o* L1 e; F# j( E, Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇% j; Q; F: \' m& B. I" I$ A
義大利斜管麵         80公克% M; y3 K  x1 F' A) \
蛤蜊         20公克
. c* {/ Y7 Q) S花枝         15公克5.39.217.77:8898' g9 O- G6 C3 Y1 X7 y4 Z( w
蝦仁         15公克
* T0 @/ w5 T" Z; A/ g. H公仔箱論壇水         100㏄% j/ H2 q" B0 w) ]
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( u2 l  m' w9 `3 Q' F
起司絲         20公克) V: o/ L" i, h& M/ I

& f/ V* j' i, h2 h# P8 O. W【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o; F) w6 r4 B* h5 B3 j4 w
鮮奶         200㏄
0 W6 v! F2 f5 G' g3 d3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* G+ g- }) U7 U7 h! w

/ j8 j$ O$ Z5 q! Q0 q5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇! c/ j9 y; j" E
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p8 ~& w; s- G0 o: Q# i% o( x* G5 Z
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
; {4 k+ U/ q' `/ f# a3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
5 Q3 t, y* B) A5.39.217.77:88984.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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/ b! D! j7 r% t- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵5.39.217.77:88983 j: K& |" g2 G1 Y- k# p+ Q
【材　 料】
  u6 `$ m: i# otvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 e1 j2 n8 F1 e2 H* @; y
蒜片         2顆
- S* g: B) c9 i* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         50公克
% _) q7 ]4 I1 i' D! N公仔箱論壇橄欖油         1大匙5.39.217.77:8898+ Y) e% v- l; M5 `  P
5.39.217.77:8898$ [6 m6 R4 i+ z% B' s6 Y
【調 味 料】4 U- i/ ~$ `, q) J/ H- J
奶油白醬         250公克5.39.217.77:8898* p% z' A; p( c, r( i  X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P" a+ m8 e. A0 l% t9 m) g- s. H
【做　 法】
/ h6 I, l, E  p! S3 M1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。% ^% H- t0 z! i5 ~$ ?
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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公仔箱論壇& e4 M0 G0 t- l8 m: ~% s. ~
茄汁雞肉義大利麵
/ ]. q8 @& G: Y4 D: w* D# T' _公仔箱論壇【材　 料】
3 c" ]+ u/ a; Q* p, ]7 |2 u# R義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb+ E7 v, d, e, k7 ]1 Z  |" z
蒜頭末         2公克
/ g2 c! y: q: c$ g" N* A, R: e洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb) q+ S& V3 H4 m( S; U4 a4 x
雞胸肉片         50公克2 ^8 |  Q: x* a+ ~5 w2 U
九層塔葉         少許
% ?) r* _9 q! r8 z  L) |' Q# \公仔箱論壇奶油         1大匙
" O. C0 L# t7 r* J: Q* \公仔箱論壇
6 ]) h" n5 t6 b  B% z, q# ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( `/ F: ]+ I- r5 U茄汁醬         400公克
3 d7 H  ?5 n5 F" V9 }8 Y公仔箱論壇公仔箱論壇+ K, P, e% x! I$ i& q: T" I
【做　 法】
8 ~1 r! G9 |3 X* b& B" I  L* P  w1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
  U0 h' B; l- V& |: xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {5 \! P# d0 ~0 N( z) R" R8 _
蛤蜊山芹菜義大利麵
6 E1 C! h+ i2 v【材　 料】( ]) |+ B2 s( x
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {* L0 u3 Y) F3 X- W( K8 m# ^1 C
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb( r5 [" i! n0 ~
山芹菜葉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g& Q% Z3 c$ s5 X, y
聖女小蕃茄片         3顆
# F5 \5 k8 m0 u1 t公仔箱論壇蒜片         2瓣
; K- k6 G8 c2 t7 ^) f8 p+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙5.39.217.77:8898. t- k* q1 U$ U0 @- D
5.39.217.77:88985 C" D1 z) E& W3 c+ I( B# m
【調 味 料】公仔箱論壇5 m+ \4 g9 O1 m9 j# ?& P! \. ~
鹽         1/4茶匙. K9 ^5 j1 \( S% |6 U+ O
高湯         400cc
- Z1 i* e8 Z4 {) c6 A) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 `, N0 f; f3 m8 P5.39.217.77:8898【做　 法】
6 E# Q6 x( j% i( Z; Z+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~& ~3 Z+ g) ]- ?& v
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
( Q2 P9 H# P. o/ Mtvb now,tvbnow,bttvb3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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, A- g! q, c4 [+ ^" X# C& C, O9 ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵
) k# L4 M# P, ]6 [6 W( n! B公仔箱論壇【材　 料】8 U2 E, c9 s& w' A
