[健康資訊] 日吃小量開心果 有助降低膽固醇

古月兒

日吃小量開心果 有助降低膽固醇美國賓夕法尼亞州大學一項研究顯示，每日吃小量開心果，有助降低膽固醇、減少血管硬化，大大降低患心臟病或中風的風險。tvb now,tvbnow,bttvb4 d) P, G! M4 V+ C5 x3 [* Z& H

$ H/ H' D# t+ d$ d+ y1 e* S; S5.39.217.77:8898研究人員安排志願人士吃低脂餐及開心果一個月。結果發現，每日吃3安士(即手掌抓兩把的分量)的人，膽固醇水平下降8.4％，壞膽固醇大減11.6％。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U# N  @- G& n# D; N

1 d) i2 e4 m! Dtvb now,tvbnow,bttvb營養豐富的開心果含抗氧化物黃體素(lutein)，常見於綠葉植物及顏色鮮艷的水果。開心果的黃體素含量比其他果仁高，可防止膽固醇堵塞血管。# n( u7 z/ U( o! b* N
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專家建議食用不含鹽的開心果，因鹽分過高會令血壓上升。

kent8118

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