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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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- T# X  U# s8 T意大利 .. 意粉食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m1 E* {) r& O8 p
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... ) r2 X" L" ^! ]

- ~: p9 j; w1 v4 d. k公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!!公仔箱論壇( b3 E6 D- q- d; @

: ?, ^, Y7 l! S4 ~; W% TPasta tvb now,tvbnow,bttvb: P  D: B5 y4 Z! A( d9 K$ J2 O& \

* s3 M; J, X" W  r- _6 u4 E1 xtvb now,tvbnow,bttvb
+ m6 Z8 q  g5 a# I# v4 Q0 i5.39.217.77:8898番茄涼麵5.39.217.77:8898! {- T. F( W* I& K: b2 l+ `  ~
【材  料】公仔箱論壇0 m  X8 Z# N0 @/ X
義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" p9 l# V# w# u7 g0 [4 F
番茄涼拌醬         適量
9 J2 w- N4 {  v4 k$ O6 v; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克
0 A4 r# |0 f3 P- h/ R. u. A; `公仔箱論壇
3 Q  _8 D( Q+ c( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇( c  R7 y2 }& n& M
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
" e" R6 `# A# Q9 k3 G  Btvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; I+ S: F/ I) E6 a* Z
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
) Q1 u6 ^& Y5 y" g/ p& w. @
5 y8 ~2 ]/ }5 O) N" I7 ^tvb now,tvbnow,bttvb
  G# N4 i) r( j3 r公仔箱論壇蒜味甜椒義大利麵
9 U0 m! \. [; f# y3 |公仔箱論壇【材  料】
! V9 o) o7 D" O公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克
9 A0 l* E7 I. _, t紅甜椒絲         50公克
7 Q: B. w8 i: x! }$ u5.39.217.77:8898黃甜椒絲         30公克* u& }. U7 n2 m4 \# E4 ]
蒜片         4瓣
0 `- ?6 t% m8 ?" I! _tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40cc5.39.217.77:8898, t9 g% y% [; _
【調 味 料】
, G* w( B& A5 n8 {, ~$ A7 v+ Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
3 }3 n0 D& A, Y$ p- ~0 G高湯         200cc
) H/ y8 i' d4 M+ F* G起司粉         20公克公仔箱論壇) B& a  R) m- d: t6 [; H& P
tvb now,tvbnow,bttvb: M: ]# a* D2 ^. \& k
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d) O% j8 Z8 a' R
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
4 j: G8 f+ l) A2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
! a7 Q- y( M1 V' w. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
6 x# w6 q8 @; _: V) s7 D; t7 z
焗烤海鮮管麵
2 T, f6 J& I; v) h" f/ r. Q【材  料】
9 |9 w+ e$ _) i$ {) e) t/ p義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* x' A; A# m. i* E4 l
蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& ?4 m8 E( J4 l  P6 [
花枝         15公克
! U: W4 m+ j0 m' ]公仔箱論壇蝦仁         15公克
) S5 I! R0 o2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄$ j! b0 B0 t  I( q( t
洋蔥末         10公克5.39.217.77:8898$ b! N8 u% S# k$ L
起司絲         20公克
3 M; X" i, k3 D5 O8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ h/ _8 x: Q  n' f7 k; \' L
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l; F6 G- z" U  l
鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 z  |8 P' L1 x$ C5 f
麵粉         1/2大匙2 ]- V. W$ R( z. O/ I+ W! @* H& q3 \- a
公仔箱論壇2 g* H5 Q* x0 d6 j) s% Y  j
【做  法】公仔箱論壇5 h( {( X) i- T8 |
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇9 k+ R2 L0 x6 k- c! |8 M
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。; m) }. z5 V) p% [9 _6 |2 w" j, x* f
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
) c. Z$ \5 W( Z. L$ I0 d7 Z4 t( A; q+ T9 W5.39.217.77:88984.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
  Y* c- A' L9 v& ~% v3 K
奶油培根義大利麵
% B; H+ Y+ l- r8 h" j# Q1 W- T【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. `( `: Z3 G' M
義大利麵         120公克5.39.217.77:88985 j# F) _; }& Z. B- t" g
蒜片         2顆- K; |' M6 e3 v$ \5 k* l& V
培根片         50公克
8 x- L0 m$ z6 b5 s" U公仔箱論壇橄欖油         1大匙公仔箱論壇1 l( s, E5 b& I2 k& o
tvb now,tvbnow,bttvb$ L" P1 U8 a2 S, V2 x' v
【調 味 料】
/ H9 X& O" E1 I( ztvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A/ Q1 k* b1 B

