鹽醋水消毒砧板5.39.217.77:88981 T3 I7 N! R7 Y1 {- _* J/ U- a4 @
> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，( k7 v: k1 c; N! D1 W
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
1 J4 U; [4 L& b. ?> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下tvb now,tvbnow,bttvb) u/ I$ x G1 k, [/ W
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# ~# e6 ^2 o7 c" O, }- D5.39.217.77:8898> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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> 使用方法：
4 ]1 S' [0 ^8 ?8 E) m9 Y5.39.217.77:8898> (1) 先把砧板洗乾淨。
& }; t5 x+ O) w+ q9 i0 o4 a8 w$ @+ i> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。& Y0 D0 ?! E) T4 @, K$ @
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。tvb now,tvbnow,bttvb: }" u! y$ R# p
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U/ N/ @4 X, ^" g( P( d: s
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> 心得分享：
6 T* M) \2 C+ G$ W6 x9 e% d3 i" I公仔箱論壇> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。公仔箱論壇* k, \; j: _# V" A/ I- J Z
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。 v$ k: g9 @3 r& |) Y3 ^# b
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，, a8 B% ?4 a: H, g! ]
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
1 n7 `3 w5 i) ~' J5.39.217.77:8898> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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