返回列表 回復 發帖

馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶5.39.217.77:88984 I, S4 I  a: n1 M5 n
評審的話:
9 ~9 ^8 Y0 P/ b胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
4 V8 i' P. X( r' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳建議:$ |: `) I1 H# Z- j* j5 C( r1 A' e
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。4 B- H1 Q' \/ R0 {; J6 \! K
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
: w$ B" W4 j) L1 l: c2 J' P電話:03-79823132/ y/ q# t# f1 K* _; B
營業時間:9.00am-9.00pm
  a' T( N+ N, q! r公仔箱論壇  公仔箱論壇3 h$ {4 Q: o' t) ]# }* T
吉隆坡新峰肉骨茶
+ s4 y- p* u3 `5 }# x8 D5.39.217.77:8898評審的話:公仔箱論壇0 i0 l% f# \0 G' H3 g
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
' \1 E* _3 f9 ptvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
1 a$ q+ U8 g$ B7 g+ Z) `& o8 B% x由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。" N2 k6 b. A7 R
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [3 M) z5 V# v- x) S
電話:03-21414064,03-21480905tvb now,tvbnow,bttvb+ I$ v2 F9 N; N! U- ~4 c
營業時間:5.00am-12.00am
9 [4 _: U* V5 ]+ K5 J  
: y" j) y3 h$ e% J; \& b$ X  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈新朝生肉骨茶公仔箱論壇$ F7 d! N! A6 v" G$ U0 x% ?
評審的話:公仔箱論壇3 \; t1 C# ^+ ~9 R1 d, r1 ]  l
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。# \" u3 b" Q* N; o% I. c* C
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y# V5 |* d. b2 N: L
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n4 {6 H. }$ h/ b4 h0 `
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
/ L4 |+ H+ K) s5 @3 y& J電話:012-3320608( W0 Q& d) G2 T1 h  s+ @9 i
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)公仔箱論壇3 c# U3 g, ]4 d
  
7 M4 V9 W4 |; [1 m, A4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈興記肉骨茶
; }, k2 v) {2 C/ K評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb* }7 F/ T8 O$ G) G: j" S) ]7 j
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
6 W; _/ g! Y/ Q4 ~: a, W- \: A5.39.217.77:8898最佳建議:
$ [+ @0 i- W% o" {$ j5 Z晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。9 W6 {0 x+ U9 ~7 ~, m' k1 x  r
地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.5 ~, s- [3 F1 i- E) L
電話:03-77851663,012-3331063$ u2 T5 K+ b4 [/ Q( d
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)
* v, @; X6 v  y- f5.39.217.77:8898  公仔箱論壇% h' H- W6 I/ v9 `  n0 g8 h
巴生盛發(橋底下)
, X3 b; F, n" G. _  @7 D5.39.217.77:8898評審的話:
1 ?+ D# [# h6 s$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。0 [: P  [6 b+ E, W5 n, A& t
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~% ~4 X1 l4 @
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。tvb now,tvbnow,bttvb$ C+ g. z7 B2 N( S" T% Q3 U/ q! `
地址:9, Jalan Besar, Klang.  A  P( ]/ l% }1 n
電話:012-3098303、012-3987355tvb now,tvbnow,bttvb2 K3 |' W' X4 J/ t
營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
  z  q% T5 F6 ^: W  
0 f0 C, O0 v# ]! e! j; R8 Mtvb now,tvbnow,bttvb巴生毛山稿肉骨茶* O# u3 e/ Y' `
評審的話:
; u- ?7 G! S. D2 ~公仔箱論壇肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
* O1 L) |/ X1 \$ n4 Y% m公仔箱論壇最佳建議:5.39.217.77:8898& t' y9 p; [1 e. P$ H
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
9 q% d# N" C! ?) n; L3 ]公仔箱論壇地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang7 y& }, k3 B) d- n
電話:012-3123125,012-9042421
" ?: P3 J- h2 Z$ u3 c+ d) Y# X營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm5.39.217.77:8898$ ?( K$ |4 r, p2 b# O4 T
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o: H) o' |/ N5 Q5 f) b
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
7 n, S' g" Q, R' R評審的話:5.39.217.77:88980 C) i4 l/ T% Y* z# H" V. x
它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
1 p. i6 n/ Z+ f" c; [! c, \1 ~最佳建議:
' v5 v  W  |, V. W" b$ a8 A早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J: D" w; p6 N. j7 y/ `, u
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
+ \1 k3 C* Z" ?" L$ [: D2 \5.39.217.77:8898電話:012-3076843
2 V5 B, a% i; ]2 m5.39.217.77:8898營業時間:6.30am-10.00am公仔箱論壇0 s- o7 s- a; ^& ]( ?
  , V5 _& X' k0 Z$ d5 Q+ F
巴生來春肉骨茶
$ R) ~# e" H9 \- e5.39.217.77:8898評審的話:
5 v4 \8 X) D! c$ y% Dtvb now,tvbnow,bttvb不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
+ q" r7 ~1 L! i$ [tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:公仔箱論壇& b* i2 T# m( w9 c: g
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V. S2 B* Z4 d& L! w0 f/ o9 M3 E
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
$ M9 }  r4 S  c4 [公仔箱論壇電話:012-6521659
; o+ |3 T  j# P8 H- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)
1 ^1 s% V* i* m5 Z; e1 h4 p5.39.217.77:8898  tvb now,tvbnow,bttvb& q( ]7 S& O; n; s6 h; R
丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶  l" E" x; y: P2 M1 X3 D
評審的話:
$ M! k) C: p4 |' L9 i$ A% v$ _+ h. etvb now,tvbnow,bttvb熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
6 ~0 j' Q9 r- Z' \8 |2 mtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @# k8 C. {7 U, L/ ~& @
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。
' v- ?. v8 J: n8 F& `  n3 |* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.5.39.217.77:88988 ^0 X) a$ z) U! B6 E
電話:03-32691785、012-6744440tvb now,tvbnow,bttvb  U, Z7 I, }  Z
營業時間:6am-1.30pm
, g4 L, t+ V% m' }0 D4 Qtvb now,tvbnow,bttvb  
* y+ u6 q1 W- g  [9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶5.39.217.77:88980 o3 S7 q* _5 _1 K& ]
評審的話:
* y( e% s5 {* B6 c2 \/ G* Y5.39.217.77:8898海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
- e" ?; ?% v1 t& n# X) v" y  B公仔箱論壇最佳建議:公仔箱論壇: U2 T: O% ?9 A# w
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。- W- v( e- I( W% m
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
7 r, \5 h+ r1 W" s5 _- \2 n5.39.217.77:8898電話:019-6066288, 03-31974696TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r4 z0 @" ?9 x0 Z5 L
營業時間:6.30am-12.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |0 s- y- H7 I- P3 |
  
