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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb3 C+ F# Q2 p8 m) q: q. [% {7 Y
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意大利 .. 意粉食譜大全5.39.217.77:8898/ x7 J: @& i$ M
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.77:88981 N$ S9 O( a, Y$ f
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熱騰騰獻上!!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J- R, k/ n) V7 m
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Pasta
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9 X+ C9 @' S8 x; {) {  }公仔箱論壇番茄涼麵
/ Z, l6 a  Q1 |; T/ n公仔箱論壇【材  料】, D/ n2 N* n( Y, u
義大利長麵         100公克
0 v7 T! m  Y2 a5 v5 F+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量
1 _$ Y) @+ ?/ N/ c' k+ ^6 s公仔箱論壇小豆苗         20公克: m$ ?% L$ C1 a$ S6 ~

3 B% y" T3 p. I【做  法】1 U! ~. E. h4 F, ~, {6 W
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
  D6 q/ X& ~: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。公仔箱論壇% a: l/ _/ F: J# W: }2 H
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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蒜味甜椒義大利麵公仔箱論壇8 ]' w5 c8 A8 M8 I4 j, G' f
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a3 ]+ W6 M8 Q/ i% u8 w5 t6 {7 d
義大利麵圓直麵         150公克5.39.217.77:88984 G6 Y0 A6 Q4 ?3 i2 H
紅甜椒絲         50公克
3 T7 A) y; I) h, i/ ?5.39.217.77:8898黃甜椒絲         30公克+ j, N, ~1 W( e* I' V
蒜片         4瓣- _7 R. T1 M% ^3 y, S
橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u+ l, W2 H6 b) g$ I2 g8 H" D
【調 味 料】9 I+ E4 W6 Z+ k: `+ j1 M4 c
鹽         1/4茶匙
$ t3 d2 s) l& x' t3 `高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb7 ^4 z1 e% D' w/ v
起司粉         20公克5.39.217.77:88984 X  Y1 p3 J, n+ a( z; b7 t
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【做  法】, Y: _# k( o5 f2 p3 `, X) b/ f
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.77:8898& [" [- @( r7 e3 B& h7 B
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
+ J. Q& e* m/ D( _6 ftvb now,tvbnow,bttvb3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

: w4 v4 `/ |2 c, X- x1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤海鮮管麵
8 p  b% N7 X$ ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
% ^8 e# i. b* J- H9 b1 ]tvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵         80公克! [9 Z; |: f. p6 `6 |
蛤蜊         20公克7 R" C" z9 K: W& z
花枝         15公克
: s$ s6 D% @, c2 p' e" s0 k* a蝦仁         15公克5.39.217.77:8898+ T% ?0 M( @8 }8 x! j6 R) e+ X: Q
水         100㏄
& v" m. ~0 L  Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
  ?0 f& w* K) X: q, P起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A) N( Q3 w8 C+ T' [8 L
  f7 ^' z. \( E) J
【調 味 料】
5 m3 t+ t( H* p: I/ H7 _2 {) C+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄
6 \, `5 n9 P& C麵粉         1/2大匙
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& [2 F# J9 O) t: {! x# _公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇- o7 U" E2 A6 U5 m8 Z) ^2 ?
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
- d. r, D' T/ _7 z7 O0 F公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
" i! T5 F3 M" x' }, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
. s: k6 W* Y6 R4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

2 v: j1 C" |4 [公仔箱論壇奶油培根義大利麵
; X" o, b, Y' a1 r: |, D公仔箱論壇【材  料】
# Q* \. E  _. c: X4 i( W& \5.39.217.77:8898義大利麵         120公克
2 \8 t& P9 _: N# Q. a. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2顆$ H  w! k) P: j. l3 i- H* l6 |, N8 S9 T
培根片         50公克
4 s3 M9 W+ `  X" [公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I' a7 z0 M) }. H/ T7 z* g
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【調 味 料】
$ X2 ~5 i& g7 i0 R; u) Btvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克tvb now,tvbnow,bttvb2 F8 ~8 S9 f- i+ |

