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[中式食譜] 芙蓉螃蟹


7 D' b' G1 J- E5.39.217.77:8898芙蓉螃蟹, I8 d  o' r1 l# z9 U7 |

4 i+ F$ q/ p& p' ?5 U, C8 A6 wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】 5.39.217.77:8898  w4 z8 K0 K0 ^
螃蟹 150公克 5.39.217.77:8898' [; H. p) U  o- z! H* ]" G
金針菇 10公克
3 P7 Q/ S, Z3 d; a8 H: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板 2片 : Q$ Y9 m, R! H8 |
雞蛋 2個 ; v% l! \2 O8 n4 ^- a6 V
【調 味 料】
8 }$ L& }  ~3 |9 n# `( ntvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1茶匙
  N  T# ~  [/ e2 A( ^0 s2 a. `細砂糖 少許 , d, s$ k6 X, C* s/ y/ X0 h/ T; M
水 200㏄
2 Z1 N3 v8 k" |+ VB.鹽 少許
" O  g0 W! F# G$ f( E米酒 15㏄
. \' |  x. {* u  w5.39.217.77:8898雞粉 少許
+ }$ d) Z2 c; A6 s. @  Z【做  法】 4 K9 R7 M% u' O# S4 @8 q# L
1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。
! {0 r+ M4 p" k. U4 |0 l+ {3 j: E2.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。
3 h2 L, I: r% Y7 s; ]2 u5.39.217.77:88983.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。
# q, q. K: M( r8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。
9 p/ E) v1 L5 a$ `3 |3 t" B7 t$ S公仔箱論壇
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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