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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
2 K7 d! ?, P. q% f6 `% ~7 q7 Xtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
# b: O7 e7 ]) z1 ~/ Ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。- P1 X( {* _1 p" i6 ?3 ~* t! }% k
佳建議:
7 H8 d8 U8 ^" o9 Q6 [9 ^3 o6 {6 ~上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
. s0 v% v/ |$ H" l& ]  ctvb now,tvbnow,bttvb地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
9 y, U# R2 v# |: f公仔箱論壇電話:03-798231325.39.217.77:88986 _# ], h8 k. F" f& N9 O  T5 x
營業時間:9.00am-9.00pmtvb now,tvbnow,bttvb7 V* U' ^; ^2 E/ y# U, T
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吉隆坡新峰肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p" p+ [5 G2 Q+ g
評審的話:5 F9 y) x1 E3 C2 o) F& x
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
% X$ j& H6 J5 g: B$ B& H5 e- {2 I8 i5.39.217.77:8898最佳建議:
" u3 ?1 n3 l4 M$ _2 v- A由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。5.39.217.77:8898' i& t2 a0 U8 N* l2 A# n+ U
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
5 g0 p9 p- |) R6 e' w; Y: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:03-21414064,03-21480905
, @( m7 b# q. k5.39.217.77:8898營業時間:5.00am-12.00am
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# }" R8 ~. Y  ?% H, Gtvb now,tvbnow,bttvb八打靈新朝生肉骨茶+ u0 }- i5 D9 D* F% G6 D! v% s
評審的話:
$ G$ B9 Z2 q! Y& O原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。tvb now,tvbnow,bttvb- q; n$ S% m  |+ I" p
最佳建議:
, k' ~+ x' f$ A7 J# h湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
, n" o% P) g  F, T地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
3 |/ L4 d3 m) W+ ?公仔箱論壇電話:012-3320608' l7 W- g- N7 \/ M( k9 Y
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S- F4 s+ |- E' F9 N: Q$ c
  
7 Q; [% V# Y) O! Atvb now,tvbnow,bttvb八打靈興記肉骨茶5.39.217.77:88986 Z9 b% W1 i5 I# t* A% W
評審的話:5.39.217.77:88983 u; E' u! Y" g) q* M
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。tvb now,tvbnow,bttvb6 _% l9 Q2 Y/ r" y% L* t9 c
最佳建議:公仔箱論壇1 r1 ]  R( u% ]0 ?4 d
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
& }$ k$ W; _0 {地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
: c3 @  Z( A5 t  N2 btvb now,tvbnow,bttvb電話:03-77851663,012-3331063
/ `9 K4 H! h+ `7 H! Q4 ptvb now,tvbnow,bttvb營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)
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5 a. N! c' L3 ^  C公仔箱論壇巴生盛發(橋底下)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H7 I9 n% `% j9 a  y. U
評審的話:
7 `0 u; k& h" T. c0 S/ j$ `它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
& N7 Z8 @, s" h6 z: x最佳建議:
1 t1 t) C0 H4 W5.39.217.77:8898在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
) M% V7 h) {; s/ D4 r: k2 ]0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:9, Jalan Besar, Klang.
