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藍莓果醬

材料:  ; T4 j# S! n7 l5 x: G
冷凍藍莓 200g,砂糖 120g,檸檬汁 1小匙,植物油 1~2滴。 工具:  公仔箱論壇  H0 C0 n% K, z1 b
耐熱碗 1個,保存瓶 1個。5.39.217.77:8898, }9 g$ @3 e! C% J& y' A' v/ L6 U: d

做法: tvb now,tvbnow,bttvb  v$ K9 o6 U+ B9 m. ~2 }
1. 藍莓解凍,放入耐熱碗中,加入砂糖與檸檬汁拌一拌,靜置15分鐘。
+ C7 f/ j5 j$ ?2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。公仔箱論壇4 _2 r2 D/ x: J; Q$ c
3. 滴入植物油,把耐熱碗放入微波爐,以強微波加熱 5分鐘(不要加蓋)。取出後,除去表面的泡泡,攪拌均勻,再用強微波加熱 6分鐘,放涼即可裝入保存瓶,放在冰箱冷藏保存。

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