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# |3 }# v1 M* P5.39.217.77:8898马来煎面包是马来西亚的传统早餐,它问世于1976年。最初的诞生,是因为英国人吃早餐时,喜欢用面包配鸡蛋洋葱,而马来西亚人喜欢配肉,马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需,特意将两者结合在一起做成餐点,结果广受欢迎。久而久之,这款鸡蛋牛肉煎面包,也就成了马来餐饮文化的特色。公仔箱論壇- O' s3 u$ W( o" N1 M0 b9 j
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烹制材料(三人份)
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材料:洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c2 z" M6 u# J( _- a
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调料:辣椒酱、盐5.39.217.77:88985 P( M Y# J- b5 d6 X/ F
做法: 1、牛肉切条,火腿肉切丁,洋葱切丝备用。
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2、取一干净的小碗,打入两个鸡蛋打散成蛋液。% s4 m2 f+ S* B
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3、烧热油锅,炒香洋葱后加入牛肉快炒,下些许盐调味。
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后,放入蛋液中搅拌均匀,火腿洋葱放入另一碗蛋液中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W6 j& m1 p, v0 n7 z; F% n* x

" {% @: U& O: M" S3 ?7 g7 Itvb now,tvbnow,bttvb5、将面包切成两半,一半抹上洋葱牛肉,另一半抹上火腿洋葱tvb now,tvbnow,bttvb. {9 n$ k( }6 c5 O9 r" T

" A) G# x9 V5 l1 }5 @( N6、烧热3汤匙橄榄油,将两片面包分别倒扣进锅中,将其煎香。5.39.217.77:88986 l9 K0 q" K0 N( A9 n

. M7 v e+ \9 N0 Q: \7、将两片面包平铺在砧板上,一半铺上芝士片,另一半抹上些许辣椒酱。
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8、将两片面包夹起,利用余热使芝士融化,切成状即可食用
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9、完成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s0 e R+ X2 i
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1、牛肉不必买太多,如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
7 r/ j8 h2 X" K8 v. `) C2、鸡蛋液中加些许醋,会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
' l; \" i3 t% p& C) h7 O$ w公仔箱論壇3、煎面包时,用橄榄油替代花生油,更加健康,适合早餐食用。公仔箱論壇5 _ N2 c/ ]' E+ H' o" |% ?
4、用铲按压面包,使鸡蛋液充分受热凝固。( d+ c G4 U# F* m- P
5、煎面包时,不必担心肉酱会从面包上掉出来,因为肉馅会陷入面包中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S& d9 {! ~3 H9 ^
6、这款早餐面包虽然可口,但所含的热量甚高,怕胖的人不可多吃哟。 |