4 o& N9 [7 d) M* h! \5 J電話:012-3098303、012-3987355
, N2 g- W* N" e公仔箱論壇營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
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巴生毛山稿肉骨茶
# F; b& {! |& E% C$ H評審的話:
4 O+ S9 K% d8 f! c' otvb now,tvbnow,bttvb肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
5 M  H/ w- q+ ~+ N; _tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:+ a8 q8 l% A: d* C- h4 w4 B
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
$ w' Z; }1 `; W0 Otvb now,tvbnow,bttvb地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang: R; G5 |% Q* ^. C
電話:012-3123125,012-9042421TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?7 q+ r  z6 O# w4 H
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
/ \) N" h3 I! z; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H' k6 @- A: n4 g9 w5 j
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
, u0 D4 s9 W+ c5.39.217.77:8898評審的話:
. P( z5 h% c! O% ]它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
' p- b8 o: T6 A9 g  e5.39.217.77:8898最佳建議:
* p, {) W9 G* K8 `' @早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。
; l" K, @$ P4 r2 |% \7 h) |tvb now,tvbnow,bttvb地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C& F! x1 z2 W! `- t& w* z
電話:012-3076843tvb now,tvbnow,bttvb% H2 M5 `+ R; T$ j: K: t- a. e
營業時間:6.30am-10.00am5.39.217.77:88989 T* ]* ^' g6 B
  公仔箱論壇4 L3 ~! m7 E0 k1 r5 K& _( k
巴生來春肉骨茶公仔箱論壇/ V# k% J* {; R. @
評審的話:5.39.217.77:8898( L8 v  |8 f$ \
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
, Y$ l4 \' k- k! i: L" X5 \公仔箱論壇最佳建議:
/ n; L: ^. C' b- K公仔箱論壇乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。. B$ y- \& g. G5 i5 p) o
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang3 m- z& S( C# \
電話:012-6521659
$ z1 ^, K3 y! k0 a. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)2 ^: _4 |" X! P
  公仔箱論壇* Q; X# `% r. [  a5 \" A8 i
丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 W- J: b6 k1 ~
評審的話:公仔箱論壇! |) J8 g3 m: ^( r& b
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z% K& e& h6 D& f& C8 |1 }% |+ ^* s
最佳建議:3 h1 a- A' @  Y* h2 [* n" K7 g
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。tvb now,tvbnow,bttvb5 v( p# {% h* B( E' ^
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.公仔箱論壇$ b1 f# y) ^; _5 \: x# f
電話:03-32691785、012-6744440公仔箱論壇* o4 M! _0 t) M! g2 n5 y1 O
營業時間:6am-1.30pm
2 Y5 p  r7 X2 q( g+ J; r/ c8 ^  f( k* \  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _! P# I# v1 _' r. }8 B+ j! p
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶公仔箱論壇* T% Z2 B# O9 E+ p% m
評審的話:, K' n/ _1 @- ~- t* ?3 g
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。公仔箱論壇7 d  p* S9 x9 F* o
最佳建議:
) n; ?" l% [$ y3 O) N星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
$ i6 _2 y+ f8 h2 v$ K0 ntvb now,tvbnow,bttvb地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
0 p) d  t3 ]+ j" ]9 z. P5.39.217.77:8898電話:019-6066288, 03-31974696TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k0 |. r; b2 L
營業時間:6.30am-12.30pm公仔箱論壇! U$ |- _4 I4 Z
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關丹日興肉骨茶
$ m- o5 f7 \9 L. k" O5.39.217.77:8898評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb& Q% d! K* S4 f5 w- I6 N/ C
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。6 m8 D) ]  N. u# X* s8 t
最佳建議:5.39.217.77:8898) \# M( t7 ]- Z9 l
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。tvb now,tvbnow,bttvb) v" k2 D4 a( J
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.# K; c6 d- J0 i. K/ [- i
電話:012-2185893
& b- p% j) U0 wtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
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哥打巴魯阿Biu肉骨茶
* c5 P) a  P% }+ N2 \5.39.217.77:8898評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~9 O2 T0 H0 W% [: Q" @
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
) B9 Q0 P0 W, K4 a6 b& q. e最佳建議:
& T* L$ y* s- a; d8 l& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
& P" h; H6 E9 k( A1 J6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
, B2 N: l% A/ f+ @  u( B& O電話:012-9818891
9 w; J2 u0 E" y" z. l8 m1 B5.39.217.77:8898營業時間:6.30am-9.30am
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& V2 ?3 h" p6 E% r) ?, btvb now,tvbnow,bttvb大山腳食王(珍珠市)肉骨茶1 I% f! V( W# [* M: ~
評審的話:5.39.217.77:8898" l* L8 B5 ?* ?2 ?
