材料（4人份)：
, r @) v( M, s, B! H5.39.217.77:8898全麥小饅頭12個、羅勒葉12片、雞扒1片、橄欖油少許5.39.217.77:88986 |/ ^' ^2 R! i- ?
9 h% P+ e" [/ @* r( {公仔箱論壇! J( n+ j6 H# X2 x
雞扒醃料：
3 ` T1 [" I# P$ P; D6 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B% Y% k3 g8 h3 o) s7 K$ [' X, H( ?
: m* `( {! ~! m% v0 M5 Z1 K+ U/ p9 `
/ D9 A4 _5 _! `7 K
醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t u( q5 E5 H$ j) ]
番茄1個、青燈籠椒1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙、原味乳酪半杯、鹽半茶匙、紅椒粉1茶匙5.39.217.77:8898$ a( O, z1 A" C4 I1 M
公仔箱論壇5 ~9 r5 {! t- L1 H) F/ F6 l
公仔箱論壇1 ~: W" S6 ?4 o W1 Y: q. o- v
做法：公仔箱論壇1 l$ ] D* u$ }' o- L1 H
1.先將雞扒解凍抹乾，用鹽及紅椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J' U* d1 L9 S/ r4 r
0 P9 `) C& Z% w+ G$ a3 z5.39.217.77:88982.熱油鑊將雞扒煎香，上碟待涼切片備用。4 O7 x( G+ j7 z) E5 t: s1 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s0 Y+ o; @9 H& n- B' Z7 R+ C: B- q
3.番茄去籽切幼粒，燈籠椒切粒，混入其他醬汁材料拌勻。
) B X. Z c0 _. g A. ]* M公仔箱論壇5 j2 {5 U& A/ B
4.饅頭蒸熱，頂部切開一半，放入一片雞肉及羅勒葉，再淋上少量番茄燈籠椒醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ a* L7 o# t# L6 l4 y+ l* I
( Z. d/ s, I9 v, O' {2 J9 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i( o3 d& W4 L8 W8 l
煮食重點：
2 K+ t& v) C- _0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小饅頭易於消化，亦含豐富碳水化合物，是理想的「解酒」小食。酒後不宜多吃肉食，但少量肉食卻有助提升食物風味，同時用少量辣椒粉調味，醒神開胃。於「饅頭三文治」內加一片羅勒葉，令口感更加清新，不覺肉食油膩，亦同時收醒腦提神作用。. a U0 w/ B' T* v
|
發表於 2013-12-8 07:05 AM
| 