粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
' `% g7 D4 n$ h' |; v( `2.竹筍香菇粥
! V9 R& S, d: s6 C3 T& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥 5.39.217.77:8898: m) Z$ e: x  t) T, L
4.泰式鮮蝦粥
' u& d! w: I$ `& I) Y# z# P5.39.217.77:88985.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb1 P8 n3 @0 l: G. |( d8 S) y- K
6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb* N5 B* O4 B$ U) j( `
7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb7 J0 z# i- X: C4 o+ ]3 b* @) a) q
8.養顏紫米粥
3 V. X$ K0 G& C, {& F9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb( E6 O3 T- s( c# T
10.魚生發芽米粥
& ~( J5 m& ^( |# X5 _11.冰糖雞蛋粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }; g4 K5 [- ^8 Y6 s) u
12.鹹稀飯
; t: w. b. a. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥公仔箱論壇6 B! M& _' e0 X- P" W% G
14.養生菇粥公仔箱論壇+ H# J/ u& L3 G3 ^- g# x  d7 }* x# U
15.薏仁蓮子粥
6 [- e! T0 M/ U! S. B) j$ Ptvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥
: w, K' T2 n- x! Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 G! u. R4 }, R5 S7 z% _2 i' H5 V
【材　料】 5 M& D7 I$ B( B, j7 L" ?
鮮蚵  300公克
0 s# g7 o8 {; D! D4 t" y# U6 A公仔箱論壇虱目魚  200公克
7 Q/ w# v; @) H5.39.217.77:8898大骨  300公克 ! j3 G8 F6 }3 ]$ W: H
白米  200公克
. r" S  [' v: N8 a( z6 i! x水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K9 V- E* ?2 A1 e
芹菜末  30公克
6 w9 M* ~( P) t, V2 vtvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D7 i/ G# b4 Y6 D; l
地瓜粉  120公克   l6 z3 K! F& @+ h' G! W) _. k
【調味料】 - V1 x$ j+ `8 L6 z" c1 g( m( X
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 P  T# T- t) b6 C
雞粉  1小匙
( \0 Q3 F" N2 M* m5.39.217.77:8898胡椒粉  少許
; D# ]5 a6 E& S) j5 L) N香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 c! O! p6 q# X) n+ ]% J
【做　法】 2 [4 [) T8 f0 F  q
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
) C( C  a5 f# g. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% O( H, J/ P0 ~1 ~; N
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D: w- K  G! A% R7 V0 n, C, o; }4 F9 }

8 [* O5 G7 i. F3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R7 r1 s/ L+ X8 T

0 ?$ e" c; r7 ^& Ntvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 _4 y. w) @6 c; J3 |

