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[西式食譜] 紅甜椒濃湯


( \+ z0 H- ?: [. s8 T# m0 ftvb now,tvbnow,bttvb材料
7 I- H' E" D7 K, c& ]9 K奶油.....1大匙- n( V. [/ I) U% W6 j4 c0 A9 ]
西芹.....10公克
! u: e. o5 i3 E+ ~洋蔥.....10公克
+ r; @4 A. C* K/ a6 H/ p  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....50公克5.39.217.77:8898( K3 g' C3 T5 [) ?: o4 l6 L' H7 A
紅甜椒.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb; @- I  l5 Z5 S! ^
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調味料公仔箱論壇/ d( x5 s4 ^9 k# [: E6 _) ?% }) Y' W
雞粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 l3 }$ l$ }) c" e
雞高湯.....400㏄公仔箱論壇0 D7 `8 r5 C7 |7 I2 c  p- R
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作法公仔箱論壇% U  A; J: [$ p
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上,以大火烤至外皮略焦,再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮,洗淨後切成小塊備用。5.39.217.77:8898! q% w0 {' E) x2 p+ I

4 U& ~* ^2 D9 ^4 {6 [. e7 z' \5 ?5 O公仔箱論壇2. 西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
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3. 熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 [5 R6 v* a  F" T
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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