" D1 }% [  W: y% U* [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.77:88983 b" k# Z) R; L2 D% ~$ B0 H
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
0 M, o' k8 q/ f* Gtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S( o6 e! ?5 P6 p' D
茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb+ R+ @: f. o0 t& F* |5 j
【材  料】公仔箱論壇6 r5 Y- w0 `0 \; I& h
義大利麵         120公克
, J1 _4 H! g' _* R6 P7 _3 j5 A蒜頭末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M$ e0 g  \. b" I6 }- ?  Z' S
洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb" F% n0 n: L6 k8 D
雞胸肉片         50公克
+ B4 H+ ^& Y& V9 y2 Q0 @tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許0 l2 x2 V( m8 U- b) V3 a4 C
奶油         1大匙
' |1 F/ N% v0 B  j2 F0 a. B  m& d9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; L/ u. g, x7 N8 N. t! R7 S, R& k/ ~5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:88982 ^" S* P) [% T: e. l0 f% P
茄汁醬         400公克
* c! q9 H* f3 V' j% S, d" F5.39.217.77:8898" [# m" ^# W; D6 t: ]( g
【做  法】; p9 [) ^# h! F( R
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。- k6 x6 C0 E- G, K
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

1 E: Z  O* K! x, g0 m" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵
8 p* m/ K6 |, `# M5.39.217.77:8898【材  料】* g7 C6 Q( I# }4 y9 \# i5 n
義大利麵圓直麵         150公克
5 n: W/ l0 n4 M  T5 s% T蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb1 W0 x# u, I) ?, R' p: Q
山芹菜葉         10公克
) B1 S6 J. c& r  O/ a9 }公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆! |' ]! s- X$ ?8 x: k
蒜片         2瓣
6 A; Y2 i) q  ^( x, Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Q0 N, g8 Y+ [1 r( R8 p0 W" Y
公仔箱論壇( o3 E4 r9 _9 ?
【調 味 料】
& w' _: R9 y* E& m$ a鹽         1/4茶匙公仔箱論壇$ R2 i: U. O4 {. U
高湯         400cc8 B; a: B3 F1 I6 J. v! Q5 I

3 X2 e1 z$ X# m4 i  _) m! D# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* k) a$ w: N/ p# X  K, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇7 T/ c2 C0 W3 W! e
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。5.39.217.77:88983 b- X$ q! n, g! S6 x
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

/ l0 ~9 B6 K1 ?! b: h  z# z: `' Ltvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵
) ]) a% S) z* F0 N- W. T# ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
0 ?6 Y% ~5 [0 r3 U+ @扁寬麵         150公克$ W4 t0 o3 T2 L7 w( u
蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T2 }7 `" T9 a8 J
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 w* K4 ?2 N" j" f1 P; ]
青醬         100公克
$ |* @" g* M  h7 L, z, G2 C# d/ g% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 m+ z' H' Z# H, O* a* Y公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898: ~) F, W6 Q% h, }- M
鹽         1/4茶匙* _4 V( X9 e8 l$ O, }
高湯         400cc
1 s2 f- y+ X# P* `0 u" O( D7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
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9 B6 G5 ]* {5 l* e3 i3 h' v  k公仔箱論壇【做  法】
: |$ K. P, r* ctvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。8 G( s7 c+ x" x6 F& M' O
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" J! [( L1 ^) h. a% V) \. O7 \
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
公仔箱論壇! _" x; ?3 `* D$ v
蒜味吻魚天使麵
; o; t! O+ m- w+ K' |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 m( P1 \4 S# A5 E+ ?天使麵         150公克5.39.217.77:88984 {# @( S% b# h$ f, ]3 d
吻仔魚         100公克公仔箱論壇0 h: k1 K6 K  v! z3 \  a6 u5 e4 P! M
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb3 o+ D  G' V% o0 D& m
橄欖油         2大匙
, ^4 J6 ~  ]3 q% G% G/ t( U公仔箱論壇青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e0 j# J1 O9 f; P" A9 ~% [( l