6 W) Y& Y- g! D) k. R[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇$ ^+ z' h; @" _! G

: ?" S/ z& V! n5 E! M( d公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
+ h7 ~4 d5 J0 b& s& ]% R! C. _tvb now,tvbnow,bttvb麻竹筍  150公克
% `% ~) X$ R! l( f3 A( ntvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉  100公克
& C/ p, W5 Y- }  p1 X, r' k: `水發香菇  2朵 * u' G5 T$ m) C5 x; e
白飯  150公克
+ ?5 q* A4 X% Y6 \* ~tvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克
, ?# _/ k7 d) A1 p( N9 P. |tvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量
2 h+ x- d1 Y+ a水  500㏄ $ N7 [: P9 P* Z0 W
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [3 S  y9 i5 z* o% C# u7 n
鹽  少許
" b% Y- @' `5 c5 t) U  u/ I【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E5 u2 _; w4 N
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
0 x1 Y- D, c$ {4 {$ z* Ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 n$ w+ E9 o' V, Z1 V3 V! l. `
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ S* n- d7 ~6 q$ ~& f6 T5.39.217.77:8898蠔乾  200公克 2 I; P6 j8 |$ Z7 ]# X5 U1 c; E
白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 m& E# r8 R. L# ~5 K  L/ V8 B; A
排骨  600公克   }9 ]7 K/ Z9 Q$ S, I& l
香菇  50公克 公仔箱論壇1 F* I2 H2 Z5 Y8 C& x/ Z
胡蘿蔔  100公克 5.39.217.77:88988 X  L# W' c# k" N  @+ J3 o
蔥段  30公克 5.39.217.77:88987 v: W% c2 S7 F; C
薑片  3片
) \6 e; a  Y! e( Ktvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄
% x8 I- }( i7 Gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 ) O7 u" V: Y2 a  e$ g0 ~' k
鹽  2小匙
! f- H$ w6 ]/ {公仔箱論壇胡椒粉  1小匙 $ u; r8 F% w& d7 ^& V" c9 r
香油  1小匙
$ g. r7 t! q& m【做　法】 & U1 J/ p/ r% e4 g; C7 t# k
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
. w& |/ d# l  U; d+ @tvb now,tvbnow,bttvb 4 ]. v4 \% c- f9 U- x5 h
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
1 T$ g$ t/ G1 A
; R5 |0 S9 Z* ?$ |$ Q1 X3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
& O7 A" X) {7 |  J( E" L% R公仔箱論壇 5.39.217.77:88988 k5 p0 i2 |% f# ?
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
& B4 x# g  P5 V6 ~: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克
: {' e4 y  h! V6 X1 F$ b0 E0 H& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb9 e, Z+ F4 |6 H0 l# V: k
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q2 j. Q1 O1 E# h# o# T! z. P
冬菜  1小匙
% x- w" d# W* D2 c4 T5.39.217.77:8898薑絲  1大匙
! i2 B  u* G3 v2 z2 V" l" M公仔箱論壇蔥花  1大匙 4 C" I( e( B; R; b# [8 ?, T+ `
芹菜丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( b3 p6 r3 i5 }, k6 d) X2 M
香菜  1大匙 8 A4 F9 V% V) _1 k5 k
高湯  2杯
) p* L+ U3 G( v$ {( Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
, v& {& Y  a2 A! N. H3 H( D8 g魚露  1大匙
4 W, q7 c& `6 _! E1 o" K" `tvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙
2 y% w! q3 V& C# z/ {# |椰奶  1小匙
  k( I# ^+ e0 Q4 F2 M5 w7 W9 `公仔箱論壇糖  1/2小匙
' ^* P3 m6 `: g) G! Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 Q& J+ o: l: }; R6 l% Ftvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
; A" M& o) l3 B7 r2 F) `* a公仔箱論壇
/ y% `( C- u* G* l' ]; B6 B0 A0 Q  m5.39.217.77:88982.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
( M, `5 `8 O, S5.39.217.77:8898
1 o: ]2 D9 \$ N, r( |' B6 f3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
# J. {5 b2 M% A% X5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb: P1 G# L, o- c
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb- T8 d+ J' L$ w/ n* ?+ y4 P2 N( U
' ^$ {1 y* G! v& t7 R
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
* m# m9 j( M( U9 z- O' Ltvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克   _3 R% D2 \: \* P3 J4 I& a
白飯  1碗
" w5 ]4 d( K$ q* P* ~% ?( `7 Y雞蛋  1顆 5.39.217.77:8898) W  T8 n. _5 _6 P/ d  _3 x$ A
薑絲  1大匙 6 q0 L( S8 h7 l$ {+ o9 G: o3 I
蔥花  適量
6 [; ~8 i9 p% E/ E& H香菜  適量
4 u4 D, ?7 `1 c6 j; v: _- a/ m高湯  1又1/2杯
  v7 w. D8 O8 A$ \5.39.217.77:8898【調味料】
& K; ?5 R5 R( hA.醬油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A# Q6 Y% _" B) X: {( G# f
B.椰奶  1/2杯 ! N# t, p& ]: _& ^
　魚露  1大匙 # {' v+ }  |4 @3 R8 ~2 p( o  a7 J
　糖  1/2小匙
# ~+ c: v& {  g0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% v. g0 s9 a& U6 B; g% k# O! Y
　胡椒粉  適量
) {5 q$ U% ]) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' _+ V* s0 {3 i' [% ^$ e1 W1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
4 v/ I& L* f2 r/ Q公仔箱論壇 公仔箱論壇$ G* e, a! [$ i: l# P
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇/ c. k  Z- \- T8 S/ q( v% V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z) W' n+ P$ H  J# j
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
. }: Q- q4 `  c" {* Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N/ ^8 \. Z3 f3 ~
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 , b& I6 n$ {" u
白米  20公克
7 u* Z2 |# F2 F- d1 G& M4 Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克
$ ]3 S: S0 ~0 k! q公仔箱論壇冰糖  20公克 公仔箱論壇7 x0 X( h' T% Q
水  5000㏄
, `: a7 t" q( v9 f2 @公仔箱論壇【做　法】
* x& l) y) w& D) H: w: ctvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
1 g* e# W! H* _  V4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& T0 P5 w6 P  ~% D0 e) l* H7 h8 \
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n1 x, _1 A) x( l2 n. v) w8 H

