材料tvb now,tvbnow,bttvb% O O/ q$ {4 s6 u6 g
老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量tvb now,tvbnow,bttvb3 f1 c" C! y& Q5 `5 V
3 X" p2 E, T s0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c4 m1 P! Z- N, V做法
& w# M. V( v# Y9 e6 w+ s1.煲滾水,下五花腩汆水,盛起切件備用。
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$ E3 V3 h" b3 [* O# ?公仔箱論壇2.燒熱鑊下油,下薑片,收慢火下南乳、麪豉略炒,加入五花腩以大火炒香,灒紹興酒,加入適量水、生抽、老抽,以大火煮滾。
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) ]4 a1 ?4 ?& |' i: c) e公仔箱論壇3.將( 2)倒進砂煲中,以慢火煮 1小時至腍身即成。 tvb now,tvbnow,bttvb6 L: A8 X7 L0 J5 B
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