, z" h0 v. d1 C公仔箱論壇關丹日興肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb" d; K8 k# O# Q9 Q
評審的話:
8 Y% M2 u. z$ V# \% vtvb now,tvbnow,bttvb在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
6 u1 O+ P: N; E$ o/ F* ^1 ?$ u最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F6 @' a. j) S( A3 B
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
: U1 F1 [" \# ^9 h公仔箱論壇地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.$ T3 |: v# D  C/ H8 L
電話:012-21858933 {2 t: t  x. d4 Z  f
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \- H- }7 n# D* g. r
  tvb now,tvbnow,bttvb/ _+ x6 [7 }" x' B' C3 p6 w3 B9 J
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
) ~& K( k' q* A4 M公仔箱論壇評審的話:5.39.217.77:88986 \# d4 [4 f3 l. g3 r( f7 w
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
3 s; U4 ~$ c0 U: z" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
; u6 ]0 ?& E2 ~由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
: h5 ~0 t, _( r" w! o2 H, h- o地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。; T$ k& i$ p$ s- ^/ `
電話:012-9818891TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z! D9 A2 {( D% e* ~
營業時間:6.30am-9.30am
/ v" a9 ?9 s" |, ?$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898' ], {" _" [" q: |' X  ~
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶" Q1 ~4 H7 i' S( B( k
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb# l1 a. u* L) f" A1 F  s
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
; T5 P# z2 O0 g* c* ntvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D  n5 P9 L- h3 n- f! A
最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。4 x& W3 k$ z( A; Y
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
/ z; e6 g. n9 [0 a& W/ V1 ~5.39.217.77:8898電話:012-42358963 w# i; m/ |! d1 p% |' ?  M: E1 x! ]
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息). e; ~9 S7 K) k1 [; [& U% q9 I
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z+ n7 o) ~2 U' {( P$ J9 ^
檳城康乃馨肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb6 Q5 Q% @' }% w* c
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |8 c/ p$ O# P, E% P- R
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。+ y% t- u/ n' D# f
最佳建議:
# D' Q$ u: E& n: {3 K, v最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
$ f6 U* [- ^) P! W$ |地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
9 U' e) P# y, R% otvb now,tvbnow,bttvb電話:012-5533927
1 s& |5 L3 H) F/ n5 {! v- ^營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
. L  v: N% V6 m: r& U9 c* v# E5.39.217.77:8898  tvb now,tvbnow,bttvb) y/ ]) j5 ?4 W
北海老食王肉骨茶% G6 w3 `2 Q1 F8 r, ~9 v  b
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb$ R  [$ n2 x7 S% S0 |
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。4 ]0 r- e8 U3 _4 y/ r
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t1 P: ]$ O  }2 k
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。tvb now,tvbnow,bttvb1 \2 L; C& D% `2 J7 t2 E% U- W
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.5 v! }( x6 f  W9 d+ l- |
電話:016-4850057
% R* [/ k+ m/ j2 e( O: q4 j營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb' ^. S/ f# s  j) }
  5.39.217.77:8898: n5 V( G! R5 k# L7 y: h2 A
新山木清肉骨茶
; U! p+ j) U) j% D' J3 `評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb1 C- s. g  Q$ {( b
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。公仔箱論壇4 d: L+ H5 m) ^& v/ \
最佳建議:8 ~% W) {3 g3 [0 n3 c  W2 z
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
% P) M6 _! q3 x3 l  c! J地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
/ K" ?$ U- D5 e  K: r) ?, g5.39.217.77:8898電話:016-7211108
/ j" S. o+ W  Q- U- g: Z公仔箱論壇營業時間:8.00am-3.30pm+ l* Q' M% |5 H- ]% e
  
