根據台灣氣喘衛教學會2013年的統計，台灣更有七成人口有過敏問題，顯見過敏對現代人而言，已是常見、困擾生活的毛病之一。想要減少過敏造成的麻煩，除了避免接觸過敏原之外，常搭配海鮮一起食用的紫蘇，或許也能作為消除過敏症狀的好幫手！
0 g* O+ U3 [' S( N公仔箱論壇" n4 q; v8 M$ g. C
人體的免疫系統，會在外來的物質或細菌入侵時，製造抗體並派出白血球對抗外來異物，進而預防感染。然而，花粉、皮屑等部分無害的外來物，卻無法被免疫系統正確辨認，造成免疫系統為了保護身體而加強免疫機制，包括釋放組織胺等方式。 tvb now,tvbnow,bttvb( j& F; e( L) H$ S
$ ?# l7 _" N1 ]# R7 |9 t% D公仔箱論壇組織胺會導致起疹子、呼吸困難等過敏症狀。在最嚴重的案例中，過敏的人可能發展出全身型過敏性反應，使呼吸道狹窄、發炎紅腫、呼吸費力，嚴重時甚至可能休克，或是導致器官衰竭。
/ p& a/ F; W1 j( i公仔箱論壇
1 u5 \4 I( Q5 ?, q& w! g2 ]8 [一天6片紫蘇葉就能抗過敏，還能治嘴破、防癌、活化腦細胞
- U9 b1 u4 b5 `/ ~( S) ]
4 H b% e. m6 f5.39.217.77:8898想要對抗過敏，紫蘇或許可以做為其中一種天然療法。紫蘇在東亞國家是常見的搭配食材，傳統醫學認為紫蘇能夠解魚毒，也被用於治療咳嗽。曾有日本研究指出，紫蘇萃取物可能夠抑制小鼠皮膚的過敏反應。
N% z4 D) C# R, H" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* X8 J z4 z4 h9 _. C) P0 n$ `紫蘇葉中含有多種類黃酮、迷迭香酸、維生素K、B-胡蘿蔔素、紫蘇醛等成分，能夠恢復免疫機能、減少發炎反應，對呼吸道特別有效，因此對於緩解或消除過敏症狀十分重要。紫蘇醛是紫蘇的香氣來源，能夠促進消化液分泌，並具有殺菌效果和鎮靜作用，也能用於消除噁心嘔吐。
; O; Z7 K3 h3 g6 s/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `0 P9 _* T( P- {
紫蘇也能抗憂鬱、抑制舌癌細胞增生。容易嘴破的人，食用紫蘇能減少口腔潰瘍的復發機率。紫蘇中的迷迭香酸，能清除自由基、預防癌症；另一種α-次亞麻油酸，則能轉換成EPA，促進脂質代謝、預防血栓、幫助循環；轉換成DHA則能活化腦細胞、提升記憶力。 公仔箱論壇; Q6 x, Z! c1 ~1 D6 ~# w$ I8 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g' q( S$ h. K
中醫認為，紫蘇葉具有散寒、祛痰、發汗解熱的作用，因此日本人常用紫蘇減少螃蟹、海鮮造成的過敏，也能作為花粉熱或過敏性鼻炎的天然療法。根據研究，食用紫蘇至少三個星期，就能夠減少過敏症狀。一天吃6～10片紫蘇葉，就能發揮顯著效果，如果不喜歡直接生吃，也可以自己打成果汁，按照喜好調味即可。
; F/ A7 {/ j1 ~$ f# F- ]
( i5 P8 A# b& g8 T: Q4 ~tvb now,tvbnow,bttvb《青紫蘇生薑茶》 0 j }% U! B) U
1 L5 M# F- t2 p( ]* B1 Q
做法： tvb now,tvbnow,bttvb4 `; a0 ?% l, D2 {" c+ ?5 C
（1） 先把薑磨成泥，再用熱水沖泡，加入一些黑糖。
2 ^' Y" g6 D" J3 K7 }" j（2） 將青紫蘇葉切片，加入剛剛沖泡好的熱薑水中。
6 f3 M# z, R/ u+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3） 最後加一二滴醋，讓茶色看起來更漂亮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n+ e( W* L8 \7 D0 ^6 t$ q
# d Q( d& C# G5.39.217.77:8898(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-30 02:05 PM
| 