扁寬麵         150公克
5 c. |* y0 T5 a, r, @# G公仔箱論壇蛤蜊         6粒7 Z8 m+ G! n. \0 ~/ {
橄欖油         2大匙* P3 w( z9 B% l/ i  z: }
青醬         100公克
) B. @8 ^9 |4 A& b! B  e6 s  Y+ f$ e2 @' ~% _
【調 味 料】
, n6 ?/ P4 A0 q! L% L7 _4 htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
. x4 j9 I1 ?6 F  I$ @( A, A5.39.217.77:8898高湯         400cc
1 r# B) I" [. l# s# {5 z& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc3 w9 V2 J8 F# a; h5 V8 @7 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q8 ?6 j/ b  L  I. F2 X# k4 r
【做　 法】公仔箱論壇6 Y' G2 j* u- t' H" R2 B
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。* u4 u' y( u$ ~% P2 g# e, F
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。: ~, ~7 {; X% T3 n" b$ g( [; E
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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$ l% }2 |/ Z1 v7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味吻魚天使麵
9 t4 V7 \/ E# o$ T* f2 i) n( K  f2 N& P【材　 料】' v- i" `% A: ?( V3 y: m& W) b( c
天使麵         150公克
) n# Z7 S. d+ ?5 q7 R' W2 j吻仔魚         100公克7 |$ A/ v) p! e3 {$ x7 E
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb% t' x$ j9 H# _8 b# B) g
橄欖油         2大匙
/ L9 r& [* j3 P; u# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
- _4 [5 `( w( g9 v/ k& }tvb now,tvbnow,bttvb1 G' C& B7 U1 h6 g
【調 味 料】公仔箱論壇* ]/ r7 N' y% G' Y% R
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M) [. Z) z! r  C+ p3 Z4 ]& h
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x0 {( F: x( f, ^$ [- O, T
白酒         30cc% D. N  M7 P6 E  P9 r

1 s" m; Y/ {% I0 G0 U5.39.217.77:8898【做　 法】
% M; P) B; v6 F! V9 Z2 s& Y1 C% A5.39.217.77:88981.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
/ r. Q  a& v9 h( [tvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。8 j% V; E$ ?$ v
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
6 N) i( l' L5 W/ _5.39.217.77:88984.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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5 w6 @& }. Y# e& T" X! n2 d2 `公仔箱論壇奶油野菇寬麵
" n/ L& g& G! n) l3 Q* ?  I5.39.217.77:8898【材　 料】
4 k4 k5 j) n1 I  B- z; y0 Ptvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb% f' G7 L5 F2 S0 _
生香菇片         50公克
; d4 g0 u) U2 q0 ~$ D; G公仔箱論壇秀珍菇         20公克/ g! H; v4 B) I
蘑菇片         50公克
+ R/ ]$ W1 V" H0 P. O; x6 otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
) l0 v& [$ i/ U6 b3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣公仔箱論壇( S- |) b+ F; g- L# Z% J/ \
高湯         200cc* k3 P* h. P. A: {& K5 [# p- V: F

" x, ^  f$ t1 x! u% q3 m( H/ v: wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ H( u5 z: j; i) R6 s8 U( _/ a* ^( R5.39.217.77:8898奶油白醬         150公克
5 a3 Z5 M; t, y) T. O( Mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc
2 q  c$ y# H2 X: b1 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇+ r5 Q! t. X  R' [2 P4 p. t. U
: Y, ]2 K6 T0 w/ w
【做　 法】& R+ d8 F' _% ^
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇% S: I" R8 I( o& r
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb# ]5 q1 Q" [. Z7 u: r
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" T- A, g! o9 r
雞肉慕斯水管麵
5 V$ @  x( N3 b7 A5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898( Q! K* x1 x; W
煮熟水管麵         100公克/ Z7 k: u7 t) J5 k2 x6 r$ x  O
雞肉泥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: Q4 W3 M1 {' P7 S* c4 z
高湯         300cc
+ p0 G! o* A1 h( G洋香菜末         少許
# B. Q+ j6 X: ?5.39.217.77:8898$ V- i  R/ g* o& S$ {
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) I8 u+ ]: c6 l. q" A% Z
A.洋蔥末         10公克
( _  Q. c4 |: \4 ~3 l% v6 U5.39.217.77:8898白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C- \7 w; x1 H3 U3 Y# a: `3 G
鹽         1/4茶匙
) m  G0 u. o; a3 nB.奶油白醬         100公克
; X3 x/ @6 z! m紅醬         50公克# r* N5 d' e: b. n" P  y" f+ |
" K% s4 B5 t% o# P, e7 _% d
【做　 法】
% U* B9 z0 a3 Y8 U6 i1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。$ x# X* }( h! e% g
