多士，它炸好之后可以任意切割成不同形状，是很方便的聚会点心。平时用来做早餐和夜宵更是懒人之选。
+ S E' ~7 u- i8 n! X f' m 材料：
& `- v/ N s* x& w 方包两片，花生酱适量，牛油随意，土鸡蛋2只，冬蜜适量。
$ H' J0 s3 d7 _; V. ~& c ~' F5.39.217.77:8898 做法：
3 o( r; @- J& q3 ]0 t' s ▲把面包切片，然后均匀涂上花生酱和牛油，两块一组夹紧。5.39.217.77:88984 W! z( L; t C! L. L l& ]2 X
▲把鸡蛋均匀打散成蛋浆。
; }2 I8 j1 g$ J& e ▲把夹在一起的两块面包两面均匀蘸上蛋浆。公仔箱論壇! A7 m9 A! B2 E" J u2 O
▲往平底锅里倒入油，恰好过面包的程度，等到它大滚时，慢慢放进面包炸。
' [# {( W h/ l8 t- g1 ] ▲等面包炸至金黄色时，取出略略沥干，然后蘸蜜糖。公仔箱論壇 f2 p* S- _$ z6 V) G7 f& z L
贴士：炸好面包取出之后才关火，否则会因为油温降低反令到面包吸油变腻口。 |
發表於 2008-12-13 04:00 PM
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