) i. \0 R( x9 p. j, _( |5.39.217.77:8898【做  法】公仔箱論壇2 O  j0 a9 ^% W3 X7 p
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 U4 G3 Y. c0 |+ \+ o
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

2 i0 p* b4 z+ y0 y4 ptvb now,tvbnow,bttvb茄汁雞肉義大利麵
! ^! I2 s9 r! P& ^# a5.39.217.77:8898【材  料】
& n+ O5 Z; s. R義大利麵         120公克
" v4 [6 G7 U1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末         2公克6 X; y* w" f" d: E3 I  u
洋蔥末         5公克
6 ~, j6 k/ o8 [; |: K雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T4 D6 P+ X/ j* Q: G9 }0 z
九層塔葉         少許公仔箱論壇3 w9 X, ^; B+ L9 N$ m4 I/ i' b$ u5 y. d
奶油         1大匙
2 e) \3 S% D! Ytvb now,tvbnow,bttvb, u# a  ?$ u5 {# w5 j
【調 味 料】
0 T) f8 m; n0 O  |公仔箱論壇茄汁醬         400公克5.39.217.77:88980 B# L! [6 |0 {7 L) W; e6 m
tvb now,tvbnow,bttvb9 E1 ~& k6 G  i
【做  法】5 u2 O  _1 S8 _3 p$ b. V$ t' E2 H
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
# y2 g, \* z# J+ d公仔箱論壇2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

" D# |: H+ d) Y4 w5.39.217.77:8898蛤蜊山芹菜義大利麵
8 Y9 _. n, S2 n4 x3 C9 A+ \/ s【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X) }& e9 W8 p- c3 @1 U* C7 U
義大利麵圓直麵         150公克
, ]9 O' k, f1 X; {( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
- n4 O. [) V& }: B! B  X公仔箱論壇山芹菜葉         10公克4 @* ~( V! B! J- c3 \) ~5 k
聖女小蕃茄片         3顆5.39.217.77:88987 m7 H% h# a( h, _0 W/ N, S
蒜片         2瓣0 Q: q# h6 c9 Z
橄欖油         2大匙
- I1 E% w# R/ @4 f. u3 k公仔箱論壇
7 U9 X9 N. Q: W  C. jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇- A( a5 Z5 ~$ c7 w
鹽         1/4茶匙
' |# V( [7 N) b. S8 R公仔箱論壇高湯         400cc
/ g7 i; r* k4 G4 d/ }8 Y9 Q5.39.217.77:8898$ A, G* V$ y3 H% F6 v6 J
【做  法】
6 I, K. L# ?5 e0 J; P公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
' P; @' t% t; E' ?8 ~% ?& t5.39.217.77:88982在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: s/ Y3 h% u6 p* u" z6 k
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

