「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」! h! ~# a b: @' A1 s/ M3 g) b
這是對燕窩功效之闡述。tvb now,tvbnow,bttvb4 M. Q) b3 [% y* J0 g
" ]! b# s+ T! ?2 s3 d$ P5.39.217.77:8898燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
. Z' q% d! i0 y7 I: n大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
) N# N. ?3 _) M w- y築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去
. k" e- b) k- A; {8 S3 d. x* `隻進貢官府，故稱為「官燕」。
) o: o& U) A, v# \9 m+ e2 l5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 y" l- J! ~+ v9 c
「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
7 u1 K, _: ?2 W' Q: L v* y! r公仔箱論壇吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地
& }0 e0 c9 r: W" x$ j9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
6 C0 a. J6 e9 z/ j" r3 E公仔箱論壇別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。0 C3 g- _4 J1 u, n$ a" E
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。/ ?' U! H' j2 h1 c( q) f9 g% R
9 N7 r. O+ \& d) I; a5.39.217.77:8898上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
+ r. G K% r- G- M; D% [' Y0 _5.39.217.77:8898──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。9 F6 B* F: t3 }8 h; o5 }
|
發表於 2009-3-26 08:25 AM
| 
發表於 2009-3-26 06:02 PM
| 
