吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶5.39.217.77:8898+ Q1 _( N0 ?' s/ O
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb1 }6 b) M+ e+ E! ~
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
' e0 F8 D7 ^3 A6 W. m' J公仔箱論壇佳建議：* {8 W1 k4 b! U2 R
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。公仔箱論壇2 g- ]( z }- F! V4 l6 E
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
% m- X$ @0 z8 T# T電話：03-79823132
$ {2 `! p( q- p( N7 @! M* f營業時間：9.00am-9.00pm
( }# M, _, G8 X# k$ P, {tvb now,tvbnow,bttvb
& v3 l G' v+ i. n( g5 s5.39.217.77:8898吉隆坡新峰肉骨茶公仔箱論壇3 ]# g- q3 x: \" ^: |8 a7 p% ?
評審的話：公仔箱論壇+ s# d6 r( y3 q) X& m g
在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
1 e6 |' |2 r5 U. Ctvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：0 L# _# K: |8 b/ ^. c
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
3 }$ L( h( y2 mtvb now,tvbnow,bttvb地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
) D- k" L; X+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：03-21414064，03-21480905
. Q" j6 `: d( z公仔箱論壇營業時間：5.00am-12.00amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c$ ~" v$ H- R" }
8 N0 `- B9 w6 N$ O; otvb now,tvbnow,bttvb八打靈新朝生肉骨茶
1 r! U) c3 b2 L8 t) t9 Q* W& p公仔箱論壇評審的話：
* I! ]) ^0 ?8 I; e3 btvb now,tvbnow,bttvb原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。tvb now,tvbnow,bttvb; D* `6 ~3 K- f. h |% T
最佳建議：9 h3 f9 H9 s- ~0 F6 }
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。1 t& M: x5 k) c5 ]3 c& B) `( i
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
; O W5 e& z# m9 t4 ~tvb now,tvbnow,bttvb電話：012-3320608tvb now,tvbnow,bttvb' T/ F0 h, ~* c |1 ~9 W7 t
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
7 Q# A- }, v4 @! D5 v& O公仔箱論壇
0 h5 F4 H9 s7 F8 F. h% g9 C6 l; |4 qtvb now,tvbnow,bttvb八打靈興記肉骨茶公仔箱論壇/ U$ @9 w2 x: ~1 G* b
評審的話：
I! Y4 v/ i) v3 }; Q k% T公仔箱論壇湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。
, I2 F; X! E" D' stvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
+ V4 r8 Z8 ?+ }, i: A+ P/ B8 K+ dtvb now,tvbnow,bttvb晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。tvb now,tvbnow,bttvb/ H( q% l& d" F
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
; _9 l9 i$ b: }$ _8 n; n H! J公仔箱論壇電話：03-77851663，012-3331063
9 A$ c5 i* b8 m$ r9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）: Y1 F2 x( X1 y, G; o9 }& k. t
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巴生盛發（橋底下）. t. E8 s. n& C# `
評審的話：
7 Y7 R$ S" E9 R" W. b7 c它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。8 ? G ~1 j/ m& _* t
最佳建議：
6 E5 Z* @9 C4 m% w+ b1 f& k5.39.217.77:8898在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
3 ~" w7 H9 c6 N5 O公仔箱論壇地址：9, Jalan Besar, Klang.