: H- x& D1 ~/ o9 d$ Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898/ f; Q/ B' f( R7 g  e3 }2 W( |, h
鹽         1/4茶匙
) m2 w# e5 [0 Q7 ^6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
. z, g# `/ Q$ u+ q2 H% ~, I; g1 _tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc2 S. [1 z/ [8 z! h  x/ [: _
5.39.217.77:8898- d6 E0 d' r  H3 I7 B+ f( B. i$ F
【做  法】
8 O, A  X' M, a5 p2 S4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
, R! [* \. R5 Y/ j/ m* W5.39.217.77:88982.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。5.39.217.77:8898% l$ H; u) @! f- G% ~% x! h
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。5.39.217.77:88982 {  Y& a6 c0 F
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵5.39.217.77:8898& g% v: v% b& @
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, w% S! U8 Z0 L* Q  ?) Y1 G
扁寬麵         150公克公仔箱論壇+ r6 k2 q( _9 Y0 x
生香菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* ^3 L4 @; i/ c) z9 K, Y
秀珍菇         20公克
% S6 a. R/ {5 `7 h4 }% d+ }9 g蘑菇片         50公克
% W, S" o0 f0 Z4 w5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙5.39.217.77:88984 |9 b) r2 E- o7 m; ]) }7 i* X. I$ s9 e
蒜片         2瓣
) E4 P2 l+ d. g% k) Ttvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
% J8 x: @! R# S' C5.39.217.77:8898公仔箱論壇- L' M7 J+ `7 J1 m  w0 R
【調 味 料】% U0 f* ~. T' m4 u
奶油白醬         150公克公仔箱論壇) A: n- {% W1 @1 m# |; Q
白酒         10cc
5 x0 A# e. [& u5 n# v5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
& A! w/ G! A. |' [; ~* E5.39.217.77:8898
* Y' O0 F; X0 g8 w( ?9 F1 I0 f3 a公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇6 {$ x0 z+ {6 [3 _2 v- l
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.77:8898; `  F1 K4 T3 |& r2 ^$ @
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
8 A- z/ z9 v! x5.39.217.77:88982.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

1 {* a8 X' ~8 c0 ]+ T9 P5 V; @tvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵
$ y0 _% f# H! X5.39.217.77:8898【材  料】
# q8 |* k; ?% x- U# l" G+ E1 J. C5.39.217.77:8898煮熟水管麵         100公克
; S. w1 {. {: G# h  ~- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉泥         50公克
8 K5 z1 t) L  h: g4 [! d9 ]7 P高湯         300cc
( `, I* d0 t, Z/ N( ^5.39.217.77:8898洋香菜末         少許
; d' m  I  `5 j# i  L, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q+ x6 S  Q# W$ E7 q【調 味 料】( _* h8 c/ s2 ~  Y: t* k7 w8 k0 W
A.洋蔥末         10公克
6 k0 P7 S& t; I0 P# [( I2 T5.39.217.77:8898白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb; R2 `4 v1 [/ R
鹽         1/4茶匙
( z; e! ^6 b  Y9 LB.奶油白醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b$ p( S' X5 ?5 h5 A" |* k
紅醬         50公克1 i1 H  O( f8 }- I