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
2 H8 H/ e1 T. I( f公仔箱論壇最佳建議:
0 _6 M) K0 s# d5 h8 f4 n6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
6 {& Q7 p  s) x7 {5.39.217.77:8898地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.+ o* w, L6 M0 r6 F6 h1 D; Y: Z
電話:012-4235896tvb now,tvbnow,bttvb1 M8 Z( q6 b- u
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
8 [$ l" T% ?" ^; b6 Ntvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb* r* H, I/ m1 ?  x' ^1 M7 U; {
檳城康乃馨肉骨茶公仔箱論壇3 A/ D/ G6 `1 M/ E% J  V* E
評審的話:
" `; y( h8 S( w5 E3 u& k7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。
/ _: n7 Z' p, }7 Y公仔箱論壇最佳建議:
4 E7 B. y8 ]& ^; N- @最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
( J2 V) w' R& ?3 }5.39.217.77:8898地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
, ]& a7 M7 e/ I) o2 p- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-5533927公仔箱論壇0 w4 ^, W' N4 ?4 O+ G4 y
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
3 c9 w3 _- u- ~; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
2 z/ f) j% _- G! S0 m# ttvb now,tvbnow,bttvb北海老食王肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]( M5 O4 i1 ?$ S% x- ?9 m
評審的話:
# e  I/ Z9 Y, K, _tvb now,tvbnow,bttvb肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p! J( r$ y7 i( G
最佳建議:5.39.217.77:88984 T! G" o. Y- y8 X: ^- x! F# r
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
% Y: u; r# Y5 k5 T地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
3 [  n% s7 r' A- e8 F! k# wtvb now,tvbnow,bttvb電話:016-4850057# o/ G& [0 V5 G3 Y8 V  k
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm" a, @4 N' _: m- N: p, B4 C
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新山木清肉骨茶公仔箱論壇: q' G( O+ M* {% `. u1 G+ j6 f; I
評審的話:
9 K  y0 Q2 p" o- r& q1 v公仔箱論壇新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
3 T3 l! R) S0 v, |最佳建議:5.39.217.77:88983 T) X; n9 @( f# x% W
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q" E" s' N/ v0 v! H# D
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.公仔箱論壇" F1 Y& V3 A$ ]# B  S  ~/ I$ t
電話:016-7211108
) J. C$ i" b6 N9 R3 Q營業時間:8.00am-3.30pm
" m7 `# D3 N7 D9 l* N3 Y1 a- N公仔箱論壇  
, N" n- m1 p# D3 j3 p' E新山亞歷肉骨茶
7 S- n2 H& j/ ]# b* f+ Utvb now,tvbnow,bttvb評審的話:5.39.217.77:8898; W- n+ |# }9 R# w( W  E- }
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
; Y% g( H: B7 _' y5.39.217.77:8898最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb) k8 p( E* i4 B$ z# l
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
; K4 r+ v. ]) h1 _) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
) z/ l/ x$ j& [) G3 L公仔箱論壇電話:012-7073686- e+ V, Z# t# _  z, m
營業時間:8.00am-2.00pm
9 Z/ \6 `  }/ l/ K/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
, [- J! J  ^' I* y9 T# {2 ?古來世華肉骨茶7 r7 I# v2 d' n8 a8 I
評審的話:
0 \! ^5 G3 D1 m; B* I肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。
2 |4 \! k5 O; _) o公仔箱論壇最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q9 Q; A9 G" ]9 ?: M* R" v" S: `
所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
9 m/ O: X4 A' w) @& p/ [, V地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
" l7 ?9 P+ j8 M; U. x. [: I# M  x公仔箱論壇電話:012-77597807 O/ I- x* s5 x# U: t
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
7 f0 I# `/ G6 y5 \  s- j' k公仔箱論壇  
. \; L8 a4 @. }& y0 j! u; j& O+ N新山亞順肉骨茶
: n3 c; l" r6 Z  k評審的話:
) |6 G( B! L, W$ x- g5.39.217.77:8898湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y4 S' V1 `* B
最佳建議:5.39.217.77:8898' v/ r# O4 g4 z; E( {9 w
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。& f, A! E; g# ?4 e% A' U
地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.8 ^* o' d) P5 z/ g
電話:016-7152678
& T  t# n( ?1 W9 T" [: M5.39.217.77:8898營業時間:8.00am-3.00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q# B" D$ N1 w+ S# C
  
6 V- m* S0 K5 d7 U; j$ J$ @& C$ k5.39.217.77:8898新山華美肉骨茶" K; S" ?8 F3 ]+ t1 z, V5 E
評審的話:
4 [" p2 M1 q* J# ^  }) d  a  htvb now,tvbnow,bttvb湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
. ]- l9 c8 p" {- s/ q5.39.217.77:8898最佳建議:公仔箱論壇+ l9 `% [" O, `* ]% R; l% N- _
老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
, P+ |8 F+ [- e) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.' @7 W, z" G( Z4 c& c- a. y
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( m# s2 s  k+ ^+ N' `營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
' w, D$ I9 f; p& B5 |  Y* w, [( T一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.: k) E0 i1 b, \& H: F$ M
good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?tvb now,tvbnow,bttvb+ C& g5 }& U* l! o7 ?- @" n
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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