「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」% h" R" u* |2 p0 G% z$ L8 d
這是對燕窩功效之闡述。
: T0 \' d1 U8 d8 \. @) r" Itvb now,tvbnow,bttvb
7 I8 O4 `9 Q* A' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三5.39.217.77:88984 v! c7 A+ L2 ? Q7 }9 Y# }: L
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液2 f$ U- W; i$ \+ b; s
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去公仔箱論壇" y f4 L Z& e# u5 v
隻進貢官府，故稱為「官燕」。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~( @/ C+ Y: ]
& V: ?3 q* F/ u「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
0 H( K$ i. M4 ?/ v% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地公仔箱論壇- V1 G, I; N/ m5 S3 P H
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
( v a8 | D [ ltvb now,tvbnow,bttvb別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G1 }" p" w1 S& E: E: r1 }
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。
* F7 \* W* B" f" O2 e) x8 G; Utvb now,tvbnow,bttvb" s* ]8 H P; W+ V- p" n
上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
5 x' m7 K, {3 M! N──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
( L1 b+ _0 a% r3 T5 e D$ n4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-26 08:25 AM
| 
發表於 2009-3-26 06:02 PM
| 