- c. H, n  ?4 ?公仔箱論壇【做  法】! `+ w! D, Z  M' O6 J, h& O4 @
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
" v; V+ u" g2 X% m+ B$ E& K0 \tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。* S  {, g3 u8 o$ P$ F
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。5.39.217.77:8898; n( l1 z# L1 d
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         5.39.217.77:88988 f% X0 W* m' p, i/ Z
【材  料】
' m7 `9 _, ]3 t2 }6 H! k義大利圓直麵         150公克
7 {! b' S7 W# |5 K6 F+ y# `tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻公仔箱論壇* }0 @1 D5 H; W3 I- ?
蛤蜊         3粒公仔箱論壇8 [3 W4 c7 L/ B! M2 i
蟹腿肉         6支
8 b0 B* ~# I3 O; W! \9 \! z黑橄欖片         3粒6 |5 v, A2 ^$ c( P7 k$ n
蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb! ]9 k& x6 ~3 B% E: v+ c
洋蔥末         20公克5.39.217.77:8898! _1 x7 C: M& Q. L, z* q0 ~# u$ r
九層塔葉絲         10片4 t" e$ X3 m) D( c3 n; @
高湯         200cc
8 d- C# T, K0 l. j" [橄欖油         2大匙
7 y0 \4 l6 `1 Z2 Y  z. f" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B" i, z9 g0 l# E% J5.39.217.77:8898【調 味 料】* i' Y) k+ c) V/ V, ]- `' f* a5 U* P
鹽         1/4茶匙
1 S9 }. _) l# S9 m* [% |公仔箱論壇紅醬         150公克& I, k! n* F1 t' `
白酒         30cc
$ r9 S4 m+ H4 O; U; \9 S! ?! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s) Z1 x3 c2 \# ]6 r$ G; y/ g
【做  法】
0 q( F: A; V0 ~3 @1 |/ q1 r8 M1 t7 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 b3 a( Q  E% X! r0 `
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb6 S3 v+ K( r! x( c7 e
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m0 e) m8 w+ a5 w. f
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

' D. Y) R  d) v7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {# ?$ I4 |* U) ?) G
【材  料】公仔箱論壇' u; j) S0 {' N& c0 v. C
義大利直圓麵         150公克
4 S) c+ f1 h9 @% u5 ~鮮蝦         2隻
. ~1 Q) F! H+ V7 \tvb now,tvbnow,bttvb干貝         2粒tvb now,tvbnow,bttvb  w. ^+ g2 e7 Q" M+ ]2 N
蘆筍         1支公仔箱論壇% W, |. _+ W; a2 E& N9 V
九層塔葉絲         10片
' r. z( S$ I2 @( d# c3 }4 S公仔箱論壇橄欖油         2大匙! {  p8 A# I. b9 l6 O$ J
高湯         200cc
3 }1 n7 V. I7 ~& j4 P3 N9 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣公仔箱論壇( k: H7 F! G3 a$ p( b7 r! ]
洋蔥末         20公克/ A, r/ d- u9 P6 O) W1 y
5.39.217.77:8898- Y" G6 Q: E  D0 z6 B
【調 味 料】公仔箱論壇  r  @+ M  E0 I* R
鹽         1/4茶匙
- h0 E$ A% g! x. H$ A- }公仔箱論壇紅醬         150公克
8 S: \. b; q$ U! ]3 z6 u& G
; U7 Y1 _3 i0 Z& L: A【做  法】, |+ K$ T3 f7 f: l) q( I# \- y
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: s5 p5 y" V+ ]) U( F$ x2 C7 A
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
# W% \9 t- I$ S5 \8 h' w4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
5.39.217.77:8898& D8 ?6 n, S% L9 }' |
鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb0 Q% @) h* P8 F& Q  L9 }* T8 |9 e
【材  料】
6 u( g, g6 u  L/ S- L公仔箱論壇A.千層麵皮         4片0 q0 P3 S) N" \
煙燻鮭魚         150g
0 M* |5 m  a* S: z5.39.217.77:8898奶油醬         150g4 ~) @" v. O, U6 A2 u  z
披薩起司絲         50g
+ z+ T4 M7 K5 o  K$ p; i( U/ {公仔箱論壇B.奶油         3湯匙' T- [0 x5 P1 i9 C( H# o. k% H
麵粉         6湯匙5.39.217.77:88981 l1 T/ n$ y* W  o4 ?0 |
雞高湯         150cc
3 q# u- z: c+ J3 `3 c+ F5.39.217.77:8898鮮奶油         150cc
3 E6 {. I  i8 W# F- z8 ~3 t  p公仔箱論壇披薩起司絲         少許1 |. A+ B: s* G( @& m( R/ X
鹽         少許5.39.217.77:8898$ o4 s# A- T9 Y; ~
胡椒         少許5.39.217.77:8898& }% b: g* n: b2 B6 J

