材料
, v( u4 f r. g1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量公仔箱論壇' H) b* ]5 ^: Q: {
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; V- Q/ s6 q1 o4 N, g做法
; r+ O# p& d3 B* T/ b4 Z2 w4 A1.煲滾水,下五花腩汆水,盛起切件備用。5.39.217.77:88986 s: _2 L% O- @
^! a% E8 r* s5.39.217.77:88982.燒熱鑊下油,下薑片,收慢火下南乳、麪豉略炒,加入五花腩以大火炒香,灒紹興酒,加入適量水、生抽、老抽,以大火煮滾。
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3.將( 2)倒進砂煲中,以慢火煮 1小時至腍身即成。 5.39.217.77:8898) T5 d$ ~ ^2 f( l
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