4 I' p' D! v* j7 o公仔箱論壇電話：012-3098303、012-39873555.39.217.77:8898. x( f y5 W# ]/ r
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
- {. s+ v$ I; q5 o: [* \; I& ^9 r# }公仔箱論壇 5.39.217.77:8898! U& z! y9 T% k/ Q- e
巴生毛山稿肉骨茶
6 z. c) c/ ?& a% s; p' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：5.39.217.77:8898; T( r7 H S/ z/ E8 j" f4 d/ G
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。2 y. ^' F9 X& W8 s4 I
最佳建議：
0 ~7 Y. {3 B) P8 {: t5.39.217.77:8898最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
8 x6 M' a7 [) C. ~- E2 A' Q$ E. x5.39.217.77:8898地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
& t; j/ e [+ n+ m3 P8 ]公仔箱論壇電話：012-3123125，012-9042421
& T! y; p! M7 t+ U# X* J營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
- Q& ]6 M; m, H6 ~$ E. v公仔箱論壇
( B, P8 O, f! {5 s3 k" G3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生蘭花園慶祥肉骨茶5.39.217.77:8898+ N$ g9 w- Q- t# O( L9 _
評審的話： Q) e6 n9 E; @0 ], j4 T8 ]
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
5 L, c; I0 Z3 ^/ x" H公仔箱論壇最佳建議：
5 E. T' |1 V8 W, h" |6 r( D# G早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
3 P7 _ t# Z i6 Ztvb now,tvbnow,bttvb地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.tvb now,tvbnow,bttvb7 |# ^/ a: F$ h5 w* Y8 m5 c
電話：012-3076843
, z9 w0 H. U9 G8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6.30am-10.00am公仔箱論壇$ e1 n6 ]0 _) _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D7 S* y* ~- v
巴生來春肉骨茶
8 v3 x" n0 n9 u4 N6 P8 D5.39.217.77:8898評審的話：
/ O% c, F+ y6 K# O; Y% x" F公仔箱論壇不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。公仔箱論壇# }9 Z1 }+ x% b h8 X1 t/ n3 w w: ^
最佳建議：
: [3 k7 P' H4 J* ]7 e" C5 x乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。tvb now,tvbnow,bttvb5 A: ~# Y; i3 e
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
" g) B' ^- P( W+ M4 t( V$ U o" C" ?) v公仔箱論壇電話：012-6521659
2 y0 i0 M" B# e營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）$ A2 }0 s c% y
# \$ W+ S7 v& E8 v/ K; rtvb now,tvbnow,bttvb丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶公仔箱論壇% X& s! Q" {6 i" Z( r
評審的話：" [4 j& d8 a; Q# h
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。公仔箱論壇! y7 ]5 w* f1 V
最佳建議：
/ ]9 `' S8 Z) k" \6 h( r公仔箱論壇最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
' E/ V# F) T( n l公仔箱論壇地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.) n0 O5 g% w1 {$ K; z* F
電話：03-32691785、012-6744440TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s% ` s/ L/ O8 }+ O
營業時間：6am-1.30pm
' M" l# Y- M9 D" X4 y9 _( _/ N- Z5.39.217.77:8898
{$ V2 x! \( ?8 R1 ?0 _2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
1 E) h+ q5 ~/ |( {0 a5.39.217.77:8898評審的話：
3 ], o! n6 W- x e j$ [; E公仔箱論壇海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
* s' m! ^# v2 K1 G3 [( ~tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：: J, r3 P6 e& d# W6 _
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N5 r+ e, _% u* |3 m
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.公仔箱論壇. o% M- T' T! F1 R" `9 V! G9 R
電話：019-6066288, 03-31974696公仔箱論壇' \, [7 R9 L+ [1 S4 O& t
營業時間：6.30am-12.30pmtvb now,tvbnow,bttvb% G% \- A2 h7 g2 p5 p0 a, ]
; d2 K: |/ g$ K3 K2 f1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關丹日興肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l; L, p8 N e* [1 r, o# h- A4 J/ u
評審的話：5.39.217.77:8898: L8 ?- L/ ^ [* v5 E! X) i
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
2 C' V. X' \4 Q" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
: M3 X P* e& [5 b+ f! ^# j口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。tvb now,tvbnow,bttvb! W( i. D: V9 W) Z( v3 H0 O$ ?, V: q
地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.公仔箱論壇1 w3 e* o# j6 y& \
電話：012-2185893
9 f+ e, G& B+ ?: N+ f營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmtvb now,tvbnow,bttvb# u0 k3 L4 i' R/ u/ m6 F
4 m6 B: E$ }' F( g6 x哥打巴魯阿Biu肉骨茶
2 o* b1 N% v' G6 y% n( V4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：; y( Q' A7 d9 F; S U% A
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
# S3 U, {& d, t- G( B公仔箱論壇最佳建議：
) a }+ M& N6 @8 u- R$ ]公仔箱論壇由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
* H5 Y& q, b4 R7 l* {; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。5.39.217.77:8898# r# Z, G: \: `3 B1 K; Q" c, E
電話：012-9818891tvb now,tvbnow,bttvb% V4 w/ l7 N0 i2 K* v" U# S
營業時間：6.30am-9.30am5.39.217.77:8898' r- S8 {7 S7 W4 ^1 N; b
, k! z2 T0 {2 \+ k: E公仔箱論壇大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
0 ~* b2 g, U7 c8 Y6 Q* b U評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z$ u' U, [1 f+ N/ k( @