" Q! @( }0 }2 y% D6 s7 C5.39.217.77:88983.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 * r: }/ _6 P* N
【備　註】
* y" o' U: W" \: u$ j* k感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% V& |3 e. T& @7 k4 E
杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb. x1 {. |0 z% A
蛋  1顆 4 s' v! c0 x% r6 U4 g- c
醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 `. D* H- |% u) ^4 E: ]( s
鹽  少許
2 J3 L: ~3 M. b& n" v淡味雞高湯  適量
; Z0 M! N1 R/ L+ j( @, n5.39.217.77:8898蒸熟的糯米飯  150公克 3 Z4 O3 a1 T3 t4 M5 b# _3 q) F
蔥花  適量
( V0 l8 E; B1 }- h# h3 L$ J海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [) z) m) K5 K1 b8 y3 i9 ]
【做　法】
/ e: h6 K( Y3 l1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。5.39.217.77:8898: O3 T% M2 ]. C& _& r, B* x# j

& Q) d" h+ c. v+ L: l+ \1 d7 @# C; g2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。: c* A4 G2 P: E% u; h) w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]& Q3 \' Q) z8 f, t; Z+ n
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇* B" ~# O; ~4 q* q  n5 k' G

0 L" Q( \9 F1 k7 x公仔箱論壇4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
, ^* D/ s$ Z4 {tvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
) P8 [0 v8 V5 m紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?9 Z, Z7 s. `' R! r% e  J) e
長糯米  75公克 公仔箱論壇- e+ t! d& q" p, T8 Y4 }6 U
桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K! g6 y' X" F& {
冰糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l) J& O% c& z& u  H* z
椰奶  適量 ' O: X: y: }0 [! B- C
【做　法】 5 g; p6 [& x1 ^
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
- E' Q  l6 f! ?5 _tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88980 o$ q1 ]8 o; I3 o' }9 r& }5 E7 y% ^
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, ?% j: Z0 @5 P% G* ?

