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黑啤骨吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？tvb now,tvbnow,bttvb! t5 W9 H" u3 ]5 ]) L& O* b- z' c% X
材料：
6 ^( K0 S% e1 N. Y+ N c1kg 排骨，斩块+ o; b- V5 ]; m! k" v w2 p
腌料：$ d9 |3 S+ s" G1 d' ^( ~* L
1粒鸡蛋，1小匙麻油
) a% o' m# _7 {4 _" V1小匙糖，半小匙盐
7 P2 e( P" v6 Q; ~' n9 [( n U) ?% x5.39.217.77:8898半大匙生抽，1大匙面粉
% r" }% p/ J4 u% y, S# a1大匙蛋黄粉(custard power)
( r' V1 Q" x' l9 ^公仔箱論壇2大匙蜀粉， 5大匙水
1 z8 F, S9 h. X+ A+ H8 P; k汁料：公仔箱論壇1 i' K6 K2 S- z U& N v
半大匙油，100ml 黑啤 (guiness stout)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G1 x) }. E+ Z' i, U( L. L
100ml 七喜 (7-up)' O: Z; ?6 F3 \, a
100ml 麦芽饮料 (guiness malta)
$ F7 {$ j$ r8 r7 f' F. {2大匙麦芽糖公仔箱論壇5 J$ n5 N' U+ G1 x/ r6 i" }# w
做法：
6 X; r/ l) T) `, L1 N公仔箱論壇1。排骨加入腌料充分伴匀，腌约3小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。& G3 q( V0 A7 L" A' {6 c# e( H" ?
2。汁料倒入锅煮2分钟至浓。
$ y( |4 i* }# P, x+ V# y& K3。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:46 PM
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