' p8 W& y4 q9 U9 R) \# r# s% [【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( l( e  k& S8 r$ j& u+ {8 i" W/ {. F
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
. m" C+ |3 C$ W1 N$ `4 }公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
/ [" t& P  X8 m6 g, Y7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {3 G  Q! k  M! r8 c, w- O
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

7 y2 ]* ~% I2 m% N, z$ D5.39.217.77:8898鮮蝦干貝墨魚麵
) _0 Z! G+ T, S6 |8 K/ A【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W9 y+ A  [* z. H7 g: z3 |
墨魚義大利麵         150g
% u, c9 L4 ?2 g+ }tvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻8 L& ^. v# I% `2 d7 D6 j
新鮮干貝         3粒3 c/ [* v8 |2 R; ~
蒜末         20g
# ^2 y5 L7 H/ x2 L2 }+ n洋蔥碎         20g公仔箱論壇+ l% `  O) r4 m# ?" |- f) s( K0 f+ x
魚高湯         100㏄
( L% e6 _! }9 V白酒         80㏄9 k+ L$ L) x0 @* ]: d9 o
新鮮蕃茄醬         100㏄
) W, n5 _4 W+ y% i* z& C鹽         少許- m! @- _; l2 K5 G
胡椒         少許
* O' D- ?* }- L) ^1 h, i& v公仔箱論壇橄欖油         適量5 ^$ Y- W$ O" g4 Q6 \. v2 t0 k

! c0 C( `8 A9 Q7 `2 S* X( W【做  法】
7 |7 k& }0 q* W# z$ u1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。# s6 W2 N3 d, [# Y. y1 T1 A3 S: j
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j. `/ s" u" n5 h% ^; a
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。! ~; I0 h1 C9 K% _" F
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
5 e' D, [& N" X4 M/ H" `! D5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G1 L- ^1 ?) |# U5 R; x
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

8 k4 f+ k* f# t' t2 l! _* I8 d公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇" \/ p: N. @! a! D0 {! v
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" `& H4 Z# n, K3 c% O- n
A.雞胸肉         2片
! U( x$ G2 ?. @1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb9 y2 M$ d7 y0 m2 ]* @" t7 Y4 t/ o
大蒜碎         20g5.39.217.77:8898* o: k3 T6 J+ i" R+ I" y
雞高湯         100cc
- a$ B( O; v1 t3 g' }1 R5.39.217.77:8898烤松子         20g
: @2 W+ `/ H* Q9 C5.39.217.77:8898義式綜合香料         少許( k- j9 \4 y3 y9 p
鹽         少許
5 v- J. A; y8 T6 x( W胡椒         少許
. `7 J8 Z4 q! FB.青醬:6 I; r" k9 S: z1 ]5 F1 C# U3 E2 K
烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S9 A8 Y- @- @* V# r2 Y  l
九層塔         100g
& S4 y" e0 q. i蒜頭         100g5.39.217.77:8898* Z! Q5 e% @1 X3 h3 S' N
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a' K; u5 C' D3 w' X% ?' }
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【做  法】% B4 I/ H# X) r% v2 [$ b- Y
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。) D" W2 n% ]- i9 o( ]  O  c- z5 q
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
$ w" E- ^, v9 V' w) ntvb now,tvbnow,bttvb3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。: ]3 B  V4 R, z  A
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。: W$ h  v! z5 x, ^
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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