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。公仔箱論壇1 x( m) Q0 _! c% z8 o
最佳建議：
2 G6 Q5 S) Z0 p* `7 A& L3 j5 c最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
! L2 u6 `% x4 [6 k' v2 U+ k; O" Ztvb now,tvbnow,bttvb地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
# s- k/ }2 e2 S$ q, M4 ^# i公仔箱論壇電話：012-4235896
: N; j2 q1 f; `7 C' o5.39.217.77:8898營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
7 v8 G( y0 K5 w( |公仔箱論壇
% k$ Y4 d8 k' Y公仔箱論壇檳城康乃馨肉骨茶
. T1 @' ~0 F. C# p7 D. ?0 l& i5.39.217.77:8898評審的話：
0 d- F$ \; t3 O- Mtvb now,tvbnow,bttvb湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。公仔箱論壇+ O0 _0 i7 Q5 h$ t
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^1 d8 x7 K$ w$ |
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
* Z# ^( V) L; g$ g6 J地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.5.39.217.77:8898: Y9 X! E9 v4 [" @7 p$ Y
電話：012-5533927
3 c' f- T+ _% N, y$ V, ktvb now,tvbnow,bttvb營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)公仔箱論壇7 B" V a* ]* A% Z S" {
+ S5 S* L4 N- c' }5 ^北海老食王肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o [3 D, v& T8 p0 e9 q& O
評審的話：+ y: v& f. }1 S8 S
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
) Z% u2 @* G' x7 W: |% B' a最佳建議：
% z; U! z% R. L! q& |tvb now,tvbnow,bttvb除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。tvb now,tvbnow,bttvb- h4 j3 Q+ Q% u0 d! \ X
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
# A: T3 x; [: g' p( v電話：016-48500574 z( k2 f! I2 K. r2 y5 P2 K7 `" }
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
5 O- O* C' Y8 a nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K' D& f5 N! M2 p! Q" ]) m公仔箱論壇新山木清肉骨茶
* _8 a* A# r+ A4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話： L# Z' Y2 ], ~, F3 e2 u5 g
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
: X0 K4 ], R& i9 V$ X$ r公仔箱論壇最佳建議：
; u b, _, q- j* \9 z2 _+ g最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c H- `- O: U9 _/ n' @
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
& L% s- Q: X3 Y5 g4 r5 ]5.39.217.77:8898電話：016-7211108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s( u2 ?! w3 z
營業時間：8.00am-3.30pm
3 h* i7 Y, N8 ftvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898( y/ P; M+ z: y5 E; s
新山亞歷肉骨茶
: T0 _% R1 S1 a0 |公仔箱論壇評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb/ P+ t* I' N4 r9 S* h% V# |
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
1 e) p" P' t' s3 W9 c公仔箱論壇最佳建議：
' g- b: P# X1 \4 o) d, O湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。tvb now,tvbnow,bttvb. R% t f; W0 R# k. c
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
0 g6 b7 k6 c* E& btvb now,tvbnow,bttvb電話：012-7073686公仔箱論壇- ~1 F& G+ [8 X7 V8 b7 x& }
營業時間：8.00am-2.00pm5.39.217.77:88981 ` j% J) n( l/ m7 ]; I5 \! Z
+ u; m+ d$ Q& y5 o& B1 q$ X古來世華肉骨茶
! i; Z( E l0 ~% }評審的話： P5 X, C! e% T( u. e. G% i& E' Z
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。3 B( ]8 }2 z8 w; K4 V: P
最佳建議：5.39.217.77:8898) x. a( `$ W$ N, N6 q' n
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
% z' a1 ]# A9 i1 G8 v9 k6 v/ Dtvb now,tvbnow,bttvb地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.5.39.217.77:8898& y2 v8 Q/ A' Q$ y, n
電話：012-7759780公仔箱論壇 B/ @6 s$ ^; I0 s$ Z
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
+ C! T& C/ P0 J. F" w3 T 5.39.217.77:8898- D7 m. c6 @. Q. n1 A
新山亞順肉骨茶
% O+ q( F8 E ]6 \: h公仔箱論壇評審的話：公仔箱論壇, Q: O) N' L w" m8 p9 L6 E
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。; k n0 j+ p( \ _' O- V9 n
最佳建議：公仔箱論壇; T* ]5 ~4 f1 r: `
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。tvb now,tvbnow,bttvb1 W8 G8 o; y- C% f+ f
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.5.39.217.77:88988 Z$ R, m7 |. M- _8 M1 |% ^
電話：016-7152678TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O* S- p! q3 w7 x; @
營業時間：8.00am-3.00pm
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新山華美肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c0 y/ C: H. N1 i/ [ L t
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H" t/ a. e9 t, A, e" d0 U, r
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。( P- O8 T) M4 k4 l) _1 e
最佳建議：
6 a6 r, Q4 R4 H' a公仔箱論壇老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
6 \% c; F" Y' m) G- G公仔箱論壇地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.5.39.217.77:8898, b1 T; s. E' f+ m) O
電話：012-7013818
$ y: \+ a$ B* s! b7 r4 x! i營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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