+ f% J% W" ]9 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
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4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 - j8 l% C0 H$ s* U& V$ V$ b( X9 g( l
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q* H, P# t' T/ Z6 B" S( g( o
雜糧米  50公克
9 v) R: W8 \1 S+ Y& K圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s: U- v8 J# F. k; Z
山藥  50公克
4 f3 Z5 F. L! L+ P- w: W; L銀耳  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: g# C/ F- w' u* w
枸杞  10公克
! N& n# W# \$ F公仔箱論壇冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q# p! n* y6 b0 l
【做　法】
+ g) n; X6 L/ _( L# C5.39.217.77:88981.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
( m8 {. f* w( ^; o) L' D. Xtvb now,tvbnow,bttvb
5 {3 o2 M- h, q! g7 b2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
0 h) f: e# t1 E1 F6 `, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% L9 d9 z. C% d7 Y
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。5.39.217.77:88989 L+ s. |0 S- K" [1 T
5.39.217.77:8898& |2 [/ H1 B2 P/ ^+ h
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
% G  y1 a, a& u% u公仔箱論壇發芽米  1杯 : {: A3 D8 m1 A/ k' K
虱目魚肚  200g 公仔箱論壇  [! P3 k8 Z" Y/ t
蔥絲  適量
0 ~# i4 C: V- u5 H( \/ j0 w鹽  1茶匙 5 V( x8 E3 O' I, _& Q. |
香油  適量   \" L1 t: W' B0 x- n6 J* o, G
白胡椒粉  適量
1 l7 j$ I/ ~. }; X薑  5片
7 N  A  s7 F. w  @1 B米酒  1大匙 5.39.217.77:88986 V# T" c" R- B/ c
水  1000cc
  y4 h9 f* ^- U' I% B3 r* r- rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.77:88988 }; b6 A9 V+ P
1.將魚洗淨切塊處理 5.39.217.77:8898* D% K! Z7 L+ U2 G
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
- J: c3 @* ~( ~8 gtvb now,tvbnow,bttvb3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
! g" o! ?4 o% @! e5.39.217.77:8898雞蛋  1個 5.39.217.77:8898: T, E# y; w9 O( r* q8 Q& u
冰糖  30公克 ' X) x5 d7 a3 v: `
白米  30公克 公仔箱論壇9 U. c, c$ E+ |/ @2 Y
水  2000㏄
8 i' N, |) x5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 + }; u' ?& g# j3 O  J
1.白米洗淨後，備用。5.39.217.77:8898& V/ g& o  I& b+ o/ Q+ t
tvb now,tvbnow,bttvb; t3 [% h1 o: l6 f2 N; k1 ~3 m
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
4 p6 K" H9 h! O* q" ]" b5.39.217.77:8898 * `1 E0 `& Y: f# O- ]! \5 Z
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。5.39.217.77:8898# O7 s- z& F! k) c5 j6 l$ x

) N3 p" D. x7 K2 r, s& R% |4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 s9 Y  Y) b1 a3 d# h  U* A
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~% F. I/ d+ N$ \* {2 `2 V0 B
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 ! L8 p! r) ?8 Y
米  1杯 公仔箱論壇4 K- P4 Z' P- q: @' K# }6 M8 K4 T
排骨  半斤
+ l, Z$ o7 r2 G- I' F" ~+ p5.39.217.77:8898香菇  3朵
+ I2 v; W6 w( S* V1 t/ I( B公仔箱論壇芋頭  1/3個 5.39.217.77:8898' F: X8 i8 Q/ {) j* C2 W
紅蘿蔔  少許
8 L2 \& f' G$ F! D1 l" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許
9 L( w2 ?1 }" r6 u4 x0 u- j+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯
0 y% z) c! A; N; a: V( p【調味料】
! p3 q  H6 k0 }% Y6 n- T5.39.217.77:8898鹽  1大匙
% v& F( M/ b0 J1 u" j: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量
6 u4 `( G+ h$ k5 M【做　法】
; D3 |$ d& f& N0 e( c0 t# m9 @公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 5.39.217.77:8898, d; A9 P' V# Q1 Q7 H# s
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 f; v) I7 |3 {* f" `: Z; K
糯米  40公克 公仔箱論壇, J& X* |" @, h1 o  X' q1 N# A
蔥白  3根 * W$ I3 \, b4 j; k# \
薑  20公克
, }/ d% H' f: Q- |6 A公仔箱論壇米醋  30㏄
; J/ j2 P% e! T水  3000㏄
) s3 B# [) y3 Q1 j" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 M$ T! p0 C; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。6 i8 O( P/ R! g8 R3 Z. d7 y

& h' F$ S* R6 f" f; D3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W5 _4 u2 I. i% w( Z: G9 o3 F; R
【備　註】
4 I# f6 }1 e+ }% u+ k. a) k2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。