; M& O, ~' z5 J& c$ A+ h4 G& Z, i) itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x/ k: X: Q1 T( p
马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。公仔箱論壇; s% f7 g5 D8 J c; t x
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烹制材料(三人份)
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% R! P* s. t5 p' i# v材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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% B3 |1 t4 q% i L" r% [公仔箱論壇调料：辣椒酱、盐7 w m7 B4 ~6 e
做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z3 D$ n) `# k, n
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb5 N# @: k0 X! M8 ~
$ f4 }& B6 h' o" Y% t4 X5.39.217.77:88983、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。公仔箱論壇/ r5 @9 p. D/ I7 ~$ J. j
2 H% B5 F* Y) w1 ^! g# x* v3 \4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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3 i" [; t. N( s) y/ v: [- r公仔箱論壇5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
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2 ^, s5 M8 |/ E9 B6 W( Z6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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5 d! j5 c1 E9 i0 B4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用tvb now,tvbnow,bttvb0 l5 T! X, o* s: I! W
8 ]4 B1 ^4 O& L* @, x0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、完成
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: l! H p5 Q8 _3 ?公仔箱論壇1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
: x3 L5 a1 b8 ]% B2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
a" m) k/ H6 g7 P: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
; u8 p( E: @" d- |1 V1 i `$ o' C4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
' S7 _; e2 \5 l" Z: @* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中: Q1 C# x# G0 W2 Y6 d2 R
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