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
# J) k8 d& |3 T% [5.39.217.77:88983.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @  ]) `; l* j
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 H8 L. A$ A1 o: i+ a" E
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
# V% V; I- u9 \" _【材　 料】
7 i* ?! ]) s& d1 d4 |! d3 j* p公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克
* {1 h! S/ E1 T- c" j* E2 Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J. d( S4 d% }, I
蛤蜊         3粒
; r' |. A/ N! r0 S2 K蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb' S4 l% G% o3 J- H
黑橄欖片         3粒
) D5 [6 v- T* b公仔箱論壇蒜末         2顆
9 E( ?! ^; O2 M: c8 u% o! G, R) a$ D6 s5.39.217.77:8898洋蔥末         20公克
& L) u. h4 {  Z/ h  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
3 v! ~( o  {, M1 q+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
4 e2 r0 f' O* o% x' o" b. t5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙
% C$ E7 w. u9 W  S# ^) v1 k/ |2 b6 P- C, ], s: i+ Z4 _* i7 ~7 Z
【調 味 料】8 D  L5 z5 l% F2 Y) g' b6 {- e
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q( W9 g9 L- d1 S2 w
紅醬         150公克公仔箱論壇3 T% y; f8 o: P- U$ [. n5 m* v
白酒         30cc公仔箱論壇, o  i( M( P! B4 D3 G' K' Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X2 t7 ]* D6 L4 [6 J3 F
【做　 法】
- O4 X* n( s# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
$ M5 Y2 M0 l& R! [* D* E公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
5 R5 {3 L0 x. e: e0 Q5.39.217.77:88983.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。5.39.217.77:88980 `1 l/ B* i  F
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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; k2 @# ]6 p& a* J$ H& ]0 j" Vtvb now,tvbnow,bttvb茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
/ a% v3 Y( {1 x( z: a6 M% }5.39.217.77:8898【材　 料】
5 N' f9 P* q3 h5 ?2 @" i' o, \# Q& b公仔箱論壇義大利直圓麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 W" m* k* q+ B- j" `
鮮蝦         2隻$ u- U5 _: h7 [9 L4 E' y& ^$ Q
干貝         2粒4 m& J7 F$ s7 F! C* w  n* L$ B
蘆筍         1支tvb now,tvbnow,bttvb8 I4 m+ u* p/ J0 |8 [' Y
九層塔葉絲         10片
. z% p4 e9 w9 Q+ M9 B0 y8 G. N公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j* m1 ~& t8 \% B5 a7 }
高湯         200cc公仔箱論壇( s4 I, c  F+ o8 M  U! z5 s8 b
蒜末         2瓣
2 `' h2 F" A; U, A& F9 V+ V* |- v公仔箱論壇洋蔥末         20公克
, x$ n# r$ [2 ]- i0 G* ]9 `
% w: w- c4 ^; C$ N3 ?+ C/ w公仔箱論壇【調 味 料】! {$ q  c" W8 g& y
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ a( p7 Z4 N) J9 s/ S; x
紅醬         150公克
9 ?8 D- _+ N+ X7 u! j! \; a+ f5.39.217.77:8898
4 |4 s' }1 d' g  q5 q/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ c% O6 w# t. r( h0 X- R$ n4 a
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。7 p( b- O7 m  G( _, Q+ I
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
% w& X1 y9 J7 ?3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 X) ?+ M% b  E, [: I8 q
鮭魚千層麵
! u- ?7 |3 C% y; F7 k. h0 c; htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ w: J/ T* k6 m: J% I+ m; J% B
A.千層麵皮         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W3 d5 p9 G& W6 B1 F* W
煙燻鮭魚         150g& f% J( b' s  ^; F. U8 K) p6 t7 C
奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e8 i0 s. w* B
披薩起司絲         50g
9 z/ f9 w* A/ l' B* O$ {B.奶油         3湯匙
! }$ t" w) M$ E: _tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         6湯匙3 I' Q, p+ C/ o6 k
雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q4 k  ^! l9 N9 ~/ J
鮮奶油         150cc; b0 B. l" W) [/ ]
披薩起司絲         少許7 r, _/ \/ P/ X, d; S
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b! y* D" g- t& e+ _' A
胡椒         少許
, V1 ^6 ]: `- y6 x5.39.217.77:8898
$ ]& A0 U2 @6 v; r5.39.217.77:8898【做　 法】
8 l7 \1 Q) W  W# g8 L1 a+ N1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。公仔箱論壇# L1 e' f2 V9 n/ Y/ W# X, p) ?