' D. D9 j# y/ X# P5 j* k: G蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F, F/ c0 V" X0 f- ]  U/ {# ?
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 [0 q* C' M# l8 @0 w+ t! e, d4 R1 ~
扁寬麵         150公克
; }$ [: ^9 s3 {; k6 }. ^/ M" [tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒5.39.217.77:8898: o- }9 c/ Q, e- c  Y
橄欖油         2大匙
  [* J1 y. G2 K* I) u. @5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
' A8 m; A/ u/ U; R5 ]4 L' ~# P) v) W6 {% `" T0 N: s+ x
【調 味 料】
1 s0 D2 n1 h3 w2 n: E. `鹽         1/4茶匙, t8 @/ i1 w3 ~0 C' k( {6 U
高湯         400cc
0 G$ ~2 |6 h, W' K6 |白酒         30cc
# Q* K! M- Y) b& J公仔箱論壇公仔箱論壇/ B1 r8 z/ S" ~  C! C5 Z% ]
【做  法】
9 r& H  `( K, w' t1 j- w  K5.39.217.77:88981.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
. `: R6 `' i# l9 c- C2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
3 _! t; E1 z0 t( c' c' L公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

; |3 B8 L8 V( _8 X5 u3 ^蒜味吻魚天使麵
& i3 s! l8 p6 z- G2 Z5 ~, U【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ Q# x7 S5 |' c% h8 L% g1 L8 H- ^
天使麵         150公克
: h5 V" C; f; X- \" M吻仔魚         100公克
, x: X7 u. a# u) E1 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣5.39.217.77:88985 Q* J- `6 D5 d# O# h7 |
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d9 h- ~; N6 W* c
青醬         100公克
5 j- U: n! X! m  Y6 l+ ]公仔箱論壇
+ D, c  l7 `6 T9 r7 n5 m【調 味 料】
" y4 V* a. y1 o6 U* i+ k: m5 @5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
: T) y8 b" F: x8 @; o' ?公仔箱論壇高湯         400cc
, O) w+ t7 \7 I! F9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
3 E( S( v0 ^( q2 |tvb now,tvbnow,bttvb
+ F5 b; p# k. Q% h" a8 e# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
$ v1 f# }, o) c# G& x& Atvb now,tvbnow,bttvb1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 n6 }; \5 ^+ ^6 g: B" @
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c# R0 P% R) [5 y
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
: i7 E3 W9 b9 r* {5 X5.39.217.77:88984.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵
/ c% C5 a$ P; E. L9 F" Y+ j: U5.39.217.77:8898【材  料】# J0 T0 q7 n3 Q  I3 T) z- u
扁寬麵         150公克, O; _; p" }) @! [) }+ z
生香菇片         50公克5.39.217.77:8898/ U% s; }) M, n% X  Y; j4 q  k3 S$ t
秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \) D! g- w8 k3 |/ H* O
蘑菇片         50公克
" n  V+ n; g- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙5 j1 ?- \" {9 u
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb, X( u( C0 M. D( K, F
高湯         200cc" z8 f9 D) j0 V% _& H( A/ B5 w& B

2 N: v- ]# M" ]公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898& a! R% T- m: b& l
奶油白醬         150公克" y8 e* B  D. W, x7 Z2 g: @
白酒         10cc
# o% J: R& m: ^+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙5.39.217.77:88982 Y/ y9 I) v1 ]( D, t2 z

( q) w  q% q3 e0 s【做  法】
0 p- D$ T5 U5 H& G5.39.217.77:88981扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
* W  k, _  f7 i5.39.217.77:88982在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。! ~! v7 ^: ?9 O3 {0 R* V! V
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

& |8 K; M3 m" t; {* A# N7 U# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉慕斯水管麵
! _+ [: ~" D0 ~  s  Gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
  }" \) O- {' Z6 M煮熟水管麵         100公克
5 \% H/ w) D/ w2 l/ x' M) `; q' l公仔箱論壇雞肉泥         50公克" T  R" a3 T, R  i4 T) a% h$ z) z
高湯         300cc
( ~! T- K" n6 m' k3 X1 n5.39.217.77:8898洋香菜末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I2 A7 Z( z/ V9 {
& E8 P& E6 z& {, |: m  r  L$ m
【調 味 料】
! C3 l* H7 \; J% pA.洋蔥末         10公克
: b) _3 l0 [% {5 R, Y/ c% u, N6 x5.39.217.77:8898白酒         10cc公仔箱論壇" {" N. S  L* G7 t8 Q
鹽         1/4茶匙
& G6 q6 d3 \6 m6 D5 u) R3 B* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油白醬         100公克5.39.217.77:8898; T& {2 ?0 E" H! ]& ]
紅醬         50公克
2 _' |! N) z, O) `3 k; Q( i- G0 g+ ?5.39.217.77:8898' q0 b# Q4 S3 m& \2 `- ]1 }# u
【做  法】
/ I8 Q6 r$ e$ ~8 W  S* ktvb now,tvbnow,bttvb1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
" d% P6 m4 f7 B- m8 ~0 N2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
, `6 F0 p/ E' U8 h1 c3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
7 U1 z( p3 M. }; n- H4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

