飲食療法最重要的就是要完全遵守「少鹽、均衡、限制熱量」這個原則，對於違背這個原則的許多食物，患者務必慎食，不可以因為一時饞嘴而放任，以致對病情產生不良影響。
2 _8 F( D/ ?; d9 H/ A, D$ Q5.39.217.77:8898# t! j/ L6 E4 g5 B( P) T
‧ 辛辣食物要少食 ／公仔箱論壇4 q" I ]- `( i4 p7 P5 w0 J8 U
tvb now,tvbnow,bttvb8 A) N: u5 n3 p0 d' [$ C0 ?
高血壓患者要少吃辛辣食物，例如蔥、蒜、生薑、韭菜、辣椒、洋蔥等，尤其是辣椒更要忌食。同時，在烹飪的過程中也盡量少用或不用辛辣的調味料，例如芥末、桂皮、八角、花椒、胡椒等。
& s9 ^+ C; F* ]& ?' O5 a7 [5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 c( |! a4 F: E/ |2 Q9 C% U
因為無論辛辣的食物還是辛辣的調味料，都屬於熱性食物，一旦高血壓患者有發熱、便祕、疼痛等症狀時，再食用這些辛辣的食物和調味料，很容易進一步加重症狀，並抵消降壓藥物的藥效。5.39.217.77:8898% |# i+ e$ l7 @
tvb now,tvbnow,bttvb# R* X# i) _3 U
‧ 油膩食物要忌口 ／tvb now,tvbnow,bttvb' @! ]1 M9 g' S2 j- m# A
9 \/ B! t8 y1 R( x: g0 R6 m& a
高血壓患者一定要約束自己的嘴。像油糕、油餅、油條、炸雞翅、炸薯條等油炸油煎的食物，雖然美味可口，但熱量高，脂肪含量高，食用後很容易附著在血管壁上，並在血管壁上沉積下來，時間一久，血液流動的空間就會減少，進而引起血管阻力增大，導致血壓升高。另外像紅燒肉、東坡肉、糕點甜食及動物內臟等，屬高脂、高糖、高膽固醇食物，容易讓人肥胖，使血壓、血脂和血糖增高，也要盡量不吃。
m3 s" `/ w3 U+ j" x5 A- ^0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 g% t7 `" }( a. z7 E' L‧ 高鹽美食淺嚐即可 ／公仔箱論壇5 g4 k+ B6 F5 v& m# V2 _
8 |+ S$ P! S9 s8 N# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高鹽飲食會導致血壓升高，這已經是高血壓防治中的主要禁忌。食鹽的主要成分是氯化鈉，過量攝取鹽分會使人體中的鈉超標，造成體內的水和鈉滯留，導致血管的管腔變細，血管阻力增加，使得血壓上升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {- _3 }/ C2 {6 v% {% V y+ ?
1 P: h% g. X0 P# E! A9 b# i4 b
同時，體內積存過量的鈉還會增加腎臟負擔，造成排鈉障礙，並且還可能對抗降壓藥物的作用，影響降壓效果，所以，類似香腸、燻肉、鹹肉、火腿、罐頭等食物，雖然美味，但都要盡量少吃或是不吃。
4 r: }& f, R# ~& {, `5.39.217.77:8898/ v* m! T. L$ q N# k( [5 B+ N
每日控制在6g食鹽的範圍! I% R* l! Q/ i1 I. Z
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?% r8 j' y1 K+ d. ~) v! |
每日在6g食鹽的範圍內，將食鹽分別放入各道菜餚中，結果可能是每一樣菜的味道都很淡，吃起來沒有味道，因此，在某一道菜中加入適量的鹽以增添美味，其他的菜中則減少鹽量或不放鹽，這樣既可以控制鹽分的攝取，又可以享受到可口的飯菜。公仔箱論壇/ E' P3 d" @( N( X+ Y* u4 H/ S
tvb now,tvbnow,bttvb, i: ~* p3 S8 V' ^
6種高血壓患者忌口食材
9 Z( s. Y- `+ V4 b- E公仔箱論壇公仔箱論壇# B [5 {5 t1 H& [ H( K
1） 肥肉 ／
; h2 ?1 w6 A. |6 l5.39.217.77:8898
2 ]( U1 e) a" q7 m+ |( G公仔箱論壇肥肉中含有大量脂肪，食用後脂質容易沉積於血管壁上，加重血管負擔，使血管硬化或變窄，引起血壓升高。公仔箱論壇% z' h+ v2 ?/ L8 ?( U( E3 ~" k
tvb now,tvbnow,bttvb! r4 X- T4 {; t5 O, l2 e
2） 羊肉 ／
, n% m* ?* X1 P" I" X$ l/ \2 ytvb now,tvbnow,bttvb' Y5 H. x# r- b
羊肉性熱，雖有祛寒作用，但高血壓患者不宜長期大量食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X2 m/ `' f8 ]8 z5 ]5 |
% j0 G( K8 k4 b1 F6 @. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 速食食品 ／
+ N+ C2 N; A+ F* l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {$ ^/ G. o) d- K& j8 b& D3 }9 k7 j
速食食品中通常含有過高的脂肪，容易引起高血脂，加重血管的負擔，進而誘發高血壓。tvb now,tvbnow,bttvb0 W; I# E0 Y: f% @* B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p! D2 F+ i! O/ ~7 N
3） 濃茶 ／
6 L, r! [+ w1 x! E* n1 ~0 D+ X5.39.217.77:88985 m0 V7 o b% ~. u0 y
濃茶中的茶鹼含量高，容易使大腦興奮，引起不安、失眠、心悸等症狀，造成血壓升高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {$ m7 ]/ u( D4 F% z7 U7 I# ^
. ~4 g/ n/ a6 J, e4 B( g" ^$ h公仔箱論壇4） 酒 ／
9 d$ J+ `/ u( { _4 a( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k5 W1 {6 T8 L3 c& A, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲酒會使心跳加快，血管收縮，血壓升高，還會促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁上，加速動脈硬化。所以，高血壓患者要忌酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \8 j, X) ?# a9 E2 D
6 \2 J; \- l6 A1 h4 y- Y" b
5） 鹹鴨蛋 ／
: v7 }+ q. C% [0 b6 ^: m& F( O1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* H F" J& W& R8 _
鹹鴨蛋屬於鹽醃類食品，含鹽量非常高，經常食用這類食品會攝取過量鈉。應盡量少吃，最好不吃。 |
發表於 2016-10-29 01:20 PM
| 
