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/ I# A- A" v! i) {+ Q4 Ctvb now,tvbnow,bttvb马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [- `: g8 {0 G
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烹制材料(三人份)* I" t9 L* V& E8 t
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材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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4 k' L5 Z& ?& p9 b9 p- ]0 `7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：辣椒酱、盐
k* X4 b. x+ ]+ s/ Vtvb now,tvbnow,bttvb做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。公仔箱論壇; l2 d3 {! E0 a# e
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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" \# t( D- P i) K6 C9 `9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。3 U8 U$ e4 }0 r* V) t* {
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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- }* e, ^1 G7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱4 i3 w& s% S% @" P8 N+ o
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6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。公仔箱論壇/ N; ]1 X" a+ a1 N# w! h
3 T/ b- d9 r$ ^0 h: |% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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& X. n$ d0 ^! F$ l/ H: O- x. z. e5.39.217.77:88988、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用
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9、完成
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p/s：
5 ?# |9 \! I/ Btvb now,tvbnow,bttvb1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。tvb now,tvbnow,bttvb# b* W% L8 [: D8 X- b/ S
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb/ n, p, b+ U4 K! t7 l" i' G' f9 r
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F) \/ f. o$ O T, M7 @
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
. y3 a+ K) l9 i6 l5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
* W; e, @, L$ L! U& z# P! M6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