6 @- D6 `) _, H4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵        
; N1 `) e9 x& l5 ?7 z% o5 D2 K【材  料】
6 @6 ^' j; q+ t" w& @公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克; j: E$ ~. @4 Q: ^
鮮蝦         2隻公仔箱論壇+ r" L: K. x* {0 {1 [, L
蛤蜊         3粒
, y2 z6 C% q( K8 G' F蟹腿肉         6支
* r- K7 b( s6 p5 ?' v# f/ y公仔箱論壇黑橄欖片         3粒5.39.217.77:8898, D7 u+ r+ f# K1 z3 b
蒜末         2顆
4 ~" \% A, N, U" s9 T公仔箱論壇洋蔥末         20公克
6 _& |( [7 B' k, f公仔箱論壇九層塔葉絲         10片! v$ f$ ]1 K  H
高湯         200cc公仔箱論壇; g  G% E% \. U9 z! F
橄欖油         2大匙9 P7 |4 b" A+ J! C, v, J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _( B2 {( r/ Q
【調 味 料】
5 r# V. ?5 |  y6 E. \# F# Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
( }; C. Z& _7 N$ R: i0 V! ytvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克5.39.217.77:8898+ w" U  g! I. i
白酒         30cc
; z( C9 J8 }& t; {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {5 b! o0 e$ a
【做  法】6 j% r) Y: K/ \9 X6 f3 ?9 X
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。; c! h, b9 e5 s+ A
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。1 u2 S1 s$ K# Q4 a
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
1 ?% y6 w, A8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
3 E' b* g7 w4 Z, C, p1 `- P/ C
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵5.39.217.77:8898# y8 d7 S6 n1 w* s
【材  料】
2 z& H% l) y5 ?& X7 A0 ~5.39.217.77:8898義大利直圓麵         150公克+ o) H9 ~  k" o+ B4 ^
鮮蝦         2隻
& `: o+ K5 T# Z2 T1 u$ r) e6 ~- d干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p; x6 d  `' T
蘆筍         1支
- l% z+ H! S' Utvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片
$ f4 x% u/ e3 ~- v7 S橄欖油         2大匙2 \6 T/ g  ?$ o. Y. ?1 a* Z
高湯         200cc+ a. n1 T7 j. D& k( ~; j7 U
蒜末         2瓣
6 M6 G& Z+ a. I( }1 Y2 U公仔箱論壇洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" X8 p2 [% t7 W6 H$ C) e

2 L5 N8 _' v. ?2 r3 Q0 E5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 b3 C8 f# h% v& O' A( X) J' G7 B. {
鹽         1/4茶匙+ `( d0 O' O) ^3 b3 R
紅醬         150公克5.39.217.77:8898& _: `' S! u- T# p