  Z( R6 l" |2 R5 ]' N8 n) }公仔箱論壇新山亞歷肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m* R5 |) _5 k* b
評審的話:
# ^5 J- l2 M! I% e' n5.39.217.77:8898湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。5.39.217.77:88983 V$ V. o4 b! G2 }$ ~* g
最佳建議:( a# V( ?$ W5 ]: ]" {
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
! Z3 q( }9 G+ w" W公仔箱論壇地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
( }$ C. ]; S; t1 U+ A7 E: r$ J1 `- `& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-7073686
6 o% ^5 i- E7 E. ?3 g5.39.217.77:8898營業時間:8.00am-2.00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c1 _" Z- W7 @3 p1 C" x
  8 d/ _2 a9 P8 i+ f( T
古來世華肉骨茶公仔箱論壇& j; o6 s0 Z, o
評審的話:* F7 W1 \: K! G) I, `1 l- h8 l( A
肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。
* {- N' y+ N% F; s2 I" Z最佳建議:
0 Q& O9 T* ~# i  f* F2 {5 \8 s4 m所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。$ m5 a8 j6 f" M5 z4 Q
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.5.39.217.77:88983 V7 t% v" A7 r# u0 `1 s2 u
電話:012-7759780
. W6 j; B+ `0 F6 W5.39.217.77:8898營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
0 e; K2 q7 M3 V8 v/ _  L. htvb now,tvbnow,bttvb  
! I5 J2 s% p6 @' `9 G: etvb now,tvbnow,bttvb新山亞順肉骨茶
* Z4 w! @5 C$ e+ v0 x3 q評審的話:
1 d! M" |3 N% `% X3 D湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
+ X$ C5 |9 I9 r, a% V- ~; {" Z最佳建議:
/ b; }% z; V$ ~+ v$ j評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。5.39.217.77:8898, o- H" i. L1 Q- P4 b
地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.公仔箱論壇7 X, ]* z/ [, A1 P% [
電話:016-7152678, |6 C- ~7 G2 _4 i$ V3 w
營業時間:8.00am-3.00pm/ t/ R( ]. M( Z8 w# J
  5.39.217.77:8898: Z7 t$ |" K5 X+ A" y
新山華美肉骨茶
. r) ?# ^& `' ?9 H  Y* {; {4 ?' |公仔箱論壇評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb% B5 ]+ l6 i6 L0 ^1 x3 L+ T9 {( I) v
湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。2 i6 M' J" ^2 f- ^
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S; r3 ?% A: M7 n, Y
老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V2 k# b6 V+ {. n# H8 k
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
& U$ @5 b' j, \* {電話:012-7013818TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i# z# V+ N8 X2 Q! J9 f" {# s% k
營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
* e8 X: Z0 g% W: q2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
- c9 I6 g1 _, F7 Ytvb now,tvbnow,bttvbgood comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
/ _6 o8 ^6 e7 c1 J# Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, w2 r! z7 ]  I6 l; B/ w

# T0 z3 ~* P( B  z$ w
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
返回列表