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
+ [% p8 S# M  B# q5.39.217.77:88983.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z0 z8 h7 b% r
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

6 N" a8 S% z& V, i( t/ Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵
$ y( u, w  u  y) w! X& F6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ q# r$ q% ]- _+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵         150g
/ k1 \4 {. k* \5.39.217.77:8898大草蝦         3隻
; ?" O" B+ {& y$ c+ r" qtvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         3粒
" P8 L. W/ l0 F! Y  u0 r公仔箱論壇蒜末         20g
. F  y5 `/ R( h# @3 r" Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
( m& w3 r3 i1 d" b/ H" ^! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         100㏄
' I* [3 X! B2 r! h. `5.39.217.77:8898白酒         80㏄公仔箱論壇7 ]! _# e5 [8 z, u3 D( t# z# s
新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 x* F8 U8 Y9 [! |+ k1 Y
鹽         少許
% ^2 J1 e, N4 @1 i胡椒         少許
. \  B. U( V8 w7 W橄欖油         適量
6 a/ c3 F! k! H: q* @tvb now,tvbnow,bttvb
1 H& @% D7 |/ S- B: }4 }. \5.39.217.77:8898【做　 法】
- h9 b1 E$ ~) [# w0 L5 r1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。5.39.217.77:88985 Q# ]6 b+ A. v% V2 Q& `& r8 T! X
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
3 ?2 R3 k% R  D. e; a) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
3 L# R$ u3 o! ^! c0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
/ L; [3 ?. w! |. O. _5.39.217.77:88985.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
, E/ \  z) a4 {# z/ A9 _/ P$ ]0 qtvb now,tvbnow,bttvb6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

) B1 D, C- w6 Z9 F
碳烤雞胸青醬寬麵9 J' O* D: s4 T$ P0 Z
【材　 料】
+ Z, T2 F% N$ v  bA.雞胸肉         2片5.39.217.77:8898  U3 f) W  Y0 ~3 W4 s$ E
義大利寬麵         150g5.39.217.77:8898( O% N! }- O, M0 E% i# n
大蒜碎         20g( ^' D' q  G$ Y+ J
雞高湯         100cc5.39.217.77:8898/ ]2 O" n" i% J& j2 V& j
烤松子         20g
) i* |$ b( t6 y( y& a" r$ qtvb now,tvbnow,bttvb義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ @0 }. s+ M0 r% E
鹽         少許5.39.217.77:8898" x1 ~; I& F4 E4 e9 i6 O8 U+ V
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u7 C; ^) W: Z& @* v3 E! {
B.青醬：8 _3 k/ g- @% {
烤松子         200g
" Y* T/ x7 J: K. }& b九層塔         100g5 b9 E* R( w; i6 n
蒜頭         100g5.39.217.77:88983 \& M2 P& `$ F$ E/ C
橄欖油         3大匙
/ W0 ~  v& Z9 J: @1 n公仔箱論壇* _2 f% g) g2 v+ v* J) j6 \* r! d7 `1 [
【做　 法】
5 }/ ?/ w4 l+ m1 `2 N1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
/ |5 h' u, _8 M8 n2 M1 H1 htvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。3 A3 ?+ L4 k& D, a$ s  W, j
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
6 d" [" U/ w0 |  ~4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
1 s. R0 p% ]6 b. K% h5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。