1 T3 t# L  U+ ]8 {2 Q/ Z5.39.217.77:8898【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R1 i$ i. \& W! q  k) |
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。. m0 H8 d% @4 [& K
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
" Y/ Y  Q( z3 g, G( X公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵
3 v, J0 a" |% F* f( i/ O公仔箱論壇【材  料】
! M% ^! T# T% ^5 JA.千層麵皮         4片2 h# \: F! I7 i
煙燻鮭魚         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b. W/ q7 K" u" X
奶油醬         150g
2 i. p, y3 ~! ~1 X- `+ E5 c, Ytvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         50g! Y, R; p7 p5 E0 t; ]5 s
B.奶油         3湯匙
% [. x/ l4 @' b6 W9 \* @. w( y( z麵粉         6湯匙
1 Z9 F5 d0 E; H3 x# F5.39.217.77:8898雞高湯         150cc
! C' k$ u/ g, ~+ g; B. d鮮奶油         150cc$ f7 P6 @" I) M" l3 L* t' D7 R
披薩起司絲         少許
' c9 y2 u" G  j# h' d+ _/ A5.39.217.77:8898鹽         少許
) l, u1 y0 M( H  J) ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許5 p' ]8 [( S2 B

$ [* C/ k6 p% L' W; X! |【做  法】, C3 f0 E# ?0 A2 Q
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
3 B. l: k! a7 h8 ~8 ^公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
% }. ~  E" ], D7 k' e3 U/ t6 t5.39.217.77:88983.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。5.39.217.77:8898: }9 x: ^* N, m( O9 j7 A$ d
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t& \6 T  W* {8 m( N
【材  料】公仔箱論壇. @5 g+ Y5 P2 P! K/ U
墨魚義大利麵         150g5.39.217.77:8898( N. H! D0 w- W6 k/ J- j8 J7 `
大草蝦         3隻6 {  m' A% p& y5 A6 a% p+ U% d
新鮮干貝         3粒
7 i/ f% i! o% w蒜末         20g
" `. ?& ~/ Z' ^0 r4 `; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g5.39.217.77:8898# D( ?6 v. F3 \: ?( D) G6 x
魚高湯         100㏄公仔箱論壇$ @% H- y( x# b! k; y8 b9 r
白酒         80㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y+ s% D3 l0 ~2 G6 G
新鮮蕃茄醬         100㏄
( f4 y; x1 G- v6 U3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ n8 I" m! E* C' a) R  z, c
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z/ ]/ [, z/ Y& S$ Q. I; _; M
橄欖油         適量
3 G& w6 D2 s9 a5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 u/ `; l  I' Z6 I8 X! ?2 a( A/ q  r
【做  法】' C. r8 ], K) Y& S
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h' c, A1 E. N$ X9 M( Z* h
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb- x, K' X$ O# ^
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
% u  r, }. R  S- z2 C7 u2 s公仔箱論壇4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
0 R; b% f+ D( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。, f; I* x. J( r( [+ o* u
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇# x6 y" r1 B% ?, p$ T" |, f% q
【材  料】5.39.217.77:8898( O9 f5 o! Q4 t2 F
A.雞胸肉         2片
. j- k, s- h! r5 K" }" Y5.39.217.77:8898義大利寬麵         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a0 j8 ]5 o% f( `/ u
大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c8 U1 i& o( P6 ^7 C; E. c
雞高湯         100cc5.39.217.77:8898* w9 C4 S3 _5 E4 p3 C1 P& e
烤松子         20g
+ `* h# E$ V, R/ K. d1 U2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式綜合香料         少許
9 M6 S1 J& f1 s5 P% i' vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許" n+ a( i( i+ t2 F, C: \
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j: |; S, ^0 e* s* w
B.青醬:5.39.217.77:8898& W. ~0 n$ f7 N, I  L, y
烤松子         200g3 d: N# m* G- m7 Z
九層塔         100g
1 i9 s- @( f! g5 M蒜頭         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s3 X% Q: E+ @' F7 ~) O3 H
橄欖油         3大匙
. A' c( R0 }. @$ j: f7 ~( T' I/ N9 ctvb now,tvbnow,bttvb
* k2 Q# |$ f% x- M4 |* \* T0 h公仔箱論壇【做  法】$ b* j* M" }, u: m) l. i$ a
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。) U; @8 V  h8 ?" w8 o+ R- j
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a, W/ l2 x7 m+ P
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。; E9 p$ u% P! G* }. |
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇( U& w! \$ z" U
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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