「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
% ~, p5 M- ^8 x! F: c! p* b公仔箱論壇這是對燕窩功效之闡述。公仔箱論壇7 H7 R: ^+ H, N) s" Y
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
' G* Z3 A2 H0 G' C7 _" }$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液1 u/ f5 Z: u& K, B. Y- }3 R' }: o
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去
6 b$ D2 `4 X2 _( Y公仔箱論壇隻進貢官府，故稱為「官燕」。
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; B3 `( K8 m( H: y5 ?5 z' P公仔箱論壇「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
" Q! ?9 j1 e8 w( M公仔箱論壇吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地
1 o' W( N3 p0 j" I- B5 M方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與- }+ U: j! o' f9 Y
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。
% {* |# }- I. L- q4 ]9 ^" Ntvb now,tvbnow,bttvb由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。
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上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
$ d% p8 I1 a3 ~ B──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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