藍莓果醬

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材料：　 公仔箱論壇4 f& m' ^8 V, U4 J
冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具：　
/ B. _' ?* e) G耐熱碗 1個，保存瓶 1個。
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做法：　
  l, M. K, e/ i+ [4 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。
5 G3 o3 @/ T3 E. z. V5 T2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。公仔箱論壇- C1 Z. C2 K0 B. e/ h- k* t5 H
3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。